Vrtnarji in kmetje raje gojijo različne zelenice na svojih parcelah. Peteršilj je znan po pikantnem okusu in otipljivi aromi, ki daje jedi določen okus. Toda glede na sorto zelenice prej ali slej zrastejo, zato morate vedeti, katero sorto peteršilja izbrati za sajenje na mestu.
Mehek
Srednja sezonska koreninska sorta. Zorenje nastane 130 dni po pojavu prve zelenice. Rastlina s polsprostransko rozeto, z 11-20 listi. Plod je bodičast, njegova dolžina doseže 20 cm. Teža peteršilja znaša do 100 g.
Rastlina ima dober okus. Uporablja se za svežo porabo, dodaja se prvim in drugim jedem.
Kodrasti
Listnata zgodnja zrela sorta, ki zori 50-70 dni po kalitvi. Sorta je kodrasta, ki ima ne le dober pikanten okus, temveč tudi privlačnost - pogosto jo gojijo za okrasitev vrta ali lokalnega območja.
Curly listi, gosta rozeta, ki daje dekorativni videz. Po rezanju solate in praznične jedi okrasimo z zelišči. Listi so gosti, dolgo se hranijo in ne zbledijo, okus ostane na visoki ravni.
Kroglice
Zgodnja sorta z napol dvignjeno rozeto, katere višina doseže 39 cm. Obdobje zorenja je 55–60 dni od trenutka, ko se pojavi. Listi so srednje velikosti, zelene barve, z nežno aromo. Sorta je namenjena sveži porabi in zamrzovanju.
Sorta Beads je znana po dobrem pridelku - od 1 sq. m zberemo 1,7-2 kg zelenja. Prav tako ga vrtnarji cenijo zaradi odpornosti proti suši in zmrzali.
Titan
Zgodnja zrela visoko donosna sorta. V samo 45 dneh pobiramo žetev z vrta. Za dobro kalitev semen je potrebna temperatura tal 17-20 stopinj Celzija. Prvi poganjki se pojavijo 2-3 tedne po setvi. Za sorto je značilna velika rozeta, ki doseže višino 50 cm ali več. Listi standardne oblike, temno zeleni. Peteršilj je aromatičen in okusen.
Priporočljivo je sejanje semen v rahlo kisla tla z dobrim gnojenjem. Vse vzdrževanje rastlin je sestavljeno iz rednega zalivanja, plevenja in rezanja listov. Tudi po predelavi barva peteršilja ne izgubi.
Ditty
Zgodnja zrela listnata sorta peteršilja. Listna rozeta je pol vertikalna, doseže višino 40 cm, tvori več kot 40 gladkih zelenih listov. Ena rastlina tehta 40-50 g. 57-60 dni preide od trenutka kalitve do popolne tehnične zrelosti. Zelenjavo priporočamo za uživanje v sveži obliki kot vitaminsko dopolnilo v jedeh, za konzerviranje zelenjave in sušenje. Vonj je močan, okus pikanten.
Seme posejemo v začetku pomladi v začetku aprila. Možna je tudi setva pred zimo, konec oktobra-začetek novembra. Za svežo porabo liste odrežemo, ko dosežejo višino 10-12 cm, za sušenje - med brstičenjem.
Bravo
Zgodnja zorenja ruske sorte, ki je cenjena zaradi svoje nezahtevne nege. Zelenice so pripravljene za uživanje 65 dni po kalitvi. Grmovje z navpičnimi dolgimi poganjki olajša postopek nabiranja.
Listi so močno valoviti, svetlo zelene barve. Kocki so dolgi, rozete s kodrastimi listi. Aroma je začinjena, nežna, okus zelenice je sočen, prijeten. Da bi ohranili celovitost zelenjavnega grma, se stebla z listi odrežejo do osnove - to prispeva k hitremu okrevanju in povečanju pridelka.
