Češke koze so še posebej graciozne in umirjene. Ta mesna in mlečna pasma je postala priljubljena in obetavna pasma mnogih rejcev koz. Živali so nezahtevne pri oskrbi, zagotavljajo zdravo mleko, prehransko meso, so zelo cenjene za volno in kože. Na ozemlju Ruske federacije so češke koze redile že več let, zlasti v kmetijstvu na območju Pskov, Voronež in Sverdlovsk, na Altajskem in Primorskem v Hakasiji.
Zgodovina nastanka pasme
Češke koze so znane po imenih Rjava kratkodlaka koza, češka kratkodlaka ali rjava. Prvič so se živali pojavile v drugi polovici dvajsetega stoletja. Alpske in nemške rjave koze veljajo za svoje prednike. V sodobnem svetu je približno 400.000 glav, ki se vzrejajo na zasebnih ali gospodarskih kmetijah, ki so postale glavni vir zaslužka za številne rejce koz.
Standardi pasme in videz
Koza je kratkodlaka, ima gost podlak in močno strukturo. Barva kože je odvisna od območja gojenja in genetike - od mlečne čokolade do temno rjave barve. Ob slemenu grebena je temen trak, tako da te pasme zagotovo ne gre zamenjati. Češke koze imajo majhna, razširjena ušesa, trikoten in podolgovat gobec ter kratek rep. Samo črni samci imajo brado. Prepoznavna značilnost Čehov iz drugih pasem so temni trikotniki za ušesi.
Večina posameznikov je brez roga (brez roga). Navzven spominjajo na pse, po obnašanju so prav tako pametni, hitro pametni in dobrohotni. Obstajajo češke koze z rogovi, vendar teh ni več kot 20%. Če nadaljujemo s primerjavo s psi, se ti hišni ljubljenčki spomnijo tudi svojih vzdevkov, reagirajo, ko se izgovarjajo, poznajo preproste ukaze in jih izvršijo.
Teža odrasle koze doseže 75-80 kg, samice - ne več kot 55 kg. Pri vihru je samček do 85 cm, obseg prsnega koša je 90-110 cm, rast odraslega jarca ne presega 75 cm, obseg prsnega koša je do 100 cm. Napolnjena vimena koze spominja na mehko vrečko, ko se izprazni, se skrči v gubo.
Produktivnost čeških koz
Koristno je voditi živali v velikem in majhnem kmetovanju. Koze že večino leta zagotavljajo hranljivo mleko, prehransko meso, dragocene kože in gnoj, ki se uporabljajo kot bogato gnojilo. Rejci ne preživijo veliko za vzdrževanje Čeh, zato je smer obetavna.
Meso
Češke koze imajo pusto meso, ki se aktivno uporablja v dietetiki. Ko otrok zakolje 6 mesecev, se na izhodu pridobi 20 kg svežega mesa, enoletni posameznik - do 45 kg. Ko žival raste, se ti kazalniki večajo.
Rejci bolj verjetno zakoljejo koze v starosti 1,5 leta, kar je razloženo z visoko proizvodnjo mesa.
Meso češke koze ima okus telečjega mesa, vendar je rahlo temnejše barve. Plast bele maščobe je nepomembna. Meso je mehko in mehko, vendar vlaknasto. Za povečanje kazalnikov produktivnosti mesa je žival pred zakolom dobro hranjena. Kozje meso ima specifičen vonj, ki ga mnogi ne marajo. Da se ga znebite, se samci kastrirajo. Pred kuhanjem meso nekaj ur namočimo v začimbah in marinadi.
Mleko
Dojenje traja pri samicah 280-300 dni na leto. Takšni kazalci donosa mleka povečujejo priljubljenost in povpraševanje po čeških kozah v kmetijstvu. Na leto lahko dobite 1.000 kg mleka z vsebnostjo maščobe 3,5%. Ob dobri oskrbi se ta številka dvigne na 2000 kg. Mleko vsebuje 3% beljakovin, 5% laktoze. Dnevni pridelek mleka odrasle koze se giblje od 4 do 6 litrov.
