Številni perutninarji bodo morda želeli vzrejati piščance in zato povečati svoj stalež. Sedenje in čakanje ni možnost, saj kokoš morda ne bo več časa, zato se piščanci ne bodo izvalili. Obstaja tudi veliko drugih dejavnikov, ki znatno zmanjšujejo možnosti za njihov uspešen porod. Obstaja le en izhod - inkubator.
Izbor jajc za polaganje
Preden vsa jajca postavite v vrsto v inkubator, morate skrbno izbrati najuspešnejše možnosti. Izbor se opravi s pregledom jajčeca z napravo za ovoskop, sam postopek pa se imenuje ovoskopija.
Ta naprava sama po sebi izgleda bolj kot navadna svetilka, vendar je bolje kupiti takšne ovoskope, ki uporabljajo LED svetilke. Jajca ne bodo segrela, ko so prosojna, kar je zelo pomembno za inkubacijo.
Tudi ovoskop lahko ustvarite ročno z uporabo razpoložljivih orodij, kot so kartonska škatla, folija in LED svetilka. Vendar takšna čudežna naprava verjetno ne bo dobro izpolnila svoje vloge, še posebej, ker so v današnjem času ovoskopi povsem poceni.
Prvi korak je, da vklopite ovoskop in zelo natančno pregledate jajce, saj je od tega odvisno zdravje prihodnjega piščanca. In tudi verjetnost, da se bo iz jajčeca nekaj izvalilo:
- lupina mora biti popolnoma nedotaknjena, brez poškodb, celo minimalna;
- razpoke in druge pomanjkljivosti lupine, če jih gledamo z ovoskopom, bodo videti kot svetle črte ali pike (nekatere so lahko zelo majhne, to je treba upoštevati);
- zračna komora (prostor za kisik) naj bo strogo v spodnjem / tupem delu jajčeca, popolnoma negibna pri obračanju in / ali obračanju;
- dovoljeno je, da se rumenjak počasi premika znotraj jajčeca, nikoli pa se ne sme dotikati meja lupine;
- prosojne krvne linije so analogi žil, bele pa razpoke v lupini (takšna jajca ne bodo delovala);
- jajce, primerno za inkubacijo, mora biti skoraj prozorno, rumenjak pa komaj opazen (če je nasprotno, staro jajce).
Naslednja jajca so popolnoma neprimerna za postavitev v inkubator: bodisi se ne bodo izvalila ali bodo pokvarjena. Tudi če postavite takšna jajca v inkubator po vseh pravilih, od tega ne bo nič dobrega:
- umazana jajca (jajca lahko operete ali ne - preberite tukaj);
- ima nepravilno obliko;
- prisotnost napak na lupini ali tankih lupinah;
- premeščena zračna komora (dovoljeno je premik največ 15%, nesprejemljiva je "sprehajalna" komora, mora biti popolnoma negibno);
- mešanje rumenjaka z beljakovinami;
- rumeno ali bel rumenjak;
- prizadene plesen;
- neprozoren;
- imajo temne pike, kri ali druge tuje vključke;
- povečana zračna komora;
- velik ali temen rumenjak;
- rumenjak, ki se nahaja blizu lupine ali je nanj lepljen;
- tekoča bela, zato je rumenjak zelo mobilen.
Bolje je, da takšnih jajc ne uporabljate za inkubacijo, saj bodo potomci, če obstajajo, hitro izumrli zaradi pomanjkljivosti piščancev.
Primer dobrega jajca in značilnosti neprimernih jajc za inkubacijo:
Optimalna teža za polaganje piščančjega jajca je 50-53 gramov. Majhna jajca bodo majhne kokoši, velika pa bodo velika verjetnost potomstva s pomanjkljivostmi.
Kdaj odložiti jajca v inkubator?
Glede na to, v katerem trenutku piščančja jajca damo v inkubator, dobite drugačen rezultat. Na to ne vpliva le čas dneva, temveč tudi letni čas, kar je zelo pomembno upoštevati pri polaganju jajc.
Če obstaja želja, da bi se piščanci čim bolj približali naravnim pogojem, je treba jajca odložiti v inkubator od konca februarja do začetka maja. V tem letnem času se začne zunaj segrevati, osvetlitev se poveča, vendar še vedno ni tako vroča kot v poletnih mesecih, kar je za piščance zelo pomembno.
Vendar še posebej ni priporočljivo izbrati piščančjih jajc za polaganje v inkubator v poletnih mesecih. To je mogoče storiti le v industrijskem obsegu, in sicer v podjetjih, kjer je zahtevana temperatura vedno vzdrževana in so izpolnjene vse potrebne zahteve. Doma je to nesprejemljivo in bo povzročilo napake v prihodnjih piščancih.
Inkubacijo je treba izvesti popoldne, okoli 18. ure. Ta čas je idealen za začetek inkubacijskega obdobja. Dejansko se bo tako na določen dan potomstvo začelo izlegati zjutraj in čez dan. Pred večerom se bodo že rodili vsi potomci.
Poleg tega je treba jajca hraniti (nekaj časa pred polaganjem v inkubator) pri sobni temperaturi okoli 25 stopinj. Zelo pomembno je preprečiti prepih (vendar mora biti prostor dobro prezračen) in preprečiti skoke temperature celo za 2-3 stopinje. Vlažnost v prostoru, kjer bodo nameščena jajca in inkubator, mora biti na ravni 75-80%. Jajca je treba hraniti v takšnih pogojih 8-10 ur.
