"Delight" je ena izmed najbolj priljubljenih sort med ruskimi vinogradniki. Cenjena je po okusu jagodičja in lepoti belih šopkov, po svoji produktivnosti in nezahtevnosti, najpomembneje pa je zaradi sposobnosti trpljenja ruskih zim.
Kdaj in kdo je sorto razvil?
Hibridno grozdje "Delight" so ruski rejci vzredili na Vseslovenskem raziskovalnem inštitutu za vinogradništvo in vinarstvo po imenu V.I. JAZ IN. Potapenko. Rejsko delo se je začelo v 60. letih prejšnjega stoletja. Novo sorto smo dobili s križanjem "Zarya Severa" z "Dolores", nato pa z "ruskim zgodnjim" grozdjem.
Hibrid je bil vpisan v državni register leta 1992 in je prejel status sorte. Ustvarjalci Rapture so rejci I. Kostrykin, Y. Potapenko, A. Skripnikova.
Opis grozdja
Botanični opis grozdja Rapture:
- Grmovje. Močan in razširjen, z močnimi poganjki. Trta zraste 2-2,5 m letno. Listi so srednje veliki, z nazobčanimi robovi, svetlo zelene barve, oblikovane kot srce. Cvetovi so dvospolni.
- Šopki. Velike, zmerno goste, različnih oblik in velikosti. Obstajajo stožčaste, valjaste, brez oblike. Teža - od 0,5 do 2 kg.
- Sadje. Različnih velikosti, ovalno zaobljene. Velikost - 2,4x2,7 cm Teža - 6-7 g Barva - odvisna je od sorte (bela, črna, rdeča). Koža je zmerno čvrsta.
- Korenine. Zmogljiv koreninski sistem. Smer korenin je navpična. Zrastejo do 2 m v globino.
Kakšne so značilnosti Rapture?
Grozdje "Delight" velja za eno najboljših sort, ki se gojijo v Rusiji. Razlog za to je velika tržna prodaja in odlične agrotehniške lastnosti.
Okus in trženje
Šopki so zelo tržni - lepe so po videzu, obdržijo obliko, se ne nagubajo in ne pokvarijo na cesti. Čopiči so zmerno gosti, zato se jagode ne zadušijo in ne deformirajo.
Okus jagodičja je harmoničen, meso prijetno hrustlja. V sadju je veliko sladkorja - 19-26%. Nizka kislost - 5-9 g / l. Zmerno gosta koža, brez poslabšanja okusa, pozitivno vpliva na prevoz blaga.
Dobitek
"Delight" se nanaša na visoko donosne sorte - na enem hektarju se nabere do 120 centimetrov grozdja. Učinkovitost se odziva na zalivanje in krmljenje - vplivata na kakovost in količino pridelka.
Grmovje je plodno - imajo približno 80% sadnih poganjkov, od katerih ima vsak po 1,6 grozdja.
Uporaba
Je bela sorta muškatnih oreščkov. Nanaša se na jedilno skupino. Ima visoke okusne lastnosti, namenjen je za uživanje v svežem.
Jagode niso samo okusne, ampak tudi zdrave - vsebujejo veliko antioksidantov in železa. Uporabljajo se za izdelavo sokov, džemov, vin.
Pogoji zorenja
Sorta je zgodaj zrela - plodovi zorijo v 110-120 dneh. Natančen čas zorenja je odvisen od območja gojenja. Na jugu so šopki pripravljeni konec julija, v bolj severnih regijah - do sredine avgusta.
Oglejte si sorto grozdja Rapture v naslednjem videoposnetku:
Odpornost proti boleznim in škodljivcem
Sorta se zadovoljivo upira najnevarnejšim boleznim grozdja - sivi gnilobi, oidiju, plesni. "Delight" je odporen proti kakršnim koli glivam, vendar tudi brez drugih sort grozdja brez preventivnega škropljenja ne more.
Sorta je nemočna pred filoksero. Ta žuželka je bila uvožena iz Amerike. Območja, okužena s filoksero, se že 20 let ne uporabljajo za sajenje grozdja. Cepljenje na podlago, odporno na filoksero - na primer, "Riparia Kober 5BB" in "Berlandieri" pomaga pobegniti od čezmorskih nesreč.
Ni učinkovitega boja proti filokseri - če se žuželka zažene, je treba grmovje ukoreniniti in uničiti.
