Bortevojsko čebelarstvo je znano že dolgo. Tudi v Rusiji so ljudje odkrili edinstven okus in koristi medu iz divjih čebel. Danes je obrt čebelarstva razširjen le v nekaj regijah, kjer se znanje prenaša iz roda v rod. Spoznali boste prednosti čebelarskega desk in kaj je potrebno za izdelavo deske v članku.
Kaj je čebelarjenje na krovu?
Bortev se imenuje čebelarjenje, v katerem se čebele hranijo v naravni ali umetno ustvarjeni votlini, ki se nahaja na višini najmanj 7 m. V notranjosti votle čebele ustvarjajo svoje satje. Čebelarji, imenovani čebelarji, plezajo na drevo in pridobivajo med s posebnimi palicami.
Več o razvoju čebelarstva pri nas lahko izveste z branjem zgodovine obrti.
Zgodovina
Zgodovina čebelarstva sega v antične čase. Prvi čebelarji so bili ljudje, ki so v votlih divjih čebel kopali med in jih tako puščali brez hrane, kar je povzročilo smrt čebeljih družin.
Sčasoma se je začela razvijati obrt čebelarstva in namesto odmrlih čebeljih družin so umetno uvedli nove, s čimer so izboljšali kakovost medu s presejavanjem šibkih žuželk.
Propad čebelarstva se je zgodil konec 18. stoletja, ko se je število dreves zmanjšalo zaradi poseka. Čebele so bile udomačene in rejene v navadnih čebelnjakih.
Sodobnost
Danes čebelarjenje na krovu ni tako razširjeno. Z vzrejo čebel se ukvarjajo samo ljudje, ki živijo na gozdnatih območjih.
Čebelarstvo je ostalo priljubljeno v Baškiriji. To je posledica zvestobe lokalnih prebivalcev tradicijam, prenosa znanja in velikega števila dreves, primernih za gojenje.
Delo čebelarja je danes težje kot pri tistih, ki so bili ob izvoru obrti. Votline so v večini primerov narejene umetno, čebele potrebujejo stalen nadzor in nego.
Značilnosti čebelarstva
Upravljanje čebelarjenja na krovu je več pomembnih značilnosti.
Značilno
Sodobna deska je votla paluba. Na strani je ostala luknja, ki se uporablja za izčrpavanje medu. Deska je obešena z drevesa, nato pa se čebele selijo tja.
Da bi se izognili rojstvu, je treba hlod razširiti, saj se čebele v ožjem prostoru intenzivno razmnožujejo.
Pomen stopenj v krovu
Stopnje v krovu so še posebej pomembne za ohranjanje čebel.
Njihove glavne značilnosti:
- Dimenzije. Idealno - 30 cm široko in 30 cm visoko.
- Znesek. Ustvari se lahko do 5 stopenj, odvisno od skupne teže roja. Najpogosteje ostanejo čebele s tremi stopnjami, 2 pa se uporabljajo za preprečevanje rojenja.
- Paluba. Pravilna paluba, v katero je postavljeno čebelje gnezdo, mora biti višina 1 m in premer najmanj 500 cm.
- Vrednost votlih elementov. Če uporabljate 3 predelke. V zgornjem delu čebele živijo, v povprečju opremijo satje, v spodnjem pa se nabirajo odpadki.
Naloge in pristojnosti
Glavni pogoji za vodenje čebelarjenja na krovu so:
- Izbira kraja. Najbolje je izbrati območje gozda, kjer so različne vrste medonosnih rastlin. Brusnice, Lingonberry, lipa, borovnice, heather bodo.
- Obvladati obrt. Bortnik mora biti sposoben uporabljati orodja za izdelavo desk in črpanje medu. Nosite zaščitno opremo v obliki posebnega oblačila in maske. Znati se je povzpeti do velikih višin. Za to se uporabljajo varnostni kabel, pas za pritrditev, posebni čevlji, lestev. Morate poznati lastnosti obnašanja čebel.
- Čebelarstvo. Čebele potrebujejo oskrbo. V hladnih regijah so čebele izolirane za zimo, čebele jim ostanejo dovolj hrane, da lahko preživijo zimo.
V nekaterih regijah se čebele odstranijo pred prezimovanjem, čebele se preselijo v panje, med pa se popolnoma umakne.
- Termin uporabe. Pravilno izdelana plošča lahko traja do 10 let.
Zbiranje medu poteka jeseni, ko se začnejo prvi zmrzali.
Spoznali boste, kako je videti tabla, značilnosti priprave na prezimovanje in način odstranjevanja medu med gledanjem predstavljenega videoposnetka:
Zaščita divjih živali
Boj lahko zaščitite pred plenilci tako, da naredite posebno past - na dno tafola je privezana vrv, na katero je obešen hlod.
Če želi medved pojediti med, bo moral potisniti hlod stran, kar ga bo nato udarilo. Plenilec se bo boril proti hlodu, dokler se ne umakne. Za povečanje učinka se trni ali nohti zapeljejo v hlod.
