Kumare so ena najstarejših kmetijskih kultur. Pojavili so se pred več kot 6 tisoč leti in jih celo omenjajo v Bibliji. V naravi jih najdemo kot vezi v vlažnih tropskih gozdovih indijskega podceline. Plodovi so majhni in grenki. In jih ni mogoče primerjati s tradicionalno zelenjavo ruske kuhinje. Hrustljava, nežna, z mehko kožo - tako lahko označimo zelenico ene izmed sodobnih sort, ki jih vzgajajo ruski rejci. Feniks - vstal iz pepela. Zakaj je takšno ime dobilo navadna zelenjava, ki je znana vsem že od otroštva in ali obstajajo značilnosti gojenja te sorte pri nas, najdete v tem članku.
Značilnosti in opis sorte
Phoenix je sorta, ki združuje tri sorte (640, Phoenix plus in sam Phoenix). Vsak ima svoje značilnosti. Zato lahko z poznavanjem njihovih značilnosti izberete tistega, ki ga potrebujete glede na pridelek, dolžino sadja, smer uporabe. Toda metode kmetijske tehnologije so skupne vsem in ne zahtevajo velikih naporov in stroškov. Ker je sorta precej nezahtevna, čebelji oprašujejo. Zato kumare gojijo na prostem pogosteje kot v rastlinjakih.
Phoenix je poznozrela sorta. Traja približno 2 meseca, da se prvi posevek pojavi po kalitvi. Toda sadje traja do prve zmrzali na prostem. Trepalnice so dolge, segajo do tri metre. Kumare imajo ovalno-cilindrično obliko in zrastejo do 15 cm. Teža - približno 150 gramov, ko pa dozorijo, tehta 200 gramov. Barva je smaragdna, mat z majhnimi belkastimi trni.
Phoenix plus je sredi sezone. To pomeni, da bo minilo mesec in pol, preden se bodo plodovi pojavili. Dolžina trepalnic je veliko krajša, grm pa bolj kompakten. Zelentsy je manjše po dolžini in teži. V skladu s tem - 12 cm, 60 gramov.
Phoenix plus plodovi kumareKumare gojijo v Rusiji od 15. stoletja. Nemški veleposlanik, ki je na začetku 16. stoletja potoval po moskovski državi, jih je omenil v svojih zapiskih.
Značilnosti sorte
Sorta Phoenix s svojimi lastnostmi nikoli ne neha presenetiti niti izkušenih vrtnarjev. Do leta 1986 kmetijska podjetja in ljubiteljski pridelovalci zelenjave niso imeli težav s pridobivanjem kumar na prostem. Toda zaradi epifitotja in to so množične bolezni rastlin s peronosporozo, bakteriozo in praškami, so grmi poginili, komaj začeli obrobljati prve plodove. Toda Phoenix je preživel. Zato je bila nekdanja sorta kumar "640" imenovana v čast legendarne ptice, ki se je dvigala iz pepela. Na njeni osnovi so nastali hibridi.
Kumara Phoenix je dobila ime po mitski pticiZa gojenje navadnih sort lahko sami naberete semena in jih nato posadite na mestu. Hibridizacijski izdelki nimajo takšnih lastnosti. V drugem letu bodo netipične rastline za ta hibrid zrasle iz semen, zbranih in posejanih neodvisno, donos iz grmovja pa bo nizek.
Država izvora, regije gojenja
Sorta je nastala v 80. letih na gojitveni postaji v Krymsku (Krasnodarsko ozemlje). Sprva je bil preprosto oštevilčen s 640. Toda potem, ko je odnesel zatirano plesen, ki je na poljih uničila celoten pridelek, je dobila ime - Phoenix. Leta 1993 je bila vključena v državni register Ruske federacije.
Phoenix plus je bil ustvarjen na isti znanstveni ustanovi malo kasneje in je bil registriran leta 2005.