Odpornost proti zmrzali
Sorta je cenjena zaradi sorazmerno visoke odpornosti proti zmrzali. Grmovje, tudi brez izolacije, prenaša zmrzal do -25 ° C, ne da bi pri tem izgubilo storilnost. Sorta dobro prenaša hude zime, varno jo gojijo v osrednji Rusiji, na Uralu, v Sibiriji in na Daljnem vzhodu.
Toleranca na sušo
Sorta dobro prenaša sušo. Kratka odsotnost zalivanja ne odločilno vpliva na oblikovanje pridelka.
Sorte sort
Vzreditelji, ki so bili navdihnjeni z odličnimi agrotehničnimi lastnostmi Rapture, so vzrejali več sort, ki se razlikujejo po videzu in okusu plodov.
Na njegovi podlagi so nastali na desetine sort - Ecstasy, Elegant, Kesha, Sasha in številne druge. Toda z imenom potomca je ostalo samo 6 sort v imenu. Oglejmo si podrobneje sorte grozdja Delight.
Muškat
Super zgodnja sorta miz. Zori v 105-110 dneh. Sadje - 2-3 let sajenja. Obdobje zorenja v srednjem pasu je začetek avgusta. Grozdi so stožčasti ali brez oblik, gosti, teža - 0,4-1 kg. Ena poganjka ima 2 grozda.
Jagode so okrogle, bele, popolnoma zorijo, postanejo jantarne. Teža - 7 g. Na nepcu - ponev z muškatnim oreščkom. Vsebnost sladkorja - do 25%. Odporen na glive, vpliva na antraknozo, klorozo in filoksero.
Črni
Znan kot "črni baron". Potrebuje opraševalce - ima samo ženske cvetove. Zgodnja zrelost, obdobje zorenja - 109-125 dni. Prinaša sadje za 2-3 leta sajenja. Grozdi so veliki in gosti, tehtajo 0,8-2,5 kg. Produktivnost - do 250 kg / ha.
Plodovi so veliki, tehtajo 7-12 g. Barva - temno modra do črna. Oblika je zaobljena, rahlo podolgovata. Odporen na filoksero, plesen, oidij. Prizadene ga siva gniloba. Vsebnost sladkorja - do 26%.
Bela
Vegetacija - 115 dni, pridelek - 120 kg / ha. Zorenje - sredina avgusta-konec septembra. Jagode teže 5-7 g. Belo in belo-zeleni plodovi imajo na sončni strani zlati odtenek. Plodovi so ovalni ali okrogli, sladki, sočni. Vsebnost sladkorja - 25%. Prizadene ga filoksera.
rdeča
Zorenje nastopi 120-130 dni po cvetenju. Cvetovi so samo ženski. Biseksualne sorte so potrebne v bližini. Šopki so ohlapni, stožčasti, teža - 0,55-0,8 kg. Največ - 1,5 kg. Oblika jagodičja je ovalna ali bradavičasta. Roza barva. Teža - 6-8 g. Sočna, okusna, mesnata. Vsebnost sladkorja - do 23%. Odporen proti plesni, oidiju, sivi plesni.
Pregled sorte Red Delight je predstavljen v spodnjem videoposnetku:
Idealno
Sorta bele mize. Produktivnost - 120 kg / ha. Grozdi akutno-konične oblike, včasih s pterygoidnimi vejami. Teža - 1-1,5 kg, na velikih grmovjih - do 2,5 kg. Jagode imajo eno majhno kost. Ovalno okrogla ali v obliki bradavice. Teža - 5-6,5 g. Celuloza je sočna, hrustljava. Vsebnost sladkorja - do 19%. Prizadene ga filoksera. Odporen proti plesni in sivi plesni.
Baklanovski (ovalni)
Zori 115-125 dni po zlomu popka. Grozdi so veliki, stožčasti, gosti, teža - 0,65-0,9 kg. Plodovi so ovalne ali bradavičaste oblike, veliki, beli, tehtajo 6-7 g. Na soncu pridobijo zlato porjavelost. Kaša je sočna in hrustljava. Vsebnost sladkorja - do 23%. Odporen proti plesni, sivi plesni in praškasti plesni. Skoraj niso poškodovani osi.
