Mišice morskih ptic so priljubljene ptice, ki jih cenijo domači kmetje. Značilnost pasme je njena nezahtevnost, minimalna poraba krme, velike koristi. Vzreja perutnine ne prinaša samo koristi od prodaje, ampak ponuja tudi priložnost za pridobivanje jajčnih in mesnih izdelkov za osebno porabo.
Značilnosti izvora in videza
Mišice zamorcev se vzrejajo v Franciji. Rejci so želeli dobiti živali z visokimi mesnimi lastnostmi. Uspeli so vzrejati ptico, težko do 4 kilograme. Hkrati pasma združuje odlične stopnje proizvodnje jajc.
Za žival je značilno veliko, masivno ovalno telo. Rast odraslega človeka je približno 50 cm. Hod ptičjih piščancev je pomemben in ponosen. Ima široko in izbočeno prsni koš, majhen rep, usmerjen navzdol. Pektoralna kobilica je slabo izražena. Ptica ima sive noge, nimajo perja. Na tankem podolgovatem vratu je majhna, zaobljena glava s temno koščeno izrastki in škrlatnimi uhani.
Mlečne pegatke imajo na vratu modro perje. Glavna barva je sivo pegava ali biserna. Ima gosto preobleko. Obstajajo posamezniki s temnejšimi odtenki sive.
Prednosti in slabosti
Pozitivne značilnosti pelerinskih piščancev:
- Reja ptic pitovnih piščancev ni tako priljubljena kot vzreja piščancev, zaradi česar se je zaradi pomanjkanja konkurentov donosno ukvarjati s takšnim poslom.
- Meso brojlerjev vsebuje lahko prebavljive beljakovine, minimalno količino vode in maščob. Prav tako ni holesterola. Meso z odličnim okusom je prehranski izdelek, ki med toplotno obdelavo ne izgubi okusa.
- Ker se ptice prehranjujejo s črvi, polži in drugimi škodljivimi žuželkami, bo vegetacija zaščitena pred zajedavci.
- Izdelki za jajčne kuglice vsebujejo vitamine skupine B, vitamin A in D3. To je veliko več kot pri navadnih piščančjih jajcih. Ko zaužijemo pitovna jajca, se ne pojavi alergijska reakcija, ki omogoča uporabo izdelka za otroško hrano.
- Mišice morskih ptic so zelo odporne na različne nalezljive bolezni.
- Ptičje perje se uporablja za izdelavo različnih stvari, zato je za dobiček tega izdelka enako dobičkonosno vzrejati brojlerje.
- Posebnost morskih ptic je njihova prijazna narava. Zaradi tega je dovoljeno hraniti ptice z drugimi pasmami.
- Številci ne potrebujejo posebnih življenjskih pogojev, krme niso sposobni razumeti.
Čeprav imajo zamorci številne prednosti, nimajo nič manj negativnih lastnosti:
- Zagotavljanje dobre osvetlitve v ohišju bo bistvenega pomena za ohranjanje zmogljivosti.
- Ker so ptice sramežljive in imajo nemiren temperament, lahko ob morebitni nevarnosti oddajajo hrup.
- Ptice so preveč strahopetne, kar negativno vpliva na njihovo proizvodnjo jajc.
- Ptice nimajo jajc na enem mestu in jih valijo. Zaradi tega morate piščancem dajati jajca za inkubacijo ali umetno vzgajati piščance z uporabo inkubatorja.
- Gvinejske kokoši radi letijo. Visoka in trdna ograja ali striženje kril je bistvenega pomena.
Sorte
Obstaja več sort ptičjih pelatov, vzrejenih s križanjem posameznikov različnih ptic. Nekatere od teh vrst so še posebej priljubljene v Rusiji. Strokovnjaki ugotavljajo razširjenost takih sort pelerinskih pered:
- Siva pegasta pegatka. Ime je izhajalo po značilni barvi. Ta sorta se imenuje tudi francoska.
- Modra pasma. Izstopa po povečani odpornosti proti številnim boleznim, vključno z levkemijo. To je posledica nizke sposobnosti preživetja ptic.
- Zagorsk brojler. Takšna ptica ima belo dojko. Ptice so bile pridobljene po križanju s predstavniki piščancev. Imajo puhasto in ohlapno slivo.
- Sibirske bele pegatke. Razlikuje se v vzdržljivosti. Toda pasma je redko vzrejena. Razlog za to je nizka produktivnost.