Češko kozje mleko ima bogat kremast okus, prijetno aromo. Iz nje lahko naredite kislo smetano, sir, maslo, feta sir. Mlečni izdelki se dobro absorbirajo v telesu, ne povzročajo alergij, ne motijo prebave. Ta hipoalergenski izdelek je del otroške hrane in je koristen za otrokovo imunost.
Legla
To organsko gnojilo je bogato z dušikom in se široko uporablja v kmetijstvu. Češka koza za 1 leto daje 500 kg stelje (za prosto pašo), 1000 kg (za bivanje v hlevu).
Svežega gnoja ni mogoče uporabiti v koncentrirani obliki, sicer lahko pokvarite pridelek (sežgete korenine rastlin).
Da bodo gnojila primerna za kmetijstvo, je treba iztrebke 6 mesecev pometati v kompostno jamo. Tam se dodajo tudi organski odpadki. Končano gnojilo uporabimo spomladi - pred oranjem.
Prednosti in slabosti
Pri izbiri koz za rejo rejci upoštevajo prednosti in slabosti vsake pasme. Posebej povprašujejo češke koze in tu so merila:
- nezahtevnost v hrani;
- stabilna imuniteta s pravilno nego in hranjenjem;
- visoka stopnja proizvodnje mleka;
- hitra rast (pri 7 mesecih, teža do 25 kg);
- pomanjkanje stabilnega vonja pri samcih (pojavlja se le pri parjenju);
- dolgo dojenje;
- visoka plodnost;
- dostopna cena.
Češka pasma koz ima svoje pomanjkljivosti, vendar so v manjšini:
- slaba toleranca na nizke temperature;
- nevarnost napada žuželk, ki sesajo kri, zaradi kratkih las;
- nestrpnost toplote;
- zmanjšanje donosa mleka poleti.
Značilnosti hranjenja in gojenja
Češke koze so trdovratne in rodovitne, če se pravilno hranijo in vzdržujejo. Obstaja več funkcij nege:
- Življenjski pogoji . Vsaka žival mora biti v skednju ločeno dvignjena postelja ali talno ogrevanje. Samci in samice naj bodo ločeni ali pa bodo potomci nenačrtovani. Prostor redno čistite, saj obstaja nevarnost rasti mikrobov.
- Hranjenje. Ker so živali v hrani nezahtevne, jih hranite pobirano seno pozimi in zeleno travo poleti. Če želite pozimi povečati mlečnost, obogatite dnevni obrok češke koze s krmnimi mešanicami, živilskimi odpadki, svežo zelenjavo. Poleti redno pasemo živali, saj od zelene trave dobijo največjo količino vitaminov in dragocenih elementov v sledovih za močno imuniteto.
Oprema za kozjo hišo
Da bi žival dala dober mlek in potomstvo rejcu, prinesla dohodek, je treba opremiti kozjo rupo v skladu z vsemi pravili. Upoštevajte naslednje predpogoje:
- Pripravite svetlo in prostorno sobo za koze (4 kvadratne metre na žival).
- Iz lesa naredite lopo in jo obložite s slamo, na zunanji strani jo izolirajte z mineralno volno.
- Tla naredite betonska, da boste lažje očistili iztrebke. Pokrijte jih s slamo, da ostanejo topli.
- Okna vzemite proti jugu, nastavite jih na višini 1,5 metra od tal.
- Odpravite vlažnost in prepih, sicer bo žival bolna, donos mleka pa se bo zmanjšal.
- V hlev namestite prezračevalni sistem, tako da v prostoru kroži svež zrak.
- Razmislite o sistemu razsvetljave, na primer za sobo 20 kvadratnih metrov. m je dovolj za žarnico 120-150 W.
- Namestite sippy skodelice. Koza mora imeti vedno dostop do čiste vode. Skodelico pritrdite v enem položaju, da je žival ne obrne.
- Zgradite leseno ploščad, saj koze radi počivajo v svojih visokih stojnicah.
- Območje razdelite na ločena peresa, da izolirate samce in samico.
- Na južni strani opremite zunanje dvorišče, ga očistite po vsaki paši Čehov.
Češke koze so termofilne živali, vendar ne prenašajo ekstremne vročine, vlage, zbolijo zaradi prepiha in nizkih okoljskih temperatur. Dovoljena vsebnost vlage v skednju ni večja od 75%. Optimalna temperatura je 15-16 stopinj Celzija poleti in najmanj 5 stopinj pozimi.
