Roza ribez je jagodičji grm, ki je zelo priljubljen med domačimi vrtnarji in je razširjen po vsej državi. V Rusiji je divja ribeza znana že od 11. stoletja. Po preživelih podatkih so menihi izkopali grmovje gozdnega ribeza in ga posadili na samostanskih dvoriščih.
Bili so tudi prvi rejci, ki so dosegli visoke pridelke in izboljšali okus jagod. Jagode vsebujejo veliko količino vitaminov, organskih kislin in drugih koristnih snovi.
Roza ribez ima odličen okus zaradi majhne količine kisline. Lahko ga jeste svežega ali uporabite za domače konzerviranje ali za pripravo sladic.
Sorte, opis
Ribez je grmična rastlina. Roza ribeza za razliko od drugih sadnih pridelkov nima preveč sort. Vsi imajo prijeten sladek okus in velike velikosti jagodičevja. Barva jagodičja sega od bledo roza do globoko roza z malinovim odtenkom.
Koristi zelenega ribeza pa lahko ocenite na tej povezavi.
Muškat roza
To je ena najbolj opisanih sort roza ribeza. Zračni del tvori grm srednje višine s kroglasto krono in čudovitimi cvetovi. Jagode so velike in sočne s sladkim okusom in občutljivo aromo muškatnega oreščka. Priporočamo jih za svežo porabo zaradi visoke vsebnosti vitaminov. Jagode so primerne za pripravo sadnih pijač, kompotov, želeja in marmelade. Poleg vitaminov ribeza vsebuje številne elemente v sledeh:
- magnezij;
- baker;
- srebro;
- fosfor;
- jod.
"Muškat roza" se nanaša na pridelke zgodnje zrelosti, v mnogih regijah pa se žetev začne v drugi dekadi junija.
Roza muškatni orešček uspeva v sončni in delni senci. Da bodo letine obilne in redne, jo je treba gojiti na rodovitnih ilovnatih ali peščenih ilovnatih tleh.
Čudovito
Hitro rastoča sorta zgodnjega zorenja. Jagode dosežejo polno zrelost do konca junija. Jagode so svetlo rožnate barve, zelo sočne in velike. Njihov premer pogosto presega 1 cm. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja imajo plodovi prijeten sladek okus z rahlo kislostjo. V jagodičevju so zelo koristne komponente:
- vitamini "A", "C" in "E";
- jantarne, jabolčne in askorbinske kisline;
- pektini;
- elementi v sledovih.
Grm obrodi plodove, letno obrodi do 9 kg jagod. Zimska odpornost in odpornost na bolezni sta visoki. Rastlino je najbolje posaditi na mestih, dobro osvetljenih soncu.
Rossoshanskaya
Roza ribez "Rossoshanskaya" med vrtnarji velja za eno najboljših in najbolj obetavnih sort. Velike in sočne jagode odlikuje odličen okus. So prozorni in imajo svetlo roza barvo. Sorta je samoplodna, povprečno zori. Močan grm z dobro odpornostjo proti zmrzali in visoko imuniteto proti večini bolezni. Vsaka rastlina lahko nabere do 6 kg jagod.
Skakanje
Ta hibrid se pridobi s križanjem rdečega in belega ribeza. Vzrejali so ga na Inštitutu za sadjarstvo Beloruske akademije znanosti. Srednji grm z rahlo razprostirano krono in ravnimi poganjki. Jagode so enodimenzionalne, tehtajo do 0,8 grama, svetlo rožnate barve. Okus je sladek in kisel zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline, katere količina lahko doseže 32 mg na 100 gramov svežih jagod. Sorta je visoko donosna in zimsko odporna. "Skoki" so odporni proti praškasti plesni, vendar jih lahko prizadenejo listne pege.
Lyubava
"Lyubava roza" je bila pridobljena s križanjem obetavnih sort rdečega in belega ribeza z uporabo brezplačnega opraševanja. Ribez spada med visoko donosne sorte srednjega obdobja zorenja. Jagode okrogle oblike, svetlo rožnate barve, dosežejo težo 0,8-1,0 grama. Jagode imajo kisel okus zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline. Grm je navpičen, raven, s srednje debelo krono. Sorta dobro prenaša zimske zmrzali in je odporna na suho poletno sezono. Vrtnarji poročajo o visoki produktivnosti z rednim plodovanjem. Plodovi zorijo hkrati in dolgo ne odpadejo.