- Kremna. Najredkejše vrste morskih kokoši. Ptice imajo sivo glavo, kar jih bistveno razlikuje od drugih vrst. Med ostalimi vrstami te ptice dajo najmanj količine jajčec na leto. Poleg tega so majhne velikosti, zato ni smiselno vzrejati.
Vsaka pasma se poleg zunanjih lastnosti razlikuje tudi po drugih lastnostih. Nekatere morske ptice so nagnjene k boleznim, kot je levkemija, druge pa so nanjo odporne. Nekatere vrste ponavadi kažejo nalezljive bolezni, druge jih redko srečujejo in prenašajo bolezen brez zapletov.
Manjša kot je ptica, bolj je tesnobna. Mnoge vrste morskih kokoši niso izbirčne glede vrste krme, s katero jih kmetje krmijo. Okus mesnih in jajčnih izdelkov se lahko razlikuje glede na sorto.
Francoske morske kokoši
Najbolj znana morska ptica v Rusiji je francoska sorta brojlerjev. Zlahka ga prepoznamo po značilni barvi preobleke. Perutnina je priljubljena pri piščancih. Prepoznavna značilnost so splošne dimenzije, ovalno veliko telo, podolgovata glava brez panja.
Poleg tega imajo francoske gvinejske kokoši v bližini kljuna modrikasto pohotno tvorbo. Zaradi podaljšanega vratu je ptica videti kot puran. Ptica ima leteče lastnosti zaradi pomembne mišičnosti kril. Hrbet je rahlo nagnjen proti repu, ki je spuščen na tla.
Siva pegasta pegat ima sivo senco perja z belimi pikami, ki se kaotično nahaja po telesu. Vrat je rahlo modrikast. Gvinejske kokoši te vrste se imenujejo kraljeva ptica, razlog pa je njena trdna telesna teža.
Ptica slovi ne samo po odlični proizvodnji jajc, ampak tudi po dobri mesni uspešnosti. Zato kmetje raje vzrejajo take piščance, kar jim omogoča, da od prodaje jajc in mesnih trupov dobijo dobre koristi.
Kazalniki produktivnosti
Vsaka vrsta piščančjih pegatov ima različne proizvodne značilnosti:
Raznolikost | Teža odraslih (povprečno), kg | Število jajc na leto, v kosih |
| Siva pikica (francosko) | 3,0-3,5 | 140 |
| Volzhskaya | 2.0 | 110 |
| Modro | 2.5 | 150 |
| Krema | 1.7 | do 100 |
| Sibirski | 2.0 | 150 |
| Zagorskaya | 1,8-2,0 | 130 |
Za jajce pegatk so značilne prehranske lastnosti in številni koristni elementi. V procesu toplotne obdelave meso pridobi svetlo senco. Ima visok okus.
Vzdrževanje brojlerjev
Gvinejske kokoši veljajo za nepretenciozne ptice pri prehrani in vzdrževanju. So sposobni samostojno poskrbeti zase, jedo pašnike. Kmet je nujno, da ptice nahrani z visoko kalorično hrano z veliko mineralov. V divjini ptice živijo v podrasti in grmovju, jedo jagode, žuželke, vegetacijo, semena.
Ptice ponavadi ne škodujejo gredicam, saj zemlje ne odpravijo v iskanju hrane, koristne so z nabiranjem škodljivcev žuželk. Značilnost francoskega križa je agresivnost do tujcev.
Kako opremiti perutninsko hišo?
Divji zamorci živijo predvsem v Afriki v zelo vročem podnebju, vendar lahko odlično prenašajo nizke temperature.
Perutnina je opremljena v skladu z nekaterimi pravili:
- Zgradba na sončni strani. Stavba mora biti zaščitena pred severnim vetrom. Namestite okna, njihova površina ne sme presegati 10% celotne površine sten. Ptice ljubijo sonce, kopajo v njegovih žarkih. Bolje je namestiti piščančji pokrov v delu, kjer se bodo okna obrnila proti južni strani.
- Razsvetljava. Ptice tekom dneva odlagajo jajca, zato pozimi potrebujejo umetno razsvetljavo.
- Ogrevanje sobe. Z zaščito stavbe pred prepihom bo mogoče zmanjšati verjetnost bolezni ptic. Temperatura zraka v hiši naj na oznaki ne presega 15 stopinj Celzija. Skrbijo tudi za razpoložljivost dobrega prezračevanja.