Med zbiranjem jajc jih je treba hraniti v rahlo hladnem prostoru, ne več kot 10 dni. Vlažnost v tem prostoru naj bo tudi na ravni 75-80%.
To je ključnega pomena za segrevanje jajc, preden jih postavite v inkubator. Če postavite hladna jajca, ne da bi jih predhodno segrevali na sobni temperaturi, bo na njih nastala kondenzacija. Kapljice vode bodo blokirale mikroskopske pore v lupini, skozi katere zarodek sprejema kisik. Kot rezultat, bo umrl zaradi zadušitve.
Značilnosti postopka zaznamka
Pri izbiri jajc je treba spomniti, da so le redko enake velikosti. Nekateri bodo majhni, nekateri pa večji. Večje kot je jajce, daljša bo njegova inkubacijska doba, zato se bo vrstni red, v katerem so jajca postavljena v inkubator, razlikoval.
Da bi se vsi piščanci izlegli bolj ali manj hkrati, je treba v inkubator odložiti jajca v strogem zaporedju:
- največja jajca se najprej postavijo v inkubator;
- nato - srednje velikosti;
- najmanjši so položeni zadnji.
Pomembno je ohraniti 4 ure med sklopkami, to je optimalni čas za segrevanje predhodnih jajc in njihov prihodnji razvoj.
Pomembno je tudi, v katerem položaju je treba jajca odložiti:
- srednje in majhne morajo biti izključno v pokončnem položaju;
- vendar je bolje postaviti velika jajca vodoravno: na ta način se bodo zarodki pravilno razvijali in brez patologij.
Pri polaganju jajc navpično jih je treba postaviti s tupim koncem. V tem delu je zračna komora, iz katere bo zarodek v prvih dneh razvoja prejemal kisik. Če so jajca postavljena nepravilno, se komora lahko poškoduje in zarodek se zaduši. Prav tako lahko povzroči napačen razvojni postopek, zaradi česar bodo piščanci imeli patologije.
Kako negujem svoja jajca med inkubacijo?
Po polaganju jajčec se bodo zarodki začeli razvijati postopoma in ta postopek lahko razdelimo na 4 stopnje. Na vsaki stopnji je treba z jajci ravnati na poseben način, da se pravilno skrbi za njih in ne poškoduje krhkega organizma prihodnjih piščancev:
1. stopnja
Šteje se od trenutka, ko so jajca postavljena v inkubator in konča 7. dan. V tej fazi zarodek začne absorbirati kisik iz zračne komore in nato iz mikroskopskih pore v lupini. Začne se razvoj, rast in tvorba vseh organov. Piščančja jajca gredo skozi prvo stopnjo v natanko 7 dneh.
Ves čas te faze naj bo temperatura 39 stopinj z zračno vlago 30%. Jajca je treba obrniti od prvega dne. Treba jih je obračati vsake 2-3 ure z dovoljeno pavzo ponoči.
Da se ne bi zmedli, lahko hranite poseben zvezek, kamor vpišete podatke o temperaturi, vlagi, času obračanja jajc in strani, kjer so se obrnila.
2stage
V tem času zarodki začnejo razvijati skeletni sistem in kljun. Ta faza se konča 11. dan (če piščančja jajca). Ta stopnja je praktično neopazna, morate, kot običajno, jajca obrniti, spremljati temperaturo in vlažnost.
Ključna značilnost je potreba po stalni (dnevni) analizi jajc z ovoskopom. Če je razvidno, da je jajčece poškodovano ali so se pojavile napake v zarodkih v njegovi notranji sestavi (umrlo, poslabšano, kar koli že), se takšna jajčeca imenujejo "govorci". Odstraniti jih je treba iz inkubatorja, ker se zdravi piščanci iz takšnih jajc ne bodo več pojavljali.
3 oder
Na tej točki se telo piščanca končno oblikuje in prekrije s puhom. Možno je, da bo piščanec začel izdajati prve zvoke in kazati znake življenja.
Ta faza traja od 12 do 18 dni. Temperatura se mora znižati na 38,5 stopinj, po tem pa je treba inkubator prezračevati (tega ni mogoče storiti pred to fazo; če je vgrajeno prezračevanje, ga je treba popolnoma zapreti). Iz tega stadija je zelo nezaupljivo obračati jajca, saj obstaja velika verjetnost, da bi že pri najmanjšem gibanju poškodovali organizem piščancev.
12. dan je treba ogrevanje inkubatorja izklopiti za 10-15 minut, da se jajca rahlo ohladijo. Po tem se temperatura nastavi na 38 stopinj za 30 minut, po kateri se poveča na omenjeno normo 38,5.
Zelo pomembno je pravilno izpolniti te pogoje, saj so med razvojem piščanca lahko temperaturna nihanja celo za desetinke stopinj kritična.
4 oder
To obdobje se imenuje končno in traja od 19 do 21 dni (v tem času naj bi se že vse kokoši izvalile). V tem času se piščanci izležejo iz lupine (20-21 dni), vlažnost zraka je nastavljena na 31%, temperatura pa pade na 37-38 stopinj.
Ko so piščanci popolnoma suhi, jih odstranimo iz inkubatorja in začne se postopek gojenja odraslih.
S tem je zaključen postopek polaganja jajc v inkubator in skrb za njih. Ob pravilni negi in polaganju jajc obstaja velika verjetnost, da bodo dobili do 80% posameznikov, kar je odličen rezultat, še posebej, če jajca odlagamo doma. S kompetentnim pristopom do poslovanja in natančnim proučevanjem jajc se bodo pojavile dobre in zdrave kokoši.