Med bogastvom rastlinskega sveta paradižnik zaseda eno osrednjih mest. Ta izdelek je prisoten v številnih jedeh in je obvezen v prehrani tistih, ki skrbijo za svoje zdravje. Ima veliko koristnih lastnosti in snovi. Toda z vidika vrtnarja bi moral najprej prinesti odlično letino. Zato, če želite na svoji mizi veliko, sočno in zdravo sadje, bodite pozorni na veliko sadne sladke sorte paradižnika. Imajo poseben okus po paradižniku, v negi se ne razlikujejo veliko od navadnega paradižnika, vendar prinašajo ogromne pridelke.
V tem članku si bomo podrobneje ogledali, kakšne so razlike med temi sortami in kateri paradižnik je treba izbrati za vaš vrt.
Značilnosti veliko sadnih paradižnikov
Da bi zrasel veliko saden paradižnik, se morate spomniti nekaterih lastnosti sort:
- Večina paradižnikov z velikimi plodovi ima visoke grmove, ki so bolj podobni trti. Nekatera stebla presegajo 2 metra višine. Opis visokih sort paradižnika si lahko preberete tukaj.
- Velikoplodne sorte so ponavadi zelo okusne in sočne. Iz njih je enostavno pripraviti katero koli jed ali jo uporabiti v izvirni obliki.
- Praviloma imajo te sorte tanko kožo, ki jo je mogoče enostavno odstraniti.
Sajenje in nega paradižnika
Značilnosti zasaditve in nege:
- Sadi paradižnik strogo glede na njihovo vrsto. Prvi - paradižnik pozno zori pozno februarja, nato sredi poznega in srednjega zorenja - sredi marca. Pogosto vrtnarji vodijo lunin koledar za sajenje sadik.
- Zgodnje sadike je treba gojiti pod posebnimi svetilkami. V nasprotnem primeru lahko pride do zamude pri rasti in nastanku cvetnih brstov.
- Iztovarjanje v rastlinjak poteka konec aprila (če je rastlinjak ogrevan) in v maju (če rastlinjak ni ogrevan).
- Visoke rastline je treba vezati z ohlapno zanko.
- Obvezno ščepanje in oblikovanje grma v enem ali dveh steblih. V nasprotnem primeru ne boste dobili velike letine.
- Potrebno je strogo spremljati temperaturo in vlažnost v rastlinjaku, pa tudi upoštevati pravila hranjenja.
- Omejitev in pripenjanje vrha glavnega stebla potem, ko je dovolj zraslo.
Približna postavitev zelenjavnih in zelenih pridelkov za gojenje sadik na loži ali balkonu Če se ta priporočila kršijo, bodo vsa hranila prešla na dodatna stebla in liste. Potem boste v najboljšem primeru dobili paradižnik običajnih velikosti.
Najbolj produktivne sorte za rastlinjake in odprto tla
Ko izbirate semena, morate vnaprej vedeti, kako in kje jih boste gojili. Ker večina velikoplodnih paradižnikov so visoke rastline (izjemen primer so Minusinsk, katerih višina lahko doseže 2,5 metra), ki zahtevajo zanesljivo podporo in zaščito pred vetrom. Zato je te sorte bolj donosno gojiti v rastlinjakih. O gojenju paradižnika v rastlinjaku preberite tukaj. Vendar to ne zagotavlja dobre letine. Pri izbiri bodočih paradižnikov bodite pozorni na naslednje vidike:
- vaše podnebno območje;
- čas sajenja semen in pridobivanja letine;
- sposobnost skrbi za paradižnik;
- pristajalno mesto - odprto ali zaprto tla;
- potrebujete hibrid ali sorto;
- velikost bodoče letine;
- posamezne lastnosti paradižnika.
Izbira sorte paradižnika mora temeljiti na vaši regiji Če upoštevate vse te vidike, lahko najdete sorto, ki vam ustreza in posledično dobite bogato letino z minimalnimi stroški. Razmislite o nekaterih sortah s sladkimi in velikimi plodovi.
Azhur F1 - premajhna sorta
Obleka F1 Ta vrsta se nanaša na zgodnje zorenje paradižnikov. V povprečju traja 105-110 dni od trenutka, ko so paradižniki dozoreli prvi. Hibrid je nezahteven in daje dober donos, enako primeren za odprto zemljo in gojenje pod filmom. Grm je odločen, vendar kompakten, zraste do višine približno 80 cm, potrebuje podvezico in tvorbo treh ali štirih stebel. Kako vezati paradižnik v polikarbonatnem rastlinjaku je opisano tukaj. Plodovi so okrogli, rahlo sploščeni, gosti, mesnati, rdečkasto-grimasti, s povprečno težo 220-260 gramov, včasih 400 gramov. Imajo prijeten okus. Produktivnost - do 6,1 kg na 1 kvadrat. meter (s pravilnim hranjenjem in oskrbo jih lahko naberete dvakrat več).
