Paradižnik Golden Stream spada med ultrazrele, podhranjene in visoko donosne sorte, ki obrodijo s svetlo oranžnimi plodovi. Padajo v grozdih z vrha grma do samega tla in to spominja na "zlato strugo". Sorta ima odličen okus, odpornost na neugodno vreme in številne bolezni, zato pritegne pozornost večine vrtnarjev.
Semena paradižnika Zlati potok
Cutaway Paradižnik Golden Stream
Paradižnikov zlati tok na veji
Opis sorte
Zlati tok je hibrid zgodaj zorenja, ki prinese prvo letino 85-90 dni po kalitvi. Tako lahko v 3 mesecih po setvi semen dobite letino svetlo oranžnih paradižnikov z odličnim okusom.
Sorto so v Ukrajini v mestu Harkov vzredili rejci Inštituta za pridelavo zelenjave in melon. Priporočljivo je za gojenje na osebnih pomožnih parcelah na prostem. Sprva je hibrid postal priljubljen v Moldaviji in Ukrajini, čez nekaj časa pa je pritegnil tudi pozornost vrtnarjev iz Rusije in že več kot deset let zaseda vodilne položaje. Da bi ugotovili, zakaj je ta paradižnik tako privlačen, si podrobneje oglejmo njegove značilnosti.
Grmovje
Zgodnji zrel hibrid je odločilen za vrsto rasti. Širjenje grmov doseže višino 50-70 cm in preneha rasti, potem ko vežete 5-7 ščetk. Od tega trenutka rastlina ne porabi več energije in hranilnih snovi za izgradnjo lastne zelene mase, ki se popolnoma preusmeri v nastajanje in razvoj plodov. Zahvaljujoč temu sorta daje zelo zgodaj in prijazno letino, ne da bi zapravila energijo na prekomernem razvoju grmov in pomožnih podvezic.
Listje grmovja je srednje veliko, nekaj listov pa je temno zelene barve, rahlo hrapave in srednje velikosti. Prva veriga ščetk (vej) se pojavi nad 6 listov in vsaka od njih ustvari v povprečju 6-8 paradižnikov.
Sadje
Zlati tok je odlična dekoracija za vrt, saj med zelenjem ležišč verige jantarno rumenega paradižnika takoj pritegnejo pozornost. Njihove značilnosti so naslednje:
- Obrazec . Plodovi slive so obloženi in so lahko ovalne ali elipsoidne oblike.
- Maša . V povprečju vsak paradižnik tehta 65-70 g, vendar pridejo plodovi s težo do 80 g.
- Lupite . Gladka, ne razpoka, ko sadje dozori in po toplotni obdelavi.
- Kaše . Sočno in gosto s šibko izraženimi komorami, od katerih je lahko 4-6 kosov. Kaša vsebuje približno 4,5-5% sladkorja in povečano količino karotena, ki se v telesu pretvori v vitamine skupine B. Vsebnost suhe snovi v soku je več kot 6%.
- Okus . Paradižnik ima bogat, sladek okus.
Paradižnike z gosto kožo zlahka hranimo in prevažamo na dolge razdalje.
Tabela značilnosti
Glavne značilnosti rastline najdete spodaj:
| Parameter | Opis |
| splošen opis | Ultrazgodnja zorenja, determinantna, premajhna sorta |
| Pogoji zorenja | Plodovi v povprečju zorijo 90 dni po kalitvi. Torej, približno 13 tednov po setvi semen lahko dobite žetev rumeno-oranžnih plodov. |
| Značilnosti gojenja | Grmovje je nizko - do 70 cm, zato jih ni treba pripenjati in oblikovati. Po potrebi se lahko zaveže v oporo. |
| Dobitek | S pravilno kmetijsko tehnologijo od 1 sq. m vrta se lahko nabere od 8 do 10 kg sadja, in z 1 hektarja - do 35 ton. Iz ene rastline lahko dobite do 2,5 kg paradižnika. Donos zrelega sadja je približno 95-100%. |
| Odpornost proti boleznim in škodljivcem | Hidrid zgodaj zori, tako da preprosto nima časa, da bi zbolel zaradi pozne grive. Ni podvržen različnim boleznim, tudi v pogojih temperaturnih sprememb. Edino, česar se paradižnik boji, je koloradski krompirjev hrošč, ki se lahko bori z biološkimi pripravki. |
| Imenovanje | Zlati tok je univerzalna sorta, zato ga uživamo svežega in ga uporabljamo za konzerviranje celega sadja, za pripravo sokov in sadnih pijač. Poleg tega je paradižnik dobro shranjen in ga je mogoče enostavno prevažati. |
Paradižniki te sorte imajo odličen videz, dobro kakovost ohranjanja in visoko toleranco do fizičnih vplivov, zato jih pogosto prodajajo v industrijskem obsegu za prodajo.
