Mnogi vrtnarji se sprašujejo, ali je odstranjevanje spodnjih listov koristno za doseganje najboljšega pridelka zelja? Če želite odgovoriti na to vprašanje, je vredno razumeti glavne razloge, zakaj se odstranjevanje običajno izvaja, in pravilen postopek za postopek. O tem se lahko pozanimate tako, da preberete ta članek.
Vloga spodnjih listov pri nastajanju glave
Pravilno zorenje glave zelja je posledica hranil, ki jih vsebujejo spodnji listi. Po rezanju jih glava zelja začne ponovno gojiti, zato se njegova rast za kratek čas ustavi. Poleg tega prevleka z voskom na zunanji strani listov zagotavlja zaščitno plast pred boleznimi in škodljivimi mikroorganizmi.
Zakaj izbrisati?
Spodaj je seznam razlogov, zakaj listje zelja običajno odstranjujemo. Razkrije se, kadar je izbris smiseln in kadar je mogoče brez njega.
Preprečevanje in zdravljenje bolezni
Proces smrti rastlin pri vaskularni bakteriozi se začne od spodnjih listov. Nekateri vrtnarji zmotno verjamejo, da bo bolezen po odrezavanju dna zelja popustila. A temu ni tako. Poleg tega se bolezen lahko razširi tudi na bližnje glave zelja. Zato je treba obolelo rastlino uničiti.
Odstranjevanje listov kot preventivni ukrep lahko naredi zdrave zelje bolj ranljive.
Preprečevanje razmnoževanja škodljivcev
Parazit, kot sta zeljeva muha ali zajemalka, bo svoja jajca pritrdil na zunanjo stran listov. Ko odkrijemo škodljivca, je prizadete dele rastline resnično bolje odrezati in uničiti. Toda ta ukrep ne bo dovolj, rastline je treba dodatno škropiti s sredstvi za zatiranje škodljivcev. Agrofit je popoln.
Ni se vredno znebiti listov vnaprej, ker potem lahko škodljivec odloži jajca na drugem delu glave.
Na podoben način so glave zelja zaščitene pred vdorom listnih uši.
Podaljšanje zorenja zgodnjih sort
Neizkušeni vrtnarji poskušajo upočasniti zorenje zgodnjih sort z odstranjevanjem spodnjih listov. Toda ta metoda je napačna, saj zelje preneha rasti, izgubi hranila in postane bolj ranljivo za bolezni in škodljivce.
Bolje je, da vzamete samo glavo zelja, ga potegnete k sebi in ga nato obrnete v smeri urinega kazalca. Tako bo prenehal prejemati vlago, vendar bo svoje lastnosti na vrtu ohranil dlje časa.
Pazljivo potegnite, da korenine ne potegnete iz zemlje.
Preprečevanje propadanja
Če je zemlja okoli glave zelja prekomerno navlažena, se lahko začne gnitje spodnjih listov. Da preprečite, da bi se postopek gnitja razširil na celotno glavo zelja, bo pravilno odstraniti spodnje liste.
Preprečevanje razpok
Da glava zelja prepreči prezorenje ali razpokanje, lahko odrežete spodnje liste takoj, ko doseže optimalno zrelost. Vendar bo to le za kratek čas pomagalo upočasniti proces.
Z ohlapno strukturo glave
Glava zelja postane ohlapna, če rastlini primanjkuje hranilnih snovi, in jih še naprej kopiči v spodnjih listih. Odtrganje v tem primeru lahko pomaga pri pravilni porazdelitvi snovi. Toda pravočasno gnojenje bo bolj koristno.
Za povečanje telesne teže
Drugo delno zmotno mnenje je, da odstranitev spodnjih listov lahko poveča velikost glave. Nasprotno, če glavo tik zelja skupaj s spodnjimi listi odstranite tik pred popolnim zorenjem, bo še naprej raslo in se razvijalo zaradi nakopičenih snovi tudi po nabiranju z vrta. Lahko računate na povečanje teže do 15%. Pravilo deluje le, ko glava zelja doseže polno zrelost.
Pri nekaterih vrstah spodnji listi porabijo nakopičene snovi in s tem izčrpajo rezerve. Struktura glave postane manj gosta, listi pa manj hrustljavi.
Ali je vredno odstraniti spodnje listje z zelja, da povečate težo glave, lahko ugotovite, če pogledate predstavljeni video:
S tesnim prileganjem
Če glave zelja sadimo preblizu skupaj, lahko zaraščanje spodnjih listov ovira normalno rast in vzdrževanje sosednjih rastlin. V tem primeru je mogoče odstraniti največje spodnje liste.
Kdaj izbrisati?
Zunanje liste je bolje odstraniti ne prej kot konec avgusta. V tem času niso več tako pomembni za pravilno rast in razvoj glave zelja.
Če so bili opaženi znaki poškodb škodljivcev, potem postopek lahko izvedemo prej.
