Sorta zelja Darilo je pri nas postala razširjena že leta 1961, vendar še vedno ni izgubila svoje priljubljenosti. Bistvo je v odličnih tržnih in okusnih lastnostih sorte, odpornosti na različne podnebne razmere in bolezni. V tem članku boste izvedeli, kakšne druge prednosti ima Darilno zelje in kako ga pravilno gojiti.
Zelje darilo
Zelje Darilo lahko gojijo v vseh regijah države
Zelje ima prijeten sladkast okus
Opis
Sorta je v Rusiji razširjena že več kot 50 let. Rešili so ga rejci postaje Gribovskaya in leta 1961 vpisali v državni register. Prvotno je bilo Darilo ustvarjeno za množično prodajo, a je po krajšem času pridobilo priljubljenost med vrtnarji, zaradi svojih zunanjih značilnosti in dobrega okusa. Danes je zelje Darilo priljubljeno v kmetijstvu.
Sorta je primerna za gojenje v vseh regijah države.
Značilnosti, produktivnost
V sorti je več glavnih parametrov:
- Oblika. Zaokrožena, na vrhu rahlo sploščena.
- Barva. Navzven sivkasto-zelena, v notranjosti rahlo rumenkasta.
- Listi. Ovalne ali okrogle, valovite na robovih. Zgornji listi so pokriti z rahlim voskastim premazom.
- Kočan. Ima precej gosto strukturo. Srednja velikost.
- Obdobje zorenja. Srednje pozno. Nabiranje poteka 4-4,5 meseca po sajenju.
Tabela glavnih značilnosti sorte zelja Darilo:
| Vegetacijsko obdobje, dnevi | Premer izhoda, m | Teža, kg | Velikost panja, cm | Produktivnost, kg / sq. m |
| 120-135 | do 1 | 3-5 | 20-25 | devet |
Uporaba
Zelje vsebuje veliko vitaminov in hranil, zato ga lahko uporabimo pri izdelavi otroške hrane in prehranskih izdelkov. Prav tako plodovi rastline pomagajo izboljšati dobro počutje v primeru razjed in bolezni srčno-žilnega sistema.
Plodovi imajo prijeten, rahlo sladkast okus, zato so primerni za uživanje svežega in kuhanega. Med soljenjem in fermentacijo ne izgubijo svojih lastnosti, zato jih je mogoče uporabiti za trganje pozimi.
Preberite o drugih sortah zelja za kisle in vložene kisline v naslednjem članku.
Zaradi tržnih lastnosti sorte je primerna za prodajo.
Prednosti in slabosti
Glavne prednosti gojenja sorte Darila:
- Stabilnost. Plodovi praktično ne razpokajo in dobro prenašajo temperaturne spremembe.
- Trajanje skladiščenja. Zelje ne izgubi videza in okusa.
- Produktivnost. Tudi v neugodnih pogojih je mogoče dobiti dobro letino.
- Možnost prevoza. Plodovi se med prevozom na dolge razdalje ne poškodujejo.
- Kalivost. Večina semen kali, ko jih posadimo.
Med pomanjkljivosti spadajo:
- Pogoji gojenja. Za gojenje sorte je treba ustvariti primerne pogoje. Paziti morate na optimalno vlažnost tal in prisotnost hranilnih snovi v njej.
- Dovzetnost za škodljivce Zelje pogosto poškodujejo običajni škodljivci.
Agrotehnika
Če želite dobiti dobro letino darila za zelje, morate biti pozorni na glavne značilnosti in pogoje gojenja.
Izbor in priprava vrta
Pred sajenjem se prsa pripravi v skladu z naslednjimi priporočili:
- Dobra osvetlitev. Potrebno za zorenje zelja. Zato mora biti kraj, kjer bo vrt, pod soncem, stran od dreves, ki lahko ustvarijo senco.
- Kislost tal. Paziti je treba, da je kislost nizka ali nevtralna. To lahko dosežemo z apnenjem tal.
- Razsuta zemlja. Zemljo je treba zrahljati. To lahko storite jeseni ali tik pred sajenjem.
- Gnojenje jeseni. Če želite to narediti, dodajte humus ali gnoj in mineralna gnojila v tla, po možnosti na osnovi kalija in fosfata. Organska gnojila potrebujejo vsaj 2 vedra na 1 kvadratni del. m.
- Spomladi preliv. Spomladi, tik pred sajenjem, je treba tla obogatiti z dušikovimi gnojili.
Dobri in slabi predhodniki
Izbira pravih pridelkov predhodnika je pomembna za pospeševanje rasti zelja in preprečevanje bolezni. Če na primer sadite zelenjavo, kjer gojijo križnice, postanejo ranljive za bolezni kobilic.
Ko pa zelje posadimo po stročnicah in kumarah, dobi več hranilnih snovi in bolje raste.