Je premajhna - višina grma ne presega 70 cm.
Sorta je odporna na toploto in dobro prenaša pomanjkanje vlage. V rastlinjakih lahko raste v regijah s katerim koli podnebjem.
Sprint Timer
Srednja sezona sorte paradižnika zori približno 120 dni. Raje je, da paradižnik gojimo v rastlinjakih, v južnih podnebjih pa ga je mogoče saditi na odprtem terenu. Grm je nedoločen, v zaprtih razmerah lahko zraste do 1,6 metra in nižje v odprtih tleh. Zahteva podvezico, ščipanje in oblikovanje v eno ali dve stebli. Plodovi so zelo veliki, večinoma v obliki srca, temno rdeče barve . Okus je sladek, brez kislosti. Povprečna teža enega paradižnika je 400-800 gramov, lahko pa zraste do 1kg. Donos je lahko do 4,5 kg na rastlino in do 16 kg na 1 kvadrat. metrov.
Sorto odlikuje ogromno plodov. Za pridobitev takšnih paradižnikov je potrebno oblikovati grm v eno steblo in normalizirati število jajčnikov.
Alabai F1 Zgodaj
Zgodnji zrel hibrid paradižnika. Možno je rasti na odprtih tleh in pod filmom. Določi grm, zahteva podvezica. Plodovi so ravno okrogli, rebrasti, gosti, rdeče barve. Povprečna teža sadja je 250 gramov. Žetev v rastlinjakih - do 7,5 kg na 1 kvadrat. metrov.
Pudovik
Pudovik Srednje sezona velikoplodna sorta paradižnika (zori po 112-115 dneh). Priporočljivo za sajenje v rastlinjakih. Grm doseže 1,7-1,8 metra v zaprtih prostorih in 1-1,2 metra na prostem. Potreben je podvezica za oporo, ščepanje in oblikovanje rastline v dveh ali treh steblih.
Plodovi so v obliki srca s srednjo gostoto, mesnati. Imajo malino-rdečo barvo in lahko tehtajo približno 300-500 gramov (možni so primerki do 800 gramov). Imajo sladek okus.
Učinkovitost zraste do 5 kg na rastlino s pravilno nego.
Sorta je odporna proti boleznim, z velikim sadjem in odličnim okusom. Vendar ima nagnjenost k razpokanju s prekomerno vlago.
Mesnato paradižnikovo goveje srce
Bikovo srce Srednje pozen videz (zori po 120-125 dneh) paradižnika. Goveje srce je primerno za gojenje v rastlinjakih in na prostem. Grm v rastlinjakih v povprečju doseže 1,5 metra. Odločno, zahteva podvezica, ščipanje in oblikovanje v 2 (v rastlinjaku) ali 3 (odprto tla) steblo.
Plodovi so veliki, v obliki srca, srednje gostote in mesnati. Povprečna teža paradižnika je 200-400 gramov, lahko doseže 600 gramov. Ima izvirno paradižnikovo aromo s kislostjo, ki je "klasika" - z njo primerjajo druge paradižnike v obliki srca. Ne prenaša dolgotrajnega skladiščenja.
Produktivnost - do 5 kg (odprta tla) in 12 kg (rastlinjak) od 1 sq. metrov.
Sorta je ena izmed najljubših vrtnarjev zaradi velikega sadja in posebnega paradižnikovega okusa.
Veliki kralj kraljev
Srednje pozna hibridna orjaška sorta (110-120 dni pred prvim paradižnikom). Gojiti ga je treba v zaprtih prostorih. Rastlina je nedoločna, povprečna višina 1,8 metra. Obvezna podvezica do močne opore in oblikovanja enega ali dveh stebel. Plodovi so okrogli, mesnati, gosti, svetlo rdeče barve. Sorto odlikuje velika velikost paradižnika - najmanjša teža enega paradižnika je 200-300 gramov, največja je 1-1,5 kg. Okus je sladek, z rahlo kislostjo. Ta raznovrstna miza je kot nalašč za pripravo solat, lahko jo predelamo v sokove, testenine, pire. Ne uporablja se za konzerviranje ali kisanje. Donos je do 5 kg na grm.
Kralj kraljev je ena najboljših sadnih velikoplodnih vrst. Edina pomanjkljivost je lahko visoka cena in nezmožnost pridobivanja semen, ker je hibrid.