V pregled je predstavljena sorta grozdja Oval Delight:
Prednosti in slabosti Rapture
Prednosti grozdja Delight:
- visoka produktivnost;
- veliki šopki;
- hitra rast vegetativne mase;
- zmerna imunost proti večjim boleznim grozdja;
- visoka odpornost proti zmrzali;
- prijeten okus in aroma muškatnega oreščka;
- plodovi, ko zorijo, ostanejo na grmovju 1-1,5 meseca;
- dobro prevažati in skladiščiti;
- razmnožuje s potaknjenci - ukoreninjenje je zadovoljivo;
- veliko sadnih poganjkov;
- možnost dekorativne uporabe.
Slabosti:
- na sorto vpliva filoksera;
- grmovje je običajno preobremenjeno s pridelki - normalizacija grozdov je potrebna.
Funkcije pristajanja
Da bi grozdje dobro začeli, je pomembno, da jih pravilno posadite. Najprej izberemo primerno mesto, pripravimo tla in sadilni material, šele nato posadimo sadike - v celoti v skladu s tehniko sajenja.
Kakšni so datumi za sajenje?
Saditev sadik se izvaja:
- Jesen. Izkušeni pridelovalci menijo, da je sajenje jeseni bolj primerno za to sorto, odporno proti zmrzali. Jeseni lahko sadite sadike s koreninskim sistemom in cepiče. Mlade živali dobro prenašajo prvo zimo z dodatnim zavetjem.
- Spomladi. S takšno sajenjem se sadika uspe dobro ukoreniniti in se pred nastopom zime okrepi. Toda v tem primeru morate takoj po sajenju poskrbeti za sadike - še posebej pomembno je redno zalivanje.
Izbira in priprava pristajalnega mesta
Optimalni pogoji za spletno mesto:
- južna ali jugozahodna stran najdišča;
- stavbe ali zasaditve ne smejo biti senčene;
- pomanjkanje prepiha in severnega pihanja vetra;
- tla - črna zemlja ali ohlapna ilovica;
- nivo podzemne vode - od 2,5 m.
Mokrišča in kraji, kjer hladen zrak zastaja, so kategorično neprimerni.
Tla v dveh letih pred sajenjem redno gnojimo z organskimi snovmi in mineralnimi gnojili. Parcela, namenjena sajenju grozdja, je pripravljena vnaprej. Za spomladansko sajenje je priporočljivo, da zemljo in jame pripravimo jeseni. Za jesensko sajenje - nekaj tednov pred postopkom.
Najprej je mesto očiščeno plevela, neravnine se izravnajo, gnili gnoj se raztrese. Debelina gnojne plasti je 10 cm, tla so izkopana 70-80 cm globoko. Če so tla kisla, jih razkrojimo z lesnim pepelom, če so tla težka glina, dodamo pesek.
Izbor in priprava sadik
Sadike je priporočljivo kupiti v specializiranih drevesnicah - to zmanjšuje tveganje za okužbo sadilnega materiala z glivičnimi in virusnimi boleznimi.
Pri izbiri sadik bodite pozorni na naslednje znake:
- korenine - sveže in čvrste;
- koren rez - bel;
- rez vrha je zelen.
Pred sajenjem se korenine sadik nekaj ur hranijo v raztopini Heteroauxina (200 ml na 1 liter vode).
Navodila za sajenje po korakih
Vrstni red sajenja sadik:
- Izkopljemo luknje za sajenje, pri čemer vzdržujemo primeren interval med njimi. Shema sajenja je odvisna od velikosti sadik. Srednje velike so zasajene z intervalom 4 m, med močnimi je ostalo 6 m. Izkopljemo luknje v obliki kocke s stranico 80 cm.
- Na dno nalijte drenažo - prodniki, drobljen kamen, lomljena opeka. Namestite drenažno cev in oporo za sadiko.
- Na dno jame nalijte vrečko s humusom, dodajte tam lesni pepel superfosfat in mešanico rodovitne zemlje s peskom. Korenine sadike se ne smejo dotikati gnojila.
- Korenine sadike položite na rodovitna tla, jih enakomerno razporedite v vse smeri. Sadiko postavite tako, da je njen koreninski ovratnik 3-4 m višji od nivoja tal.
- Korenine napolnite s plodno zemljo, jo tesno stisnite - tako da ni praznin.
- Pod korenino nalijte več veder vode sobne temperature. Krožnik debla zmeljemo s šoto ali humusom.
Nega po pristanku
Takoj po sajenju sadike zalivamo obilno, po tem pa jih pogosto ni treba navlažiti. Običajno zadostuje zalivanje skozi odtočno cev.
