Nizozemska pasma je brez križancev in je najbolj razširjena po vsem svetu. Vzgajali so ga že v 17. stoletju in od takrat ga mnogi hranijo za mleko in meso. V začetku 18. stoletja so v Rusijo pripeljali krave iz Frieslanda. Produktivnost mleka je visoka in z visoko vsebnostjo maščob.
Opis in značilnosti nizozemske krave
Ta pasma krav je postala znana po mleku, saj je obdobje laktacije 300 dni ali več. V tem obdobju lahko mleko 6000 litrov mleka z vsebnostjo maščobe 4,1%. Te krave lahko poleg visokega mleka dobijo tudi veliko mesa, 58% mesa s telesno težo izvira iz enega trupa.
Nizozemci so se v zadnjih 160 letih intenzivno razvijali. Na začetku so imele krave šibke mišice, ne močne kosti, tanko kožo. Danes so krave močnejše, kosti so močne in mišice močne. To je pozitivno vplivalo tako na njihovo zdravje kot na okus mesa.
Barva nizozemske krave je črno-bela, pestra, telo je podolgovato. Glava je dolga, čelo je zoženo. Ta vrsta krave je brez roga. Znaki mesne pasme:
- ne dolge noge;
- hrbet naravnost;
- stranice so široke.
Ishialni tuberkulji in lopatice štrlijo nad telesom, ledja je široka. Vimena je velika, kjer posode dobro štrlijo.
Višina nizozemske krave doseže 132 centimetrov, teža ene živali je najmanj 600 kilogramov, biki dosežejo 1 tono. Teleta pasme govejega mesa se rodijo z veliko težo - 40-42 kilogramov žive teže.
Pasma spada med živali zgodaj zorenja, teleta hitro pridobivajo na teži in se dobro razvijajo. Že v šestih mesecih telica tehta skoraj 200 kilogramov, biki pa približno 300 kilogramov. V letu in pol je telica pripravljena, da rodi prvo tele. Morali bi jo voditi k paru, če pa to ni mogoče, se izvaja umetna oploditev. Biki so pripravljeni na oseo telico nekoliko prej, imajo jo pri 1 letu in 3 mesecih.
Te krave so zelo sramežljive, bojijo se zunanjega hrupa, veterinarskih pregledov in cepljenj. Če se Nizozemec zelo boji, se lahko za določen čas proizvodnja mleka zmanjša in apetit izgine.
Živali so po svoji vsebini muhaste, zato jih ni mogoče držati na povodcu, zato poudarjajo. Krave ljubijo svobodo, zato jih imejte v prostorni hlevi.
Kako skrbeti za Nizozemce?
Živina ne bo zahtevala posebne pozornosti in nege, pomembno je le upoštevati osnovna pravila:
- vzdrževanje čistoče: čiščenje hleva dvakrat na dan, menjava posteljnine, pranje hranilnikov in rezervoarjev za vodo;
- prehrana: krave morate hraniti trikrat na dan, po možnosti ob istem času;
- če poteka molza istočasno, je mogoče doseči večjo produktivnost mleka;
- je treba hraniti z zelenjavo, čistim senom;
- voda ne sme biti hladna, njena temperatura lahko doseže +16 stopinj;
- skupna temperatura skednja naj bo +10 stopinj Celzija;
- tako da soba nima neprijetnih vonjav, jo je treba sistematično prezračevati.
Pred molžo krave je treba skrbno pregledati vimena zaradi mastitisa, saj so Nizozemci zelo dovzetni za to bolezen. Za krave te pasme je koristno tudi cepiti proti mastitisu.
Pred nakupom krave določene pasme se upošteva pomembna točka, kateremu podnebju so prilagojeni. Glede Nizozemcev imajo radi zmerno podnebje. Ker ima govedo veliko rumeno, lahko predela velike količine bujne zelene trave.
