Mnogi vrtnarji dvomijo, da je gojenje redkev na balkonu možno. Dejansko so bili poskusi že večkrat izvedeni, da bi dokazali uporabnost eksperimenta. Če želite dobiti dostojno letino, upoštevajte pomembne agrotehnične zahteve, ki se razlikujejo od pravil za gojenje zelenjave v odprtih tleh ali rastlinjakih.
Priprava na pristanek
Redkvico lahko gojite na balkonu ali okenski plošči kadarkoli v letu, vendar je najboljše obdobje druga polovica decembra - februar in naslednji meseci.
Katere sorte so primerne za gojenje na balkonu?
Če želite pogosteje in hitreje obirati, morate izbrati pravo sorto. Redkev je razdeljen na vrste glede na velikost koreninskih pridelkov, obliko, barvo in obdobje zorenja. Je zadnji dejavnik, ki bi moral biti temeljni pri izbiri sorte redkev za gojenje doma.
Redkvice so zgodnje, srednje in pozno. Zadnji dve vrsti sta nepraktični za sajenje, vendar se zgodnje sorte štejejo za najboljšo možnost. Ponavadi rastline zgodaj zorijo v 20–30 dneh, zato je mogoče pobrati več pridelkov pred poletjem.
Strokovnjaki priporočajo, da dajete prednost naslednjim sortam:
- Diego je hibridna vrsta, ki zraste v premeru do 5 cm. Zori v 20-25 dneh, vzdrži nizke temperature, dolgo ostane hrustljava in sočna.
- 16 dni - najzgodnejša sorta z velikimi plodovi. Najdaljše obdobje zorenja je 18 dni, barva plodov je svetlo rdeča. Funkcija - zbrati najpozneje v določenem času. V nasprotnem primeru se tvori togost.
- Šampion - zori približno mesec dni po setvi semena. Lastnost - odsotnost praznin znotraj.
- Deca - lahko pobirate v 30 dneh. Značilna razlika je majhno sadje (3 cm) odtenka maline.
- Francoski zajtrk. Obdobje zorenja - 20-25 dni, barva koreninskega pridelka je roza, struktura je nežna, hrustljava.
- Carmen. Obdobje zorenja je identično prejšnjemu, senca plodov je temno rdeča, okus je pikanten.
- Dabel. Povprečno obdobje zorenja je 20 dni, barva korenin je rdeča. Lastnost - brez praznin, odpornost na mraz.
- Kraljica trga je zgodnje zorenje (17-18 dni) rdeče barve.
Potrebni pogoji
Pri gojenju redkvice na balkonu ali okenski plošči je najtežji postopek vzdrževanje optimalne temperature, zlasti zgodaj spomladi, ko se vreme drastično spremeni. Kultura zahteva naslednje pogoje:
- Takoj po setvi mora biti temperatura zraka približno 20 stopinj.
- Po nastanku polnopravnih poganjkov s 3 listi - od +12 do +16 stopinj. Neželeno je dvigovati višje, saj se bodo mlade sadike začele upogibati, raztezati.
- Ko se sadje oblikuje, se temperatura dvigne za 2 stopinji.
- Nočni temperaturni režim je lahko vsaj +8 stopinj.
- Da bi se sadike lažje prilagodili balkonskim razmeram, se po kalitvi sadik utrdijo za 2-3 cm. Če želite to narediti, morate film odpirati vsak dan več ur, po katerem ga lahko 3 dni pustite brez zavetja.
- S kratkimi dnevnimi urami (do konca januarja) rastlinam zagotovimo dodatno osvetlitev - vgrajene so fito- ali fluorescenčne sijalke. Če se to ne naredi, korenine ne tvorijo ali rastejo premalo. Čas osvetlitve je 12-14 ur.
- Pozimi je optimalna lokacija balkona južna stran, spomladi - vzhodna in zahodna.
- Prepovedano je namestiti umetne postelje v bližini grelnih naprav, ki izsušijo zrak. To negativno vpliva na rast in strukturo sadja.
- Spomladi in poleti, če neposredna sončna svetloba pade na balkon, je redkev v senci.
Kako izbrati in pripraviti semena?
Če kupite sadilni material v specializirani trgovini, potem niso potrebni posebni pripravljalni ukrepi. Edina digresija je, da po želji kalijo semena.
Če semena kupite iz rok ali jih vzamete z lastnega vrta, izvedite naslednje manipulacije:
- Previdno preučite zrna za madeže, plesen in obloge, nenavadne za redkev. Če želite določiti stopnjo kalitve in odkriti votle elemente, postavite semena v toplo vodo za 3-4 ure. V tem času se bodo zdrava zrna naselila na dno, ostalo bo treba vreči stran.
