Madžarska sliva: opis s fotografijo, sortami, pregledi, sajenje in gojenje

Madžarska je vrsta slive, ki združuje sorte s podobnimi lastnostmi. Številni vrtnarji so prepričani, da je Madžarska najčudovitejša sliva na svetu. Je trdoživ, okusen, saden in kar je najpomembneje, da le iz plodov te skupine naredijo dragocen izdelek - slive.

Zgodovina videza

Madžarska je skupina sliv, ki vključuje desetine sort. Slive z podolgovatimi temno sivimi slivami so v Evropo prišle iz Azije. Vir pršut je začel svoj zmagoslavni pohod po Evropski celini z Balkana. Sorta se je pojavila na ozemlju Rusije v začetku 20. stoletja.

Na Madžarskem to slivo že dolgo gojijo - prvotni način nabiranja so izumili Madžari. Niso nabrali sliv - samo čakali so, da dozorijo, posušijo in padejo. Suhe suhe slive so dobile poseben okus in se dolgo niso pokvarile.

Na Madžarskem je veliko sliv, rastejo povsod. Pravijo, da so župljani, ki so prišli k obredu k duhovniku, od njega prejeli slivovo slivo. Torej so bila vsa obcestna zemljišča zasajena z nasadom slive.

Opis in značilnosti sortne skupine

Značilnosti madžarske slive:

Višina drevesa je 5-6 m. Krona je ovalna ali podolgovata piramidalna. Rdečkasti poganjki, hitro rastoči. Po želji lahko krošnjo oblikujemo tako, da višina drevesa ne presega 3-4 m.
Povprečna odpornost proti zmrzali - regije s hudimi zimami so kontraindicirana. Plus - drevo se po zamrzovanju hitro regenerira.
Odpornost proti suši - drevesa so sposobna prinesti velike donose tudi brez namakanja.
Večina je samoplodna - ne potrebujejo opraševalcev.
Dobra imuniteta - sorte so odporne na večino virusnih in glivičnih bolezni sadnih pridelkov.
Dosleden izkoristek - brez prekinitev.
Trajanje produktivnega življenja je 30 let.
Drevesa dajejo veliko rasti korenin - to je treba upoštevati pri izbiri mesta in sosedov za Madžarja.
Cveti pozneje - čas trgatve je odvisen od posamezne sorte.
Veje potrebujejo oporo - zaradi obilnosti sliv se odlomijo.

Zrele slive ostanejo na vejah dlje časa - ne gnijo ali drobijo, ohranjajo odlične tržne lastnosti.

Madžarka ima eno pomanjkljivost, vendar jo vrtnarji Madžarki zlahka oprostijo - glede na zasluge njena nezadostna zgodnja zrelost zbledi. Mnoge stare madžarske sorte začnejo roditi šele 6-8 let po sajenju sadike. Za najbolj nestrpne vrtnarje so rejci razvili nove sorte, ki začnejo roditi sadje v 3-4 letih sajenja.

Opaženo je, da večji kot so madžarski plodovi, večja je verjetnost poškodbe drevesa zaradi bolezni in škodljivcev.

Opraševanje dreves

Tudi samoplodne madžarske sorte ne bodo motile rastlin, ki oprašujejo. Kot slednje so izbrane sorte slive z obdobji cvetenja, ki sovpadajo s cvetenjem določene madžarske sorte. Običajno se kot opraševalka uporablja vrtna sliva.

Zelo ne priporočamo, da posadite grmovje jagod v bližini drevesa - lahko motijo rast poganjkov.

Priljubljene sorte madžarske

Madžarske sorte so razdeljene na:

Menze. Priljubljeni so pri ljubiteljskih vrtnarjih in imajo dober okus.
Tehnični. Uporablja se v industrijskem vrtnarjenju. Produktivnost in nezahtevno.

Korneevskaja

Samoplodna, plodna sorta domače selekcije, poimenovana po rejcu - ustvarjalcu hibrida. Za povečanje donosa priporočamo onesnaževalce. Drevesa 4 m visoka, z razprostrano ali piramidalno krošnjo. Zbiranje - 30 kg sliv. Enoletnice dajo letino 4 leta po sajenju. Življenjska doba je določena z zalogo. Prinaša sadje približno 15 let. Trgatev - od konca avgusta do druge polovice septembra.