Bordovičar
Srednja sezona sorta. Od trenutka, ko se pojavijo prve zelenice do popolnega zorenja korenine, mine 130 dni. Uporablja se za dolgoročno shranjevanje svežih. Listi so temno zeleni, sočni. Masa zrelega korenskega pridelka doseže od 150 do 200 g.
Zunaj je koreninska zelenjava podobna korenju. Celuloza je bela, zelo aromatična, prijetna in hkrati specifična. Koreninski pridelek je odporen proti zmrzali, ne izgubi predstavitve med dolgotrajnim prevozom in skladiščenjem.
Aster
Od trenutka nastanka mine 55-65 dni. Ta zgodnja dozorela sorta ima pol dvignjeno, gosto rozeto, na kateri se oblikuje veliko velikih zelenih listov. Curly peteršilj je priljubljen ne samo vrtnarjem, ampak tudi kmetom velikega obsega. Sorta Astra dozori s korenino, ki ni primerna za prehrano ljudi.
Po rezanju pride do aktivnega ponovnega razraščanja listne mase. Sorta je cenjena zaradi dobrega pridelka - od 1 sq. m zberemo do 5 kg. Aroma je izrazita, zaznavna. Pikantno zelišče je primerno za gojenje v zaprtih prostorih in na prostem.
Glorija
Zgodnja zorenja sorta Gloria ima visoko rozeto, ki doseže 25-40 cm, v rozeti se oblikuje 20-25 temno zelenih listov, ki imajo izrazito aromo. Pridelek se pobere v 60-65 dneh od trenutka kalitve.
Setev semen izvajamo od aprila skozi vso sezono. Liste pobiramo občasno, kadar je to potrebno. Sorta z dobrim donosom - od 1 sq. m naberemo 1,5-1,7 kg svežih zelišč.
Rialto
Zgodnja zrela visoko donosna sorta listnega peteršilja. Dovoljeno je gojenje tako v odprtem tleh kot v rastlinjakih. Zelena je namenjena gojenju na izdelkih s snopom. V 95-100 dneh od kalitve doseže tržen videz. Listi so gladki, nežni, temno zelene barve. Novi listi zrastejo takoj po rezanju.
Koreninske pridelke so majhne, zelo razvejane. Če pustimo korenike v tleh za zimo, bo mogoče spomladi pobrati zgodnji svež pridelek. Aromatičen peteršilj z izvrstnim okusom. Zeleno lahko uživamo tako sveže kot tudi za konzerviranje in sušenje.
Mooskrause 2
Zgodnja dozorela sorta, ki dozori 55-60 dni po kalitvi. Polsprostranska rozeta z valovitimi velikimi listi in sijočo površino. Listi so svetlo zeleni.
Sorta ima prijetno aromo, dobro dopolnjuje juhe in priloge. Zelenice po rezanju hitro zrastejo nazaj. Primeren za gojenje v zaprtih prostorih in na prostem. Z enega kvadratnega metra dobite od 7,9 do 8,4 kg pridelka.
Curly Kelly
Zgodnja zrela listnata sorta peteršilja Curly-leafist Kelly velja za eno najbolj okusnih zelišč - bogate arome, prijetnega okusa, ki postane dodatek različnim jedem. Popolno zorenje peteršilja nastopi 50-70 dni po setvi semen.
Prednosti sorte vključujejo gosto, bujno, kodrasto "kapico", svetlo zelene liste in dolg peclj. Seme posejemo v zelo vlažno, toplo zemljo. Sorta daje prednost toplini, saj prvi teden semena hranijo pod filmom, kar zagotavlja dodatno osvetlitev.
Orel
Srednja sezonska koreninska peteršiljka. Koreninski pridelek ima beli odtenek stožčaste oblike. Odlikuje ga dober okus in visoka tržnost, odpornost proti boleznim, zmrzali in suši. Dolžina koreninskega pridelka doseže 25-30 cm, teža - 130 g Plodovi dozorijo v 120-130 dneh.