Kako izbrati semena?
Semena je treba kupiti samo v specializiranih prodajalnah v embalaži pri proizvajalcu. Torej je tveganje za ponaredek manjše. Semena blagovnih znamk Poisk, Aelita in Gavrish so priljubljena.
Pred sajenjem razvrstite semena, znebite se praznih in majhnih. Odličen način, kako izbrati dober material, je, da ga namočite v 3% raztopini soli. Če semena plavajo, niso primerna za sajenje.
Sadike
Treba je upoštevati več pomembnih točk.
Čas priprave sadik
Sajenje semen za sadike je treba opraviti 1-1,5 meseca pred presajanjem rastlin v tla. Postopek se izvaja pretežno konec aprila.
Priprava semen
Priprava na sajenje semen je naslednja:
- Priprava tal. V posodo za sajenje položite pripravljeno mešanico za sadike, ki jo je mogoče kupiti v posebni trgovini, travnato zemljo in pesek v enakih razmerjih. Za 1 kg dobljene zemlje dodamo 1 žlico. l. pepel. Mešanico prelijemo z 1% raztopino kalijevega permanganata. Po tem ga je treba pustiti nekaj dni, da je zemlja nasičena s koristnimi snovmi in šele nato lahko začnete sajenje.
- Priprava semen. Semena 20 minut namakajte v vodi, ogreti na 48-50 stopinj. Nato ga držite 5 minut pod tekočo vodo. Nato ga 18 ur postavite v talino vode ali raztopino s stimulatorjem rasti.
Semena posadite takoj, ko otekle.
Kako pripraviti semena zelja in sejati brez nadaljnjega potapljanja, je opisano v videu:
Setev
Semena lahko posadite v ločene posode ali z naknadnim obiranjem.
1. način:
- posadite 2-3 semena v 1 plastično ali šotno skodelico z zemljo;
- tanjšajte sadike, ko rastejo, dokler ne ostane 1 kalček.
Po obiranju je treba rastline senčiti.
Kako pravilno zmeljemo zelje, preberite naslednji članek.
2. način:
- semena postavite v posodo na razdalji 2 cm drug od drugega;
- poglobite seme v tla ne več kot 1 cm;
- takoj ko imajo rastline 2 lista, jih posadite v ločene posode.
Potrebni pogoji
Sadike potrebujejo to nego:
- Razsvetljava. Posodo postavite na dobro osvetljeno okensko polico. V oblačnem vremenu lahko ustvarite umetno razsvetljavo s pomočjo svetilke.
- Temperatura. Prepričajte se, da je med fazo kalitve semena približno 18 stopinj. Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, morate temperaturo zmanjšati za 3 stopinje.
- Zalivanje. Izdelajte, ko se suši. Prekomerna hidracija lahko privede do bolezni.
- Vrhunski preliv. Porabite po pojavu 2 listov v rastlinah.
- Utrjevanje. Rastline vzemite zunaj ali na balkonu 1-2 tedna pred sajenjem, da se navadijo na podnebne razmere. Čas utrjevanja postopoma povečujte.
Presaditev sadik v tla
Izvaja se maja, ko je zunaj topleje. Najbolje je, da to storite zvečer, pred sončnim zahodom. Idealna možnost bi bila obdobje po dežju.
Za presaditev sadik morate:
- Pripravite tla. Če želite to narediti, ga dobro prelijte z ustaljeno vodo, tako da nastane umazanija. Če je pred tem minil močan dež, potem ta postopek ni potreben.
- Presaditev. Poglobite ga v tla do ravni spodnjega lista. Naokoli potresemo suho zemljo, da ujame vlago.
- Segrevanje rastlin. Da bi rastline pomagale, da se ukoreninijo, jih 2 tedna prekrijete z netkano tkanino, ki je dihajoča in neprepustna za vodo. Po želji jo lahko pustimo vklopljeno do zorenja. Rastline bo zaščitil pred škodljivci in jih obdržal na optimalni temperaturi.
Zelje morate saditi na razdalji približno 40 cm drug od drugega. Razdalja med vrsticami mora biti najmanj 70 cm.
Setev semen v odprto zemljo
Če je zemlja dovolj ohlapna, lahko semena posejete v brazde. V nasprotnem primeru tla zrahljajte in naredite majhne luknje, približno 1 cm globoke.
Bolje je saditi po shemi 70 do 70 ali celo 80 do 80.
Postopek je priporočljivo izvesti sredi maja, ko so tla že dovolj topla. Temperatura zraka zunaj ne sme pasti pod 12 stopinj.
V severnih regijah zelje sadimo pod plastične steklenice ali pod termofilm, ki ga odstranimo ob prvem segrevanju.
O metodah sajenja zelja za sadike si oglejte naslednji video:
Nega
Donos zelja Darilo je odvisno od pravilne nege.