To je treba storiti v suhem in sončnem vremenu, da se lahko mesto za odstranitev izsuši.
Pravila za odstranitev
Obstajata 2 osnovna pravila:
- Postopnost. Ne odstranite vseh listov naenkrat, to lahko negativno vpliva na rastlino. Bolje je odstraniti 1 list na teden, ko se mesto reza izsuši.
Izbrišete lahko ne celotnega lista, ampak na primer polovico. To se naredi, če motijo skrb za rastline.
- Natančnost. Odstranjevanje listov ni priporočljivo, jih je treba skrbno odrezati, da ne bi škodili rastlini. Mesto reza je treba dobro razkužiti in nato obdelati z lesnim pepelom. To bo zaščitilo pred okužbo z boleznimi.
Če listov ne odstranimo pravilno, lahko škodljivce privabimo.
Uporaba olupljenih listov
Če so rezani listi zdravi in ne vene, jih je mogoče hraniti živini. Vsebujejo veliko koristnih vitaminov, ki so nepogrešljivi jeseni, ko krma postane vse manj. Primeren za hranjenje koz, ptic, zajcev.
Bi morali odstraniti listje iz cvetače in kitajskega zelja?
Pogosta napačna predpostavka je, da se cvetače vilice po rezanju spodnjih listov bolje oblikujejo. A brez njih se rast zelenjave upočasni, saj primanjkuje hranil, od tega jih je v spodnjem delu veliko. Odstranitev listov lahko storite tudi za zaščito glave zelja pred svetlim soncem v obdobju nastavitve. Druga možnost je uporaba listov rabarbare ali listov repinca.
Pri kitajskem zelju so zunanji listi tako mehki kot celotna glava zelja. Zaradi hranil, ki se nabirajo v njih, pride do rasti in razvoja rastline. Odstranjevanje je pomembno le, če so začeli bledeti ali so gnili. A to se redko zgodi. Pekinško zelje običajno uspeva brez ekstremnih ukrepov in daje več letin na sezono.
Prednosti in slabosti postopka
Če povzamemo, obstaja več pozitivnih vidikov:
- Zaščita. Postopek vam omogoča, da zaščitite kulturo pred poškodbami škodljivih žuželk.
- Podaljševanje življenja Ko se spodnji listi začnejo gniti in izsušiti, njihovo rezanje pomaga podaljšati rok trajanja zelenjave. Poleg tega zelenjava prevzame predstavitev.
- Tesnjenje. Po odstranitvi listov glave zelja postanejo tesnejše. Toda v tem primeru morate postopek izvesti 2-4 tedne pred nabiranjem, odvisno od sorte zelja.
Pozorni pa morate biti tudi na slabosti postopka:
- Izguba termoregulacije. Zahvaljujoč spodnjim listjem se nadzoruje temperaturni režim in optimalna raven vlage. Njihova izguba naredi glavo zelja bolj dovzetno za vpliv negativnih dejavnikov.
- Ranljivost do zunanjih vplivov. Zgornji listi ščitijo glavo pred soncem in onesnaženjem.
- Kršitev naravnega razvoja. Običajno so spodnji listi potrebni za zorenje glave. Če se ta postopek krši, lahko pride do nepravilne porazdelitve hranil ali njihove popolne izgube. Rastlina odmre ali ne doseže svoje optimalne velikosti.
Ali je vredno odstraniti spodnje listje z zelja, o njihovi vlogi pri nastajanju glave zelja, vplivu na ohranjanje kakovosti in ohranjanju hranilnih snovi si lahko ogledate v video posnetku:
Mnenja izkušenih vrtnarjev
★★★★★ Ivan, star 55 let. Lani sem na listih zelja našel znake vaskularne bakterioze. Po nasvetu soseda je odrezal spodnje liste. Toda čez nekaj časa je opazil, da bolezen napreduje in se je celo začel širiti na sosednje glave zelja. Skoraj izgubil sem celoten pridelek. Tega ne počnem več. ★★★★★ Anna, stara 47 let. V naši regiji je ponavadi deževno, do konca sezone spodnji listi začnejo gniti. Moramo jih odrezati, da rešimo glavo zelja. Ta metoda je zame učinkovita. ★★★★★ Sergej, 61 let. Prej sem odrezala spodnje liste, da zaščitim glave zelja pred razpokanjem. Toda lani tega ni storil, kar skoraj ni vplivalo na kulturo. Zdaj liste odlomim le, če zelje preveč zraste in zaradi tega je težko skrbeti.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Vrtnarji imajo mešano mnenje o rezanju spodnjih listov. Nekateri pravijo, da to pripomore k zaščiti kulture, medtem ko drugi, nasprotno, menijo, da so zaradi tega glave zelja bolj ranljive. Definitivno lahko rečemo, da spodnjih listov ne smete odstraniti, če se rastlina razvija normalno in če ga škodljivci ne poškodujejo.