Sorta grozdja Rochefort je ena najljubših rastlinskih vrst vrtnarjev. Na svoji spletni strani ga ni enostavno gojiti, rezultat in videz grma pa vas bo navduševal že vrsto let.
Sorta grozdja Rochefort
Zaradi svoje uspešnosti sorta Rochefort velja za merilo v vinarstvu
Rochefort grozdje ima harmoničen okus in aromo muškat
Rastoča zgodovina
Pavlovsky E.G. - ustanovitelj vrste. Predstavnik vrste "skupine Vostorg" - kardinal je bil uporabljen kot starš. Za ustanovitelja je značilna odpornost proti zmrzali, veliko sadja in tržne lastnosti. Poleg vrste "Vostorgskaya group" so bile uporabljene tudi sorte evropskega ljubezenskega izvora.
Rochefort je grozdje z odličnimi učinki, zlasti pri hibridnih boleznih.
Značilnosti Rocheforta
Ta vrsta je dostojen prednik sorte Cardinal. Od staršev je podedoval veliko sočno jagodičje z neprekosljivim okusom in donosom. Rochefort ne primanjkuje kardinalovega okusa, vendar se ponaša s hitrimi časi zorenja in splošno stabilnostjo. Zaradi takšnih kazalnikov je videti kot odlična "tržna" sorta.
Grmovje
Kultura raste prehitro. Odličen pridelek - v povprečju 1-2 socvetja na poganjku. Grozdje vzdrži stres plodov, vendar izkušeni vrtnarji priporočajo standardno obroke za izboljšanje kakovosti jagodičja. Normalizacija je rezanje nekaterih socvetij, da lahko rastlina prenese prihodnjo letino.
Jagode
Plodovi so okrogle oblike, s polnim zorenjem postanejo temno vijolični odtenek, včasih dosežejo črno. Masa enega jagodičja je približno 10 gramov. Celuloza je nežna, koža je čvrsta. Plodovi vsebujejo več semen iste velikosti. Jagode lahko visijo na grozdju do konca oktobra, ne izgubijo svojih trgovskih lastnosti. Prevažajo jih lahko, kar je zelo dobro za prodajo grozdja.
Odpornost proti zmrzali
Grm lahko zdrži zmrzal le do -23 stopinj. V južnih regijah lahko rastlino gojimo na nezavarovanih krajih, na severnih ozemljih pa grozdje zavetijo za zimo. Hladnejši je zimski čas, močnejše bi moralo biti zavetišče. Uporabljajo agrofibre, smrekove veje in lesen ščit. Če se zemlja uporablja za zaščito, jo je treba odstraniti iz rastline, da koreninski sistem ne bo izpostavljen.
Produktivnost sorte
Glavna prednost je hitro zorenje. Iz grma se nabere približno 5 kg pridelka. Lahko dobite kazalnike približno 10 kg. Toda povprečni pridelek se unovči z odličnimi okusnimi lastnostmi, gostoto šopkov, kakovostno prevoznostjo.
Za pregled grozdja Rochefort si oglejte spodnji video:
Prednosti in slabosti sorte
Večina vrtnarjev meni, da je Rochefort ena najboljših sort grozdja. Odlikuje ga hiter čas zorenja, visoka produktivnost in nezahtevna nega.
Glavne prednosti grozdja Rochefort:
- Prisotnost rože obeh spolov. Zagotavljajo hitro opraševanje in redne letine.
- Primernost za prevoz in odlična predstavitev.
- Visoka odpornost jagodičja na glivične bolezni.
- Elementarna vzreja. Potaknjenci se ukoreninijo in razvijejo.
- Grm se ne boji zimskih zmrzali. Glavna stvar je, da se temperatura ne spusti pod -23 stopinj.
- Sorta ne potrebuje posebne nege, zato brez zgornjega oblačenja razrahljanje ne bo izgubljeno in bo prineslo dobro letino.
Glavne pomanjkljivosti grozdja Rochefort:
- Jagode po rezanju ne shranjujejo dobro.
- Občutljiv za filoksero. Sorto je treba zaščititi pred tem škodljivcem. Filoksera vpliva na korenine grma, skoraj nemogoče se je znebiti bolezni. Če udari v grm, ga bo čez nekaj časa treba popolnoma odgnati.
- Bolni od prepiha in močnega vetra. Rastline so še posebej strašljive med cvetenjem. Ogromna škoda je prikrajšanje pridelka, ki nosi socvetja in cvetove. Grozdje postavite na mirna območja, proč od odprtih površin.