Agrotehnika
Poletni prebivalci se redko srečujejo s težavami pri gojenju paradižnika te sorte, saj semena na splošno kalijo brez izjeme, pridelek pa 97-100%. Za dosego takšnih rezultatov pa je vseeno vredno upoštevati številna agrotehnična pravila:
- Zlati tok lahko prenese kratkotrajne neugodne vremenske razmere, vendar potrebuje stalno toploto, zato ga je priporočljivo gojiti v rastlinjaku ali na odprtem območju, vendar z dodatno zaščito.
- Paradižnik je treba gojiti v sadikah, kot je opisano v opisu sorte. Semena za sadike posejte 55-60 dni pred predvideno sajenjem na stalno mesto. To obdobje praviloma zapade konec marca ali začetek aprila. Prej presadite na stalno mesto, prej lahko vzamete prvi pridelek, vendar za zaščito rastline pred morebitnimi zmrzali nujno uporabite prenosna zavetišča za folije.
- Sadike presadite na stalno mesto šele potem, ko se tla segrejejo na najmanj + 14 ° C. Optimalna temperatura podnevi je od + 24 ° C in več, ponoči pa - nižja od + 15 ° C. Vredno je ponovno posaditi poganjke s hitrostjo do 3 rastlin na 1 kvadrat. m. Optimalna shema sajenja za gojene sadike je 50x40 cm.
- Pri gojenju Zlatega toka v rastlinjaku je treba upoštevati, da se temperatura zraka ne sme segrevati na + 32 ° C in več. Dejstvo je, da se bo listje zvijal od vročine, cvetovi in jajčniki pa bodo odpadli. Torej, kultura mora zagotoviti harmoničen temperaturni režim in po potrebi prezračiti rastlinjak.
- Rastline ni treba oblikovati, temveč jo je treba privezati na navpično ali vodoravno vrvico. Zalivati ga je treba redno in obilno. Med rastno sezono je priporočljivo, da paradižnik hranite 2-3 krat, vendar ne uporabljajte svežega gnoja, sicer se bo rastlina povila - mačehe bodo hitro rasle, pojavili se bodo zelo veliki listi, stebla se bodo zgostila, sami plodovi pa se ne bodo dobro postavili in počasi rastejo.
Izbira sadik za nakup
Da ne bi izgubljali časa za gojenje sadik, ga je mogoče kupiti pri zaupanja vrednem vrtnarju, ki je specializiran za to sorto. V tem primeru je treba upoštevati naslednja priporočila:
- najboljša starost sadik je 8–9 tednov;
- dobri primerki morajo biti visoki 26-30 cm in imeti 7-10 listov pravilne značilne oblike;
- optimalna debelina stebel je 0,6-0,8 mm;
- vrhovi morajo imeti enotno zeleno barvo, brez znakov suhosti.
- koreninski sistem naj bo v navlaženi zemeljski komi, korenine pa ne smejo imeti prelomov in suhih con.
Če imajo sadike listi preveč svetle barve, ki obenem tudi zasipajo na šibkih pecljih, je najverjetneje pri gojenju uporabljena prevelika količina rastnih stimulansov. Bolje je zavrniti takšne kopije.
Kako gojiti sadike z lastnimi rokami?