Kumara sorte "Phoenix" je nastala na rejski postaji v mestu KrymskPriporočljivo za gojenje na prostem v zmernih in južnih regijah Rusije: Stavropolu, Krasnodarskem ozemlju, Spodnji Volgi, Srednji Černozemski regiji. V zaprtih prostorih - v bolj severnih regijah države.
V zmernem podnebju lahko plod pospešimo z uporabo majhnih zavetišč v začetku poletja. Seme posejte po tem, ko se je zemlja segrela na želeno temperaturo, zasaditve pa pokrijte s filmom, raztegnjenim nad loki. Po nastanku stabilne temperature zraka se odstrani.
Prednosti in slabosti
Phoenix začne dati prvi pridelek dva meseca po sajenju. In to je verjetno glavna pomanjkljivost v primerjavi z istimi super zgodnjimi sortami. Toda ta sorta ima veliko prednosti. Glavni je odpornost proti boleznim kumar, značilnih za bučna semena (praškasta plesen na kumarah, mozaik). Poleg tega je sorto vredno imeti na svojem spletnem mestu, ker:
- Odporen na sušo;
- Dobro prenaša temperaturne spremembe;
- Dolgoročno sadje do prve zmrzali;
- Visoko donosna. Hranjenje sadja do dveh tednov;
- Ima dober okus. Brez grenkobe.
Namenjen je ne le uživanju surovega, ampak ga lahko konzerviramo v obliki kornik. Čeprav nekateri vrtnarji trdijo, da Phoenix plus ni primeren za zimsko obiranje.
O najboljših sortah kumar za nabiranje in konzerviranje si lahko preberete tukaj.
Gojenje
Ta sorta je iz nezahtevne kategorije. Toda hkrati se bo zahvalil lastniku zemljišča z visokim donosom, če se strogo upoštevajo pravila kmetijske tehnologije. Zato je potrebno:
- Pravilno pripravite tla za sajenje;
- Pripravite semena in jih posejte ob pravem času;
- Ker se kumare dobro odzivajo na rodovitnost tal, jo je treba vzdrževati na visoki ravni;
- Te rastline so domače v tropskih deževnih gozdovih, zato ljubijo vlago.
Ko načrtujete parcelo za določen pridelek jeseni, morate vedeti, po katerih rastlinah lahko posadite kumare in po katerih ni priporočljivo. Stvar je v tem, da rastline iste vrste uporabljajo iste snovi iz zemlje za prehrano in trpijo za istimi boleznimi. Zato bodo najboljši predhodniki zelenja: grah, fižol, soja, koruza. Gojenje krompirja in gojenje paradižnika na prostem je sprejemljivo. Za tesno sajenje lahko posadite čebulo na zelenico ali repo. Na straneh kumare - redkev. Kumare lahko prenašajo nekaj senčenja. Zato lahko na vrtu postavimo tudi zasaditve pod drevesi, ki imajo ne preveč odebeljeno krošnjo.
Priprava tal
Po določitvi mesta za spomladansko setev kumare se tla pripravijo jeseni. Pred rahljanjem zberite vse rastlinske ostanke in jih odložite v kompostno jamo.
Pred sajenjem kumare se vsi rastlinski ostanki naberejo v kompostnem kupuNajbolje je, da gnoj pred kopanjem dodate. Do 10 kg na kvadratni meter. Če organskega gnojila ni, so primerna mineralna gnojila: kalijev in fosfatni. In spomladi - dušik.
Postelje so izkopane globoko (nič manj kot lopatasti bajonet). Ne brani. To je najbolje narediti zgodaj spomladi. Pri sajenju rastlin se v vsako luknjo ali utor vnese humus in lesni pepel.
Priprava semen
Seme lahko naberete sami. Iz ene kumare dobimo 10-15 gramov. Po pranju in sušenju hranite na suhem mestu pri temperaturi 15 stopinj. Dostop do zraka je potreben.