Zalivanje
Zelje potrebuje dobro zalivanje. Prepričajte se, da je zemlja okoli rastlin vedno rahlo vlažna. Vnesite vodo pod korenine. V vročem vremenu liste rastline poškropite s hladno vodo.
Takoj po presajanju sadik morate dodati približno 2 litra vode na rastlino. Takoj, ko se začne oblikovati glava zelja, je treba količino povečati na 3-4 litre.
Razrahljanje in odstranjevanje plevela
Zapomniti si morate pravila:
- Odstranjevanje plevela. Odstranite jih, ko se pojavijo. Bolje je ne čakati, da plevel začne sejati seme.
- Oranje zemlje. Je ena najpomembnejših točk nege. Prepričajte se, da je zemlja okoli rastlin vedno ohlapna. Postopek je treba izvesti takoj po zalivanju, takoj ko je zemlja nasičena z vlago.
- Hilling. Ne sme se izvajati prepogosto. Rastline morate ogrniti 21 dni po presajanju na vrt, nato pa še dvakrat po 2 tednih. To bo pomagalo razvoju koreninskega sistema.
Vrhunski preliv
Nanesite po zalivanju ali dežju.
Skupno morate gnojiti 2-3 krat:
- 2 tedna po sajenju. Dodajte raztopino sečnine.
- 5 tednov po sajenju. Rastline gnojite s kalijem in superfosfatom.
- 8 tednov po sajenju. Podobno kot pri 2.. Izvede se v primeru močnega izčrpavanja tal.
Bodite previdni pri izbiri gnojila, saj lahko vpliva na okus sadja.
Po potrebi lahko nanesete preliv, pri čemer bodite pozorni na take zunanje znake rastlin:
- Počasna rast. Potrebno je obogatiti tla z raztopino dušika.
- Vijolična senca listov. Bolje dodati superfosfat.
- Bele lise na površini lista. Uporabite kalijeva gnojila.
Nabiranje in skladiščenje
Pobiranje običajno poteka bližje sredini oktobra. Zrelost zelja dokazujeta gostota in čvrstost glave, njegova velika velikost. Nabiranje je najbolje izvajati v hladnejšem vremenu, saj bo tako zelenjava boljša. Toda bolje je zbrati pred zmrzaljo.
Če je načrtovano soljenje zelja, ga lahko pustimo v rahlem mrazu, tako da bo postalo slajše.
Glave zelja morate zdrobiti skupaj s korenino. Nato se panje razreže na razdalji 4 cm od glave zelja. Postopek ni potreben, če nameravate pobirati zelje za semena.
Sledi razvrščanje. Shranjujete lahko le goste glave zelja, ohlapne so pripravljene nujno, fermentirane ali soljene.
Priporočljivo je shranjevanje v hladnih kleteh ali kleteh, postavitev glav zelja na lesene police. Temperatura ne sme biti višja od 5 stopinj. Optimalna vlažnost je 90%.
Ob upoštevanju vseh pogojev lahko zelje ohrani svoje lastnosti do 6 mesecev.
Priprava semen
Da boste zagotovili dobro letino darila za zelje, lahko semena pripravite sami. Postopek ni zapleten in ga je mogoče storiti doma. Če želite to narediti, morate vzeti glavo zelja z lanske letine. Morala bi biti velika in gosta, lahko vzamete samo korenine glav zelja.
Treba je izvesti naslednje ukrepe:
- Panje previdno odrežite, pri čemer pazite, da ne poškodujete apikalnega popka. Nahaja se znotraj glave zelja.
- Na vrtno posteljo posadite koren panjev. Pazite, da v bližini ni križnic, sicer lahko dobite hibrida. Skrbite za matično rastlino, kot bi za navadno zelje.
- Takoj ko se stebla začnejo pojavljati, jih privežite na kolobar, pri čemer pazite, da jih ne poškodujete.
- Ko semenski stroki porumenijo, odstranite panje iz zemlje. V nasprotnem primeru se seme lahko drobi.
- Odrežite stebla, jih položite na krpo ali plastični ovoj na toplem, da se dobro posušijo.
- Podstavite stroke z blokom lesa. Primeren je tudi leseni ročaj lopate.
- Če želite ločiti semena, dobite nastalo maso skozi sito ali pihajte v vetru.
- Semena ponovno posušite, pred sajenjem jih postavite na suh in temen prostor.
Nastala semena se lahko hranijo 5-10 let.
Bolezni
Zelje Darilo ima dokaj visoko imunost na običajne bolezni. Če pa se ne bodo upoštevali pristajalni pogoji, ga lahko zadeta kobilica in črna noga.
Preventivni ukrepi bodo pomagali preprečiti razvoj bolezni zelja:
- Pravilno prileganje. Paziti je treba na izbiro primernih pridelkov predhodnika. Prav tako morate vsakič spremeniti mesto sajenja zelja. Rastlino lahko na isto mesto posadite šele po 3 letih.