Plodovi so modri z rjavkastim odtenkom. Sočno, z medeno obarvanim mesom. Kost je majhna. Teža sadja 30-35 g. Podružnice med sadjem potrebujejo oporo. Sadje brez okusa, primerno za vsako predelavo. Dobro prenašajo prevoz.

Zimska odpornost je visoka, drevo ima gosto lubje, ki ga ščiti pred nizkimi temperaturami. Nekateri brsti zamrznejo v času močnih zmrzali in nenadnih temperaturnih sprememb. Pomanjkanje odpornosti proti nekaterim boleznim.

Pulkovskaja

Pozno zrela, delno samoplodna sorta. Drevo zraste do 3-4 m, s široko razširjeno krošnjo. Sadje po 3 letih. Žetev z drevesa - 25 kg. Plodovi zorijo pozno in neenakomerno - pobirajo jih postopoma ves september. Drevo ima življenjsko dobo 20-25 let.

Plodovi so srednje veliki, nesimetrični, tehtajo 20-25 g. Koža je temno rdeča, meso rumeno. Slive so dobre za domačo porabo. Okus je nepopoln. Sorto odlikuje visoka zimska odpornost. Plus - plodovi visijo dlje časa brez drobljenja. Sorta je odporna na listne uši. Minus - pokanje kože v mokrem vremenu. Pulkovskaja je zahtevna na tleh - raje rodovitne ilovice.

Voronež

Ta samoplodna poznozrela sorta je bila ustvarjena za južne regije. Višina drevesa je 3-4,5 m. Krona je ovalna, tvorijo jo veje, usmerjene navzgor. Opraševalec je lahko katera koli sorta slive, primerna za datume cvetenja - breskev, Zyuzinskaya, Michurinskaya itd.

Trgatev z drevesa - 30 kg. Teža - 40 g. Oblika - ukrivljena, v obliki hruške. Koža je vijolična, spremeni se v rjav odtenek. Zelenkasta kaša, ki po konsistenci spominja na oljko, ima zelo prijeten okus in aromo. Plodove jemo sveže in v pločevinkah.

Pros - visoka imunost in hitro okrevanje po zamrzovanju. Slabosti - dolga rastna sezona in nizka odpornost proti zmrzali. Če je poletje hladno, plodovi morda ne dozorijo. Potem jih odstranimo nezrele in jih pošljemo na zorenje.

Dubovskaja

To pozno sorto redko najdemo na ruskih vrtovih. Drevesa so živahna, z visokimi, zaobljenimi krošnjami. V osnovi je koncentriran na mestu izstrelitve - v južnih regijah. Začne se roditi do petega leta. Trgatev v septembru. Produktivnost do 30 kg.

Plodovi so srednji, temno vijolični, prekriti z modrikasto voščeno prevleko. Tehtajo 25-30 g. Sadje je sladko in kislo. Seme se slabo loči od celuloze. Sorto odlikuje visoka imuniteta, zelo odporna na moniliozo in molj. Dobro shranjeni in prevažani na dolge razdalje.

Michurinskaya

Samoplodna sorta. Eno drevo da do 25 kg. Plodovi, ki tehtajo 30 g. Vijolične slive so pokrite z modrikastim cvetjem. Celuloza je sladkorna, zelena, drobljiva. Odličen okus, rahla kislost. Kost je majhna. Plodovi, ki na vejah ostanejo dlje časa, ohranijo predstavitev in okus.

Dobro prenaša zmrzal, se prevaža brez izgube. Sorto uporablja živilska industrija - uporablja se za proizvodnjo otroške hrane. Minus - težko je izločiti kosti.

Azhanskaya

Sorta je bila vzrejena v Franciji. Drevo je visoko 4–4,5 m. Krošnja je pritisnjena navzdol. Kultura začne ploditi v 4-5 letih. Z drevesa se nabere do 70 kg. Množično zorenje je zadnje desetletje avgusta. Sorta velja za samoplodno, vendar so priporočljivi opraševalci - Renklod Green ali Renklod Altana.

Plodovi so veliki, debelušni, vijolično rdeči. Celuloza je rahlo vlaknasta, jantarne barve, z zelenkastim odtenkom. Sočno sadje z odličnim okusom in rahlo kislostjo. Teža - 15-25 g. Zrele slive dolgo visijo na vejah, ne drobijo se.

