Velika pasma belih prašičev je trenutno najbolj razširjena v Rusiji. To je posledica enostavnosti hranjenja in vzreje posameznikov, pa tudi možnosti pridobivanja velikih količin kakovostnega mesa in svinjine. Za razliko od mnogih drugih so prašiči velike bele pasme nezahtevni, zlahka se prilagajajo vsem pogojem zadrževanja in podnebju, hitro rastejo in pridobivajo na teži. Te živali je mogoče vzgajati tako v gospodinjstvu kot na kmetijah in velikih podjetjih. Hkrati obstaja nekaj odtenkov, ki jih je treba upoštevati pri nakupu in vzreji prašičev pasme. Ta članek vam bo povedal, kakšne težave lahko nastanejo.
Značilnosti pasme
Predstavniki velike bele pasme, za razliko od Pietraina, zavzemajo skoraj osemdeset odstotkov celotne živine v Rusiji. Toda kljub dejstvu, da se popolnoma prilagajajo podnebju skoraj katere koli regije, so prašiče vzrejali v Angliji konec devetnajstega stoletja, v državo pa so jih uvedli konec dvajsetega stoletja. Od takrat so doživeli nekaj sprememb, zaradi česar so postali bolj produktivni.
Pujski
Dokaj enostavno je pridobiti pujske velike bele pasme tako na kmetijah kot na specializiranih kmetijah. Mlade živali so praviloma velike velikosti, hitre rasti in dobrega apetita. Torej že pri starosti dveh mesecev pujski pridobijo maso najmanj dvajset kilogramov, do šestega meseca starosti pa sto. Preberite o tem, kako gojijo vietnamske prašiče tukaj.
Ob nakupu večjega števila prašičev se lahko spotaknete s prevaro, v kateri bo med vso živino ena ali dve divji prašiči. Da bi to preprečili, je treba skrbno spremljati izbiro mladih zalog za prodajo.
Pujski pasme so precej aktivni in sramežljivi. Če žival, ko se poskušate dotakniti, z cviljenjem pobegne, potem je to super. V nasprotnem primeru je bolje zavrniti nakup.
Odrasli
Odrasli prašiči tehtajo do štiristo kilogramov in jih odlikuje miren razpored . Navzven jih lahko ločimo po naslednjih značilnostih:
- velike velikosti;
- brez gub in mehkih ščetin;
- lahka glava pravilne velikosti s širokim čelom;
- debel vrat;
- velika, prožna, pokončna ušesa;
- podolgovato telo (do dva metra);
- obokan hrbet in globoka prsa.
Poleg tega so svinje pasme zelo produktivne. Za eno gojenje lahko nosijo do osemnajst pujskov z vsebnostjo mleka do devetdeset odstotkov. Medtem imajo živali tudi slabosti. Torej, ne prenašajo zmrzali pod trideset stopinj in neposredne sončne svetlobe, so nagnjeni k debelosti in imajo povešen križnik.
S pravilnim hranjenjem lahko odrasla prašiča doseže 400 kg.
Vsebina
Kljub temu, da so v reji nezahtevni, veliki beli prašiči ne prenašajo slabih življenjskih pogojev, kar lahko vodi do pogostih bolezni. In da bi dobili kakovostno meso in svinjsko meso, je pomembno organizirati pravilno prehrano za živali. O negi in vzdrževanju mini prašičev preberite tukaj.
Hranjenje
Pri organizaciji pravilnega hranjenja je pomembno upoštevati razmerje med ogljikovimi hidrati, maščobami in beljakovinami ter vitamini in minerali v krmi. Prav zaradi tega se poveča odpornost živali na spremembe temperature in bolezni, debelost in izgubo mišične mase.
Pujske lahko hranimo že teden dni po rojstvu. V tem obdobju je dovoljeno dati mladim toplo kravje mleko z raztopljeno krmno mešanico ali kuhanim žitom. Za dva do šest mesecev stare pujske naj bi bil dnevni obrok dva do tri kilograme krme.
Osnova prehrane odrasle živali je lahko pripravljena mešanica za krmo svinjine, kuhana z vročo vodo. V meni je dovoljeno vnašati tudi naslednje izdelke:
- kuhan krompir brez tekočine;
- sesekljana koreninska zelenjava (surova in kuhana);
- mlečni in fermentirani mlečni izdelki;
- zrnate mešanice (oves, pšenica, ječmen, koruza);
- sezonsko sadje in zelenjava, zelišča;
- seno in suha trava (v hladni sezoni).
Veliki odrasli lahko zaužijejo do pet kilogramov hrane in dva litra vode na dan. Za prašiče je najbolje držati treh obrokov na dan. Poleg tega je pomembno, da obogatite krmo z vitaminskimi in mineralnimi premiksi v primeru pomanjkanja ustreznih komponent. Vsaka glava naj ima tudi do deset gramov jedilne soli.
Prepovedati svinje ni priporočljivo, saj lahko to povzroči težave med gojenjem.