Listnasta rozeta temno zelenega odtenka, listi so sočni, gosti, dišeči in nežni. Seme posejemo od aprila do junija ali septembra do oktobra. Nabirano maja oziroma septembra. Z enega kvadratnega metra dobite od 4 do 9 kilogramov pridelka. Nega rastlin je preprosta: vodo, zrahljajte tla.
Zeleni kristal
Pozno zorela sorta za univerzalno uporabo. Listna rozeta je napol dvignjena. Veliki zeleni listi, visoka aromatičnost in dobra ponovna rast po rezanju. Od kalitve do popolnega zorenja mine 150-170 dni.
Nežen vonj
Sorta med letno sezono Nežna aroma zori 120-130 dni po kalitvi. Rozeta listov je dobro razvita, pol-navpična, s številnimi velikimi listi temno zelenega odtenka. Aroma je prijetna in močna, okus dober.
Prednost sorte je njen dober pridelek - od 1 sq. m zberemo 2,5-3 kg zelenice. Sorta je odporna na neugodne vremenske razmere in mraz.
Festivalnaya
Zgodnja zrela sorta z močno razvito rozeto listov (30–60 kosov) temno zelenega odtenka, z izrazito aromo in prijetnim okusom, ki jih zagotavljajo eterična olja v njih. Sorta je zelo primerna za uživanje sveže in posušene. Za popolno zorenje traja 55-60 dni.
Rezanje listov se izvaja, ko njihova višina doseže 10-12 cm, če nameravate posušiti liste, jih med rezanjem brstenja odrežemo. Med pozitivne lastnosti spadajo odpornost proti zmrzali in nekatere bolezni.
Slovansko
Zgodnja zrela visoko donosna sorta. Vrtnarji poberejo do 3,8 kg pridelkov z enega kvadratnega metra. Zelene popolnoma dozorijo 70-80 dni po pojavu prvih listov. Zeleni dobro rastejo po rezanju. Ena rastlina tehta 100-110 g.
Peteršilj sejemo zgodaj spomladi v drugi polovici aprila, sredi poletja konec julija in pozno jeseni pred zimo. Sorta daje prednost rodovitnim, globoko obdelanim, ilovnatim in peščenim ilovnatim tlom. Najboljše predhodnice so čebula, paradižnik, kumare. Nega je zatiranje plevela, krmljenje po redčenju.
Berlin
Zgodnja zrela koreninska sorta peteršilja Berlinia dozori v 95-100 dneh. Zanj je značilen stožčast koreninski posevek, ki v dolžino doseže do 20 cm. Meso je hrustljavo, kremasto belo. Korenine in listi imajo visok okus. Masa enega korenskega pridelka je približno 100 g.
Listi so veliki, visoki. Sorta je dobro shranjena, medtem ko ne izgubi okusa in trženja. Vrtnarji ga cenijo zaradi odpornosti proti streljanju, hladnemu vremenu in suši. Seme posejemo od aprila skozi vso sezono. Tudi sorta je primerna za zimsko setvo, ki jo izvajamo decembra, tako da so sadike zgodaj spomladi.
Petra
Curly sorta peteršilja, ki zori 95-100 dni po pojavu prvih poganjkov. Rastlina je močna, listna rozeta je dobro razvita, list je kodraste temno zelene barve. Zelena masa hitro naraste po rezanju. Za sorto je značilna visoka odpornost na bolezni in neugodne vremenske razmere.
Intenzivna aroma in prijeten okus. Zaradi izravnane hitre rasti se zelenice uspešno uporabljajo za forsiranje na solatnih linijah v rastlinjakih. Od 1 sq. m pobrali 2,3 kg pridelka.
Dišeči
Zgodnja zrela sorta s svetlo zelenimi listi s sijajno površino. Pobirajte v 75 dneh po kalitvi. Rastlina ima dvignjeno gosto rozeto. Teža posevka z enega grma se giblje med 40-100 g.
