Pri vsakem kmetu so najpomembnejši povečani donosi in vrtni dohodki. Poletni prebivalci na pomoč priskočijo znanost in rejci, oboroženi z njo. Do danes je bilo vzgojenih veliko različnih sort paradižnika, ki izpolnjujejo najrazličnejše zahteve. Ena najbolj priljubljenih vrst je Bikovo srce, neverjeten hibrid v vsakem pogledu. Vendar se vse njegove lastnosti v celoti manifestirajo le s popolno skladnostjo z rastnimi pogoji, kar pomeni, da morate natančno prebrati značilnosti te vrste.
Značilnosti in opis sorte
Paradižnik "Bull Heart", ki ga ljubijo vrtnarji, je sorta med sezono, prve plodove lahko odstranite v 120-140 dneh od trenutka kalitve. Grmi so srednje razvejani, visoki, odvisno od pogojev so lahko dolgi od 1,4 do 1,6 metra. Stebla so trdna, mesnata, pubescentna, temno zelene barve. Na rastlinah je malo listov, so veliki, poenostavljeni po obliki (nekoliko podobni vrhovom krompirja). Nanaša se na mesnate sorte paradižnika.
Če grmovja še vedno lahko zamenjamo z drugo sorto, potem bo celo začetnik v gojenju rastlin razlikoval plodove. So značilne strnjene oblike z dobro vklesanimi vzdolžnimi vdolbinicami. Barva je lahko absolutno katera koli, tako svetlo roza kot rjavo-črna. Glavna kakovost teh paradižnikov je njihova velikost, premeri so lahko do 20 cm, masa največjih plodov pa doseže 700-800 gramov. Koža zelenjave je tanka in se zlahka loči od kaše. Notranjost paradižnika je rožnate barve, rahlo sočna in sladka, venček je šibek, manj izrazit. Semenske komore so od 4 do 6, nahajajo se tik pod kožo na samih stenah plodov. V tem materialu so opisane druge sorte govejega paradižnika, ki vključuje bikovo srce.
"Goveje srce" se imenuje takoj skupina sort, ki se razlikujejo po videzu. Različne podvrste se razlikujejo po barvi sadja: Bikovo srce je roza, oranžno, črno, rumeno, rdeče in belo. Čim temnejša je barva, temnejši so paradižniki.
Značilnosti sorte
Goveje srce ima več prednosti pred drugimi sortami in več glavnih značilnosti:
- Na enem grmu rastejo plodovi različnih velikosti. Praviloma so bližje tlom, večji je plod, na vrhu pa tvorijo manjši in podolgovati paradižnik.
- Imajo visoko kakovost hrambe , vendar zaradi velikosti niso primerne za ohranitev. V hladnem prostoru lahko ohrani svoj okus do 2 tedna.
- Spadajo med solatne sorte paradižnika in se gojijo predvsem za svežo porabo. Toda pogosto se uporablja za dušenje kot del zapletenih jedi.
Zahvaljujoč razmnoževanju hibridov paradižnika v laboratorijskih pogojih lahko opazujete vedenje rastlin, pa tudi v njih vzbudite potrebne lastnosti Država izvora, regije distribucije
Sorto Bull Heart so rejci vzrejali relativno nedavno, leta 2003, rejci podjetja Agrofirma Poisk. Istega leta jo je Rosselkhoznadzor vključil v register biotehnologije in izdelkov genskega inženiringa, ki so dovoljeni za gojenje v Rusiji. Znano je, da so bili ti paradižniki dobljeni s križanjem južnih sort, ki imajo najpomembnejše lastnosti za kmete.
Pri gojenju prekrižanega paradižnika v poskusnih rastlinjakih opazovanje izvajajo neposredno rejci Kasneje so z dolgimi spremembami nastali hibrid prilagodili hladnejšim regijam. Kot rezultat, je bilo "Bikovo srce" prilagojeno za gojenje na prostem v toplem podnebju južne in osrednje Rusije. Za hladno zmerno cono je sprejemljiva le rastlinarska metoda gojenja paradižnika. Področja strežnikov s krajšim dnevnim časom so najmanj primerna.