Če ni prostora za postavitev sprehajalnega dvorišča, se lahko koza pase na sprednji trati. Če želite to narediti, si na zalogi nataknite kovinski zatič in vrv (verigo) dolžine 3-5 m. Ko je žival pojedla vso travo na enem mestu, jo prestavite na drugo. Kolec zataknite tudi v tla in pustite Čeha na paši.
Prehrana
Groba hrana vključuje seno, slamo, tanke vejice, mlade poganjke, suhe liste. Dnevna prehrana češke koze zahteva od 1 do 3 kg teh sestavin. Koncentrirana krma vključuje ječmen, oves, otrobi, koruzo. Odrasli dobijo do 1 kg takšnih dodatkov na dan, za mlade živali pa je dovolj 500 g. Da ne bi motili prebave koze, pred hranjenjem zdrobite zrno, koncentrat razredčite z vodo, zmeljite pogačo.
Pri hranjenju koz ne zlijte zrnja na tla. V skednju je treba namestiti posebne hranilnike, sicer nevarni mikrobi vstopijo v telo skupaj s hrano. Enako velja za hranjenje Čeh na ulici. Zrnja ne razlijte po tleh, naj bo prenosni podajalnik iz lesa, trde plastike ali kovine. Operite ga po vsakem dovajanju.
Odrasle koze
Krmljenje živali je odvisno od letnega časa, spola in končnih ciljev rejcev koz v odnosu do enega ali drugega posameznika. V dnevni prehrani morajo biti naslednje vrste krme:
- Suha . Primernejše za zimsko prehrano. To je seno, narejeno iz poljske trave in stročnic, ki naj bi ga koza pojedla od 1 do 2,5 kg na dan. Vsakič dajte svežo porcijo, saj ustaljena hrana neprijetno diši in izgubi svoj privlačen videz. Suha hrana vključuje tudi ječmenovo slamo in oves.
- Zelena . Primernejši za poletno obdobje, je stroškovno učinkovit za rejce koz. Izberite pašnike, na katerih rastejo rgra, trava in timotej. Vsakodnevna prehrana kozje kože naj vključuje tudi stročnice, na primer grah, lucerno, volčji bob.
- Dietna, mineralna . Dajte kozam dopolnilo in mineralne mešanice vse leto. Še posebej koristne so stročnice in žitarice, pšenični otrobi, celuloza pese, mineralne mešanice.
- Sočno . Primernejše za dojenje, spodbuja proizvodnjo mleka. To je zelenjava z visoko vsebnostjo vlage. Dajte češkim grmovnim steblom v zmernih porcijah, pa tudi kuhan krompir in krmno peso.
Otroci
Otroci po rojstvu vstanejo na noge že 2 dni. Do 12 tednov se leglo hrani z mlekom 4-krat na dan. Ko se stara (za 4-5 mesecev), seno vnese v dnevni jedilnik. Obvezna je prisotnost 4-6 g soli na dan. Do starosti 7-8 mesecev je otrokom dovoljena mešana krma, kuhana ovsena kaša, kreda, sesekljana zelenjava. Najstnik, star 8 mesecev, naj bi na dan pojedel 1 kg sočne krme, 1,5 kg sena in 200 g sestavljene krme. Otroci se že od zgodnjega otroštva pasejo skupaj z odraslimi živalmi, prvič v toplem vremenu.
Za več informacij o tem, kako in kaj hraniti otroke, preberite ta članek na naši spletni strani.
Ko izbirate dieto za češko kozo, se spomnite nevarnih sestavin:
- Plesen seno. Suha hrana se poslabša, če se krši njena tehnologija skladiščenja in spravila za zimo. Koza ima kolike, prebava je motena, potrebna je nujna veterinarska pomoč.
- Škodljive rastline. Med njimi so tudi predstavniki družine Rhododendron. To so užitne rastline, a po obroku koza bruha in driska. Če živali ne zagotovite pravočasne pomoči, lahko umre. Zato se prepričajte, da na pašnih območjih čeških koz ni takšnih rastlin.