- Sedeži in gnezda. Sedeži so nameščeni na višini približno 40-50 cm nad nivojem tal. Obstaja eno gnezdo za 6-8 samic. Velikost gnezda je 40x30x30 cm Priporočljivo je, da jih namestite na mestih, kjer sonce ne pade. Jajca se naberejo le, kadar so kokoši odsotne iz hiše, vendar ostane nekaj jajc.
- Podajalniki. Na voljo je 1 napajalnik za 5-6 piščancev. Napolnjena je s hrano, da se ne drobi. Bolje je narediti podolgovate hranilnike - ptice se med seboj ne bodo motile.
- Legla. Narejena je iz slame, peska, šote, žagovine. Debelina naj bo približno 20 cm. Pazljivo menjajte leglo vsaj enkrat mesečno.
Nujno je zastekliti okna in jih zategniti s kovinsko mrežico - tako da piščanci ne bodo poskušali odleteti skozi okno, kar lahko privede do njihovih poškodb.
Pravila za nego ptic
Paraziti, iztrebki, helminti in drugi povzročitelji bolezni pogosto postanejo vzrok bolezni pri piščancih. Zaradi tega morajo biti izpolnjeni naslednji pogoji:
- perutninsko hišo očistite iztrebke vsaj enkrat na šest mesecev;
- enkrat na 6 mesecev razkužite piščanca od parazitov;
- vsaj enkrat na leto opravite splošno čiščenje (razkuževanje sadežev, sten itd.);
- pijete in podajte enkrat na teden.
Ravnajte in čistite gnezda in zaloge na prostem. Kovinske površine obdelajte s plinskim gorilnikom, stene pa z apneno malto. Perlice je treba prebarvati, pitje in podajalnike je treba razkužiti z raztopino sode, kalcija in vode. S kompleksno dezinfekcijo s sodobnimi sredstvi bo mogoče preprečiti glivične, virusne in nalezljive bolezni.
Območje hoje
Za sprehod so ptice opremljene s pokritim dvoriščem - vlečejo mrežo po obodu in se prepričajte, da jo prekrijete s streho. Obstaja vsaj 2 kvadratna metra površine na ptico. Tla so prekrita z žagovino, slamo in senenimi odpadki. Tako so ptice sproščene za sprehod tudi pozimi ali v dežju. Višina mreže mora biti 2-2,5 metra.
Na ozemlju naj bodo prisotne grmičevje, visoka trava. Ptice v grmovju ne samo počivajo, ampak tudi opremijo svoja gnezda. Živali imajo radi osvetljeno območje.
Dieta
Prehrana mora vsebovati suhe zrnate mešanice, živilske odpadke. Ptice se hranijo z industrijsko sestavljeno krmo, zelišči, žitno kašo.
Sestava suhih zrn zmesi lahko vključuje ječmen, koruzo, oves, pšenico, proso. Za 1 ptico je 200 gramov krme na dan. Ko hranite piščance v kletkah, beljakovine živalskega izvora, mesno in kostno moko, mora biti v prehrani prisotna travna moka. V takšnih pogojih se ptice hranijo 4-krat na dan. Poleg tega meni vključuje sol, kredo, lupine, s katerimi boste prehrano napolnili z minerali. Ločeno se v podajalnik vlije gramoz.
Za odrasle brojlerje
Optimalno je hraniti odrasle s kombinacijo različnih načinov hranjenja. Če ptice ne gredo ven na sprehod, jih hranijo 4-krat na dan. Ko so ptice zadržane za sprehod, je dovolj, da ptice nahranite trikrat na dan. Na sprehodu, ko trava obilno raste in se pojavijo žuželke, morske kokoši svojo vsakodnevno prehrano dopolnijo za 50%.
Prehrana odraslih ptic mora vsebovati naslednje sestavine:
- vitamini, kreda, ribji zdrob, kvas - 5%;
- sončnična torta - 5%;
- soja - 10%;
- grah - 10-15%;
- ječmen - 15%;
- pšenica - 25-30%.
V obdobju polaganja ne pozabite hraniti ptic z ribjo moko in zrnjem - te sestavine pomagajo oskrbeti telo s pomembnimi elementi. Poleg tega prehrana vključuje lupine, zrnje, kredo. Vlažno kašo je treba kuhati s sirotko, kar prispeva k obogatitvi prehrane z živalskimi beljakovinami.