Tla okoli sadike se po vsakem zalivanju mulčijo, da se ohrani vlaga. Vrhunska obloga v prvem letu za grozdje ne bo potrebna - gnojila, ki jih bomo uporabili med sajenjem, bodo dovolj za le nekaj let aktivne rasti.
Značilnosti cepljenja
Potaknjence potaknite z 2-3 očmi. Sadilni material je izbran zdrav, suh, z zelenim rezom. Da bi potaknjenci ohranili vlago, je njihov zgornji del prekrit s parafinom - za nekaj sekund jih potapljamo v stopljeno parafino.
Za boljše vtiskovanje se na obeh straneh odreže spodnji del razreza - tisti, ki ga je treba spustiti v razcep na korenini. Pred cepljenjem ta konec rezanja hranimo v vodi dan ali dva. Koristno je potopljen del potaknjencev potopiti v raztopino zdravila "Humate" - stimulatorja rasti korenin.
Priprava zalog:
- Stari grozdni grm bo služil kot zaloga. Odrežite ga, tako da panj ostane visok 10 cm.
- Strgajte površino konoplje.
- Ploče razdelite - pripravite režo za vstavljanje rezanja. Ploščice ne ločite globoko, da ne poškodujete podlage. Če širina stebla omogoča, je v njem mogoče narediti več razcepkov - za več potaknjencev.
- Pecelj položite v cepič in ga čvrsto stisnite. Mesto cepiča premažite z glino. Močna objemka poveča možnosti za vključitev.
- Kopajte v oporo za grm v bližini staleža. Voda obilno zaliva in mulči tla.
Nega sveže cepljenega grozdja
Značilnosti skrbi za cepljen grm:
- Razrahljanje tal za izboljšanje prezračevanja tal in preživetja potaknjencev. Cepiča v cepljenju stebla ne bi smela biti pokrita z zemljo na stičišču gnojnice z zalogo.
- Po 15-20 dneh se preverja cepljenje - če ni poganjkov, se postopek ponovi, tako da se odreže zaloga pod cepivom.
- Vsaka dva tedna preverjajo, kako poteka proces fuzije. Korenine, ki bodo štrlele - ne bodo rasle v zalogi, je treba odrezati. Če tega ne storite, bodo korenine zrasle v tla. V resnici bo to sajenje v tla in ne cepljenje.
Če je bilo cepljenje opravljeno jeseni, potem pred zmrzaljo, je škrlat z zalogo pokrit s smrekovimi vejami ali suho travo.
S pravilnim cepljenjem se bo pridelek na novem grmu pojavil čez 1-2 leta.
Agrotehniške značilnosti v rastnem obdobju
Užitek ni zahtevna ali kapricična sorta. Da bi dobili polnovreden pridelek, je dovolj slediti preprostim kmetijskim tehnikam.
Zalivanje
Sorta Delight ne potrebuje obilne vlage. Poleg tega se zlahka spopada s sušo. Stopnja namakanja je odvisna od vremena, starosti grmovja in prepustnosti tal. Povprečna količina zalivanja za eno sadiko je 10-15 litrov.
Približni urnik zalivanja:
- zgodnja pomlad;
- pred cvetenjem cvetov;
- med zorenjem grozdov;
- konec oktobra - namakanje z vodo za ponovno polnjenje.
Pogostost zalivanja je odvisna od vremena in rastne sezone. Rastline bodo potrebovale dodatno zalivanje okoli junija - pred in po cvetenju. Zalivanje je treba ustaviti 2-3 tedne pred obiranjem.
Vrhunski preliv
V drugem letu življenja je treba hraniti mlado grozdje. Sorta Delight je odzivna na gnojila - vplivajo na njen pridelek.
Vrstni red hranjenja je predstavljen v tabeli:
Obdobje | Sestava in norme |
| Pomlad. Pred cvetenjem. | Gnojila nanašamo pred cvetenjem, ko grm začne intenzivno rasti. Nitrophoska (50 g) in borova kislina (0,4 g) se raztopi v 10 litrih vode. Zahvaljujoč tej sestavi se jajčniki in socvetja okrepijo in prepreči njihovo odstranjevanje. |
| 2-2,5 tedna po prvem | Sestava - podobna prvem hranjenju. |
| Pred zorenjem sadja | V vedru vode raztopite nitrofosfat (25 g) in kalijevo sol (1 žlica. L.) In kalijev magnezij (1 žlica. L.) Kalijeva mineralna gnojila lahko nadomestite z lesnim pepelom. |
Suhih gnojil ni mogoče uporabiti na tleh - koreninski sistem se lahko opeče.