Osnovna pravila pitja
Češke koze jedo 3-4 krat na dan v rednih presledkih. Odgovorno ravnajte ne le do hranjenja živali, temveč tudi do njihovega pitja. Kakovost in količina mleka, zdravje čeških žensk so odvisni od teh kazalnikov. Dragocen nasvet izkušenih rejcev koz:
- V vročem vremenu bi morala biti v skodelicah vedno čista voda. Koze ga pijejo v neomejenih količinah.
- Število pivcev bi moralo ustrezati številu glav v skednju.
- Pozimi koze pijejo zjutraj in zvečer, količina vode ni omejena (dokler je žival pijana). V povprečju vsaka Čehinja na dan potrebuje od 5 do 8 litrov tekočine.
- Optimalna temperatura vode se giblje od 6 do 10 stopinj, tega kazalca ne smemo kršiti.
- Pozimi je voda za koze rahlo soljena, poleti je poleg pitnika še posebna sol. Ker te sestavine ni, živali postanejo letargične, slabo jedo in manj molžejo.
- Po zalivanju se preostala tekočina izlije iz skodelic za pitje. Priporočljivo je, da vodo zamenjate do 2-3 krat na dan.
- Zeleno algo je potrebno temeljito olupiti na straneh pitne posode.
Nega las
Češke koze so kratkodlaka pasma, ki potrebuje tudi skrbno negovanje. Vsakodnevno krtačite živali. Uporabite gumijaste krtače v konjskem slogu, da odstranite umazanijo, prah in odvečne lase. Voda naj bo med pranjem topla.
Za zdravljenje in preprečevanje zajedavcev zdravite dlako živali s posebnimi sredstvi (v veterinarskih lekarnah obstaja obsežen izbor). Če ima češka koza bolhe, dodatno obdelajte lopo z bakrovim sulfatom. V tem primeru uporabljajte antiparazitska sredstva vsak dan, dokler krvniki popolnoma ne izginejo.
Nega kopita
Po vsaki paši očistite umazanijo z živalskega podplata, sicer bo občutljiva koža vneta. Dvakrat letno obrezujte kopita.
Zaporedje:
- Kopje živali namočimo v raztopini bakrovega sulfata.
- Odstranite nakopičeno umazanijo z njih.
- Odrežite kopita od pete do pete.
- Prepričajte se, da je rez enak.
- Enako storite z ostalimi kopitami.
Reja
Češke koze veljajo za spolno zrele do 4-6 mesecev, koze - v starosti enega leta in pol. Pri 7-8 mesecih lahko samice prinesejo prve potomce, vendar je teža otrok veliko manjša kot pri enoletnih Čehih. Rejci vzrejajo spolno zrele posameznike pri starosti 2 let s težo 40-45 kg. Potomci se izkažejo za močne in odporne.
Parjenje čeških koz je sezonsko, pogosteje med avgustom in decembrom. Priporočljivo je, da živali združite največ enkrat na leto. Samice nosijo potomce od 21 do 23 tednov. Da bi potomci ostali zdravi, poleg zrn in krmnih mešanic v prehrano dodamo do 2,5 kg sveže zelenjave enkrat na teden. Bolje je, da nosečih koz ne hranite z velikimi zrni pšenice, vendar lahko v prehrano vključite iglavce, veje, mešano krmo, oves.
Potomje se pojavi spomladi. Pogosteje v leglu živijo 1-2 koze, ki v 1 uri po rojstvu stojijo na nogah in aktivno tečejo okoli matere.
Križanje z drugimi pasmami
Čistokrvna češka koza, ko se križa, poveča kakovost potomcev iztrebljenih samic. Takšni poskusi imajo svoje posledice. Mleko mestizo je v vseh pogledih slabše od čistokrvnih posameznikov, plast maščobe je debelejša. Če je cilj gojitelja koz visoki dohodek, potem dobri dobiček dobijo potomci "čiste krvi".
V kmetijstvu se pogosto križajo koze različnih pasem. Na primer, pri parjenju češke in zaanenske pasme so potomci močni, odporni proti zmrzali in dajejo visoke kazalce produktivnosti mleka. Živali so kratkodlake z gostim podlakom, imajo kremni odtenek, v enem leglu pripeljejo do 3 otroke.
