Med perutninskimi kmetijami se purani vedno pogosteje izpodrivajo piščanci, ki smo jih navajeni. Ta ptica je cenjena zaradi nežnega prehranskega mesa in hranljivih velikih jajc . Večina kmetij puranov je usmerjena v rejo mesnih in jajčnih pasem, med katerimi je vodilno belorebro (v domovini, ZDA, bolj znano kot Big-6). To vrsto odlikujejo pomembna velikost, nagnjenost k hitremu pitju in okus izdelkov, pridobljenih iz njih. O glavnih značilnostih takšne ptice in vseh tankostih njene vsebine bomo govorili v našem članku.
Značilnosti pasme
Zgodovinska domovina velikega 6 belih puranov je Severna Amerika. Vrsta je bila vzrejena v 60. letih prejšnjega stoletja. Beli nizozemski purani in bronasti purani s širokim prsim (nekatere najbolj priljubljene pasme) so bili uporabljeni kot začetni genetski material za ta hibrid. Posledično je znanstvenikom po dolgih križancih uspelo utrditi osnovne lastnosti pasme.
Cilj rejcev je bil pridobiti kakovostno prehransko meso, zato je Big-6 ena najbolj produktivnih pasem mesa. Navzven jih je enostavno razlikovati od drugih vrst ptic, vendar morate natančno prebrati opis, da ne bi padli za vabo nepoštenih prodajalcev.
Videz
Glavna odlika te pasme je snežno belo perje, ki se tesno prilega telesu. Sprejemljive so tudi rahle temne pike v predelu prsnega koša, kar pogosteje opazimo pri samcih. Purani imajo pahljačasti rep iz tankega perja kratke dolžine. Telo puranov s širokim pasom je veliko, pokončno in ima ovalno obliko. Rebrna kletka je široka in dobro določena. Hrbet je širok in raven. Noge ptic so močne in močne, prekrite z gosto rožnato rjavkasto kožo.
Majhna zaobljena glava je postavljena na dolg, tanek vrat. Ti deli telesa so brez perja, imajo privlačno svetlo rdečo barvo. Veliki uhani so predstavljeni v obliki usnjastih bradavičastih izrastkov. Pod kljunom se nahajajo enaki izrastki, ki tvorijo nekaj, kar spominja na brado. Sam kljun je rahlo usmerjen navzdol, ima majhno velikost, sorazmerno z glavo ptice.
Lik
Kot večino puranov, širokokrvne Big-6 odlikuje miren, miren značaj . Niso zelo aktivni, redko pridejo v konflikt med seboj in se dobro ujemajo z drugimi vrstami ptic. Rast mladih se hitro asimilira v novih razmerah. Stresne situacije so boleče, ko jih skrbi, shujšajo in začnejo redkeje hiteti. Stres za te ptice je najpogosteje pomanjkanje prostora, potrebujejo veliko hišo in sposobnost svobodnega gibanja. Iz istega razloga je treba poleti urediti sprehajalno dvorišče.
Zagotovite prostore samcem za obdobje parjenja, v tem času kažejo agresijo tudi do lastnika.
Produktivnost
Načrtovanje gospodarstva in prihodnjih dobičkov se začne z upoštevanjem kazalcev produktivnosti pasem in stroškov njihovega vzdrževanja. Glede širokopasovnih velikih 6-ih je treba upoštevati tudi kategorijo, v katero spada posamezni posameznik. Te ptice so zaradi svoje visoke produktivnosti primerne tako za obsežno rejo kot za majhne zasebne kmetije. Kakovost in količina mesa in jajc sta odvisna od načina hranjenja, prehrane, pogojev pridržanja.
Donos mesa
Pri puranih je povprečni pridelek končnih izdelkov približno 60-65% celotne telesne teže. Živa teža je odvisna od kategorije, v katero ptica spada. Skupno obstajajo tri takšne teže skupine:
-
Lahka. Sem spadajo ptice, ki tehtajo manj kot 9 kg za moške in 5 kg za ženske. Ta podvrsta je nekoliko manjša od glavnega vzorca, vendar se lahko hrani v celicah. - Povprečna. Purani v tej kategoriji tehtajo do 17 kg, purani - približno 7 kg. Primerno za dvorišča, predvsem za hrambo padalcev.
