Pri gojenju mesne pasme rake Star 53 se upoštevajo njene značilnosti in značilnosti. Te race so precej nezahtevne, vendar le, če so zanje ustvarjeni ustrezni pogoji. O organizaciji nege ptic, vzgoji mladih živali in še veliko več - spodaj.
Poreklo rake Star 53
Ta križ so razvili francoski strokovnjaki. Pekinške race - znani azijski predstavniki, stari več kot 300 let, so zanjo služili kot "material". Ker so se v naravnih razmerah naselili na močvirnatih krajih, njihove račke, pa tudi vse mlade živali, ki pripadajo pasmam, vzrejenim na njihovi podlagi, že od prvih dni življenja potrebujejo veliko sočnega zelenja.
Prednosti pasme vključujejo dejstvo, da jih je enostavno uporabiti v lokalni reji. Rezultat so ptice, ki so prilagojene specifičnim podnebnim razmeram.
Opis in značilnosti brojlerjev
Navzven race nekoliko spominjajo na gosi. Imajo enako čisto belo perje, smetano ali rumenkasto barvo perja je dovoljeno, vendar ne sme biti barvnih lis ali oznak. Ploščica je gosta, enotna in gosta. Šape in kljun so globoko svetlo rumene barve. Raca ima močan in širok prsni koš, ki štrli naprej. Telo je podolgovato. Šape so kratke.
Če ptica ne sprejme vodnih postopkov, potem pogosto obarvajo želodec in prsni koš. Glava je okrogla, velika. Čelo je izbočeno. Vrat je debel. Krila so dobro pritisnjena na telo, dolga so v razponu. Vendar ptica zaradi velike teže ne more vzleteti. Rep je čeden, dobro pernat, zakrivljen navzgor.
Produktivnost
Ptice te pasme odlikujejo hitra presnova, velika prebavljivost hranil. Posledično hitro pridobivajo na teži in so zgodaj zorele vrste. Pri 3 mesecih mladi posamezniki tehtajo že 3 kg, zakoljejo pa jih v starosti 4,5 mesecev.
Meso
Račje meso je nežno in hranljivo, primerno za prehransko prehrano, saj je v njem več mišične mase kot maščobe. Pri mladičih, ki so stari 4 mesece, je približno 60% mesa v trupu, fileti pa približno 27% celotne količine mesa.
Maščoba nima neprijetnega vonja ali okusa. Ko se ptica stara, se količina telesne maščobe povečuje.
Prednosti in slabosti pasme
Izbirno delo znanstvenikov je bilo namenjeno ohranjanju vseh pozitivnih lastnosti pekinških rac in izboljšanju nekaterih izmed njih.
Prednosti zadevne pasme vključujejo:
- hitro povečanje telesne teže;
- velik donos mesa;
- nizka vsebnost maščob;
- dobra proizvodnja jajc;
- velika jajca;
- dobre prilagodljive sposobnosti;
- nezahtevnost;
- visoka imunost proti boleznim;
- dobra oploditev jajc;
- možnost vzreje ptic brez rezervoarja.
Vendar pa obstajajo tudi slabosti:
- slab materinski nagon pri samicah, jajčeca ne inkubirajo do konca, zato se za gojenje te pasme uporabljajo inkubatorji ali pa izberejo odgovorno kokoš druge pasme;
- nestrpnost proti vlagi in prepihom;
- čustvenost ptic - nagnjeni so k paniki, nečimrnosti, zelo hrupni;
- veliko tveganje za nakup napačne pasme - brezobzirni prodajalci pogosto prodajajo račke drugih pasem, ki jih prenesejo kot Star 53.
Pregled rac Star 53 si lahko ogledate v naslednjem videoposnetku:
Jajca in puh
Indeks pridelave jajčec pri ženski je kljub naravnanosti mesa visok. Na leto prinese do 260-280 velikih jajc. Povprečna teža enega jajca doseže 90 g. Za razliko od piščančjih jajc vsebujejo več maščob, zato jih ne priporočamo za uporabo v prehrani otrok, mlajših od 6 let, in ljudi s prekomerno telesno težo.
Račja jajca je strogo prepovedano jesti surova zaradi velikega tveganja za nastanek črevesnih okužb. Jajca imajo specifičen okus in veljajo za amaterski izdelek. Račke začnejo ležati pri 6 mesecih.
Duck Star 53 ima debelo pero. Po zakolu je zelo kakovostna. Pri nabiranju rac in perja pred zakolom se rake temeljito operejo in posušijo na mestu, kjer se ne morejo umazati z zemljo ali iztrebki.
Vsebina
Race so nezahtevne, če pa ne ustvarijo primernih pogojev za hranjenje, lahko ostanejo brez jajc in mesa.
Prostori
Hlev, kjer bodo račke preživljale svoj čas, naj bo topel. V njem so zaprte vse razpoke in luknje, saj ptice negativno reagirajo na prepih, vlago in mraz.