- Za pospešitev rasti rastlin se sadilni material segreje in razkuži. Oba postopka je mogoče kombinirati. Če želite to narediti, pripravite vročo raztopino vode (200 ml) in sode bikarbone (1 tsp), postavite izbrana zrna v vrelo vodo za pol ure.
- Semena lahko razkužite s šibko raztopino kalijevega permanganata, tako da zrna zadržite 20 minut.
- Pred sajenjem sadilni material speremo s tekočo vodo in takoj posadimo.
Za pospešitev kalitve lahko semena damo v vlažno krpo za luščenje. Čas postopka je odvisen od kakovosti semena - včasih je dovolj 12 ur.
Kateri vsebnik je pravi?
Vsaka posoda je primerna za gojenje redkev - cvetlični lonci, šote za šoto, škatle, plastične posode. Glavna stvar je, da mora biti njihova višina najmanj 15 cm. Če se uporabljajo lonci, potem v vsaki gojijo 1-2 redkvice. Ta možnost ni zelo priročna, saj zavzame veliko prostora na balkonu.
Najboljša možnost je posebna posoda s celicami, ki ima veliko prednosti: zavzame malo prostora, vsak korenski posevek ima ločen predel, tako da v primeru bolezni rastlin ne pride do okužbe.
Predpogoj so luknje na straneh in na dnu, ki omogočajo dostop do kisika. Pladnji postavite pod posode, da odteče tekočina. Pred uporabo posodo obdelajte z antiseptično raztopino.
Priprava tal
Redkev, kot vsaka zelenjava, ljubi rodovitna tla, bogata s hranili. Lahko ga kupite v trgovini - substrat se imenuje Universal. Če to ni mogoče, mešanico pripravite sami. Kaj rabiš:
- vrtna tla - 2 dela;
- šota - 1 del;
- grob pesek - 1 del;
- humus ali kompost - 3-4 dela.
Sestavine dobro premešajte in segrevajte v pečici 10-20 minut, kar bo uničilo ličinke škodljivcev.
Sajenje semen
Semeni material posadimo v naslednjem zaporedju:
- Priporočljivo je, da na dno posode položite majhno plast kamnov iz ekspandirane gline. Nato vlijemo pripravljeno podlago za približno polovico višine škatle. Takoj potresemo z veliko vode, pustimo, da se popolnoma absorbira 1-2 uri.
- Na vrh dodajte mešanico zemlje, ponovno navlažite, vendar ne veliko.
- Naredite utore ali luknje, katerih globina je 1,5-2 cm. Razdalja med rastlinami mora biti vsaj 10-15 cm.
- Na enem mestu poglobite semena za 2-3 enote, posode pokrijte s plastičnim ovojem, steklom in pokrovom.
- Po približno 4-5 dneh se zavetišče odstrani, saj se pojavijo poganjki.
Semena ne sadite preblizu drug drugemu - koreninskim pridelkom bo primanjkovalo hranil in kisika, kar bo povzročilo, da rastejo majhno.
Kako izbrati in posaditi semena v jajčni pladenj za gojenje na balkonu si lahko ogledate v naslednjem videoposnetku:
Nega
Agrotehniške zahteve za gojenje redkev doma (na balkonu):
- Ker je svetloba v balkonski sobi nameščena samo na eni strani, je priporočljivo, da posodo z sadikami občasno obrnete na okno z drugo stranjo, da bo vsa zelenjava enakomerno rasla.
- V prvih 12-15 dneh po sajenju zrahljajte tla, da oskrbujejo kisik.
- Če pozimi temperatura zraka na balkonu pade pod + 2-0 stopinj, se prepričajte, da kulturo prekrijete s plastičnim ovojem.
- Po kalitvi izvedite postopek redčenja, pri čemer pustimo 1 seme - najmočnejše in najbolj preživeto. Ko izvlečete poganjke, pazite, da ne poškodujete zdrave sadike.
- Redkvica je zelo občutljiva na svetlobo, zato jo je treba osvetliti največ 14 ur, vendar ne več. V nasprotnem primeru se bo začelo streljanje in cvetenje, zaradi česar se bo rast koreninskih pridelkov ustavila. Da bi to preprečili, je zelenjava z dolgimi dnevnimi urami zvečer prekrita s temnim materialom. Ko se temni, jo odpeljejo.
Zalivanje
Radish ljubi vlago, zato jo redno zalivajte. V tej zadevi ne morete pretiravati, ker bo to povzročilo gnitje sadja.
Tla morajo biti ves čas vlažna, ne pa jokati. V obdobju rasti sadike zalivajte do globine 7-8 cm. Ko se pojavijo koreninske rastline, bo potrebno več vode, saj se globina vlaženja poveča za 2-krat.
Voda naj bo sobne temperature, ločena je. Če želite to narediti, vzemite tekočino iz pipe v posodi in jo pustite v sobi 3-4 dni z odprtim pokrovom, kar bo omogočilo, da škodljive snovi izhlapijo.