- Težka. Velike ptice, teža samcev doseže 23-26 kg, samic - od 11 do 13 kg. Kljub veliki masi je najzgodnejši. Mlada rast doseže največjo težo že pri 10-12 mesecih življenja.
Pridelava jajc
Purani Big-6 niso znani po obilici krempljev. V povprečju ena samica odloži 100-110 jajc na sezono. Obdobje polaganja traja od 6 do 9 mesecev. Teža vsakega testisa je veliko večja od piščančjih jajc, ki smo jih vajeni, najmanjša teža je 85 gramov. Lupina je trda in težko lomljiva, ima rumeno-bež barvo z majhnimi pikami. Rumenjaki so debeli in žilavi, pogosto je v enem jajcu dva ali več kosov.
Materinski nagon
Purani so zelo občutljivi in bolj pozorni kot matere. Z začetkom obdobja odlaganja jajc poskušajo sedeti na sklopki. Stopnja valjenja piščancev med naravno inkubacijo je celo višja kot pri uporabi inkubatorja. Pozorne kokoši ne zapustijo sklopke, zato jih morata hrana in voda dovajati neposredno v gnezdo (sicer bodo shujšali). Koliko dni puran sedi na jajcih, preberite v tem gradivu.
Po izvalitvi lahko mati postane agresivna, saj nagonsko skrbi za lego. Vendar pa je priporočljivo, da se puranje piščancev odstrani in hranijo ločeno od glavne črede.Purani se uporabljajo kot naravni inkubator. Pod njimi so postavljena račka, gos in celo piščančja jajca.
Vsebina
Vzdrževanje puranov te pasme se zmanjša na dve glavni zahtevi - zagotavljanje pravočasne uravnotežene prehrane in čistoče v perutninski hiši. Obrok se porazdeli po različnih starostnih kategorijah, natančneje za piščance, glavno živino in kokoši nesnice. V industrijskem merilu vsebnost belih širokih prsi traja približno šest mesecev, ne pozabite, starost posameznikov doseže največjo težo in njihovo meso je nežno, sočno. Doma se purani gojijo do 1,5 leta po lastni presoji lastnika.
Poraba krme na dan
Krmljenje odrasle živine je razdeljeno na dve fazi: krmljenje glavne črede za krmljenje in obrok za obdobje reje. Za prvo kategorijo ptic je treba hrano hraniti vsaj 3-krat na dan, tako da se razdeli tako, da skupna skupna masa zaužite hrane doseže 500-700 gramov. Za purane v paritveni sezoni se dnevna količina krme poveča na 1 kg, pogostost hranjenja pa se poveča na 5 obrokov.
Za hitro pridobivanje mase se uporabljajo specializirana krmna mešanica, ki jih lahko naredite tudi doma. Osnova krme je suha mešanica žit in stročnic. Kakovost mesa povečuje uporabo sočne vrste hrane (zelenice, zelenjava, korenine). V hladni sezoni zelenico nadomešča zeliščna moka z vitaminsko in mineralno mešanico.
Koliko kokoši potrebujejo med polaganjem
Pridelava jajc je energetsko zamuden posel, zato mora biti v prehrani plasti veliko kalorij. Stopnja porabe krme za eno kokoš je 0,5-0,8 kg na dan. Pogostost hranjenja ne presega 3-4 krat na dan v enakih delih. V prvi polovici dneva je priporočljivo dati suho hrano, v drugi - sočna zelišča, zelenjava ali mokre kombinirane mešanice. Za ohranitev jajčne lupine in ohranjanje ptic zdrave ptice je treba uporabiti mineralne in vitaminske dodatke, kot so zdrobljene lupine, kreda, ribje olje ter mesna in kostna moka.
Poleti ptice med hojo dobijo potrebno količino krme z rastlinskimi vitamini. Za zimo je priporočljivo založiti 2-3 vrečke sena.