Mlade živali se hranijo ločeno od odraslih, slednje lahko poškodujejo dojenčke. Bolje je zavrniti globoko posteljnino. V primeru nepravočasne trgatve race trpijo zaradi bolezni nog in prekomerne vlažnosti. Upoštevati je treba, da imajo zelo hitro presnovo in posledično je veliko odpadnih produktov. Strokovnjaki priporočajo izdelavo mrežastega dna za račke z utori pod njimi, da se zbirajo iztrebki.
Za 2-3 race dodelite 1 kvadrat. m v zaprtih prostorih. S tesnejšo vsebino postanejo zelo hrupni in nemirni, začnejo si med seboj nasprotovati.
Ptice bi morale v toplem vremenu hoditi na svež zrak, kjer se prehranjujejo z bujno travo, poleg tega pa lovijo črve in druge žuželke, ki služijo kot vir beljakovin. Pripravite se na to posebna peresa ali območja na bregovih rezervoarjev.
Na zasebnih kmetijah je zadrževanje rac Star 53 v kletkah nepraktično, saj potrebujejo hojo in sočno krmo. Kletka je lahko koristna za začasno zadrževanje novorojenčkov. Nujno je, da je tla v njej mrežasto, da se prepreči povečanje vlage in nastanek vlage.
Pogoji
Temperatura v hiši naj bo za račke ugodna, tudi pozimi termometer ne sme pasti pod 15 ° C. Pri nizkih temperaturah se čreda stisne skupaj in se med seboj ogreva. Na visoki ravni - ptica postane letargična, drži kljun odprt, močno diha.
V hlevu je potrebno prezračevanje. Vendar v sobi ne sme biti najmanjši prepih.
Račke potrebujejo 15 ur dnevne svetlobe. V dnevnem času nenehno jedo, kar prispeva k hitrejšemu pridobivanju teže. Če želite zmanjšati stroške krme v perutninski hiši, je mogoče čez dan potemniti. Pomanjkanje svetlobe izzove race, da spijo, kar prispeva tudi k povečanju telesne teže. 1–1,5 tedna pred zakolom se dnevne ure zmanjšajo, da se zmanjša aktivnost raca in s tem pridobi največja živa teža.
Race so vodne ptice, ki ne marajo plavanja v vodnem telesu. Ko pa rastejo za zakol, nočejo uporabljati vodnih postopkov. Ker je glavna naloga kmeta krmljenje ptice, dodatna dejavnost ptic pa k temu nikakor ne bo prispevala.
Če je v bližini reka ali ribnik, potem lahko račke izpustite v rezervoarje pri starosti 1 meseca. V tem času začnejo žleze lojnice na dnu repa normalno in stabilno delovati. V nasprotnem primeru se rep brez maščobe hitro nasiči z vodo in lahko raco povleče na dno.
Hranjenje
Številke vzgajajo predvsem za prehransko meso, zato morajo vedno imeti krmo.
Račke ne dajejo krompirjevih olupkov in kuhinjskih ostankov. To so visokokalorična živila, ki spodbujajo nastajanje odvečne maščobe.
Hitro pridobivanje telesne mase in presnova zahteva pogoste obroke. Rjakci se hranijo vsake 4 ure, odrasli mladiči - 3-4 krat na dan.
Krmljenje za zakol
Glavna krma je krmna mešanica ali zrnje v tandemu z mokro kašo. Namesto krmne mešanice dajemo samopripravljeno mešanico, ki jo sestavljajo:
- 1 del koruzne moke;
- 2 dela grobe setvene moke;
- zelenice - detelja, maslaček, kopriva, nastrgana z vrelo vodo.
Bodite prepričani, da vključite v prehrano mineralne prelive - kreda, zdrobljene lupine ali školjke. Sveža voda sobne temperature mora biti vedno v skodelici.
Kdaj zadeti?
Ptico lahko zakoljete takoj, ko njena teža preseže 3 kg, običajno je to 45 dni od rojstva. Vsekakor je to treba storiti pred 56 dnevi, ko se začne staliti.
Ta naravni postopek je posledica izgube teže in velike porabe energije. Zaradi tega raca začne jesti več krme, vendar ne dodaja teže.
Vzgoja race
Z vzrejo rac Star 53 praktično ni težav. Za valjenje mladih živali je bolje uporabiti spomladanska jajca. 2 tedna pred zbiranjem jajc za kasnejše polaganje rac, se v prehrano vnese beljakovinska hrana in dodatno obogati z mineralnimi dodatki.
Značilnosti inkubacije
Za inkubacijo izberemo velika, čista jajca pravilne, okrogle oblike. Lupine ne smete poškodovati, razpokati, opraskati. Ker jajc ni mogoče zbrati v enem dnevu za namestitev v inkubator, jih zberemo v nekaj dneh. Preostala jajca so shranjena pri temperaturi od +15 do + 18 ° C in vlažnosti zraka 70-80%.