Seme za sadike je treba posejati 55-60 dni pred presaditvijo na stalno mesto. To obdobje praviloma zapade konec marca - začetek aprila.Za natančen izračun ugodnega časa sajenja na določenem območju je treba določiti, kdaj se tla segrejejo do + 14 ° C, temperatura zraka podnevi doseže + 24 ° C in več, ne pa ponoči. pade pod + 15 ° S. Od tega datuma morate odšteti 2 meseca, da dobite približni čas setve semen za sadike.
Seveda, čim prej se opravijo sajenja, prej boste lahko pobrali. Toda kako gojiti močne sadike, bomo razmislili v fazah.
Zdravljenje semen
Če kupite semena v embalaži pri zanesljivem proizvajalcu, jih morate samo kaliti, ne da bi jih podvrgli dezinfekciji. V nasprotnem primeru je treba sadilni material obdelati v tem zaporedju:
- Seme razvrstite in odstranite poškodovane in grde vzorce. Ostalo potopite v 5% raztopino soli za nekaj minut. Semena, ki priplavajo na površje, so lutke in ne bodo kalila, zato jih je treba zavreči. Semena, ki se usedejo na dno, lahko uporabite za nadaljnjo predelavo.
- Dezinficirajte izbrani sadilni material - namočite ga v 1% raztopino kalijevega permanganata in po 15-20 minutah sperite s čisto vodo. Za razkuževanje semen lahko uporabite tudi 0,5% raztopino natrijevega bikarbonata (namočite 20-22 ur) ali Fitosporin-M, kar poveča tudi njihovo kalitev.
- Posušite semena lahkega zlatega odtenka, oprana v čisti vodi. Če v njih ostane vlaga, bo gnilo v vlažni, vlažni zemlji.
Za hitro kalitev lahko semena dodatno obdelamo s stimulansom rasti, to je raztopina HB-101, Epin, Novosil in bakra.
Priprava podlage
Lahko ga kupite v vrtni trgovini ali si ga naredite sami po enem od teh receptov:
- Zmešajte enake dele trate, šote in peska. Sestavo prelijemo z raztopino, pripravljeno iz 20 g superfosfata, 10 g kalijevega sulfata in 10 g sečnine na 10 litrov tople vode.
- Zmešajte 1/3 delov humusa, šote in trate. Za 10 litrov sestavka dodajte 20 g superfosfata in 2 kozarca grozdnega pepela.
V vsakem primeru je treba tla razkužiti v naslednjem vrstnem redu:
- Substrat nalijemo na pekač s plastjo 2-3 cm in ga 20 minut prebodemo v pečici pri temperaturi + 190-200 ° C. Nato v mikrovalovni pečici segrevajte 3 minute na največjem načinu.
- Tla prelijte z raztopino kalijevega permanganata (1 tsp. S toboganom za 10 litrov vrele vode). V tem primeru lahko za odtok odvečne tekočine uporabite plastične posode s prostornino 5-6 litrov z luknjami na dnu.
- Teden dni pred setvijo semen vlijemo substrat v posode, pripravljene za sadike (široka škatla, posode) in pustimo nekaj dni, da se umirijo.
Do setve je treba substrat nekoliko navlažiti.
Sejanje semen
Izdelano v tem zaporedju:
- Na površini zemlje naredite luknje 1 cm globoko in na razdalji 2-2,5 cm drug na drugem.
- V pripravljene žlebove položite semena, po vrhu pa posujte z zemljo.
- Pridelke pokrijte s folijo ali celofanom, da ustvarite ugodno mikroklimo. Posode prestavite na svetlo in toplo mesto (ne nižje od + 24 ° C). Hkrati prepiri ne smejo biti dovoljeni, še posebej, če so posode za sadike na okenskem pragu.
Zavetišče za film je treba odpreti vsak dan 5-7 minut, da pride svež zrak, s pojavom prvih poganjkov pa ga je treba popolnoma odstraniti.
Skrb za sadike
Da bodo sadike močne, je treba poskrbeti za njih kompetentno, kar vključuje izvajanje takšnih dejavnosti:
- Zalivanje . Rastlina je občutljiva na vlago tal, zato morate paziti, da se ne izsuši. Če se na površini tvori skorja, jo je treba navlažiti z razpršilno steklenico. Seveda tudi ne morete napolniti tal. Če se to zgodi, je treba sadike prenesti na mesto z visoko temperaturo, da se zemlja hitro izsuši. Na primer, lahko ga začasno hranite v bližini baterije ali fitolamp.