Minus - plodovi razpokajo v deževnem vremenu. Po razpokanju plodov lahko pride do glivičnih bolezni. Najbolj nevaren škodljivec je mandljevo seme. Zimska odpornost je nizka, zato sorto gojimo le v južnih regijah.

Donjeck

Samoplodna sliva, ki jo vzrejajo donješki rejci. Drevesa so srednje velika, visoka do 4,5 m, se razprostirajo. Sadje v 4-5 letih po sajenju. Letno zbiranje - 30 kg. Za donos posadimo opraševalce. Primernejši od drugih - Anna Shpet, Italijanka, Renklod Altana.

Plodovi s težo približno 30 g. Barva - temno vijolična, rjavkasta. Pokrit z debelim premazom. Meso je oljčno obarvano, sladko in sočno, rahlo kislo. Slive in dobre kompote izdelujejo iz sadja. Plodovi se hranijo približno 3 tedne. V hladnem prostoru ali hladilniku - še dlje.

Za sorto so potrebna posebna tla. Ne prenaša suhih peščenih tal, potrebna so rodovitna ilovice. Plodovi se dobro prenašajo. Življenjska doba je do 20 let.

Obstajata dve različici madžarske sorte Donetsk - zgodnja in pozna. Razlikujejo se ne samo glede zorenja, temveč tudi po okusu plodov.

Neverjetno

Potrebuje opraševalce. Višina drevesa je 4,5 m. Prva letina je čez 4-5 let. Donos na drevo je povprečen - 25-30 kg sliv.

Plodovi so srednje velikosti, kapljičaste, temno modre barve, z rumenim mesom. Pokrit je z modro voščeno prevleko. Teža - 25-30 g. Kosti se težko odstranijo iz celuloze, bogate s sladkorjem. Sorta je odporna na gnilobe sadja. Sorta je zaradi visoke odpornosti proti zmrzali postala priljubljena na Uralu.

Bogatyrska

Zgodnja zrela sorta z odlično produktivnostjo. Plodovi zorijo sredi avgusta. Z enega drevesa se nabere 80-120 kg sliv. Drevesa so srednje velika s širjenjem krošenj, višina - 4 m. Pričakovana življenjska doba - 30 let. Prinaša sadje 4-5 let.

Plodovi so veliki, sladki in kisli, z medeno aromo. Težijo od 30 do 60 g. Koža je temno vijolična, skoraj črna, z belkastim cvetjem. Celuloza je svetlo zelena. Ima odlične agrotehnične lastnosti. Slive te sorte dobro prenašajo. Minus - kost je slabo ločena od celuloze.

Italijanščina

Pozno zorenje. Drevo je srednje veliko, s kroglasto krošnjo. Slive zorijo sredi septembra. Produktivnost - 70-80 kg na drevo. Za povečanje donosa se priporočajo opraševalci - sorte slive Altana, Green Renklod, Azhanskaya. Prva letina je v 4. letu sajenja.

Plodovi tehtajo 30-35 g. Koža je črno-vijolična, prekrita s sivo-belkastim cvetom. Celuloza je zeleno-rumena, gostejša v bližini kamna. Kaša ima šibko aromo. Sorta je odporna proti glivičnim boleznim in moljem. Ne prenaša suše - drevo takoj izgubi jajčnike.

Sorta je priporočljiva za južne regije, tudi v zmernem podnebju drevesa pogosto rahlo zmrznejo.

Vsakdanji

Priljubljena sorta. Drevesa so visoka - do 6 m. Krošnje so piramidalne, veje se širijo. Drevo ima življenjsko dobo 30 let. Sadje samo 5-6 let. Zelo produktivna sorta - 150-180 kg na drevo. Kultivar je samoploden, vendar so zaželeni opraševalci.

Plodovi so majhni, teža - 20 g. Barva kože - temno vijolična do črna. Kaša je sladka in kisla. Sorta je izbirčna pri zalivanju - ljubi vlažna tla in je odporna proti boleznim. Plodovi dobro prenašajo prevoz in se hranijo do 25 dni. Sorta ni primerna za regije z ostrim podnebjem.