Odstotek izvalitve rac je odvisen od trajanja skladiščenja. Najvišja stopnja je za jajca, ki se hranijo največ 5-8 dni. Med shranjevanjem se jajca položijo s tupim koncem. Rončki se izležejo po 28 dneh.
Faze in načini inkubacije
Vsak inkubator je primeren za razmnoževanje brc. Najboljši čas za rejo velja za februar-april. Da bi dobili največje število zdravih mladičkov, upoštevajo inkubacijski režim:
- V fazi 1 (1-8. Dan) se jajca v inkubatorju ne prevrnejo ali oddajajo. Temperatura se vzdržuje na + 38 ° C, vlažnost zraka je 70%.
- Na stopnji 2 (od 9. do 13. dneva) se temperatura zniža na 37,5 ° C, vlažnost - na 65%. Jajca obrnemo 4-krat na dan, inkubator pa odpremo 5 minut enkrat na dan.
- Faza 3 traja od 14. do 24. ure. Temperatura se zniža na 37,2 ° C, vlažnost na 56%. In jajca tudi obračajo 4-krat na dan, vendar ga 20 minut prezračite 2-krat na dan.
- Na zadnji stopnji (25.-28. Dan) se vlažnost spet poveča na 70%, temperatura se nasprotno zniža na 37 ° C. Jajca ne obračamo, ampak ga odvajamo enkrat na dan 10 minut.
Nega in vzdrževanje
Novorojene račke se prenesejo iz inkubatorja v škatlo, kjer se temperatura vzdržuje pri 28-30 ° C. Takoj, ko sta stara 2 tedna, se temperatura začne postopoma zniževati.
Stelje redno menjamo. Glavna stvar je, da je škatla suha in topla. Prva dva tedna race so hranjene pod stalno svetlobo.
Pošljejo jih na sprehod v suhem toplem vremenu. Prva izpostavljenost svežem zraku naj bo približno 20 minut. Potem se trajanje sprehodov poveča in jih potem pustijo za cel dan.
Prehrana
V zgodnjih dneh dojenčke hranimo s posebno sestavljeno krmo ali jim damo kuhano zdrobljeno jajce s kuhano koruzno ali ječmenovo kašo. 2. dan ne pozabite dati zelene čebule, da telo nasiči s potrebnimi vitamini.
Število hranjenj je 8-krat na dan. Od tretjega tedna se njihovo število zmanjša do 5-krat. Od desetega dne starosti v prehrano vnesemo kuhano zelenjavo in zelišča, jogurt.
Bolezni in njihovo preprečevanje
Race Star 53 so zelo imune na različne bolezni. Najpogostejši vzroki bolezni so nepravilna nega in hranjenje. Prepih in umazanija lahko sprožijo okužbe.
Najbolj nevarne okužbe, ki se lahko razvijejo v epidemijo in končajo s smrtjo živine, so paratifidna vročina, hepatitis in pasureloza.
Zaradi neinfektivnih bolezni lahko race trpijo zaradi pomanjkanja vitaminov, zamašitev goiterja in požiralnika - razlog je nepravilno hranjenje, helminthiasis - paraziti znotraj ptice se zaženejo zaradi nekvalitetne krme in umazanije. Samice lahko izležejo iz jajcevoda zaradi odlaganja zelo velikih jajc.
Preprečevanje bolezni je skladno s pravili vzdrževanja in kakovostnega hranjenja. V prehrano je treba dodati zeleno in ribje olje. Bolna ptica je takoj v karanteni in je ločena od celotne jate. Perutnino razkužimo 2-krat letno.
Mnenja o pasmi rac Star 53
O pasmi obstajajo tako pozitivni kot negativni pregledi. Mnogi rejci perutnine ne marajo glasne narave rac.
★★★★★ Anisya, 35 let, Moskva. Star 53 je bil zame odkritje. Res je, da so jajca za inkubacijo draga, vendar so kakovostna. Iz vseh so se izvalili racki. Hitro rastejo, ptica je težka, ne morete je držati v rokah. ★★★★★ Maxim, 42 let, Rostovska regija. Ptica je dobra za vse, vendar boli preveč glasno. Potresi dan in noč. Zbudi vsa živa bitja.★★★★★ Natalya Ryazan. Hitro raste ... ni kapricičen ... ni boleč ... Nisem še poskusil mesa ... začetnik v tem poslu ... toda od 15 dnevnic so vsi še živi. v enem mesecu jih je bilo 2.150 ... to ni veliko in ne malo ... ampak kaj je dobil. !!!!
Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Mnogi kmetje raje pasmo rac Star 53. Poleg tega so ptice nezahtevne in ne zahtevajo posebnih plemenskih spretnosti. Prav tako hitro pridobivajo na teži in so tudi »dobavitelji« prehranskega in nežnega mesa.