Izkušeni rejci koz pravijo, da ne smete križati Češke z gojitelji. Praksa kaže, da se v drugi in tretji generaciji takšnih metizosov kakovost in količina mleka znatno zmanjšata. Raje stavite na parjenje čistokrvnih posameznikov.
Pogoste bolezni
Koze redko zbolijo, vendar če so kršena pravila oskrbe in hranjenja, bo morda še vedno potrebna nujna veterinarska pomoč. Spodaj so najpogostejše bolezni pri kozah:
- Akutna timpanija . Razlog je hranjenje koze z veliko hrane, ki fermentira. Simptomi so otekel trebuh, pomanjkanje dlesni in apetit. Če se zdravljenje ne začne pravočasno, lahko koza umre.
- Gastroenteritis . Razlog je ostra sprememba prehrane mladih živali. Simptomi so zaprtje, ki mu sledi driska, pomanjkanje apetita, visoka vročina, oslabljeno dihanje. Poleg popravljanja prehrane so kozici predpisani antibiotiki.
- Pljučnica . Razlogi so stres, pregrevanje ali hipotermija, napake v vsakodnevni prehrani. Simptomi so visoka vročina, piskanje v pljučih, oslabljen pulz, pomanjkanje apetita. Zdravljenje poteka z injekcijskimi antibiotiki.
- Avitaminoza . Razlogi so pomanjkanje vitaminov A, B, C, E. v telesu Simptomi so zaviranje rasti, oslabljena koordinacija gibov, pomanjkanje apetita. Zdravstveno zdravljenje ni potrebno, če je dnevna prehrana češke koze uravnotežena.
- Mastitis . Razlogi - kršitev tehnologije molže, poškodbe vimena, slaba oskrba živali. Simptomi so gnoj in kosmiči v mleku, otrdelost mlečnih žlez. Brez antibiotikov se koza poslabša.
Da bi se izognili boleznim čeških koz, pravočasno in učinkovite preventivne ukrepe:
- Hleve naj bodo suhe in čiste ter pravilno nahranite koze.
- Pri izbiri krme in mineralnih dopolnil upoštevajte starost koz, zlasti življenjsko dobo.
- Pravočasno opravite preventivna cepljenja za mlade živali, pojdite na pregled pri veterinarju za tuberkulozo, brecelozo.
- Redno očistite in obrezujte kopita, sicer obstaja velika možnost, da vnesete nevarno okužbo.
- Ob prvih simptomih bolezni ne samozdravite, nujno pokličite veterinarja doma.
Ocene
★★★★★ Marina, 47 let, kmet, regija Kaliningrad. Češke koze so moje najljubše. Živali so v hrani nezahtevne, dajejo okusno mleko in veliko - 5 litrov na dan. Vse razumejo, hitro si zapomnijo vzdevke in se nanje celo odzovejo. V obnašanju so krotni, v hlevu se ne spopadajo. Sploh jih ne privežem na pašnik, domov pridejo sami. Nisem še zaklal nobene koze, vendar pravijo, da je njihovo meso okusno, nežno. ★★★★★ Svetlana, 42 let, kmetica, črnomorska regija, Krim.Na svoji kmetiji imam čistokrvne Čehe in metizose. Razlike so. Mleko je boljše in bolj zadovoljujoče pri čistokrvnih, meso pa bolj v mestih. Vsekakor so koze krotne in poslušne, pri negi ne povzročajo težav. Redko zbolijo, glavna stvar je, da v skednju ni prepih. Ena Čehinja je bila zelo bolna, a je prišla ven. ★★★★★ Ivan, 51 let, kmet, Rostov na Donu. Zadovoljen sem s svojimi češkimi ženskami. Dajo veliko mleka, vnuk ga ima zelo rad. Poskusili so tudi meso za poroko, nežno, nekako so me spomnili na zajčje meso. Češke koze same so poslušne, niso pretirane v hrani, nezahtevne pri negi. Že dvakrat je bilo leglo, tudi z otroki ni bilo težav. To je moja najljubša mlečna pasma. Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Češke koze niso samo vir dohodka, temveč tudi zanesljivi pomočniki v kmetijstvu. Poslušna narava in iznajdljivost so živali postavili najljubše na dvorišču.