Beloruski

Velikoplodna sorta. Drevesa so srednje velika, visoka do 3,5 m. Krošnje se širijo, srednje gostote. Začne se roditi s 3-4 leti. Sorta je delno samoplodna. Plodovi zorijo v začetku septembra. Produktivnost - 30 kg.

Plodovi so podolgovati, tehtajo približno 40 g. Barva kože je vijolična. Celuloza je oranžne barve, sladkega in kislega okusa. Sorta dobro prenaša nizke temperature, je odporna na glivične bolezni in ima stabilen pridelek. Slive dobro skladiščijo in prevažajo.

Moskva

Sorta je samoplodna, vzrejena v 50. letih. v zadnjem stoletju. Višina drevesa je 3-3,5 m. Krona je gosta, kroglasta. Prva letina je že 7-8 let. Z drevesa se nabere do 40 kg. Zorenje - začetek-sredina septembra.

Plodovi so asimetrični, vijolični, tehtajo 20-30 g. Oblika - ovoidna, podolgovata. Celuloza je sočna, jantarna. Seme se zlahka loči od celuloze. Sorta izgubi nove sorte - ima srednje veliko sadje, vendar je njihov okus povprečen, sadje je dolgotrajno. Sorta se pogosto uporablja v hobiju in industrijskem vrtnarstvu.

Značilnosti in donosnost sadja

Madžarsko sadje ima skupne lastnosti, značilne za vse sorte te skupine:

Oblika. Plodovi so podolgovati, nesimetrični, na robovih so poudarjeni.
Barva. Koža je lila ali vijolična. Obstajajo sorte z zelenkastimi plodovi. Obstaja voščen premaz. Kaša je rumenkasta, gosta, okusna, sočna, z odlično aromo.

Teža in velikost . Plodovi so veliki, do 6 cm dolgi, 4-5 cm široki.
Kost . Majhna, podolgovata. Z lahkoto se loči od kaše. Plodovi se na "šivu" zlahka razbijejo na polovice.
Prevozljivost. Plodovi dobro prenašajo prevoz. Med prevozom ne tečejo in ne puščajo soka.
Ohranjanje kakovosti. Plodovi se dolgo ne pokvarijo, še posebej ne na hladnem. Nabrani nezreli, plodovi se ne pokvarijo, vendar varno "dosežejo" stanje. Življenjska doba skladiščenja - 3-4 tedne.
Produktivnost. Odvisno od sorte, vendar povprečno 30 kg na drevo. Največji pridelek je 150 kg.
Sestava. Od drugih sort se razlikuje po visoki vsebnosti sladkorja - 15% in gosto kašo z 20% suhe snovi. Slive je mogoče dobiti iz madžarskih plodov - nobene druge vrste sliv v ta namen niso primerne.

Madžarski dobro sadi v zmernih regijah. Madžar je zaradi visokih donosov in prevoza idealen za dobiček.

Čas zorenja plodov je različen - odvisno je od sorte. Na splošno traja trgatva od konca avgusta do oktobra. Večina madžarskih sort spada v skupine srednje in pozno zorenja.

Priprava in sajenje madžarske

Čas sajenja madžarske slive je izbran ob upoštevanju podnebnih značilnosti regije. Na južnem območju je madžarsko priporočljivo saditi jeseni - konec septembra. V regijah z zmernim podnebjem je bolje, da ne tvegate, sadike posadite aprila, preden se začne pretok soka. Pred sajenjem sadik na stalno mesto vrtnarji vnaprej pripravijo tla.

Izbira sedežev

Na kaj morate biti pozorni pri izbiri mesta za sajenje madžarščine:

Osvetlitev. Madžarščina je termofilna, zato je zanjo izbrano najtoplejše in najbolj sončno mesto. Idealno mesto za slive je sončno območje na južnem ali jugozahodnem delu vrta. Obvezno na hribu, vendar zaščiteno pred močnimi vetrovi.
Tla. Najboljša možnost tal je rahlo alkalna. Po potrebi se izboljšajo lastnosti tal. Podzemna voda se ne sme približati površini bližje 1,5 m.
Vlažnost. Zaradi prekomerne vlažnosti se lubje, zlasti na območju koreninske ovratnice, začne segrevati. Zato so nižine izključene - vlažne so, megla se nabira, vlaga ostane dlje časa po deževju, snežne odeje pozimi - vse to je za Madžarko kontraindicirano.
Soseska z drevesi. Madžar je zasajen vsaj 3 m od drugih dreves.

