Rejcem je uspelo dobiti seme, ki je sposobno kaliti v težkih vremenskih razmerah v Sibiriji. Danes obstaja velik izbor sort, od katerih ima vsaka svoje značilnosti, ki so opisane spodaj.
Kakšna je razlika med sibirskimi kumarami?
Razlika med sibirsko kumaro in običajno je, da je prva vedno hibrid. Zaradi tega, ker je ta zelenjavni pridelek termofilni, surovo sibirsko podnebje ni najbolj ugodno mesto za njegovo gojenje.
Hibridne sorte kumare ne morejo samo rasti in se razvijati pri nizkih temperaturah, temveč prinašajo tudi bogato letino. Praviloma večina sibirskih sort ne potrebuje opraševanja, saj jim pri tem procesu pomagajo čebele. Postopek zorenja kumar v hibridnih sortah ne traja več kot 1,5 meseca, kar je glede na kratko Sibirijsko poletje zelo pomembno.
Hibridno sorto kumar lahko od običajne razlikujete po dodatnem simbolu "F1". To je pokazatelj, da je bila sorta pridobljena s križanjem dveh sort.
Okusnost hibridnih kumar nima nobenih značilnih lastnosti. Toda semenskega dela ni treba pustiti za sadike, saj ni zasnovan za gojenje sadik.
Idealne sorte za Sibirijo
Kumare so zelo raznolike, pogoji za njihovo gojenje pa so tudi različni. Katere sorte te zelenjave so primerne za Sibirijo, boste izvedeli pozneje.
Trenutek
Izstreljena je bila na Daljnem vzhodu v 80. letih. Priporočljivo kot posevek, ki se goji zunaj rastlinjakov. Ta vrsta je pridobila priljubljenost zaradi visoke predstavitve sadja.
Glavne značilnosti:
- Sorta je srednje zgodnja, zelenice zorijo 48. dan od trenutka, ko se sadike pojavijo.
- Plodovi so cevasti, velikost ne presega 22 cm. Največja teža zelentsev je 125 g, najmanjša je 104 g. Premer kumare ne presega 4,5 cm, lupina je celo s praktično brez gomoljev.
- Grm je srednje velik. Dolžina glavnega stebla je od 112 do 179 cm. Listi so srednje temne oljčne sence, okrogli. Jajčnik tvori do 7 cm. Bočni poganjki so močni, približno 6 kosov.
- Bolezni. Virusne bolezni predstavljajo grožnjo rastlini. Potrebni so preventivni ukrepi z blagimi kemikalijami.
- Produktivnost. Opraševanje s čebelami. Žetev je stabilna, od 1 sq. m do 15 kg.
- Namen - soljenje, konzerviranje.
Pallasova mačka
Ena glavnih prednosti te sorte je toleranca na senco. Grmičevje še naprej raste in se razvija s svojim običajnim tempom, tudi ob dolgi odsotnosti sonca. Nasprotno, prekomerno segreta tla pomagajo zmanjšati število jajčnikov.
Glavne značilnosti:
- Sorta je srednje dozorela, kumare zorijo 45 dni po tem, ko se sadike pojavijo.
- Sadje. Največja velikost je 22 cm, najmanjša je 9 cm Teža se giblje od 130 do 210 g. Kumare imajo svetlo zelenkast odtenek in podolgovato obliko.
- Bučast grm, največ 6 jajčnikov.
- Bolezni. Virusne in nalezljive bolezni so nevarne. Potrebno je izvesti preventivne ukrepe.
- Produktivnost - do 32 kg na 1 kvadrat. m.
- Imenovanje je univerzalno.
Najbolj produktivne sorte za Sibirijo
Če želite dobiti dobro letino kumar, morate izbrati pravo sorto. Kateri je pravi za Sibirijo, boste izvedeli dalje.
Klavdija
Prednost te sorte je dobra odpornost na razmere pri nizkih temperaturah.
Glavne značilnosti:
- Sorta je srednja sezona, plodovanje se pojavi 54. dan od trenutka prvih poganjkov.
- Plodovi so elipsoidni, dolžina ne presega 11 cm, največja teža kumare je 95 g. Lupine so grudaste, s komaj opaznimi dol. Celuloza je hrustljava in ima sladko pookus.
- Visok grm z zankanimi poganjki, primeren za hranjenje v rastlinjaku. Močne korenine in dobro razvito glavno steblo. Listi niso veliki, zelenkaste barve. Brez rožic ni.