Sajenje in odhod
Rochefort je termofilna vrsta, grm morate posaditi na južnih ali zahodnih pobočjih. Osnova za popoln razvoj rastline je zadostna količina sončne svetlobe. V bližini ograje je treba izbrati mesto za sajenje grma, tako da ni prepiha in močnega vetra.
Koreninski sistem je dobro razvit, doseže globino dveh ali več metrov, zato je zemljišče izbrano na podlagi tega dejstva.
Rastlina ne mara odvečne vlage. Prav tako ni treba saditi grozdja na nizko ležečih območjih. Najboljša možnost je, da se podzemna voda ne dvigne več kot 2,5 m od tal. Če ne najdete primernega mesta, ustvarite drenažni sistem, da bo prišlo do odtekanja vode.
Izbor in priprava potaknjencev
Potaknjenci so izbrani iz trte, ki je obrodila sadove. Razdeljen je na odseke s tremi brsti. Če je malo vej, potem jih ovijemo v vlažen časopis, tako da puščajo vrzeli za prehajanje zraka. Izkušeni vrtnarji pred pakiranjem sadilnega materiala vejice namočijo v vodi, jih posušijo in nato dajo v časopis.
Če želite zmanjšati izhlapevanje vlage, se konice vejic potopijo v stopljeni vosek, lahko uporabite plastelin. To ni obvezen postopek, vendar brez njega rezanje ne bo trajalo dolgo. Vejice hranimo v hladilniku, bližje zamrzovalniku. Če je potaknjencev veliko, potem se v hladilniku ne bodo prilegale, za shranjevanje je bolje uporabiti klet. Vejice so pakirane v vrečko in posute s peskom.
Pomembno je, da je temperatura v kleti pod ničlo.
Potaknjencev, rezanih v jesenski sezoni, ni treba dolgo hraniti na prostem, se zbudijo in voda izhlapi. Za uspešno razmnoževanje grozdja vejice režemo v jesenski sezoni in jih shranimo do pomladi. Če veje porežemo spomladi neposredno, potem bodo potaknjenci brez vode in se bodo zelo dolgo ukoreninili v tleh.
Kdaj posaditi: spomladi ali jeseni?
Grozdje katere koli sorte sadimo v spomladanski sezoni, pogosto v aprilu. Jesen je tudi dobra možnost, vendar bo treba rezanje dobro prekriti za zimo. Zaradi nevarnosti okužbe s filoksero je sajenje rastline s sadikami nevarno. Celo izkušene in preizkušene kmetijske kmetije ne morejo zagotoviti 100% rezultatov in varnosti. Razmnoževanje je mogoče s plastenjem, sadikami, potaknjenci ali semeni.
Priprava tal
Stopnja preživetja grma je neposredno odvisna od razvoja korenin. Zagotavljajo kvaliteten razvoj nadzemnega dela grmovja. Da se grozdje hitro in učinkovito razvija, mora tla izpolnjevati vse zahteve grma.
Pred sajenjem potaknjencev v tleh očistite panje, grmičevje, odvečne korenine in mah. Izravnajte površino, odstranite luknjo, izravnajte gričevje. Bodite še posebej pozorni na kislost zemlje in prisotnost gline v njej. Gnojimo zemljo s humusom, dodajte gnoj in črna tla.
Razdalja med grmi
Razdalja med rastlinami je odvisna od vrste drsenja. Enoravnični trirez - območje od ene do druge rastline - 4 m. Trezi z eno ravnino - razdalja 3 m. Poleg tega je treba upoštevati čas zorenja grozdja.
Pravila pristajanja
Jeseni grozdje posadimo oktobra pred prvo zmrzaljo. Najbolj priročna metoda je rastlina posaditi v luknje. Sledite spodnjim korakom:
- Izkopljemo depresijo v obliki kvadratne globine 80 cm.
- Tla iz luknje razdelite na dva dela: prvi je zgornji sloj zemlje, drugi je spodnji sloj. Zgornjo plast zmešajte s humusom in gnojili, vlijte mešanico zemlje v luknjo približno 30 cm.
- Vodo nalijte po tleh.
- Pustite vdolbino dva tedna, zemlja naj se naseli. Če tega ne storite, bo rezanje grozdja globlje, kot je potrebno.
- Potaknjence namočite v vodi dan pred sajenjem.
- Zataknite zatič v luknjo, nanjo privežite sadiko grozdja.
- Zemljo z drugega kupa zmešajte s peskom in pokrijte rezanje za 30 cm.
- Sadiko prekrijte z razrezano plastično steklenico in nalijte veliko vode čez tla.
Zalivanje in mulčenje
Grozdje Rochefort potrebuje veliko vode. Med sajenjem, oblikovanjem pridelka, grm zalivamo obilno. Voda je še posebej pomembna med dolgotrajnimi sušami.