Za majhne piščančke
Piščanci se, odvisno od stopnje razvoja, hranijo po določeni shemi:
- V obdobju do enega meseca je priporočljivo krmiti zamorčke z industrijsko krmno mešanico.
- Enodnevne piščance hranimo kuhano, drobno sesekljana jajca in skuto. Stopnja hranjenja je 10-12 gramov, voda - 3 mililitrov. Prvi dan piščanci potrebujejo malo krme, vendar naj bo veliko kalorij.
- V prvem tednu se dojenčki hranijo s sestavljeno krmo Prestart, ki vsebuje sojo, ribjo moko, koruzo, pšenico, vitamine in minerale - vse te snovi so potrebne za rast in povečanje telesne mase. Sestava vsebuje tudi kokcidiostatike in antibakterijske antibiotike - so sposobni zaščititi otroka pred nalezljivimi boleznimi. Piščanci se s to hrano hranijo do starosti 10 dni, dajejo 15-35 gramov na dan.
- Od 10 do 20 dni od rojstva jim dajejo hrano "Start" - 40-75 gramov na dan. Hrana pomaga krepiti imuniteto piščanca in razvoj okostja. Ko hranite dojenčke s hrano, jim ne pozabite dodatno dati kuhanega jajca in skute, svežih zelišč. Razmnoženo zrnje v prehrani ne bo škodilo niti 10 gramov na 1 piščanca.
Značilnosti vzreje
Številke morskega prašička veljajo za slabo kokoš, razlog za to je njegova strah in tesnoba. Njena jajca so položena na druge krdele ali uporabljena v inkubatorju. Za samice je bolje, da so nekaj mesecev mlajši od samcev. Razmerje med številom samic in samcev je približno 5 do 1.
Ptice se parijo po dolgem sprehodu v zaprtih prostorih, vendar se to zgodi izjemno redko. Gnojena jajca kokoši odložijo v 3 tednih po parjenju. Jajca je treba zbrati zjutraj, zložiti z ostrimi konci navzdol; pred inkubacijo hranite največ 2 tedna. Jajca, ki tehtajo 45 gramov, so primerna za inkubacijo, preverjajo se na prisotnost zarodka in po 4 tednih dobijo majhne piščance.
Prvi dan piščanci slabo pojedo, včasih lahko sploh raztresejo hrano. Nekaj dni kasneje jih hranijo z mešanico žit (ovsek, ječmen, koruza, pšenica) z mlekom v prahu. 5. dan po rojstvu se dajo školjke ali droben gramoz, nato se že prenesejo v mokro kašo z zelišči.
Inkubacija jajc
Če morskim psom zagotovite optimalne pogoje, ga lahko prevažate 6 mesecev na leto. Ob ohranjanju stalne temperature in dnevne svetlobe se lahko to obdobje podaljša na 9 mesecev. Za pridobivanje oplojenih jajc se hranijo družine ptic, kjer je 5 samic za 1 samca.
Izbira materiala za polaganje v inkubator je pomembna faza. Priprava vključuje povečano hranjenje samic. To se naredi v 3 tednih. Prehrana ptic mora biti sestavljena iz kaše, ki vsebuje skuto, mesne odpadke in drobno sesekljane ribe. Kašo gnetemo v sirotko ali kislo mleko.
Izbor jajc
Za nastavitev so izbrana jajca s čisto lupino, gladko površino, brez napak in poškodb ter pravilne oblike. Umazana jajca niso primerna za inkubacijo, saj bo umazanija razbila lupino in zamašila pore - piščanci ne bodo mogli dihati in se normalno razvijati.
Polaganje jajc
Inkubator je nameščen v prostoru, kjer temperatura ni višja od 18 stopinj Celzija. Jajca se čez nekaj ur predhodno pripeljejo v to sobo, kar pripomore k prilagajanju in ogrevanju. Izkušeni kmetje priporočajo zdravljenje lupine z raztopino kalijevega permanganata. Celovitost se preveri z ovoskopom.
Inkubator se pred polaganjem segreje na temperaturo 38 stopinj in razkuži. Prepričajte se, da deluje pravilno.
V primeru ročnega prevrnitve se jajca v inkubator naložijo v vodoravni položaj. Če uporabljate samodejni inkubator, se zaznamek izvede s tupim koncem.