- Bolezni. Rastlina se ne boji virusov in okužb. Toda občutljivi na sonce obstaja veliko tveganje za sončne opekline.
- Produktivnost je stabilna, do 27 kg na 1 kvadrat. m.
- Namen - konzerviranje.
Komoda F1
Ta sorta se dobro odziva na gnojila na osnovi mineralov in pravočasno zalivanje s toplo ustaljeno vodo. Ob pravilni negi grmičevje dobro obrodi sadove in ne zboli.
Glavne značilnosti:
- Sorta je zgodaj zorela.
- Plodovi so elipsoidni, oljčnega odtenka z masivnimi tuberki na lupini. Največja dolžina kumare je 14 cm, najmanjša je 9 cm. Premer ploda je najmanj 3,5 cm.
- Majhen grm. Dolžina glavnega stebla je do 90 cm. Listi niso veliki z zaobljenim robom. Dolžina jajčnika je 5 cm.
- Bolezni. Rastlina praktično ni dovzetna za viruse in okužbe.
- Produktivnost. Opraševanje s čebelami. Zmore prinesti do 34 kg pridelkov iz 1 sq. m.
- Namen - konzerviranje, soljenje.
Zavezništvo
Ima 2 sorti različnih proizvajalcev. Prvi jo je izumil ruski vzreditelj iz Rostov na Donu in se uporablja na območjih s hladnim podnebjem. Drugo proizvaja nizozemsko podjetje in je hibridna sorta.
Glavne značilnosti:
- Sorta je zgodaj zori, plodovanje se zgodi na dan 56 (in se ponovi večkrat na sezono).
- Plod je cevast s čvrsto kožico. Površina je rebrasta, svetlega pistacija senčila s subtilnimi črtami. Oblika kumare je rahlo podolgovata. Največja velikost plodov je 19 cm. Teža kumare ne presega 120 g.
- Širjenje grma z visokim razvejanjem. Listi so voluminozni z valovitim robom, dolgočasno zelenkastim odtenkom. Na enem steblu se razvijejo od 2 do 4 jajčniki.
- Bolezni. Rastlina ima dobro odpornost na različne vrste bolezni.
- Produktivnost ob pravilni negi ni manjša od 18 kg na 1 kvadrat. m.
- Namen je univerzalen.
Emelya
Leta 2003 je bila sorta vpisana v državni register Ruske federacije, nato pa je pridobila ogromno priljubljenost pri velikem številu vrtnarjev.
Glavne značilnosti:
- Sorta zgodaj zori, zelenice zorijo 44 dni po pojavu prve sadike.
- Plodovi imajo podolgovato ovalno obliko. Masivni tuberkli so kaotično locirani na lupini. Teža zelenja ni večja od 140 g. Največja velikost je 16 cm s premerom 4,5 cm.
- Grm je živahen, kratek, gomoljast. Listje ima svetlo zeleno barvo, valovito obliko.
- Bolezni. Rastlinska kultura ima zaradi razvite hladne odpornosti močno imunost. Zato je izredno redek.
- Produktivnost. Čebele za opraševanje niso potrebne. Od 1 sq. m pride več kot 16 kg.
- Namen je univerzalen.
Najboljše samoprašne sorte
Danes mnogi vrtnarji izberejo samoprašne sorte kumar. Spodaj boste izvedeli, katere so najbolj primerne za Sibirijo.
April
Prvič so ga pripeljali v Moskvo. Od leta 1978 je bilo dovoljeno pristati v hladnih regijah Rusije. Ta sorta kaže najboljše kazalnike donosa pri sajenju pridelka v pokritih rastlinjakih, vendar ga je mogoče hraniti tudi na prostem.
Glavne značilnosti:
- Sorta je zgodaj zori, zelenice zorijo 40. dan od trenutka, ko se sadike pojavijo.
- Plodovi so podolgovati, cevasti. Lupina je hrapava z izrazitimi tuberkeli. Največja teža zelenja lahko doseže 300 g, najmanjša - 135 g. Dolžina je od 16 do 27 cm.
- Srednje rastoči grm s stranskimi vejami.
- Bolezni. Rastlina je zelo odporna proti virusom in okužbam. Ob preveliki zalivanju obstaja nevarnost okužbe z gnilobo korenin.
- Produktivnost. Od 1 sq. m predstavljajo približno 14 kg.
- Namen - sveža uporaba.
Prijazna družina
Ta sorta se pogosto uporablja v kmetijski proizvodnji in zasebnih vrtnih parcelah. Enako dobro obrodi sadje tako v zaprtih prostorih kot na prostem.