Prednosti sorte Aromatnaya vključujejo takojšnjo rast novega svetlega zelenja po rezanju. Pravilna nega rastline vam bo omogočila, da dobite dobre letine in uživate v okusnih in aromatičnih zeliščih, ki okrasijo katero koli jed.
Vagon
Listnata sorta peteršilja, ki je dobila ime z razlogom. Zeleni so univerzalni, saj jih uživamo ne le za izboljšanje okusa solate, temveč tudi za druge jedi, vključno s konzerviranjem. Zelene se uporabljajo tudi za izdelavo začinjenih začimb.
Zgodnja zorenja sorta, ki tvori korenine, zori v 60-65 dneh od kalitve. Iz enega zelnatega grma dobimo približno 60-80 g aromatičnega zelenja. Rozeta listov je pol-navpična, veliko velikih, široko trikotnih zelenih listov. Aroma je izvrstna. Donos je visok - od 1 sq. m zberemo od 2,8 do 4,9 kg peteršilja.
Italijanski velikan
Zgodnja zrela sorta. Rastlina ima gladke liste. Sorta je cenjena zaradi visokega pridelka, povečane hitrosti rasti listja po rezanju in prijetne arome. Obdobje zorenja zelenic je 65-70 dni. Povprečna teža peteršilja je 75-85 g. Rastlina ima veliko, pol-navpično rozeto, trikotne temno zelene liste. Aroma je napeta in prijetna.
Prednosti sorte vključujejo dobro rast tudi v senci, kar je zelo priročno pri gojenju. S pravilno nego vrtnarji prejmejo od 1 sq. m od 2 do 5 kg letine. Rastlina nastaja počasi, razlog za to je velika količina eteričnih olj, ki jih vsebuje semenski plašč. Običajno se prvi poganjki pojavijo v 2-3 tednih.
Bogatyr
Zgodnja zorenja sorta, ki zori 70-80 dni po setvi semen. Kremna korenovka, stožčasto oblikovana, s koničastim koncem. Celuloza je sočna, nežna, bela. Masa zrelega sadja doseže 110 g. Prednosti vključujejo toleranco na senco, dober okus, izrazito aromo, dober pridelek.
Semena sejemo zgodaj spomladi v odprto tla. Pridelek je pobran v maju in septembru. Raznolikost raje lahka, s humusom bogata tla. Bogatyr je vlago ljubeča sorta. Nega je sestavljena iz zalivanja, plevela, zrahljanja razmikov. Od 1 sq. m letina do 3 kg.
Sladkor
Koreninski peteršilj je zgodnja zorenja sorta, za katero so značilni visoki donosi in kratka rastna sezona - zelenice zorijo 100 dni po setvi semen. To je dvoletna rastlina, v prvem letu zorijo korenine, v drugem - achenes. Dolžina korena doseže do 30 cm. Listi imajo podolgovato trikotno obliko, cvetovi imajo zelenkasto rumen odtenek.
Seme posejemo v aprilu-maju. Z enega kvadratnega metra lahko dobite do 3,5 kilograma zelenja. Nega je sestavljena iz hranjenja, redčenja in plevela, zalivanja, zrahljanja tal, odstranjevanja plevela.
Natalka
Zgodnja zorenja sorta, za katero je značilna močna listna rozeta. Listi so veliki, zelene barve. Zelena masa tehta približno 45-70 g. Peteršilj doseže popolno zorenje v 55-65 dneh.
Med pozitivne lastnosti spadajo nežnost in sočnost zelenja, njegova visoka aroma, zaradi prisotnosti eteričnih olj in vitaminov. Sorta je zelo odporna na hladno vreme. Peteršilj se uporablja svež, posušen in zamrznjen. Od 1 sq. m letina od 1,8 do 2,8 kg.
Pastirke
Poznozrela sorta je cenjena zaradi dobrega pridelka. Od trenutka nastanka do popolnega zorenja mine do 150 dni. Listna rozeta se širi, z velikim številom listov - od 20 do 40. Korenina ima stožčasto obliko z ostrim koncem, njegova dolžina doseže 20-30 cm.