Babina skrivnost
Srednja sezona (115-120 dni pred prvim paradižnikom), velikoplodna, visoko donosna sorta. Zasnovan je za rastlinjake in filmska zavetišča, kjer je lažje vzdrževati optimalno vlažnost in temperaturo zraka.Neodločen grm zraste do 1,7 metra. Zahteva močno oporo, ščipanje in oblikovanje v eno ali dve stebli. Obvezno je treba rastline vezati in vsako steblo posebej. Sorta je zelo produktivna. Plodovi so ravno zaobljeni, močno rebrasti, veliki, mesnati. Povprečna teža enega paradižnika je 300-600 gramov, največja je 1kg. Barva - od svetle do temne maline. Paradižnik dobro prenaša prevoz in dolgoročno skladiščenje. Donos doseže 16 kg na 1 kvadrat. meter z dobro oskrbo. Ob nepravilni obdelavi se lahko pojavijo manjše pomanjkljivosti.
Najsladkejši paradižnikovi med
Med shranjen Srednja sezona (od kalitve do prvega paradižnika preide približno 110 dni), visoko donosna sorta, ki lahko dolgo obrodi sadove. Zasnovan za odprto tla v podnebju toplih regij, na srednjem pasu, zaželeno je sajenje v rastlinjakih. Nedoločen grm, visok 1,5-1,8 metra. Potrebni so podvezica do visoke opore, ščipanje in oblikovanje rastline na enem ali dveh steblih.
Plodovi so okroglastega srca, veliki, mesnati, semena skoraj odsotna. Barva je oranžno-roza in oranžno-medena, po opisu pa spominja na medeno kapljico. Razliko opazimo le v velikosti plodov. Teža se giblje od 200-600 gramov. Okus je sladek, skoraj brez kislosti.
Ob pravilni negi pridelek na rastlino doseže 5 kg.
Zaradi vseh svojih prednosti je ta sorta zelo izbirčna glede hranljivih tal, ščepljanja in podvajanja do močnih opore.
Kralj Sibirije
Kralj Sibirije Srednje sezona velikoplodna sorta paradižnika. V hladnih podnebjih lahko obrodi sadje, primerno za gojenje v odprtih tleh in pod filmom. Povprečni grm zraste do 1,5 metra. Potrebna je podpora, ščipanje in oblikovanje v eno ali dve stebli. Plodovi so okrogli, srčasti, mesnati, rumeno-oranžne barve.
Teža povprečnega paradižnika je 300-350 gramov, večjih pa 600 gramov. Iz enega grma pridelek doseže 3,5 kg z ustrezno obdelavo.
Ta sorta se priporoča za prehrano in otroško hrano, pa tudi za ljudi z alergijskimi reakcijami. Kralj Sibirije je eden najbolj okusnih rumenih paradižnikov.
Čudenje zemlje - nedoločena raznolikost
V sredini sezone (90-100 dni pred obiranjem) velikoplodne, visoko donosne vrste paradižnika. Enako dobro raste na odprtih in zaprtih tleh. Rastlina je nedoločna, v višino doseže dva metra. Obvezna podvezica do visoke in močne opore, ščipanja in tvorjenja na enem ali dveh steblih. Plodovi so ravno okrogli, veliki, z globoko rožnatim odtenkom. Povprečna teža paradižnika je 300-500 gramov, največja pa 700-1000 gramov. Imajo nežen, sladek okus. Žetev lahko doseže 14 kg na 1 kvadrat. metrov.
Pomanjkljivost vrste je lahko skrbna oskrba zaradi velikosti plodov - podvezica, opora, zavetje med močnimi vetrovi.
Video
sklepi
Vsak človek, ki ljubi svoj vrt, želi dobiti bogato letino. In to ni tako težko, kot se morda zdi na prvi pogled. Če sledite številnim preprostim pravilom, rezultat ne bo dolgo v prihodnosti. Vendar imajo vsi ljudje različne preference do rastlinskega bogastva. A malo je ljudi, ki nočejo na mizo dobiti velikega in sladkega paradižnika. Navsezadnje lahko iz takega velikana vedno skuhate nekaj - sok, paradižnikovo pasto ali pa samo naredite svežo solato. In kar je najpomembneje, ta paradižnik je zaradi svoje velikosti dovolj za vse in vse. In nič manj pomemben plus - velikoplodne standardne sorte se ne razlikujejo veliko od običajnih, vendar dajo pomembnejši letin.
Preberite si tudi, katere sorte so priznane kot najboljše za odprto zemljo in katere so ščetinasti paradižniki.