Glavne značilnosti:
- Sorta je srednja sezona, kumare zorijo na 49. dan.
- Plodovi so cevasti, z rebrasto površino. Velikost kumare se giblje od 10 do 14 cm, premer ni večji od 4 cm. Teža plodov lahko doseže 105 g. Lupina je gosta z belkastimi črtami. Za kašo je značilno meso brez grenkobe.
- Grm je srednje velik, srednje razvejan. Odsotnost neplodnih cvetov. Listi niso veliki, pobarvani v bogato zelenem odtenku. Glavno steblo tvori največ 5 jajčnikov, stranski poganjki približno 9.
- Bolezni. Če ni ustrezne nege rastlin, obstaja tveganje za okužbo z virusnimi boleznimi, ki so običajne za zelenjavne kulture.
- Produktivnost. Opraševanje se pojavi brez udeležbe čebel. Žetev je stabilna, od 11 kg na 1 kvadrat. m.
- Namen - soljenje, konzerviranje.
Zozulya F1
Ta sorta ni primerna za gojenje na prostem. V rastlinjaku rastejo zelene rastline in bolje obrodijo sadove.
Glavne značilnosti:
- Sorta Zozulya je zgodaj zori, zelenice zorijo 49 dni po tem, ko se pojavijo prve sadike.
- Plodovi imajo temno oljčni odtenek. Oblika je cevasta, komaj opazen je ovinek. Na lupini so majhne izbokline. Dolžina plodov se giblje od 15 do 26 cm. Najmanjša teža kumare je 170 g, največja pa 280 g. Za celulozo je značilna sočnost, gostota in sladki pookus.
- Šibko zanko grmičevje. Razvija se ob dodatnem gnojenju na mineralni osnovi. Omejena stranska veja.
- Bolezni. Zelenjavne rastline imajo močno imuniteto na skoraj vse viruse, z izjemo fusarija.
- Donos je visok, od 1 kvadratnih metrov. m pride 18 do 21 kg kumare.
- Namen - zaželeno je uživati sveže, dovoljeno pa je, da ga uporabljamo za kisanje.
Gerda
Gerda je sorta gherkinov. Vsebina kulture je dovoljena tako v rastlinjakih v zaprtih prostorih kot na prostem.
Glavne značilnosti:
- Sorta je zgodaj zori, zelenice zorijo 41 dni.
- Plodovi so kratki. Velikost kumare ne presega 11 cm. Kumare imajo cevasto obliko. Lupina je groba, tuberkeli so razporejeni na kaotičen način. Teža zelenic se giblje od 68 do 74 g.
- Grm je srednje velik, grmast.
- Bolezni. Rastlina praktično ni dovzetna za virusne in nalezljive bolezni. Ob pravočasnem preprečevanju je rastlina bolj izjemno redka.
- Produktivnost. Kljub miniaturni velikosti sadja od 1 sq. m pride približno 15 kg kumare.
- Namen - soljenje.
Sorte, odporne na bolezni
Sledijo najboljše sibirske sorte, ki so odporne na številne kumare.
Eleganten
Zaradi visoke odpornosti na mraz se podnebje Sibirije ne zdi tako ostro do "milostivih" Zelencev.
Glavne značilnosti:
- Sorta Milostno zgodnje zorenje, ploditev se zgodi 39. dan.
- Plodovi so eliptični, rahlo podolgovati. Imajo svetlo zelen odtenek. Dolžina kumare se giblje od 9 do 15 cm, teža plodov lahko doseže 145 g. Za celulozo so značilni sokovi, pomanjkanje grenčine in hrustljavost.
- Grm je srednje velik, stranski poganjki - 8. Ima ogromno neplodnih cvetov, zato lahko oprašuje sosednje grmičevje.
- Bolezni. Rastlina ima močno imuniteto proti vsem nalezljivim boleznim, značilnim za kumare.
- Donos je nizek, ne več kot 8 kg na 1 kvadrat. m. Opraševanje - po čebelah.
- Namen - konzerviranje, soljenje.
Žerjav F1
Ta vrsta kumare je hibridna in jo oprašujejo čebele.
Glavne značilnosti:
- Sorta je zgodaj zori, zelenice zorijo že 40 dni.
- Plodovi so eliptične oblike. Lupina je hrapava z izrazitimi tuberkeli. Dolžina plodov - 13,5 cm, premer 3,7 cm Teža kumare se lahko giblje od 85 do 110 g. Koža je debela z nekaj črnimi trni.