Vrhunski preliv
Med zalivanjem redkve se gnojila nanašajo. Zelenjava velja za nezahtevno v zvezi s hranjenjem, vendar je za povečanje donosa priporočljivo gnojenje na ta način:
- Po nastanku kalic po približno 7-8 dneh dodajte mineralno-organske snovi. Za 5 litrov vode bo potrebno 2,5 litra kaše, 2,5 g kalijeve soli in 3,5 g superfosfata.
- Drugo obarvanje redkvice se opravi nekaj tednov pred datumom nabiranja koreninskih pridelkov. Uporablja se kalijeva sol, razredčena z vodo (za 5 litrov tekočine - 10 g snovi).
- Poleg tega lahko dodate lesni pepel tako, da ga vlijete pod korenino.
- Če vrhovi obilno rastejo, plodovi pa ostanejo majhni, dodajte mešanico 5 litrov vode, 100 g lesnega pepela, 10 g kalijevega sulfata in 20 g superfosfata.
- Ko listi postanejo bledi, je potreben dušik: za 5 litrov vode - 0,5 tsp. sečnina.
Redčenje in utrjevanje
Redčenje se izvede po nastanku prvih dveh listov, ki jih je treba v celoti oblikovati. Kaljenje je potrebno za povečanje imunosti rastlin, če pride do nenadnega prehlada.
Potem, ko se poganjki pojavijo, je potrebno sadiko strjevati. Če želite to narediti, zmanjšajte temperaturo zraka na 8-10 stopinj za 3-4 dni (podnevi).
Trgatev
Redkev se pobira v času zorenja (vsaka sorta ima svoj timer). Če želite ugotoviti, ali je koreninska zelenjava pripravljena, morate kopati malo zelenjave v bližini glave, da določite velikost (odvisno od sorte je lahko drugačna).
Časovna omejitev
Nabiranje celotnega pridelka poteka v največ 5 dneh, sicer bodo plodovi začeli razpokati in postati žilavi. Pomembno je obiranje zrelega pridelka v času, ki ga določa sortna vrednost (nekateri plodovi zorijo v 18 dneh, drugi pa potrebujejo mesec dni).
Najboljši način za določitev roka za spravilo je natančen pregled korenin. Če bi se pojavili nad površino zemlje, potem jih je že mogoče zbrati.
Pravila zbiranja
Kako pravilno izvlecite redkev iz zemlje:
- rahlo popustite tla;
- potegnite vrhove;
- odstranite koreninsko zelenjavo.
Kako shraniti redkev?
Rok uporabnosti redkve je odvisen od sorte - v povprečju je teden. Če na balkon posadite veliko redkvice, potem jedo več dni, verjetno ne bo uspelo, zato lahko uporabite trike za shranjevanje zelenjave.
Pri sobni temperaturi na prostem se korenine izsušijo, zato se uporablja hladilnik ali klet.
V kleti:
- Pripravite leseno škatlo - obdelajte z antiseptikom (raztopina mangana).
- Odtrgajte vrhove redkvice, tako da ostanejo 2-3 cm repi.
- Zelenjave ne peremo, ampak jo enostavno sušimo 3 ure.
- Na dno posode do višine 3 cm postavite navlažen rečni pesek (lahko ga nadomestite z žagovino).
- Na vrh položite plast redkvice, več peska, vendar tako, da so korenine popolnoma pokrite.
- Tako nadaljujte, dokler polje ni napolnjeno. Rok uporabnosti - 1-3 mesece, odvisno od vrste zelenjave.
V hladilniku lahko redkev shranjujemo suho in mokro:
- Sadje pripravite tako, da odrežete zeleno maso. Bodite prepričani, da pustite koren. Vzemite debelo plastično vrečko, navlažite notranjost in izvrtajte nekaj lukenj. Postavite redkev, zavežite vrečko. Rok uporabnosti je 10 dni.
- V stekleni kozarec nalijte kuhano vodo, sperite narezano redkev. Zelenjavo damo v posodo, pokrijemo s pokrovom. Rok uporabnosti - 1-2 meseca, vodo menjajte vsakih 5 dni. Način shranjevanja je priročen, vendar obstaja pomembna pomanjkljivost - raven hranilnih snovi se zmanjša.
- Vrečko navlažite, redkev postavite skupaj z vrhovi, ki naj bodo nameščeni na "vhodu". Vreča ni vezana, vrhove občasno poškropimo z vodo. Rok uporabnosti je 6-7 dni.
Gojenje redkve na lastnem balkonu lahko z zelenjavo pogostite skoraj vse leto. To še posebej velja pozimi in spomladi, ko v telesu primanjkuje vitaminov. Izberite pravo sorto, skrbite za pridelek in goste presenetite s svežo zelenjavo.