Obrezovanje
Grmovje grozdja Delight je živahno, zahteva kratko obrezovanje. Slast, tako kot druge namizne sorte, obrodi sadje predvsem v spodnjem delu trte. Pri Delightu za razliko od drugih sort ne pustijo 1-2 očes, ampak 3-4. Ta poteza upošteva morebitno smrt trte pozimi.
Načela obrezovanja:
- Na grmu ni več kot 45 oči.
- Pred cvetenjem se vrhovi poganjkov pripenjajo.
- Na enem grmu ostane 20-25 poganjkov
Zatiranje škodljivcev
Za sorto je značilna povprečna odpornost na glavne bolezni grozdja - plesen in praškasta plesen. Toda glavno nevarnost za Rapture predstavljajo škodljivci - grozdne listne uši in filoksera. Sorta potrebuje obvezno preventivno škropljenje.
Načela zatiranja škodljivcev grozdja:
- Najboljše zdravilo proti praškasti plesni (praškasta plesen) je zdravljenje z žveplovo paro. Priporočljivo je škropljenje grmov z žveplom v toplem in suhem vremenu. Puder je še posebej nevaren v vročih letih, ko se poletna temperatura dvigne na + 30 ° C.
- Da preprečite pepelasto plesen, odstranite odvečne liste in poganjke - grmovje je treba dobro prezračiti.
- Vsi zračni deli, ki kažejo znake praškaste plesni, so takoj odrezani in uničeni.
- Borijo se s filoksero z brizganjem grmov z Lindaneom (insekticidom) ali ogljikovim sulfidom. Klavnični odmerek ogljikovega sulfida - 300-400 kubičnih metrov. cm na 1 kvadrat. m. Toda tudi za grm je tak odmerek škodljiv, zato vzamejo 70-90 kubičnih metrov. cm
- Listni valjarji se borijo z insekticidnimi razpršilci.
- Proti osem se namestijo lepljive vabe, šopki pa so pokriti z mrežastimi vrečkami.
Zimovanje
Delight je sorta, odporna proti zmrzali. Spada v skupino, ki ne pokriva. Toda mladih sadik ne smete tvegati - jih je treba pokriti prvo zimo. Še posebej, če jih posadimo jeseni.
Nad sadikami je izdelana posoda v obliki posode. Pokrivajo ga s peskom, od zgoraj pa ga prekrijejo smrekove veje in mah. Če se sadike lahko upognejo, potem je trta pritrjena na tla s sponkami. Zgoraj so pokriti z smreko, šoto, mahom, slamo. Sneg meče nad zavetišče.
Kdaj obirati in kako shraniti pridelek?
Gomile odstranimo okoli avgusta. V osrednji Rusiji obiranje poteka okoli 15. in 18. avgusta. Natančen čas spravila je odvisen od območja gojenja in od podvrsta Rapture.
Snopi se lahko shranijo za dolgoročno skladiščenje. To grozdje se hrani v hladilniku 1,5 meseca.
Ocene grozdja Delight
★★★★★ Perečnikov V.I., regija Tula Zadovoljen sem že 15 let.Ta sorta me nikoli ne pusti - dozori v nobenih okoliščinah. Nikoli ga nisem videl, da je bolezen zaradi plesni. Dvakrat so doživele spomladanske pozebe, trpele so številne sorte in vsaj vznemirjenje. Pokrivam za zimo - ne tvegam svoje najljubše sorte. ★★★★★ Elena P., Moskovska regija. Delight je trdoživa sorta z okusnim sadjem. Jagode so sladke ne glede na poletno vreme. Sorta je odporna proti zmrzali, če pa je zamrznjena, je težko obnoviti. Zato ga prekrijem za zimo - iz spunbonda naredim primitivno platnico. Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Rejci so pri poimenovanju nove sorte grozdja verjetno računali na hudobne ocene ljubiteljskih vrtnarjev in profesionalnih vinogradnikov. In niso se motili - grozdje Delight upravičeno velja za eno najboljših domačih sort - okusno, trdoživo, zimsko odporno.