Potrebe po tleh in priprava tal

Madžar potrebuje peščena ali ilovnata tla. Slive ne uspevajo na kislih tleh. Če želite zmanjšati kislost zemlje, dodajte 600 g lesnega pepela ali dolomitne moke. Sliva ne mara suhih peščenjakov - na takih tleh jajčniki pogosto odpadejo, pridelek se zmanjša.

V sadilno luknjo se apno ne vnese - sposobno je zažgati korenine sadike. Če je potrebno luženje tal, ga izvedemo veliko pred sajenjem - med kopanjem zemlje. Količina apna na 1 kvadratni del m - 800 g.

Da se bo Madžarka hitro ukoreninila in se hitro razvila, se zanjo vnaprej ustvarijo ugodni pogoji - pripravijo tla. Ves plevel odstranimo z mesta, namenjenega sajenju, in temeljito izkopljemo, med kopanjem dodamo kompost.

Izbira in priprava sadilnega materiala

Dobro izbrana sadika je ključ do dobrega začetka. Poškodovani ali oboleli sadilni material običajno najdemo na trgih, zato je bolje, da vzamete sadike iz posebnih drevesnic.

Zahteve za sadiko slive:

starost - 1-2 leta;
koreninski sistem je svež, ne presušen;
lubje brez poškodb;
steblo je enakomerno, brez bifurkacij;
stalež - pritlikavec ali pol-pritlikavec;
pomanjkanje suhih vej ali gnilih korenin;
parametri za prvi razred - višina od 1,4 m, premer - od 1,3 cm;
parametri za drugi razred - višina od 1,1 m, premer - od 1,1 cm;
pri razvejanih klinah je višina od 0,5 m, premer od 1,4 cm, dolžina vej od 20 cm;
brez poškodb, znakov bolezni, lišajev, zlomljenih ali odrezanih vej.

Sadike je priporočljivo kupiti v plastičnih posodah z gnojenim substratom. Ta možnost vam omogoča presaditev drevesa brez stresa, ne da bi poškodovali koreninski sistem. Sadiko vzamemo iz posode in jo skupaj s kepo zemlje damo v luknjo.

Če se sadika kupi brez posode, potem se njene korenine navlažijo in enakomerno porazdelijo po nasipu mešanice tal, ki se vlije v jamo.

Pristanek

Sadiko posadimo jeseni ali spomladi - postopek je približno enak. Razen za pomladno sajenje lahko jamo po želji pripravimo jeseni. Postopek sajenja madžarske sadike:

Sadilno luknjo pripravimo približno 2 tedna pred sajenjem sadike. Postopek priprave pit:
Izkopite vdolbino široko 60-70 cm, globoko 50-60 cm.
V sredino luknje poganja zatič - 20 cm globoko v tla.
Pripravljeno mešanico zemlje vlijemo v jamo - naj bi zavzelo 2/3 njegove prostornine. Za pripravo mešanice tal vzemite rodovitno plast zemlje, jo v razmerju 1: 1 pomešajte s humusom, dodajte amonijev nitrat (100-200 g), kalijev klorid (200-300 g) in superfosfat (500 g). Priporočljivo je, da v mešanico tal dodate rečni pesek in gramoz, da ustvarite drenažo in povečate toplotno sposobnost tal.
Sadiko položimo na kup zemlje, enakomerno razporedimo njene korenine - ne smejo se zasukati ali upogniti navzgor.
Jama je prekrita s plodnimi tlemi, zalivamo in potresemo na vrhu z mulčenjem - žagovino ali šoto.

Kako skrbeti za Madžarko?

Skrb za vse sorte madžarske je enaka. Drevo zahteva zalivanje, obrezovanje in druge standardne kmetijske prakse.

Zalivanje

Sliva je vlaga, ki ljubi vlago, vendar je ena glavnih prednosti madžarske njegova visoka odpornost na sušo. Obstajajo sorte madžarskih žensk, ki v najhujši suši lahko varno obrodijo sadje. Toda to so ekstremni pogoji, ki rastlino porušijo. Zato mora skrbni vrtnar slivo pravočasno zalivati, tudi če prenaša sušo.