Jagode tvorijo velike grozde do 16 jagod, ki polnijo veje različnih let. Zaradi odsotnosti alergenov so jagode Lyubava primerne za ljudi s specifičnimi boleznimi in za otroško hrano.
Roza biser
Ribezov "Pink Biser" je bil vzrejen v Kanadi v drugi polovici dvajsetega stoletja. To sorto odlikujejo velika in sladka jagodičja, ki nimajo kislosti, značilne za druge sorte. Ribez je nezahteven za rastne razmere in ga lahko sadimo tako v zmernem podnebju kot v južnih regijah. Grm je srednje velik z razširjeno krošnjo, zato so jagode zaščitene pred sončnimi opeklinami. Koreninski sistem je obsežen z velikim številom stranskih procesov, kar rastlini učinkovito zagotavlja vlago in hranila. Medtem ko lahko en grm rdečega ribeza nabere v povprečju 3-3,5 kg jagod, sorta Pink Pearl obrodi več kot 7 kg jagodičja na sezono. Rastlina je odporna proti glivičnim boleznim, prizadenejo jo predvsem vrtni škodljivci, ki jih je mogoče obravnavati s kombiniranimi pesticidi.
Rose stol
"Rosa stol" se nanaša na sladke sorte sladic s srednjimi obdobji zorenja. Majhen grm z rahlo razprostirano krošnjo. Okrogle jagode, enodimenzionalna globoko roza barva. Teža jagodičja se giblje od 0,5 do 0,8 grama.
"Rose čaj" ni preveč zahteven do kakovosti tal, a za dober in reden donos je ribez najbolje gojiti na lahko ilovnatih tleh.
Grmovje je lahko na soncu ali v majhni senci. Premalo sončne svetlobe bo negativno vplivalo na vsebnost sladkorja v jagodičevju.
Nizozemsko roza
To je ena najbolj priljubljenih sort pozno zorenja. Grm doseže 1,5 metra višine in ima razširjeno, vendar ne odebeljeno krono. Jagode so bledo roza in velike velikosti. Tako z dobro skrbjo vrtnarjem uspe dobiti jagode, ki tehtajo več kot 2 grama in so v velikosti blizu češenj. Kljub temu, da imajo jagode kislega okusa, Hollandaia Rose velja za eno najboljših sladic. Donos je visok in z enega grma lahko dobite do 9 kg kakovostnih jagod. Sorta je odporna na nizke temperature in zmrzal ter zlahka prenaša poletno sušo. Pravilno organizirani preventivni ukrepi vam omogočajo, da se izognete večini bolezni, še posebej, ker ima sorta dobro imunost.
Jagode je priporočljivo uživati sveže, saj niso namenjene dolgoročnemu skladiščenju.
Funkcije pristajanja
Barvne vrste ribeza, kot so rdeča, bela, roza in zlata, so nezahtevne rastline, vendar je treba upoštevati določena pravila sajenja. Roza ribez ne korenini preveč dobro, zato zgodnja jesen velja za najboljši čas za sajenje. Lahko bi bil v začetku septembra. Če iz nekega razloga sajenje ni uspelo, potem ni priporočljivo, da ga začnete oktobra, vse delo pa je treba preložiti na naslednje leto. Sajenje roza ribeza spomladi ni priporočljivo.
Rastlina raje lahka ilovnata in peščena ilovnata tla z nevtralno ali rahlo kislo pH vrednostjo. Roza ribez ne mara vlažnih in nizko ležečih mest. Da bi dosegli največje sadje, ga je treba saditi na odprtih in sončnih območjih.
Ribez je samoplodna rastlina, vendar lahko dodatno opraševanje drugih sort igra veliko vlogo pri pridobivanju dobrih in rednih donosov.
Izbor sadik
Roza ribez se lahko razmnožuje s potaknjenci ali sadikami, prednostna pa je druga metoda, saj se potaknjenci slabo ukoreninijo. Za sajenje so primerne eno ali dveletne sadike.
Pri izbiri sadilnega materiala bodite pozorni na naslednje znake:
- razvoj koreninskega sistema;
- prožnost korenin;
- mehanske poškodbe;
- pomanjkanje gnilobe in plesni.
Sadike z mehanskimi poškodbami korenin ali debla je treba takoj zavreči. Dober koreninski sistem bi moral biti sestavljen iz dveh do treh skeletnih (glavnih) korenin in številnih prilog. Pri upogibanju se čuti elastičnost hrbtenice, ne razpoka in prevzame prvotno obliko. Višina sadike ni pomembna, saj bo obrezana. Če ima pridobljena rastlina suh koreninski sistem, potem je treba sadiko 2-3 dni dati v vodo.