Prednosti in slabosti
Glavne prednosti paradižnikovega paradižnika vključujejo:
- visok donos , ki včasih doseže več kot 3,5-4 kg z enega grma;
Ta sorta paradižnika ni primerna za konzerviranje zaradi ne zelo goste kože in velike velikosti. Preprosto se ne bo prilegalo skozi vrat pločevinke.- prevoznost : med prevozom se praviloma poškoduje več kot 7-10% paradižnika;
- podatki o okusu so zaradi velike količine sladkorja osebki te sorte zelo sladki, z izrazito kislostjo;
- potrebo po nakupu sadilnega materiala enkrat , potem lahko sami odstranite semena.
Poleg nespornih lastnosti tega hibrida lahko ločimo še številne njegove slabosti. Zaradi tega se "Bikovo srce" redko uporablja v obsežni proizvodnji (preprosto ni dobičkonosna in naporna). Sorta ne prenaša nobenih bolezni, različni škodljivci žuželk pa so vedno pripravljeni pogostiti na njenih plodovih.
Gojenje
Kot smo že omenili, je ta vrsta paradižnika zelo finica in potrebuje skrbno nego. Zato dobro razmislite, ali lahko zagotovite vse potrebne pogoje. Če želite doseči najvišji pridelek, morate:
- posadite paradižnik s sadikami ; sadike sejemo konec februarja - v začetku marca;
Najbolje je gojiti paradižnik Bull Heart v rastlinjaku, ker večino sadik sadimo pozno pozimi. Podoba rastlinjaka iz polikarbonata, gojenje paradižnika, v katerem ima svoje značilnosti, je opisano na tej povezavi.- tako v rastlinjaku kot v odprto zemljo posadite največ 4-5 grmov na kvadratni meter ;
- izberite rahla, dobro gnojena tla, bogata z organskimi dodatki (priporočljivo je, da ne dodajate čistega humusa ali gnoja, to bo opeklo korenine, gnojilo s črno zemljo);
- nenehno ovijanje, pri čemer pazite, da nista več kot dva poganjka ; lahko pustite samo prvo pastorko, preostalo pa odrežite, da se izognete nepravilnemu oblikovanju grma;
- odstranite spodnje liste do prvega jajčnika ; jajčnik običajno nastane nad 7-8 listov;
- na enem grmu naj ostane več kot 4-5 ščetk z jajčniki, nad vsako krtačo naj bo nekaj listov;
- ščepite vrh grma , ne pustite rastlini. Več o obiranju paradižnikovih grmov si lahko preberete tukaj.
Shema ščipanja paradižnikovih pastorkov v rastlinjaku Seveda ima kmetijska tehnologija za rastlinjake in odprto tla svoje odtenke. Izberite pristajalno mesto glede na podnebje v vaši regiji. Posadite paradižnik na zaprtem območju, če je vreme na vašem območju značilno ostre spremembe temperature, pa tudi močan veter. V drugih primerih je pristajanje na prostem dopustno. Ne pozabite tudi na hranjenje paradižnika.
Na odprtem terenu
Za izkrcanje na prostem pripravite območje, zaščiteno pred vetrom in prekomerno svetlobo. Ne pozabite, da morajo biti luknje v tem primeru globoke, premera najmanj 25-30 cm. Pri sajenju naredite majhen nasip na samem poganjku, tako da bo koreninski del stebla 15-17 cm skrit s tlemi. Zalivanje se izvaja odvisno od vremena: v suši se intenzivira, dvakrat na dan. V dežju prenehajte z namakanjem in ne pozabite zrahljati tal in tako zagotoviti drenažo. Vezite odrasle grme na majhnih močnih rekvizitih.
Odprte luknje za zemljo morajo biti dovolj globoke in premera 25-30 cm Za podvezico uporabite trakove iz naravne tkanine ali najlon. Steblo privežite na več mestih, vsaj na vsakih 20 cm.