Za normalen razvoj in plodovanje odraslo drevo potrebuje približno 5-6 zalivanja na sezono. Stopnja zalivanja - 8-10 vedra vode. Še posebej pomembno je zalivati drevo:

med cvetenjem;
med nastajanjem jajčnikov;
med rastjo plodov.

Ko se plodovi polijejo, je zalivanje še posebej potrebno - od tega je odvisna ne samo letina, ampak tudi prihodnost, saj se v tem obdobju položijo cvetni brsti.

Sadike zalivamo pogosteje, njihove korenine še niso sposobne zadovoljiti potrebe rastline po vlagi. Stopnja zalivanja je odvisna od starosti drevesa, za mlado sadiko je dovolj 3-4 vedra vode.

Gnojilo

Madžarstvo je plodno, drevo porabi veliko energije za nastanek plodov. Ekološka in mineralna gnojila niso le jamstvo za visoke pridelke in kakovost plodov, temveč tudi dolgo življenjsko dobo drevesa.

Sorte z dolgo rastno sezono med jesenskim hranjenjem ne dajejo gnojil, ki vsebujejo dušika.

Stopnje in pogoji gnojenja pod mlado madžarsko slivovo drevo

Rastna sezona	Gnojilo	Stopnja uporabe
Pred sadjem	sečnina	za 10 litrov vzemite 45 g
Med zorenjem sadja	nitrophoska	za 10 litrov vzemite 3 žlice. l.
Po spravilu	kalijev sulfat in superfosfat	30 g vsak
Konec rastne sezone	gnili gnoj (potresemo po krogu debla)	10 kg na drevo

Predelava lesa

Drevo potrebuje nego skozi vso pomladno-poletno sezono. Negovalni ukrepi:

redno odstranjevanje zaraščanja;
plevenje in razrahljanje - če je krog bližnjega debla mulčen, potem brez njega ne gre;
namestitev podpornih nosilcev za sadne veje;
beli prtljažnik - njegov spodnji del in skeletne veje.

Spomladi, pred zlomom popka, slivo obdelamo z raztopino sečnine (700 g sečnine se vzame na 10 litrov) - za boj proti boleznim in škodljivcem. Nekoliko kasneje drevesa obdelamo z insekticidi proti listnim uši, listnim valjem in drugim škodljivcem - Fitoverm, Akarin, Iskra-Bio ali drugimi. Med naslednjim zdravljenjem se uporabljajo pripravki "Cirkon" ali "Ecoberin", ki povečajo imunost rastlin. Jeseni se zdravljenje ponovi z istimi pripravki - za pripravo dreves, ki so končala plod za zimo.

Spomladi na vrtu visijo hišice s pticami, da bi pritegnile ptice za zatiranje škodljivcev.

Obrezovanje in oblikovanje krošnje

Da bi oblikovali pravilno krošnjo in preprečili številne bolezni, slivo obrezujemo vsako leto. Madžarska je vedno obremenjena s sadjem, zato so v njej ostale samo najbolj stabilne veje, ki tvorijo pravi kot s deblom. Najboljša oblika krošnje za madžarščino je redkoplastna. Med obrezovanjem ne pozabite odstraniti poganjkov, vej, ki so zamrznjene in rastejo globoko v krošnjo.

Optimalni čas za obrezovanje sliv je zgodnja pomlad. Temperatura naj bo relativno stabilna in ne sme pasti pod minus 10 stopinj. Obrezovanje v pred zimskem obdobju, pred hladnim vremenom, ni priporočljivo.