Celuloza iz koreninske zelenjave je sočna, sladka, bele barve. Teža ene rastline z listi in koreninami se giblje med 80-100 g. Koreninski pridelek tehta od 30 do 70 g. Potroši se celotna rastlina. Od 1 sq. m letina do 3,2 kg.
Royal Velvet
Srednja sezona sorta. To je kodrasti peteršilj z razprostirano rozeto listov. Sorta je primerna za gojenje na odprtih in zaščitenih tleh. Od trenutka setve do popolnega zorenja mineva 130 dni. Listi so majhni, na robovih valoviti, svetlo zelenega odtenka. Značilnost sorte je visoka vsebnost mineralnih soli.
Prednosti sorte Royal Velvet vključujejo odpornost na sušo, ohranjanje uporabnih lastnosti med sušenjem in nezahtevno vročino. Rastlina dobro uspeva na ohlapnih, s humusom bogatih tleh. Na težkih glinastih tleh je nezaželeno gojenje zelenic. Najboljše predhodnice so čebula, krompir, kumare. Setev se opravi aprila, prav tako pred zimo. Pri hranjenju priporočamo uporabo minimalnih odmerkov dušikovih gnojil.
Berlin
Ta sorta peteršilja je še posebej povprašena med lastniki zasebnih kmetij - uporablja se kot začimba, za dodajanje kumaric in marinad. Koreninski pridelek ima kremast odtenek, doseže premer 4-5 cm, dolžino 20-30 cm Teža - 50-110 g. Od setve semen do zorenja zelenic mine 140-150 dni. Pridelek je spravljen v juniju-septembru.
Za sorto je značilna zimska trdnost, odpornost koreninskih posevkov na pokanje in razvejanje. Po nabiranju se hrani dolgo časa. Od 1 sq. m dobim od 4 do 6 kg letine.
Esmeralda
Zgodnje zorenje listnate sorte. Rozeta vsebuje več kot 30 oblikovanih valovitih zelenih listov. 65–70 dni mine od kalitve do tehnične zrelosti. Rozeta doseže višino več kot 20 cm. Semena sejemo v odprto zemljo konec aprila. Pred setvijo semena ne pozabite namočiti v vlažno krpo za 48-72 ur.
Aroma je prijetna, okus dober. To olajša eterično olje, ki ga vsebujejo listi. Peteršilj listi narežemo za svežo porabo, ko njihova dolžina doseže 10-12 cm, za sušenje - v obdobju brstenja. Povprečna teža ene rastline se giblje med 45-50 g. Od 1 kvadrata. m, v povprečju se nabere od 800 g do 1,2 kg zelenice.
Navadni list
Dvoletna kodrasta rastlina z razvejanim in ravnim steblom, odebeljen, lusiformna korenina. Rast koreninskega pridelka doseže od 30 cm do 1 m. Sorta je cenjena po sposobnosti uporabe svežega in posušenega, za uporabo kot začimbo za solate in druge jedi.
To je sorta zgodaj zorenja. Od trenutka popolne kalitve do tehnične zrelosti mineva 70–80 dni. Primerno za gojenje v sobi, na balkonu ali na prostem. Rozeta je zelo razvita in tvori 40-100 temno zelenih listov. Seme posejemo zgodaj spomladi, sredi poletja in pred zimo. Film, ki pokriva pridelke, pomaga pospešiti kalitev semen. To spodbuja kalitev po 2-3 tednih.
Burje
Zgodnja zrela sorta - mineva 80 dni od trenutka, ko se zelenice pojavijo do popolnega zorenja. Za sorto je značilna visoka ravna rozeta, ki doseže višino 75 cm. Liste po rezanju shranjujemo dlje časa, njihov okus in trženje ostaneta na visoki ravni.
Vrednost sorte je vsebnost askorbinske kisline. Z enega kvadratnega metra dobimo do 2,5 kg letine. Trava po rezanju hitro zraste.