- Lepa soseska. Če boste poleg čebule in česna posadili zelje, potem bo bolj zaščiteno pred boleznimi.
- Obdelava tal. Zemljišče mora biti varno in vsebovati uporabne snovi. Po zalivanju morate tla preliti z dodatkom pepela.
- Priprava semen. Pred izkrcanjem jih je treba razkužiti.
- Skladnost z optimalnim vodnim režimom. Tla se ne smejo izsušiti, tudi prekomerna vlaga ne sme biti dovoljena.
- Preventivno zdravljenje. Obstajajo posebne razkuževalne rešitve, ki jih je mogoče kupiti v trgovinah. Vnašati jih je treba v tla pred sajenjem in ob prvih znakih razvoja bolezni.
- Razvrščanje. V primeru okužbe posameznih rastlin jih je treba odstraniti in uničiti. Preostalo zelje obdelajte s posebnim sredstvom.
Škodljivci
Obstaja več vrst škodljivcev, na katere je zelje ranljivo.
- Listne uši. Najbolj nevaren škodljivec, saj je zelje skoraj nemogoče rešiti iz njega.
Preventivni ukrepi. Pred sajenjem obdelajte semena z raztopino česna. Če želite to narediti, napolnite 3 zdrobljene nageljnove žbice s 50 ml vroče vode. Seme potopite v raztopino, takoj ko temperatura pade na 50 stopinj. Hraniti morate 1 uro. - Križane bolhe. Ti paraziti grizljajo skozi liste rastlin, kar vodi v njihovo zgodnje venenje in smrt.
Njihov videz lahko preprečite, če postelje posujete z zeljem pravočasno. Liste lahko poškropite tudi z raztopino kamilice. Če so prizadete velike površine rastlin, se lahko bolhe znebite s pomočjo kemikalij. Anabazin sulfat je primeren v deležu 10 g izdelka na 10 litrov vode. - Zelje muha. Rastlino uniči tako, da jo poje ob koreninah.
Da se prepreči pojav, dodajte pepel ali rdečo papriko v tla, medtem ko zrahljate. - Polži in polži. Jedo zelje listja, kar vodi v njegovo neprimernost za uživanje, izgubo predstavitve.
Odličen način za boj proti njim je vzgajanje krastač na mestu, ki jedo škodljivce. Zemljo okoli zelja lahko obdelujete tudi z apnom ali zdrobljenimi lupinami. - Zajemalka zelja. Ta metulj je aktiven v temi. Poje listje zelja in položi potomce v glave zelja.
Najboljši način za preprečevanje parazitizma z metulji je pravilna priprava tal med padcem. Liste lahko zdravite tudi s kemikalijami. - Zelje belo. Gosenice tega metulja povzročajo nepopravljivo škodo komercialnim lastnostim zelenjave, saj drobijo majhne luknje v listih.
Zbiramo jih lahko ročno. Če je gosenic veliko, se listi razpršijo z raztopino zdravila Intavir v razmerju 1 tableta na 10 litrov tekočine. Predelava se izvaja v suhem vremenu. Raztopino je treba ponovno uporabiti po 10 dneh.
Žuželke lahko prestrašite, če po obodu vrta posadite rastline z izrazitim vonjem - ognjič, ognjič, žajbelj.
Ocene
Najbolj informativni pregledi:
★★★★★ Aleksander, star 60 let. Zelje gojim že skoraj 20 let. Dobra sorta, preizkušena. Vsako leto semena sama poberem in jih posadim na odprto tla na svojem območju. Žetev je vedno velik, ne glede na vremenske razmere. Še posebej rada imam zeljno juho s tem zeljem. ★★★★★ Elena, stara 45 let. 2. leto posadim sorto Gift. Lani sem dobil veliko letino iz čednih glav zelja. Res je, malo sem zamudil čas nabiranja in več glav zelja je ostalo na mrazu. A soljenje med njimi se je izkazalo za odlično. Letos bom poskušala gojiti semena sama. ★★★★★ Andrey, star 49 let.Mislim, da je Darilo najboljša sorta za prodajo. Glave zelja so goste, dobro prenašajo prevoz in so dolgo časa shranjene. Poskušam jih gojiti v srednji velikosti, jih je bolje razstaviti. Tudi sama pustim nekaj glav zelja, jih pojem za preprečevanje srčnih bolezni.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Če želite dobiti dobro letino darila za zelje, morate skrbeti za ustrezno nego rastlin. Semena bi morali kupiti v specializiranih trgovinah, vendar jih je bolje pripraviti sami. Gojenje sorte zagotavlja pridelavo zelenjave, primerne za prodajo in uživanje v kakršni koli obliki.