Dan po namakanju semen lahko plavajoče varno vržemo - prazna soČe semena kupimo v specializirani trgovini spomladi, jih je treba pred sajenjem razkužiti v 1% raztopini kalijevega permanganata, jih sprati in kaliti. Če so sestavljeni sami, jih je treba kalibrirati (odstraniti slabe in nepopolne). Če želite to narediti, je treba semena Phoenix potopiti v 3% raztopino soli. Utopljenci se uporabljajo za pristanek. Bolje je, da kalijo pred sajenjem, ker se kalji takih semen pojavijo teden prej.
Na odprtem terenu
Kumare so zelo termofilne rastline. Zato morate na mestu sajenja semen počakati na pozitivno temperaturo tal. In to od 12 do 15 stopinj. Po folklori - po češnjevem cvetu. Šele po tem lahko začnete s setvijo in upoštevate pravila glede sajenja semen kumar, nato pa skrbite zanje:
- Univerzalna shema setve semen - 70x10;
- Žlebovi so narejeni 3 cm globoko in semena so položena na isti globini.
Kalivih semen ne sejte v suho zemljo. Pred setvijo ga je treba navlažiti.
Po pojavu prvih poganjkov je treba zrahljati in prebiti poganjke, pri čemer jih pustimo na razdalji 15 cm drug od drugega. Če je bila setev opravljena v luknjah, potem 2-4 rastlin. V tem obdobju je treba rastline hraniti z raztopino mulleina ali fermentiranim ptičjim iztrebkom. Če ni organskih gnojil, potem lahko v deset litrov vode raztopite amonijev nitrat, tako da vžigalico teh mineralnih gnojil raztopite. Po dveh tednih je treba hranjenje kumare ponoviti, in ko se trepalnice začnejo zapirati, to storite tretjič.
Mullein je nepogrešljivo gnojilo za kumareDa se kumare ne začnejo grenko okusiti in dajati pridelek, jih zalivamo po treh dneh. Norma je od 30 do 40 litrov na kvadratni meter.
O sorti kumar Zozul si lahko preberete tukaj.
Kapljično namakanje je učinkovitejše in varčnejše. Voda vstopi samo na želeno območje, in sicer v koreninski sistem.
Priporočljivo je, da gojijo kumare na triaži, tudi na prostem. Grmovje piha vetrovi in jih dobro osvetljuje sonce. Poleg tega jih ni treba privezati na vrvico, saj je zdaj v prodaji mreža kumar. Stebla so vezana na podpornik šele na začetku rasti. In v prihodnosti se sami priklenejo na to z antenami in se potegnejo navzgor.
Mreže za kumare se prodajajo v specializiranih prodajalnahV rastlinjakih
V zaprtih prostorih je za saditev Phoenixa bolje uporabiti sadike. Za rast bo trajalo od dvajset dni do meseca. Za gojenje se uporabljajo posebne posode s premerom najmanj 22 cm Pogoji za sajenje rastlin in temperaturne razmere:
- Pri gojenju kumar v rastlinjakih mora biti temperatura stabilna, brez nenadnih nihanj. Amplituda - od 21 stopinj do 25;
- Stopnja zasaditve - tri rastline na kvadratni meter;
- Pozneje je treba vzdrževati visoko temperaturo in vlažnost;
- Stopnja porabe vode in gnojil je enaka kot na prostem;
- Potrebno je nenehno sodelovati pri oblikovanju kumarjevega grma, pripenjati določene poganjke. Stiskanje stranskih poganjkov na dveh listih pomaga pospešiti plodovanje.
O gojenju kumar v rastlinjaku si lahko preberete na povezavi.
Pravila za ščepanje kumarPhoenix ni samooprašljiva rastlina, zato je potrebna setva sort, ki lahko tvorijo moške cvetove (navadne neplodne rože).
Na splošno je skrb za grmičevje kumare skoraj enaka kot na prostem:
- Razrahljanje;
- Zalivanje;
- Vrhunski preliv;
- Podvezica;
- Preliv
Preberite o tem, kako pravilno stisnite kumare v tem gradivu.