Karneval
Zgodnja zrela sorta - mine do 90–100 dni do popolnega zorenja. Za listnato sorto je značilna velika rozeta s številnimi listji - od 40 do 100 kosov. Zelenice po rezanju hitro zrastejo nazaj. Listi so gladki, majhni, temno zelene barve. Aroma je prijetna, okus začinjen, dober.
Peteršiljevo seme posejemo zgodaj spomladi - sredi konca aprila, sredi poletja - konec julija, pred zimo - oktobra. Pri oskrbi je glavna zahteva zatiranje plevela in redčenje posevkov.
Pline
Pozno zorenje listnate sorte peteršilja. Pridelek se pobere v 70-140 dneh. Namenjeno za svežo porabo. Rastlina dobro uspeva na rodovitnih, ilovnatih ali peščenih ilovnatih tleh. Listna rozeta je pol dvignjena, listi so trikotni, veliki, temno zelenega odtenka.
Seme posejemo v odprto zemljo konec aprila-začetek maja, konec julija, oktober-november. Sorta je odporna proti vročini in zmrzali, boleznim. Prijeten in bogat okus, izrazita aroma. Za hitro rast rastline redčimo, zalivamo in zrahljamo med vrsticami. Od 1 sq. m dobim 2,8-3 kg letine.
Alba
Pozno zrela češka sorta koreninskega peteršilja. Popolno zorenje koreninskih posevkov pade na 170-180 dni od trenutka nastanka. Listna rozeta je pol dvignjena, ima povprečno gostoto. Koreninski pridelek ima stožčasto podolgovato obliko, v dolžino doseže 20-25 cm in premer do 8 cm. Koreninska zelenjava z gladko površino, kaša je bela, aromatična, okusna. Masa je 200-300 g.
Seme posejemo konec aprila-začetek maja, pa tudi oktobra-novembra. najboljši predhodniki so paradižniki. Kumare, čebula. Za sorto je značilna dobra kakovost ohranjanja, odpornost proti zmrzali. Od 1 sq. m pobiram 4-5 kg pridelka.
Konec
Sorta v srednji sezoni z dobrim okusom in aromo. Od trenutka kalitve do popolnega zorenja mine 125-130 dni. Rastlina je majhna in tvori korenovke, ki tehtajo 150-200 g. Koreninske pridelke so stožčaste, dolge do 22 cm, premera do 2,5 cm.
Uživajo tudi korenine in zelenice, uporabljajo jih za okrasitev jedi in jim dajejo prijetno aromo in okus. Od 1 sq. m letina do 2,5 kg. Peteršilj se dobro obdrži, ne da bi izgubil svojo predstavitev.
Sendvič
Peteršilj sendvič je zgodnja sorta zorenja, za katero je značilna odpornost na hladno vreme. Od trenutka kalitve do popolnega zorenja mine 60-80 dni. Listi so srednje, trikotne oblike, aroma je izrazita. Zelenice vsebujejo veliko količino vitaminov.
Peteršilj uživamo svež in suh, uporabljamo ga za kisanje, konzerviranje, okrasitev solat in drugih jedi. Zelenice so shranjene dlje časa. Od 1 sq. m letine 3,5-4,5 kg pridelka. Seme posejemo pred zimo ali konec aprila. Za sajenje je priporočljivo izbrati ilovnato in rodovitno zemljo. Nega je sestavljena iz razrahljanja, zalivanja in odstranjevanja zemlje.
Gigantella
Zgodnja zrela sorta. Od trenutka nastanka do popolne tehnične zrelosti mineva 67-77 dni. Koreninski pridelki so beli, dosežejo 25-30 cm dolžine in do 200 g mase. Sorta je odporna proti zmrzali in mrazu, primerna za gojenje v zasenčenih območjih. Listi so sočni, nežni, aromatični.
Seme posejemo v odprto zemljo na globoko obdelana vlažna tla. Postopek setve se izvaja v aprilu-juniju, septembru-oktobru. Skrb zagotavlja globinsko popuščanje razmikov med jeseni in zalijevanje s tlemi pred zimo. Od 1 sq. m letina od 4 do 9 kg.