Pravila pristajanja
Običajno na vrtu posadimo več grmov različnih pogojev sadja. Tako boste lahko pobirali okusne in zdrave jagode skozi celo sezono. Za pravilno izbiro razdalje med grmovjem morate vedeti, katere sorte so bile kupljene. Razdalja med nizko rastočimi grmovjemi mora biti vsaj en meter, za živahne sorte pa bo zadoščalo en meter in pol.
Ta material vam bo povedal, kako posaditi rdeči ribez.
Če bodo grmi posajeni v vrstah, potem mora biti razdalja med njimi 2-2,5 metra, odvisno od sorte. Roza ribeza zahteva ilovnato in ohlapno zemljo s pH od 6,5 do 7,5. Če je tla močno kisla, jo je treba obdelati s kredo ali raztopino apna.
Sadilna jama za roza ribez mora imeti premer 50-70 cm in globino do 50 cm. V izkopani zemlji dodajte 50 gramov kalijevega sulfata in superfosfata. Tam se vnese humus in zemlja se meša. Sadilno luknjo je treba pripraviti 3-4 tedne pred sajenjem. Sadike sadimo poševno pod kotom približno 450, tako da se iz sadike oblikuje razviti grm z veliko vejami. Po sajenju je treba tla skrbno zbijati in pod sadiko vliti pol vedra vode. Potem je treba tla zmešati s humusom. Če je vreme zelo suho, je treba zalivanje ponoviti po 2-3 dneh.
Nega
Glavna skrb za roza ribez je zalivanje, hranjenje in zdravljenje bolezni in škodljivcev. Poleg tega morate odstraniti plevel in zrahljati tla.
O jemanju ribeza v jeseni si lahko preberete tukaj.
Zalivanje
Roza ribez je vlaga, ki ljubi vlago in se dobro razvija z močno vlago v tleh. V rastni sezoni je treba ribez zalivati vsaj 4-krat. V zelo vročem vremenu je treba rastlino zalivati enkrat na 7 dni, pri čemer porabite vsaj 40 litrov vode na grm. Priporočljivo je izkopati plitvo uto za namakanje okoli grma in narediti stran od tal. Potresenje je zelo uporabno za ribez, ki ga je treba redno izvajati v suhem vremenu. Zadnjič ribez zalivamo jeseni, ko listi zapadejo.
Vrhunski preliv
Ribez se dobro odziva na uporabo mineralnih gnojil. V rastni sezoni je treba sorte barvnega ribeza hraniti štirikrat. Pri prvem spomladanskem prelivu pod grm nanesemo 10 gramov suhe nitroammophoske. V obdobju cvetenja se 10 gramov superfosfata in 8 gramov kalijevega sulfata raztopi v 10 litrih vode in ta mešanica se vlije pod grm rižinega ribeza. Med nastajanjem jajčnika se 200 gramov lesa pepela lahko uporabi kot preliv. Po spravilu se uporablja ista raztopina kot v obdobju cvetenja.
Zakaj ribez postane rumen, lahko najdete tukaj.
Prednosti in slabosti roza ribeza
Jagode roza ribeza vsebujejo edinstveno količino hranilnih snovi. To so organske kisline, vitamini, elementi v sledovih in rastlinske vlaknine. Rastlina je nezahtevna in ne potrebuje kompleksne nege. Ribez je samoplodna rastlina in ob pravilnem izboru sort lahko obrodi sadje vso sezono. Pomanjkljivosti vključujejo dejstvo, da so nekatere sorte nagnjene k glivičnim boleznim.
Nasveti za začetnike
Morate kupiti sadike, določene za določeno regijo. Tako se boste izognili nepotrebnim težavam v procesu rasti.Nujno je preveriti kislost tal in sprejeti ukrepe za njeno normalizacijo. V procesu sajenja se morate seznaniti s tabelo združljivosti vrtnih rastlin in na podlagi tega izbrati sosesko za ribeze. Prašeče je treba pravočasno zalivati grmovje ribeza in spomladi narediti priporočen preliv.
Ni priporočljivo spreminjati komponent prelivov in samovoljno povečati njihovo količino.
Video
Video o ribezi Roza biseri.
sklepi
- Roza ribez daje izjemno zdrave in okusne jagode.
- Sajenje in nega nista težavna niti za začetnike na vrtu.
- Vsa agrotehniška dela je potrebno izvesti pravočasno.
Preberite o najboljših sortah črnega ribeza za Ural v tem članku.