Pogoji
Velikih 6 belih puranov potrebuje prostorno lopo. Za vsak primerek navedite 1 kvadratni meter. Enako velja za ozemlje dvorišča za hojo (Takde je treba posejati z žitom ali sočnimi zelišči). Stene in tla naj bodo betonski ali adobe, nato pa beljeni. Tla so prekrita s slamnato ali leseno leglo. Prezračevanje je treba postaviti pod strop, da preprečite, da bi prepihi pihali ptice, navajene na zunanji način življenja.
Tukaj preberite o prezračevanju v piščančjih copah.
Čistost prostorov je nujna zahteva. Prostore čistimo 1-2 krat na teden. Dezinfekcija in dezinsekcija se izvajata mesečno.
V hiši je treba zagotoviti osvetlitev in ogrevanje. Optimalna temperatura zraka je 15-23 stopinj Celzija. Pomembna so tudi prostorna gnezdilna gnezda, sicer bodo purani odložili jajca na težko dostopna mesta. Površina gnezda se giblje med 0,3-0,5 kvadratnih metrov. Višina konstrukcije mora biti najmanj 60 cm, razdalja med gnezdom in tlemi pa 30 cm.
Opis puranov Grade Maker najdete tukaj.
Prehrana mladih živali
Obrok za hranjenje puranov od prvega dne je sestavljen iz:
- kuhana jajca;
- parna majhna žita (proso, zdrobljena pšenica);
- sesekljano zelenico (koprive, lucerne, listi zelja);
- skuta z nizko vsebnostjo maščob;
- mineralni prelivi.
V 1-2 tednih življenja mora biti hrana nenehno v kletki, tako kot čista pitna voda. Enkrat na dan lahko vodo nadomestimo z mlekom, vedno svežim, z vsebnostjo srednje maščobe. V trgovinah za živino lahko kupite že pripravljene mešanice za purane purane.
Poleg krme mlade živali potrebujejo stalno osvetlitev in temperaturo zraka, ki ne pade pod 36 stopinj.
Reja
Najprej je za rodovniško vzrejo pasme pomembno izbrati pravilno gensko podlago. Plemenski purani morajo biti čistokrvni Big 6. Jajca, primerna za razmnoževanje, ohranjajo inkubacijske lastnosti teden dni po rušenju. Najpogosteje po parjenju puran sedi na samem zidu, lahko pa uporabimo tudi inkubator (pred uporabo ga je treba razkužiti). Inkubacija puranih jajc traja od 24 do 27 dni. O inkubatorju "Polaganje" preberite na tej povezavi.
Če nameravate kupiti že izvalili piščanci za vzrejo, bodite previdni. Purani Big-6 so podobni navadnim puranom lokalnega izvora. Pred nakupom preberite vso spremljajočo dokumentacijo in izberite dobavitelje, ki so se izkazali na trgu.
Bolezni puranov kokoši
Big-6 ima močno imunost, vendar je nagnjen k nekaterim nevarnim boleznim. Najpogostejša težava je kokcidioza. To bolezen povzročajo protozojske bakterije, ki se prenašajo s ptice na ptico z neposrednim stikom. Za preprečevanje kokcidioze se živina mesečno napaja z metronidazolom.
Newcastle bolezen je najbolj nevarna za purane. Te virusne bolezni ni mogoče zdraviti in se hitro razvije v pravo epidemijo. Za profilakso prvi dan življenja piščancev damo specializirano cepljenje, ki mu sledi potek jemanja vitamina C. Ta članek bo povedal o vitaminih za purane.
Video
Video o tehnologiji gojenja puranov BIG - 6.
sklepi
- Big-6 je ena največjih pasem puranov za proizvodnjo mesa in jajc.
- Navzven to pasmo odlikuje kristalno belo perje in velike dimenzije telesa z dobro razvitimi nogami in krili.
- Big-6 ni muhast, vendar je za nenehno raven proizvodnje jajc potrebno vzdrževati konstantno temperaturo v hiši, ne nižjo od 15 stopinj.
- Pasma je odporna na številne bolezni, vendar potrebujejo pravočasna cepljenja in redne preventivne ukrepe.