Prašiči
Za vzdrževanje pujskov in odraslih prašičev lahko pripravite prašič za 50 glav ali navaden skedenj za manjše število živali. Pomembno pa je, da je dovolj izoliran (predvsem tla in stene) in ima odtok za odvajanje odpadnih proizvodov živali. Poleg tega je treba sobo redno prezračevati.
Čistost pri prašiču je pomembno preprečevanje nevarnih bolezni. Prašiče je treba redno čistiti. Najbolje je, da posteljnino vsak dan očistite in menjate . V nasprotnem primeru se lahko oblikuje okolje, ki je ugodno za razvoj okužb.
Koristno je tudi, da pripravite ptičico za glavno pujso. V toplejših mesecih bo služil kot prostor za sprehod na svežem zraku in sončenje. Nadstrešnica, ki je vgrajena v ptičnico, lahko reši prašiče pred pregrevanjem.
Reja
Reja velikih belih prašičev je dovolj enostavna, če poznate nekaj pomembnih pravil. Hkrati je to mogoče tako za zakol kot za prodajo mladih živali.
Farrow
Samice in samci dosežejo spolno zrelost do starosti šestih mesecev. Vendar jih priporočamo, da jih parite ne prej kot osem do dvanajst mesecev, ko njihova telesna teža postane več kot sto dvajset kilogramov. Pripravljenost prašiča na parjenje lahko določite po naslednjih merilih:
- sistematična skrb;
- pordelost in otekanje spolovil;
- videz estrusa.
Povprečno obdobje brejosti pujskov je sto deset do sto dvajset dni. Pred darovanjem običajno opazimo tesnobo pri setvi in oteklino bradavice.
Pujski se rodijo 110-120 dni po oploditvi. V prvih mesecih življenja so popolnoma odvisni od svinje.Med nošenjem je potrebno biti stalno prisoten poleg živali. Takoj po rojstvu pujskov morajo obrisati kopita in obliže. Pumpko vrvico je treba prerezati in zažgati z jodom. V štiridesetih minutah po gojenju je pomembno, da mladiče pritrdite na žeblji. Kolostrum v tem primeru ne bo le hranljiv izdelek, temveč bo tudi povečal preživetje pujskov. Koliko let živijo prašiči, bo povedala ta povezava.
Zakol
Svinjina je kakovostna tako pri mladih živali kot pri starejših živalih. Vendar je priporočljivo, da zakoljete prašiče ne prej kot v starosti štirih mesecev. Za optimalno starost velja deset do dvanajst mesecev, ko pridobijo težo nad sto kilogramov. donos mesa in slanine je v tem primeru lahko več kot sedeminpetdeset odstotkov. Pomembno je biti pozoren tudi na to, da je pred zakolom merjasca potrebno kastrirati.
Mesto za zakol vietnamske kamnine, pa tudi za druge, mora biti čisto in suho. Žival morate prenehati hraniti dvanajst ur pred postopkom. Pozimi ne bi smeli izbrati dneva, ki je preveč zmrzljiv, saj lahko pride do težav z rezanjem trupa. Prav tako ne smete izvajati rezanja v vročih poletnih urah. Ta material vam bo povedal o rezanju prašičjega trupa.
Prašičev s slabim apetitom in znaki bolečine se ne sme zaklati za meso. Prav tako se ne priporoča zakol po zdravljenju z zdravili za helminths in antibiotiki.
Nega
Veliki beli prašiči ne potrebujejo posebne nege. Pomembno je upoštevati nekaj strogih pravil.
Higiena
Tudi če je na voljo odpadni odtok prašičev, je treba redno čiščenje in menjavo posteljnine živali. Poleg tega je priporočljivo, da vsak dan umivate opremo in pripomočke za krmljenje živali. Dezinfekcijo prostorov s hidrirano apno ali kavstično sodo je treba izvajati vsaj enkrat na teden.
Da bi se izognili morebitnemu pojavu helminthiaze, je priporočljivo svinjo oprati pred gojenjem in ne zadrževati odraslih in mladih živali v istem prostoru.
Bolezni
Tudi ob rednem in pravilnem hranjenju se lahko pojavijo bolezni, kot so kraste, pljučnica, helminthiasis. Da bi se temu izognili, je treba svinjico izolirati in vzdrževati čisto. Občasno priporočamo, da posameznike škropimo proti mošnjo in zdravljenje črvov.
S pljučnico morate videti specialista. Preden se pojavi, lahko znižate telesno temperaturo s paracetamolom. Najvišji odmerek zdravila je en gram na dan. Poiščite več o shemi rezanja prašičjega trupa v tem članku.
Video
Video o izvoru in značilnostih velikih belih prašičev.
sklepi
- Veliki beli, podobno kot zgodnje zorenje jorkširskih prašičev, je najbolj priljubljen v Rusiji zaradi nezahtevnosti in visoke produktivnosti svojih predstavnikov.
- Ker so prašiči vrste nagnjeni k debelosti, je pomembno, da zanje organizirate pravilen režim hranjenja.
- Glavni preventivni ukrep proti prašičjim boleznim je ohranjanje čiste in tople.
- Da bi dosegli največji izkoristek visokokakovostnega mesa in masti, morate upoštevati osnovna pravila zakola.