Babino posteljo
Zgodnja zrela sorta s kompaktno, lepo listnato rozeto, ki v višino doseže do 25 cm. Listi so veliki, dišeči, temno zeleni. Peteršilj doseže popolno zorenje 65-70 dni po kalitvi.
Seme posejemo v odprto zemljo do globine 1 cm. V fazi 2-3 pravih listov se sadike redčijo. V poletnem obdobju se zelenice večkrat razrežejo, po vsakem rezu jih nahranimo. Rastline potrebujejo redno zalivanje, plevenje in razrahljanje.
Konica
Sorta srednja sezona, zori v 122-130 dneh od kalitve. Koreninski pridelki imajo široko, belo obarvano obliko trikotnika. Koreninski pridelek tehta do 95 g, njegova dolžina doseže 25 cm. Zeleni listi so srednje velikosti, imajo ozko trikotno obliko. Pecelj je srednje velik.
Korenine in zelenice privabljajo s prijetno aromo. Sorta je nezahtevna do tal in nezahtevna za nego. Koreninska zelenjava se dobro hrani. Od 1 sq. m naberemo približno milijon in pol zelenice in do 2,3 kg koreninskih pridelkov.
Dobro jutro
Srednje zorela koreninska sorta. Popolno zorenje se pojavi v 125-135 dneh od trenutka nastanka. Rozeta je navpična in v višino doseže 33-35 cm. Listi so temno zeleni, dolgi, široki, trikotni. Pecelj je dolg.
Koreninski pridelki so dolge, ozko-trikotne oblike z lenticel, sivo-belega odtenka. Ena koreninska zelenjava tehta 60-100 g. Aroma ni zelo izrazita, okus je prijeten. Od enega kvadratnega metra dobimo 2,5-3,4 kilograma korenovk in do 2,5 kilograma zelene mase.
Različice razpredelnice po merilih
Tabela prikazuje sorte peteršilja in datume zorenja. Tako se boste lažje odločili, kaj zelenice posaditi na svojem vrtu, na parceli ali v bližini vašega doma:
Peteršilj sorta | Čas zorenja (dni) |
| Mehek | 130 |
| Sladkor | sto |
| Berlin | 140-150 |
| Bordovičar | 130 |
| Aster | 55–65 |
| Esmeralda | 65–70 |
| Navadni list | 70–80 |
| Burje | 80 |
| Bogatyr | 70–80 |
| Karneval | 90-100 |
| Kodrasti | 55–70 |
| Kroglice | 55–60 |
| Titan | 45–50 |
| Dišeči | 75 |
| Bravo | 65 |
| Glorija | 60–65 |
| Rialto | 95-100 |
| Vagon | 60–65 |
| Sendvič | 60–80 |
| Italijanski velikan | 65–70 |
| Mooskrause 2 | 55–60 |
| Orel | 120-130 |
| Zeleni kristal | 150-170 |
| Nežen vonj | 120-130 |
| Festivalnaya | 55–60 |
| Slovansko | 70–80 |
| Berlin | 95-100 |
| Pastirke | 150 |
| Royal Velvet | 130 |
| Pline | 70-140 |
| Curly Kelly | 50–70 |
| Alba | 170–180 |
| Konec | 125-130 |
| Petra | 95-100 |
| Ditty | 57–60 |
| Natalka | 55–65 |
| Gigantella | 67–77 |
| Babino posteljo | 65–70 |
| Konica | 122-130 |
| Dobro jutro | 125-135 |
Med najrazličnejšimi sortami peteršilja lahko izberete tisto, ki je najprimernejša glede zorenja in drugih značilnosti. Nekdo raje za hrano uživa samo zelenice, drugi pa radi koreninske sorte, kadar obstaja priložnost, da poskusite hrustljavo koreninsko zelenjavo s prijetnim okusom.