- Pobiranje . S pojavom 2-3 pravih listov potopite sadike, pri čemer pustite najmočnejše sadike.
- Utrjevanje . Izvedite 7-10 dni pred izkrcanjem sadik na stalno mesto. V ta namen je treba sadike odnesti na balkon ali zunaj, pri čemer postopoma povečujemo čas kaljenja, sicer se sadike lahko opečejo in ne bodo opomogle. Ko je vreme sončno in mirno, se lahko okno v sobi odpre za 6-8 minut. Vsekakor si morate zapomniti, da so osnutki kategorično kontraindicirani za rastlino.
Sadike lahko sadite na stalno mesto v starosti 55-60 dni. Do tega trenutka naj bi zrasel do 26-30 cm in pridobil 10 listov.
Priprava spletnega mesta
Medtem ko sadike rastejo, morate začeti pripravljati tla. Za paradižnik morate izbrati ohlapna, lahka in zelo rodovitna tla z nevtralno reakcijo (pH v območju od 6,0-7,0). Najboljša možnost so območja s svetlo ilovnatimi ali peščenimi ilovnatimi tlemi, kjer so prej gojili naslednje kulture:
- kumare;
- vse vrste zelja;
- koruza;
- korenje;
- čebula;
- pesa;
- redkev.
Slabi predhodniki paradižnika so vsi predstavniki stročnic, buč (razen kumar) in pridelkov nočne noče. Po njih lahko paradižnik posadimo v vsaj 2-3 letih.
Primerno mesto morate pripraviti jeseni. Če želite to narediti, je treba postelje izkopati, odstraniti plevel in gnojiti na 1 kvadratni del. m vnesemo 6 kg humusa in 50 g superfosfata. Če se pH ohranja pod 6,0, je treba med kopanjem nasuto apno dodati 3 kg na 5 kvadratnih metrov. m.
Če so prejšnji posevki gnojili s svežim gnojem, je treba pri pripravi ploskve za paradižnik nujno dodati zemljo superfosfat in kalijev klorid ter nato globoko kopati.
Spomladi, preden sadite sadike v tla, morate dodati (na 1 kvadratni meter):
- piščančji ali golobji iztrebki (1 kg);
- presejan lesni pepel (1 kg);
- amonijev sulfat (25 g).
Stran mora biti tudi brana, brazde ali luknje pa gnojiti s kompostom, pepelom ali zelenjavno mešanico.
Sajenje sadik na stalno mesto
Sadike posadimo na stalno mesto pri starosti 2 meseca po preteku grožnje zmrzali. Praviloma to obdobje zapade med 15. in 20. majem. Če je zunaj še vedno kul, je priporočljivo ustvariti zavetje - naredite okvir iz navadne žice, ki jo zategnete z vrtno folijo in prekrijete z debelo krpo.
Zlati tok sodi med premajhne sorte, zlasti potrebujejo toploto, zato v primeru oblačnega poletja zavetje do obiranja morda sploh ne odstranimo.
Saditev sadik se izvaja po naslednjih pravilih:
- Grme razporedite v 2 vrstici in za vsako pripravite ločeno luknjo. Prsi razporedite po vzorcu šahovnice: razdalja med sadikami v eni vrsti je 50 cm, med vrsticami pa 40 cm. Zato je optimalni vzorec sajenja 50x40 cm. Zahvaljujoč tej ureditvi bodo grmi enako dobro osvetljeni in prezračeni. Poleg tega bo obremenitev tal enakomerna, tako da bodo vse rastline prejele potrebne hranilne snovi.
- 2-3 dni pred sajenjem sadik pripravite luknje na določenih mestih. Njihova globina bi morala biti taka, da se lahko vanje namesti sadik z grudo zemlje. Vdolbinice navlažite z raztopino kalijevega permanganata (1 tsp na 10 litrov vrele vode), nato pa nalijte toplo vodo in pokrijte s filmom.