V rastlinjaku
Nega rastlin v rastlinjakih je veliko lažja. Režim zalivanja tukaj ni odvisen od podnebja, treba je le vzdrževati konstantno vlažnost vodnjakov. Pravila in značilnosti zalivanja paradižnika v rastlinjakih so opisane v tem članku. Obstajajo določeni načini za podlogo paradižnika v rastlinjakih. Sadike ni treba globoko zakopati, vendar je bolje, da jih privežete ne na rekvizite, ampak na žice, ki se raztezajo pod streho rastlinjaka (žico tesno potegnite neposredno čez vrsto paradižnika, z nje pa spustite podstavke za tkanine in jih privežite na vrhove grmovja). Ne pozabite odpreti vrat in zračnikov v vročem vremenu, da ne boste pregrevali rastlin in uravnavali vlažnosti zraka.
Pomembna točka pri gojenju toplogrednih paradižnikov je jesenska priprava zemlje v rastlinjaku za prihodnjo sajenje.
V rastlinjaku je paradižnik mogoče privezati ne na rekvizite, ampak na žico, raztegnjeno pod streho Ne pozabite, da lahko v enem rastlinjaku posadite samo paradižnike iste sorte, da se prepreči navzkrižno opraševanje. Če nimate dovolj ozemlja za sajenje različnih rastlin na različnih mestih, potem sobo obložite z mrežo ali gazo.
Bolezni in škodljivci
Glavna bolezen, ki je značilna za paradižnik "Bull's Heart", je poznobarvanje. Bakterije, ki povzročajo bolezen, se aktivno širijo v okolju z visoko vlažnostjo. Prvi znaki se pojavijo na mladih poganjkih in listih rastline. Za preprečevanje in zdravljenje poznokrvne grme grmovje zdravimo s fungicidnimi sredstvi dvakrat na sezono. Ob prvih manifestacijah bolezni takoj odstranite vse poškodovane rastlinske organe.
Manifestacija poznopuhavega paradižnika, zaradi visoke vlažnosti v rastlinjaku Po obdelavi listov in stebel rastline jih hranite na suhem. V nobenem primeru ne ravnajte z že oblikovanimi jajčniki in plodnimi rudimenti!
Škodljivci čakajo na "bikovo srce" tako v zemlji kot na površju. Sovražniki tal vključujejo medvede in žičnate gliste, ki napadajo korenine in stebla rastline ter ustavijo njeno rast in razvoj. Za boj proti njih žaganje, prepojeno s kemičnimi sredstvi (Bazudin, Grizzly, Fenaxin Plus), zakoplje v tla.
Medvedi in njihove ličinke prezimujejo v kompostnih jamah, zato jih je pozimi lažje uničiti brez kemikalij Da se znebite žice, v zemljo zakopajte krompir, korenje ali peso. Po par dneh odstranite koreninsko zelenjavo in jih zažgite. Ognjiči, posajeni okoli, bodo rešili medveda pred medvedom.
Listje in plodove nabirajo ličinke molja in belčkov. Da se izognete takšni nesreči, grmove poškropite s tinkturo regratovega lista ali česna. Kemične insekticide je dovoljeno uporabljati samo v prvih 1,5 mesecih rastne sezone, sicer škodljive snovi pred nabiranjem ne bomo odstranili. Kalendula, posajena ob njej, bo takšne goste prestrašila (skicirala seme ognjiča med luknjami).
Video
sklepi
Sorta Bull Heart je zaradi svojih številnih prednosti postala razširjena ne samo pri nas, temveč tudi v tujini. Vendar pa je zapletena kmetijska tehnika in slaba odpornost na bolezen pred gojenjem te vrste dobro premisliti. Ne pozabite, da se vse prednosti v celoti kažejo le, če se spoštujejo vsa pravila gojenja.
Druge velikoplodne sorte paradižnika za rastlinjake.