Značilnosti rezanja madžarščine:

Krono začnejo oblikovati od drugega leta izkrcanja.
Zrela in stara drevesa se pomladijo z redčenjem in odstranjevanjem poškodovanih, obolelih in odvečnih vej.
Pri hitro rastočih sortah je letna rast večja od 70 cm, takšni poganjki se skrajšajo za tretjino dolžine.
Višina prvega nivoja ni nižja od pol metra od tal. Druge veje odstranimo.
Pustite od 5 do 10 skeletnih vej. Močijo se pod kotom, večjim od 45 stopinj.
Odvečne veje se razrežejo na obroček, ne da bi panjev pustilo.
Vse skeletne veje so rezane za 1/3.
Višina drevesa v prvem letu življenja ne sme biti večja od 180 cm.
Naslednjo pomlad, ko stopimo nazaj 40 cm od zgornje veje, prerežemo vodnik. Lanska dobička so skrajšala za 1/3.
Dokler višina drevesa ne doseže 2,5 m, se vodnik vsako leto skrajša, tako da ostane od zgornje skeletne veje do vrha vsaj 6 brstov.
Podružnice, usmerjene v tla, poškodovane, obolele, suhe, odstranimo vsako leto.
Kot rezultat obrezovanja se oblikuje piramidalna krona.
Da bi spodbudili pojav rasti, se odraslim slivam skrajša lanska rast.
4-letne veje so odrezane - to odpravlja pomlajevalno obrezovanje v prihodnosti.

Obrezovanje izvajamo s kakovostnim, močno ostrim, razkuženim orodjem.

Zimovanje in zavetje pred glodalci

Večina madžarskih sort dobro prenaša zimske temperature v regijah, kjer jih je priporočljivo gojiti. Zrela drevesa varno zdržijo zimo brez izolacije. Razen če ni priporočljivo, da krog debla potresete z debelo plastjo mulčenja - humusa ali šote.

Za mlade sadike je bolje organizirati izolacijo tako, da njihova debla ovijejo z vrečko. Druga možnost je, da ga prekrijete z smrekovimi vejami. Prepovedana je uporaba umetne izolacije - pod njimi bo gnilo drevje, kar bo vodilo do gnitja debla.

Za zaščito Madžarja pred glodalci uporabljajo običajne metode - trup ščitijo z materialom, ki preprečuje vstop živali. Glavna stvar je, da omogoča prehajanje zraka - na primer kovinsko mrežo.

Reja Madžarske

Madžarska pasma:

Vegetativno. Drevo lahko razmnožite s potaknjenci ali poganjki. Najbolj zanesljiv način je izkoreninjenje rasti. Slednje takoj posadimo na stalno mesto.
S kostmi. Pred izkrcanjem jih hranimo v hladilniku. Obdobje staranja je september-marec. Spomladi jih posadimo v tla, jeseni pa na šolo. Leto pozneje prejme že pripravljen sadik.
Cepljenje. Ta možnost je bolj zapletena in je primerna samo za izkušene vrtnarje.

Bolezni in škodljivci

Madžarsko odlikuje visoka imunost, ni pa imun na bolezni in škodljivce. Za zaščito pridelka se uporabljajo učinkoviti fungicidi in insekticidi.

Madžarske bolezni in nadzorni ukrepi:

Bolezen	Simptomi	Preprečevanje	Zdravljenje
Luknjasto mesto	Videz številnih rdečkastih lis na listih. Sušenje poganjkov in listov, deformacija plodov.	Zmerno zalivanje in plevenje.	Pred in po cvetenju - škropljenje z Bordeaux tekočino 1% ali Hom. Po potrebi ponovna obdelava.
Črni vozel	Na mladih poganjkih - videz mehurjev, ki se zgostijo in razpokajo. Veje se izsušijo in odmrejo.	Preden se listi pojavijo - škropljenje z 1% bordo tekočino.	Obrezovanje in žganje prizadetih delov. Dezinfekcija odsekov z bakrovim sulfatom 1%.
Rust	Na listih se pojavijo rumene lise, ki so na hrbtni strani pokrite z rjavo prevleko. Listi se posušijo in odpadejo.	Odstranjevanje plevela in razrahljanje tal.	2-3 razpršila z bordo tekočino 1%. Interval med tretmaji je 10 dni.

Madžarski škodljivci in nadzorni ukrepi

Škodljivca	Preprečevanje	Nadzorni ukrepi
Sadni molj	Odstranjevanje in razrahljanje plevela	Razprševanje z insekticidi. Zbiranje in gorenje padlih poganjkov.
Neparna sviloprejka	Obrezovanje vej in obdelava debla	Ročno zbiranje govejih jajc. Obdelava kulture z insekticidi ali naravnimi pripravki.