Po vsakem zalivanju tla mulite s 3 cm žagovine. Grm je treba gnojiti z organskimi snovmi, kalijevimi in fosforjevimi gnojili. Grozdje se sadi spomladi ali jeseni po dežju.
Ena rastlina Rochefort potrebuje 5 litrov vode.
Po sajenju grma grozdje zalivamo tedensko. Po 30 dneh se zalivanje zmanjša na 1-krat v 14 dneh. Suša je izjema. Konec poletja grozdje skoraj ne zalivamo - takšna manipulacija bo pripomogla, da bo pridelek hitreje dozoreval.
Največja potreba po vodi se pojavi med odpiranjem brstov, zaključkom cvetenja. Sam proces cvetenja ne potrebuje zalivanja - sicer bodo socvetja odpadla.
Mulčenje je zanesljiv način zadrževanja vlage v tleh. Slama ali žagovina je odličen material za mulčenje. Ta postopek bo v južnih regijah zelo koristen, v drugačnem podnebju pa lahko pride do ohlajanja korenin.
Obrezovanje grozdja
Rochefort obrezujemo spomladi in jeseni. Največja obremenitev rastline je 35 brstov. Poganjk mora vsebovati približno 7 oči. V jesenskem obdobju se grm odreže pred prvo zmrzaljo, po kateri se pokrije za zimsko obdobje. Spomladi se dela izvajajo med segrevanjem do +5 stopinj. Glavna stvar je biti pravočasno pred pretokom soka. Odpravite poganjke na grozdju, ki je zamrznjeno v hladnem vremenu.
Priporočamo, da preberete naš članek o spomladanskem obrezovanju grozdja.
Priprave na zimo
Precej dobre odporne proti zmrzali grmu pomagajo prezimiti brez večjega zavetja v toplih južnih regijah. Toda severno podnebje potrebuje posebno skrb. Najprej očistite krog debla plevela, odvečnega listja in drugih rastlinskih naplavin. Zemljo zrahljajte in obnovite s plastjo mulčenja. Debelina sloja je vsaj 10 cm, v bližini debla - do 25 cm. Odlična možnost so humusni ali šotni sekanci.
Poganjke previdno odstranite iz naslova, povežite več kosov in jih položite v pripravljene luknje ali jih položite na tla. Po vrhu jih potresemo z jesenskimi listi ali ostružki. Če je zima z malo snega ali preostrega, potem koreninski krog ovijemo s tremi sloji mešanice ali drugim materialom, ki omogoča, da zrak prehaja skozi.
Zavetišča se ne sme odstraniti prezgodaj, temperatura mora doseči 11 stopinj nad ničlo. Če se pričakujejo zmrzali, se burla ne odstrani.
Bolezni in škodljivci
Ta sorta grozdja ima odlično odpornost na različne bolezni. Toda glavni sovražnik grma je filoksera, imuniteta grozdja do njega je šibka. Zato morate stalno spremljati vedenje rastline, kakršne koli znake bolezni - in sprejeti morate številne preventivne ukrepe.
Phyloxera je majhna žuželka, dolga približno 1 mm, zelene barve. Škodljivec se hrani z grozdnim sokom, proizvaja komponente, ki škodujejo rastlini.
Ta škodljivec je bil z različnimi sadikami pripeljan iz ZDA v Evropo in prav s te celine se je žuželka začela širiti po naših robovih. Glavni preventivni ukrepi so zdravljenje s fungicidi.
Mnenja vrtnarjev o grozdju Rochefort
★★★★★ Aleksander, 32 let, vrtnar, Arkhangelsk. Prijatelj ima grozdje Rochefort. Odpornost na naše podnebje je spodobna, predstavitev ni slaba. Jagode so se začele barvati 20. julija. Na svojem vrtu sem posadil grm - opazim hitro rast in odpornost proti zmrzali. Upam, da bom naslednje leto dobil veliko količino letine. ★★★★★ Pavel, 46 let, kmet, Krasnodar. Kaj pa grozdja Rochefort? To je prava moč! Stopnja rasti je neprekosljiva, odpornost proti boleznim je na najvišji ravni. Jagode so goste in hrustljave. Do danes sem že posadil 20 grmov. In to ni meja! ★★★★★ Kristina, 64 let, upokojenec, Soči. Obdobje zorenja je res zgodaj, prvo letino sem dobil v začetku avgusta. Če pa želite, lahko pripnete prej. Okus je travnat, kaša pa čvrsta. Obarva veliko prej, kot zori. Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Rochefort je odlična vrtna sorta. Rastlina je nezahtevna v oskrbi, potrebuje le redno zalivanje in mulčenje.