- Sadike sadite v vlažna tla. Sadike je treba previdno odstraniti iz posode in jih položiti v luknje. Če so preveč podolgovate, jih lahko posadite v nagnjenem stanju. Korenine ne zakopavajte tako, da koreninski ovratnik ostane nad nivojem tal. Dejstvo je, da je zemlja v globini lahko hladna, zato lahko pokvari nerazvit koreninski sistem paradižnika.
- Po sajenju sadike zalivajte obilno (ob korenu), potresemo s suho zemljo in rahlo kompaktno.
Po sajenju je treba za sadike pravilno skrbeti. To ni delovno intenziven postopek, saj je Golden Stream nizko rastoča sorta in ne potrebuje ščepanja.
Paradižnikova nega
Za dober donos je potrebno pravilno izvesti vse agrotehniške ukrepe.
Zalivanje in razrahljanje
Zalivanje mora biti obilno in redno, da se plodovi ne razpokajo. Prvič je treba sadike zalivati 14 dni po sajenju na stalno mesto z uporabo ustaljene tople vode. V prihodnosti je treba zemljo navlažiti vsake 3 dni, zjutraj ali zvečer. Vodo nalijte neposredno pod korenino.
V deževnih dneh rastlina sploh ni treba zalivati, saj lahko zamašitev tal povzroči gnitje stebla. Hkrati se postelj ne sme pustiti, da se izsušijo.
Da bo paradižnik manj bolan in da se bo bolje razvil, dodajte 2 ščepca lesenega pepela v vedro vode.
Po zalivanju je treba tla zrahljati po naslednji shemi: v prvih 3 tednih do globine 10 cm, v prihodnosti pa 5-7 cm. Dejstvo je, da se bodo korenine postopoma razvijale, prekomerno globoko rahljanje zemlje pa jim lahko škodi. Po tem postopku se grmovje lahko strdi, da ustvari ugodno mikroklimo za korenine.
Zračenje
Neprestano je treba nadzirati rastlinjaško klimo, da se prepreči prekomerno dviganje vlage in temperature. Čeprav je zunaj hladno, pokrovnega materiala ni mogoče odstraniti. Podnevi morajo biti njeni robovi obrnjeni na zavetrno stran, ponoči pa spet tesno pokriti. Mrežo je mogoče odstraniti le, kadar je vreme stabilno in toplo.
Vrhunski preliv
Da lahko paradižnik normalno raste in obrodi sadje, ga je treba hraniti vsaj 3-krat:
- Prvo oblogo nanesite 14-15 dni po sajenju sadik v tla. Rastlino je treba gnojiti z amonijevim nitratom (30 g na 20 l vode) s hitrostjo 0,5 l na grm.
- Drugo hranjenje je treba opraviti z nastankom jajčnikov, za to pa uporabite superfosfat (15 g) in kalijev klorid (7 g). Če želite gnojilo nanesti vzdolž gredic na hodnikih, na razdalji 25 cm od grmovja, naredite jarke globine 5 cm, gnojilo porazdelite v njih enakomerno in nato potresemo z vlažno zemljo.
Da bi zagotovili boljšo nastavitev sadja, je treba rastlino škropiti z 0,2% raztopino borove kisline (2 g na 10 litrov za obdelavo 100 kvadratnih metrov sajenja). V slabem vremenu je treba škropljenje ponoviti po 2-3 dneh.
- V obdobju zorenja plodov opravite tretje krmljenje. Amonijev nitrat lahko uporabite na enak način kot prvič. Druga možnost je gnili mullein. Napolnite ga z vodo s hitrostjo 5 kg na 25 litrov vode in ga pustite 2 dni, nato pa dodajte vodo (1:20). Zalivajte grmovje z raztopino s hitrostjo 1 litra na kopijo.
Pri gnojenju paradižnika ne smemo dovoliti presežka dušika, saj bo to negativno vplivalo na imunost rastlin in povečalo obdobje zorenja plodov.