Prednosti in slabosti
Obstaja več prednosti čebelarjenja na krovu pred običajnim čebelarstvom:
- Zdravje čebeljih družin. Čez zimo čebele pustijo v gnezdu z zalogo medu, kar pozitivno vpliva na imunost. Čebele v panju običajno dajejo sladkorni sirup.
- Izdelava satja Čebele same določajo velikost satja v panju. Običajno jih naredijo večje, kar pozitivno vpliva na žuželke, ki rastejo večje.
- Število čebel Trikrat več čebel je postavljenih v desko kot v panju. Običajno do 20 tisoč. V skladu s tem proizvedejo več medu in so manj nagnjeni k rojenju.
- Produktivnost. Z ene strani lahko dobite približno 2 vedra medu in pod pogojem dobrega cvetenja medovitih rastlin - do 50 kg.
- Shranjevanje. Za nego čebel potrebuje manj časa in stroškov.
Pozorni pa morate biti tudi na slabosti:
- Kapricičnost čebel. Če žuželke ne marajo materiala, iz katerega je izdelana plošča, se lahko zavrnejo posedanja. Zato je treba k izbiri lesa pristopiti še posebej odgovorno.
- Verjetnost smrti čebel. Med odvzemom satja, ko se satje razreže in lomi, lahko žuželke škodimo.
- Neodvisnost čebelje družine. Čebelar nad njimi praktično nima nadzora.
- Pomen spretnosti. Obrt zahteva dobro znanje čebelarstva in ustrezen trening.
Izdelava desk
Če boste uporabili podana priporočila, lahko sami naredite tablo.
Materiali in orodja
Kaj rabiš:
- Inventar Potrebna je sekira z ostrim rezilom in motorna žaga.
- Materiali. Vzemite lesen krov ustrezne velikosti. Idealen material je jasen, lipa in hrast. Potrebovali boste glino in košček železa.
Navodila po korakih
Zaporedje izdelave plošče je naslednje:
- Izberite drevo. Morala bi biti visoka in zdrava. Hlod razrežite na višini približno 5-7 m.
- Oblikovanje sten. Če želite to narediti, uporabite sekiro ali motorno žago. Izberite notranjost drevesa. Debelina ne sme biti manjša od 60 mm.
- Izdelava oken. Potreben je za pregled table in zbiranje medu. Zarežite ga s koncem motorne žage, tako da se od vrha umaknete približno 30 cm, širina naj bo vsaj 6 cm, na vrhu pa z javorjevimi rezili prilepite 2 pokrova - zgornji in spodnji del.
- Ustvarjanje tafola. Obstaja 2. Nastanejo na dnu vsakega pokrova.
- Sušilna plošča. To bo trajalo približno 2 tedna.
- Krepitev stopenj. Izdelani so z uporabo posebnih okvirjev.
- Zapiranje strani. Od spodaj je prebit z deskami, kar pušča vrzel za odhod. Vrh izolirajte s koščkom železa ali strešnim filcem, da čebele zaščitite pred padavinami.
- Oblikovanje prezračevanja. Če želite to narediti, morate narediti več majhnih lukenj v boku.
- Postavitev deske. Obešanje deske na drevo je naporna naloga. Običajno je precej težak, zato je potreben pomočnik, ki desko pripelje na drevo in jo obesi nad tlemi. Na 1 deblu je mogoče postaviti do 3 gnezda čebel.
Lastnosti in vrednost medu na krovu
Značilnosti medene kroglice so:
- Ugodnost. Borov med vsebuje več koristnih mineralov in vitaminov. Krepi imunski sistem, prispeva k preprečevanju in zdravljenju številnih bolezni, vključno s srčno-žilnimi boleznimi. Široko se uporablja v alternativni medicini. Med ima razkuževalne lastnosti, zato ga priporočamo pri zdravljenju pljučnice, gripe, tonzilitisa.
- Specifikacije Barva izdelka je pretežno temno rjava z lipovim vonjem. Je popolnoma prebavljiv in ima prijeten, rahlo trpinčen okus. Med je viskozen, ima neprozorno, gosto strukturo.
- Zbirka. Pojavlja se izključno ročno, brez uporabe mehanskih sredstev. Zato se kakovost medu ne spreminja.
- Skladiščenje. Izvajati jo je treba iz jedi iz naravnih materialov. Glineni lonci in sodi s cedro najbolje delujejo.
Čebelja gnezda se običajno nahajajo na ekološko čistih območjih, zato je med pridobljen v naravnem okolju, brez škodljivih nečistoč.
Bortevojsko čebelarstvo je obrt, ki zahteva posebno znanje in spretnosti. Potrebno je pravilno narediti desko, jo postaviti na drevo in preučiti glavne značilnosti obnašanja divjih čebel, njihovega vzdrževanja. To je edini način, da dobite res visokokakovosten in okusen med.