Nenehno pregledujejo zasaditve in, če se pojavijo znaki bolezni, jih zdravijo s Topazom, Quadrisom.
Quadris - preventivni in terapevtski fungicid za zaščito zelenjavnih rastlinDa bi rastlina vrgla več ženskih cvetov, se zemlja v rastlinjaku rahlo posuši. Prav tako lahko izvajate povijanje vzdolž stebla nekoliko pod prvimi listi.
Dobitek
Kumare je bolje pobrati enkrat dnevno zvečer, saj velja, da je v sadju manj nitratov. Pogosteje ko zbirate zelenice, večji bo pridelek iz grma. Do 400 centov na hektar se pobere iz velikih površin kmetij z visoko stopnjo melioracije in intenzivne kmetijske proizvodnje. Na osebnih parcelah odvzamejo do 4 kg kumare s kvadratnega metra. Pridelek bo veliko večji, če rastlino gojimo na drevesu in pravilno oblikujemo grm kumare. Približno 95% zelenjave je v skladu s standardi, torej tržno kakovostjo.
Z enega kvadratnega metra lahko naberete 4 kg plodov kumare "Phoenix"Dobre donose je mogoče pridobiti iz certificiranih semen z uporabo ustreznih agronomskih ukrepov v celotni rastni sezoni rasti in plodovanja Phoenixa.
Bolezni in škodljivci
Najbolj akutno obdobje za vrtnarje je preprečevanje in zatiranje bolezni in škodljivcev kumar. Phoenix ima svojevrstno odpornost proti praškasti plesni in mozaičnemu virusu. Hkrati je brez obrambe pred:
- Bakterioza (kotna listna pega). Pod listno ploščo se v obliki rosišča pojavi mastna rumena tekočina, na površini pa se na območju žil pojavljajo kotne rjave lise;
- Root gniloba. Pojavi se s prekomerno vlago tal. Korenine odmirajo na dnu stebla. To je glivična bolezen. Zelo prizadeta rastlina bo treba odstraniti;
- Siva gniloba. Vpliva na vse rastlinske rastline. Stebla, listi so pokriti s sivkasto rjavim cvetom. Bolne rastline odstranimo in odebeljene nasade redčimo.
Vsak dan mora pridelovalec pregledati rastline. Bolezen jih sprva prizadene skoraj neopazno. Zato je treba ob pojavu prvih znakov zdraviti z ustreznimi pripravki. In bolje je sprejeti preventivne ukrepe za preprečevanje škode.
Škodljivci
Za mlade rastline, sadike je medved najhujši sovražnik. Težko se je spoprijeti z njo, saj se seli pod zemljo. Po obodu postelje so položene zastrupljene vabe.
Medvedi in njihove ličinke prezimujejo v kompostnih jamah, zato jih je pozimi lažje uničiti brez kemikalijPolipe (zelene, črne) vplivajo na vse vrtnine, vključno s kumaricami. Pogosteje se listne uši pojavljajo na rastlinjakih s kumaricami kot na gojenih na prostem. Zvečer lahko rastline zdravimo s trifosom.
V primeru množičnega uničevanja je treba uporabljati samo kemična sredstva za zatiranje škodljivcev in bolezni. Tradicionalne metode ne bodo pomagale.
Video
sklepi
Phoenix je sorta ruskih kumar. Zasnovan bolj za gojenje na prostem. Uspešno se upira praškasti plesni in virusnemu mozaiku. Plodovi so valjasti, dolgi do 15-16 cm, trepalnice so dolge, do 3 metre. Zato je smiselno, da rastejo na triličju. To bo povečalo donos, ki povprečno porabi 3-4 kg zelenja na grm. Rastlina je nezahtevna, vendar ljubi rodovitna tla in pravočasno zalivanje. Zasaditve se ne sme zgostiti, saj lahko to povzroči izbruhe virusnih in glivičnih bolezni.
V tem članku preberite, kako učinkovito reševati listne uši na kumarah v rastlinjaku.