Pri 1 letu in 3 mesecih se biki pošljejo na pitanje, ki traja tri mesece, prav v tem obdobju dosežejo težo 300 kilogramov. Ko bik doseže 750 kilogramov, ga odpeljejo v zakol.
Za visok donos mleka je treba živali držati ohlapno, kjer ima vsaka žival škatlo. Se pravi, soba naj bo opremljena s škatlami, v katerih lahko žival počiva po želji. Krave so razdeljene v več skupin:
- ne molžo;
- molžo;
- suha.
Vsaka skupina vsebuje 20 do 40 krav. Če je prostega prostora, se krave v zadnji fazi nosečnosti hranijo ločeno. Teleta je treba hraniti ločeno od vseh. Živali se sprva lahko spopadejo, dokler ne najdejo skupnega jezika.
Hranjenje Nizozemcev
Poleti se Nizozemci lahko pasejo na pašniku ves dan do večera, priporočljivo je dati pomladno slamo in seno kot grobo krmo. Če se to ne naredi, potem lahko motijo delo prebavil in okvare delovanja rumena.
Približni dnevni obrok za Nizozemce, ki je zasnovan za 113 krmnih enot, mora izgledati tako:
- silaža koruze in lucerne v količini 30 kilogramov;
- zelenjava (korenje, pesa) 5 kilogramov, vsak drugi dan pa lahko daste krompir, bučo in bučke;
- žito ali semen stročnic v količini 6 kilogramov;
- sončnična pogača v vrednosti 1,5 kilograma;
- otrobi suhi ali parni 700 gramov, ta del je treba razdeliti na trikrat;
- ječmenova moka 1 kilogram, ki jo je treba vliti v zelenjavo ali torto.
Nič manj pomemben je pitni režim. Poleti lahko krava spije približno 70 litrov vode na dan, pozimi pa 50 litrov. Živali morajo imeti dodatke soli, krede in fosfata.
Produktivnost
Visok pridelek mleka je nastal zaradi dolgoročnih prizadevanj Nizozemcev. Produktivnosti mesa niso posvečali veliko pozornosti, pomembno je bilo, da so ustvarili takšne krave, ki bi imele visok mlečni pridelek.
Krave te pasme so ene najbolj mlečnih, saj so sposobne proizvesti veliko mleka, približno 5 tisoč kilogramov, celo več, ki vsebuje veliko količino beljakovin in maščob. Obstajajo tudi rekorderji, ki so dali 11.000 kilogramov mlečnih izdelkov s 4,16% maščobe.
Prednosti in slabosti nizozemskih krav
Nedvomno imajo nizozemske krave številne prednosti, imajo pa tudi nekaj pomanjkljivosti. Kar se tiče pozitivnih lastnosti:
- zgodnja zrelost;
- hitro povečanje telesne teže;
- dobra proizvodnja mleka;
- to pasmo je mogoče križati z drugimi, da bi dobili novo dobro pasmo krav;
- te krave se lahko hranijo kjer koli na svetu;
- dobra produktivnost mesa;
- hitro zasvojenost s spreminjajočimi se klimatskimi razmerami.
Zdaj pa govorimo o pomanjkljivostih:
- Nizozemci so dovzetni za nalezljive bolezni;
- ta pasma ima pogosto mastitis;
- zelo sramežljiv;
- Nizozemci so čisti, zato morajo nenehno menjati posteljnino, čistiti, prezračevati sobo itd .;
- hraniti jih je treba le s kakovostno krmo in v določenem času, če se to ne stori, se lahko kakovost in količina mleka zmanjšata;
- zahtevna glede vsebine in hranjenja.
Nizozemska pasma je najbolj mlečna krava od vseh, vendar potrebuje ustrezno nego. Strokovnjaki zagotavljajo, da bi morali Nizozemce hraniti v specializiranih kmetijah, saj doma lastnik verjetno ne bo mogel ustvariti idealnih pogojev za življenje krave. Da bi dobili to pasmo, so Nizozemci delali več let, iz tankih in šibkih živali so se izkazale močne in lepe krave.