Nadzor in način
Gvinejske kokoši zahtevajo določen inkubacijski režim. Zarodki veljajo za precej zahtevne glede pogojev. Za uspešno izvažanje zamorcev v inkubatorju je priporočljivo upoštevati ta režim:
- 1-7 dni - temperatura 38-38,2 stopinje, vlažnost - 70%, obrati - 4-krat na dan;
- 8-25 dni - temperatura 37,8 stopinj, vlažnost - 60%, obrati - 4-6 krat na dan;
- 26. in 28. dan - temperatura 37,5 stopinj, vlažnost - 85-90%.
Od 15 do 25 dni je potrebno jajca hladiti 15-20 minut dvakrat na dan. Pri sistemu ročnega obračanja je treba jajca obračati vsaj 5-krat na dan.
Skrb za mlado rast
Mladim piščancem je treba zagotoviti temperaturni režim. Če so v sobi s hladnim zrakom, se bodo piščanci začeli zbirati v majhnih skupinah, kar lahko privede do zadušitve zdravja nekaterih posameznikov. Do smrtnih žrtev lahko pride tudi, če je piščančji pokrov moker in vlažen. Bodite prepričani, da upoštevate režim pitja - bolje je dati dojenčkom vodo v omejenih količinah, kar bo pomagalo preprečiti, da bi se piščanci utapljali.
Krma se streže v posodah. Ko so ptice stare 10 dni, jih je dovoljeno hraniti iz nizkih krožnikov ali majhnih krožnikov. V prihodnosti je dovoljeno preiti na isto hranjenje kot pri navadnih piščancih. Ne morete hraniti ptic s hrano, ki jim je potekel rok trajanja, ali pa mora biti gnusna - to lahko povzroči ne le slabo zdravje, ampak tudi smrt. Če upoštevamo, da ptice navadno jedo skupaj, to pogosto vodi v smrt večine njih.
Bodite prepričani, da v prehrano mladih živali vključite različne zelenice, ki telo oskrbujejo z vitamini. Če odrasli takšne hrane ne potrebujejo, jo piščanci preprosto potrebujejo za boljšo rast. S starostjo se lahko morske ptice prehranjujejo z majhnimi črvi in celo polži. Ko odrastejo še več, nabirajo koloradske hrošče.
Ocene
Mlečniki morskega gnoja se dobro odzivajo. Spodaj je nekaj pregledov kmetov, ki so se odločili za gradnjo podjetja s temi pticami.
★★★★★ Andrey, 34 let, kmet. Francoske piščančje morske ptiče gojim že 5 let. Ko so piščanci stari tri mesece, njihova teža doseže približno 3 kilograme. Prehrana vsebuje koruzo, travo in pšenico. Moja družina in zelo mi je všeč okus mesa pegatk, poleg tega je nežno in prehransko. Strahovanje zamorcev ocenjujem kot negativen trenutek in dejstvo, da v primeru nevarnosti začnejo hiteti, kričati in močno hrupiti. Ne bojijo se me, a ob pogledu na neznanca se takoj skrijejo. ★★★★★ Valery, 41 let, vzreditelj. Morski pegelj mi je uspelo izvleči šele drugič. Prvič sem dal jajca krmnim kokošam, ker so morske ptice prenesle vsa jajca. Drugič se je izkazalo, da so dobili 20 dojenčkov iz 20 jajc. Odraščali so zelo lepo, večina je samcev. Nezahtevna v prehrani. Vendar jim je treba zagotoviti ustrezno nego, da ne zbolijo. Pošljem v zakol čez 3 mesece. Ptica ima okusno in nežno meso, odlična velika jajca. ★★★★★ Igor, 54 let, poslovnež. Začel sem z vzrejo brojlerjev izključno v sebične namene. Zanimalo me je, katere ptice so boljše, in končal na gvinejski kokoši. Všeč mi je, da z minimalnimi stroški dobim odličen dobiček, ki je dovolj ne le za hrano, ampak tudi za razvoj mojega posla. Na splošno so ptice mirne, a sramežljive. Toda dejstvo, da kokoši proizvedejo več kot 250 jajc na leto, je velikanski plus.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Mišice morskih ptic so donosne ptice, ki imajo veliko pozitivnih vidikov. Pri razmnoževanju je koristno dati prednost sivo pegavim (francoskim) morskim kokošam, ker na leto proizvedejo večje število jajc, poleg tega pa pridobijo tudi dobro telesno težo.