Zbiranje, skladiščenje in predelava pridelkov

Značilnosti nabiranja sliv:

Pobiramo le v suhem vremenu.
Slive ni priporočljivo nabirati takoj po dežju ali zalivanju ali zjutraj, ko je rosa.
Nabiranje se začne, ne da bi čakali, da plodovi postanejo mehki.
Plodovi madžarske zorijo občasno, zato nabiranje poteka v 2-3 stopnjah.
Plodovi so položeni za zorenje, postavljeni v plitvo posodo. Po enem tednu bodo plodovi dosegli tehnično zrelost in pridobili okus in aromo, ki ustreza sorti.
Slive odstranijo z drevesa skupaj s peclji. In takoj ga dajte v posodo za shranjevanje.
Sadja se je treba čim manj dotikati - da ne bi izbrisali prevleke z voskom, ki sadje ščiti pred vplivi okolja.
Trgatev se začne s spodnjih vej, postopoma pa prehaja na zgornje.
Za nabiranje plodov, ki se nahajajo na zgornjih vejah, se uporabljajo stopnice in posebni nabiralci sadja.
Ne smete se vzpenjati po vejah - sliva ima zelo krhek les.
Sadja, zbranega za prevoz ali skladiščenje, se ne sme nabirati s stiskanjem.

Funkcije shranjevanja:

Sadje, brez poškodb, previdno položite v pladnje. Položite jih na papir, v eni vrsti.
Škatle s slivami se postavijo v trgovino, kjer se temperatura vzdržuje na 0-2 ° C, vlažnost - 85%. V teh pogojih slive dolgo časa ohranijo svežino v 2 do 2,5 meseca.
Slive dobro skladiščijo tudi v plastičnih vrečkah. Pri 0 ° C lahko ostanejo sveži do dva meseca.

Madžarsko sadje lahko pripravimo tudi pozimi - posušeno ali posušeno za izdelavo sliv. Madžar naredi odlične sladice, začimbe, priprave s sladkorjem in brez njega.

Korist in škoda

Sveže in posušeno madžarsko sadje je odličen antioksidant, ki upočasni staranje. Prednosti madžarskega sadja

ugodno vplivajo na delo krvožilnega sistema;
znižuje raven holesterola;
preprečuje raka črevesja.
preprečuje nastanek krvnih strdkov;
zmanjšuje tlak;
preprečuje negativne učinke prostih radikalov, ki pospešujejo staranje.

S povečano kislostjo želodca se slive in slive uporabljajo previdno. V slive je veliko sladkorja, zato ne bi smeli jesti več kot 3-4 kosov na dan.

Hranilna vrednost in sestava:

maščobe - 2%, beljakovine - 8%, ogljikovi hidrati - 90%;
vsebuje veliko kalija in natrija, vitamine A, C, E;
vsebnost kalorij - 42 kcal na 100 g.

Mnenja vrtnarjev o Madžaru

★★★★★ Evgeniya L., regija Kursk. Iz Krasnodarskega ozemlja smo pripeljali nekaj italijanskih madžarskih oljk. Pred tem smo dobili okus te sorte sliv - okus je neverjeten. Sadike smo posadili v naši dacha, blizu Kurska. Sprva so se pozimi izolirali, vse je bilo v redu. Toda naslednja zima se je izkazala za hladno in z malo snega so drevesa zamrznila. Sorta je okusna, a za naše območje ni primerna. A še vedno smo vzgojili Madžarko - posadili smo sorto Voronezh, ki je bolj odporna proti zmrzali. ★★★★★ Ivan Timofejevič E., moskovska regija.V svoji dači imam samo eno Madžarko - Moskvo. Nabiramo velike kisle slive, v resnici jih ne jeste. Toda praznine iz njih so odlične. Plodove nabiramo postopoma, med septembrom, in marmelado skuhamo. Drevo je odporno proti zmrzali, za naše kraje je tako plodna in nezahtevna sliva prava najdba.

Skrij Dodaj svoje mnenje

Ime, mesto

Ocenjevanje

vaše povratne infromacije

Madžar je zavidanja vreden nakup katerega koli vrta. To nezahtevno drevo, odporno na sušo, vas ne bo nikoli pustilo brez bogate letine. Če porabite najmanj časa in truda za nego, boste vsako jesen prejeli od 30 do 150 kg odličnih sliv z enega drevesa.