- Looped grm. Velikost glavnega stebla je od 145 do 185 cm. Praviloma se ne oblikuje več kot 6 poganjkov.
- Bolezni. Rastlina ni dovzetna za bolezni, kot sta bakterioza in fusarium. Da rastlina ne boli, je včasih potrebno opraviti profilakso z lahkimi kemikalijami.
- Donos je nizek, od 1 kvadratnih metrov. m ne več kot 10 kg.
- Namen je univerzalen.
Topolek F1
Priljubljenost je pridobila zaradi odličnega tržnega videza Zelentseva in dolgega roka uporabnosti. Zaželeno je hraniti to zelenjavo v pokritem rastlinjaku.
Glavne značilnosti:
- Sorta je srednja sezona, zelenice zorijo na dan 59.
- Plodovi so cevasti, dolžina ne presega 14 cm, premer kumare je največ 3,6 cm, največja teža kumare je 150 g, lupina je grudast s temnimi trni.
- Srednje razvejan grm z zaobljenimi listi temno zelenega odtenka.
- Bolezni. Rastlina ima povprečno odpornost proti fusariju. Potrebni so preventivni ukrepi.
- Donos je visok. Od 1 sq. m pride več kot 17,5 kg.
- Namen - konzerviranje, soljenje.
Altaj
Trenutno je ta vrsta kumare najbolj preživet hibrid v neugodnem okolju. Vendar se ne more pohvaliti z visoko letino.
Glavne značilnosti:
- Sorta je zgodaj zori, zelenice zorijo po 45 dneh.
- Plodovi so ovalne, svetlo olivne barve. Gladka in sijoča lupina. Tuberkeli so odsotni. Največja velikost plodov je 13 cm. Za kumare je značilna vodnost, sočnost in hrustljavost.
- Velik grm. Dolžina stebla lahko doseže 1,5 m. Povprečna razvejanost. Listi so miniaturni. Socvetje je svetlo rumene barve.
- Bolezni. Rastlina ima močno imuniteto proti večini bolezni, ki so značilne za ta pridelek zelenjave.
- Donos je nizek. Od 1 sq. m pride malo več kot 4 kg.
- Namen je univerzalen.
Kaskada
Ta sorta se goji izključno na prostem. Potrebno je opraševanje čebel. Glavna prednost te sorte je enostavnost nabiranja, saj zorijo vse zelenice na grmu hkrati.
Glavne značilnosti:
- Sorta je zgodaj zori, zelenice zorijo 47. dan po pojavu sadik.
- Sadež ima bogato oljčno barvo. Lupine so grudaste. Največja teža kumare je 161 g. Velikost v večini primerov ne presega 17 cm. Za zelenice sta značilni elastičnost in gostota.
- Grm je srednje velik, s precej masivnim listjem svetlobe pistacije.
- Bolezni. Rastlina ima odlično imunost, zato virusi in okužbe tej sorti ne predstavljajo grožnje.
- Donos je nizek, od 1 kvadratnih metrov. ne pride več kot 3 kg. Opraševanje s čebelami.
- Namen je univerzalen.
Hermann
Ta sorta kumare se pogosto uporablja v velikih industrijskih podjetjih. Ob prisotnosti ogrevanega rastlinjaka rastlina ne bo nehala roditi plodov niti pozimi.
Glavne značilnosti:
- Sorta nemška zgodaj zori, zelenice se pojavijo že 43. dan.
- Plodovi imajo globoko barvo pistacije z belimi tuberklji na površini. Dolžina zelenja lahko doseže 13 cm, premer 4 cm. Teža plodov ne presega 90 g. Za celulozo je značilen sladek pookus in pomanjkanje grenčine.
- Grm v višino lahko doseže 4,5 m. Listi niso masivni, okrogli.
- Bolezni. Rastlina ima dobro imunost proti okužbam, kot sta kladosporium in fusarium.
- Donos je visok, približno 16 kg na 1 kvadrat. m.
- Namen - soljenje, konzerviranje.
Dobre sorte, po mnenju vrtnarjev
Ko izbirate različne kumare za sajenje v svoji poletni koči, morate voditi tudi preglede vrtnarjev. Iz njihovih izkušenj lahko svetujejo najboljšo možnost.
Pariški čerkin
Miniaturne kumare, imenovane gorkinice, so že od nekdaj privlačile vrtnarje zaradi svojih značilnih lastnosti. Za to sorto je značilen redek sladko-kisel okus in nezahtevna vsebnost.