Vezava na oporo
Grmi sorte so nizki, vendar je treba vsako od njih še vedno privezati na posamezno stojalo. V ta namen lahko uporabite tudi rešetke. Zahvaljujoč tej manipulaciji bo rastlina med obilnim plodovanjem lažje zdržala resnost plodov. Torej, veje ne bodo padle na tla niti pri vetrovih niti med dežjem.
Če veje ležijo na tleh, lahko rastlino prizadene glivična bolezen.
Razbijanje listov
Da bi tla pod grmom zagotovili dobro prezračevanje, je treba spodnje liste skrbno odtrgati. Upoštevati je treba, da listna plošča v obdobju rasti rastlin prenaša potrebna hranila na plodove, zato jo je treba odrezati le v primeru okužbe ali rumenenja. Ko so plodovi na prvi spodnji krtači popolnoma napolnjeni, se listi pod njo lahko odstranijo.
Ko dozorijo plodovi, je treba listje odstraniti pod vsako zrelo krtačo, vendar ne več kot 2-3 kosov na teden iz ene rastline.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Zlati tok ima dobro imuniteto, zato ga praktično ne zboli. Toda glavna grožnja zanj je koloradski krompirjev hrošč, ki uničuje listje in jajčnike rastline. Torej, ko se pojavi, je treba grmovje zdraviti s katerim koli insekticidom, po navodilih za zdravilo. Bankol, Bombardir, Tajfun so prepoznani kot najučinkovitejša sredstva. V primeru majhnega števila škodljivcev je mogoče uporabiti alternativne metode - škropljenje rastlin z infuzijo pepela in pelina (proti odraslim hroščem) in opraševanje z brezovim pepelom (v času cvetenja).
Da bi preprečili glivične in virusne bolezni, je treba rastlino pravočasno zalivati in hraniti. Prav tako je pomembno, da semena in tla pred sajenjem razkužimo.
Nabiranje in skladiščenje
Prve jantarno rumene paradižnike lahko pobiramo konec junija - v začetku julija. Sadje je prijateljsko in sočasno. Za povečanje trajanja nastajanja in zorenja jajčnikov je treba plodove odstraniti v fazi tehnične zrelosti. Zahvaljujoč temu se bo grm osvobodil odvečne obremenitve - na zorenje plodov ne bo zapravil energije, zato jih bo usmeril v nastanek novih jajčnikov.
Mnogi verjamejo, da so nezreli sadeži po kakovosti slabši od tistih, ki so zorili na vrtu. To je napačno mnenje, saj bodo nezreli paradižniki na soncu hitro zoreli, ne da bi izgubili svoj okus in trženje.
Konec avgusta se ob znižanju temperature zraka v grmovju upočasnijo presnovni procesi, zato postopoma odmrejo. V tem času morate zbrati ves paradižnik na vejah, sicer se bodo pri nizkih temperaturah pokvarili ali umrli.
Nabran pridelek katere koli zrelosti lahko shranite na rastlinjaku. Pod njo je vredno širiti vrtno folijo, na vrhu pa jo prekriti s senom. Optimalna temperatura zraka je + 16 ... + 23 ° С, vlažnost pa 70-80%.
Prednosti in slabosti
Moč Zlatega toka je naslednja:
- visok donos (do 10 kg na 1 kvadratni meter);
- ultra zgodnja sorta;
- zato prenizki ne potrebujejo ščepanja in oblikovanja (grmi prenehajo rasti navzgor, ko dosežejo svojo optimalno velikost);
- ima močno odpornost proti boleznim in škodljivcem;
- prenaša temperaturne spremembe (obrodi sadje tudi v neugodnem vremenu);
- enostavno prenaša skladiščenje in prevoz na dolge razdalje.
Sorta nima posebnih pomanjkljivosti, vendar nekateri vrtnarji opažajo, da jo pogosto napadajo koloradski hrošči.
Golden Stream je hibridna sorta paradižnika, ki obrodi slivove sadeže z zlato rumenim odtenkom. Razlikujejo se ne le po prvotnem videzu, temveč tudi po odličnem okusu. Sorta dobro prenaša temperaturne spremembe, kompaktno raste in v sozvočju obrodi sadove.