Glavne značilnosti:
- Sorta je zgodaj zori, zelenice zorijo 40 dni po nastanku sadik.
- Plodovi so miniaturni, podolgovati - ovalni. Največja teža kumare je 85 g. Luščica je svetle barve pistacije z belimi črtami po celotni dolžini. Na površini so rjave bodice, razporejene na kaotičen način. Dolžina plodov komaj doseže 11,5 cm.
- Srednje rastoči grm. Listi imajo sivo-zeleni odtenek in so precej velike velikosti.
- Bolezni. Zelenjavna kultura ima močno imunost na skoraj vse virusne in nalezljive bolezni.
- Donos je nizek, ne več kot 6,5 kg na 1 kvadrat. m. Vendar pa je rastlina sposobna roditi sadje v celotni rastni dobi. Opraševanje s čebelami.
- Namen je univerzalen.
Ardor
Zaradi miniaturne velikosti plodov je sorta uvrščena med kornike. Samoprašen visoko donosni hibrid se je zaljubil v ogromno število vrtnarjev.
Glavne značilnosti:
- Sorta je zgodaj zori, zelenice zorijo 42. dan.
- Sadje je velikosti 9 cm, ohlapna koža svetlega oljčnega odtenka z malo svetlobnimi črtami. Sočnost, hrustljavost in vodnost kaše so značilni za zelenje. Teža kumare komaj doseže 87 g.
- Srednje rastoči grm. Listi so srednji, nagubani z valovitim robom. Listno vozlišče tvori največ 4 jajčnike. Brez rožic ni.
- Bolezni. Rastlina ima odlično imunost proti virusnim in nalezljivim boleznim.
- Donos je visok, od 1 kvadratnih metrov. m pride približno 13 kg kumare.
- Namen je univerzalen.
Miranda F1
Umaknjen je bil leta 1992 v moskovski regiji. Glavna prednost te sorte je sposobnost gojenja v zaprtih prostorih. Zahvaljujoč tej kakovosti se kumare lahko gojijo celo v najsevernejši regiji naše države.
Glavne značilnosti:
- Sorta je zgodaj zori, zelenice zorijo že 46. dan.
- Plodovi so ovalni, s komaj izrazitimi tuberki. Teža kumare se lahko spreminja od 80 do 115 g. Najdaljša dolžina je 13 cm, premer 4,5 cm. Lupina je gosta, temno oljčnega odtenka z nekaj belkastimi črtami. Hrustljavost in aroma sta značilni za kašo.
- Močan grm, šibko razvejan. Gladki, ne veliki listi bogato zelenega odtenka. Listni vozel tvori približno 3 jajčnike.
- Bolezni. Rastlina ima odlično imunost proti mnogim boleznim, ki so običajne za kumare. Preventivni ukrepi so sprejemljivi, vendar niso potrebni.
- Donos je nizek, od 1 kvadratnih metrov. m ne presega 6,5 kg.
- Namen je univerzalen.
Primerjalna tabela sort po glavnih merilih
Ime | Odprto tla | Rastlinjak | Zgodnje zrelo | Sredina sezone | Dobitek |
Trenutek | + | + | do 15 kg | ||
Pallasova mačka | + | + | do 32 kg | ||
Klavdija | + | + | + | 27 kg | |
Komoda F1 | + | + | + | 34 kg | |
Zavezništvo | + | + | ne manj kot 18 kg | ||
Emelya | + | + | od 16 kg | ||
April | + | + | od 14 kg | ||
Prijazna družina | + | + | + | 11 kg | |
Zozulya F1 | + | + | od 18 do 21 kg | ||
Gerda | + | + | + | 15 kg | |
Eleganten | + | + | + | ne več kot 8 kg | |
Žerjav F1 | + | + | + | ne več kot 10 kg | |
Topolek F1 | + | + | 17,5 kg | ||
Altaj | + | + | 4 kg | ||
Kaskada | + | + | 3 kg | ||
Hermann | + | + | + | 16 kg | |
Pariški čerkin | + | + | 6 kg | ||
Ardor | + | + | + | 13 kg | |
Miranda F1 | + | + | 6.5KG |
Gojenje tako toploljubne zelenjavne kulture kot kumare je precej težka naloga, vendar možna. Okusno sadje je bilo dolga leta obstoja po vsem svetu, tudi v tistih krajih, kjer bi se mu zdelo nemogoče, da bi ga gojili. Toda zahvaljujoč sortam, ki jih vzrejajo rejci, je gojenje te kulture postalo na voljo tudi v surovem sibirskem podnebju.