Da bodo trte v naslednji sezoni navdušile z bogato letino, bo potrebno v jesenskih mesecih vložiti veliko truda in časa, pripraviti rastlino za prezimovanje. Prednosti in nianse skrbi za trajnice grmičevje so že dolgo znane in se uspešno uporabljajo v praksi. Z njimi se lahko seznanite tako, da preberete ta članek.
Osnovne nege
Za pridobitev stabilne in obilne letine je treba jeseni temeljito pripraviti in povečati zaščitne lastnosti rastline.
Jesensko zalivanje
Ko pobiramo jagode iz grozdja, rastline ni treba zalivati. Še posebej, če zunaj ni vroče. Toda oktobra je zalivanje grozdnih grmov nujno.
Zalivanje naj bo obilno, da lahko voda navlaži zgornji del tal. Jesensko zalivanje je izredno pomembno, saj pomaga rastlini, da se prilagodi prihajajoči zmrzali.
Da bi koreninski sistem grozdja prejel potrebno količino vlage, je priporočljivo, da v bližini vsakega grmovja naredite majhne jarke in vanje postavite plastične cevi. To bo vodo usmerilo neposredno do korenin.
V prvih dneh po vlaženju tal je priporočljivo paziti na njeno gostoto. Če je tla sploščena, jo je potrebno rahlo zrahljati.
Predelava in škropljenje grozdja
Pri nabiranju je priporočljivo natančno pregledati stanje rastline. Ali obstajajo znaki bolezni ali škodljivcev?
Mnogo lažje je v jesenskem obdobju izvajati preventivne ukrepe za odpravo patogenov. Ker so jagode že pobrane, lahko varno uporabite najmočnejše pripravke, ne da bi lahko pokvarili letino. Kot profilaksa bolezni je grozdno grmovje priporočljivo zdraviti z naslednjimi pripravki: "Amistar" (za žuželke) in raztopino kumulusa (pri praškasti plesni).
Postopek obdelave se izvede ob upoštevanju nekaterih odtenkov:
- Škropljenje se izvaja izključno v dneh, ko ni močnega sunkovitega vetra. Dovoljeno je izvesti obdelavo zvečer, ko sonce zaide.
- Škropljenja v nobenem primeru ne smemo izvajati v dežju ali v času cvetenja grozdja.
- Med brizganjem občasno pretresite uporabljeni izdelek. Liste grozdja je treba prekriti z najtanjšim filmom pripravka, tekočina ne sme odtekati na tla.
Če vam jeseni ni uspelo opraviti predelave, lahko grozdje škropite spomladi.
Gnojenje grozdja
Ob nastopu prvih jesenskih dni previdno prekopajte zemljo okoli trte. Nato vanj vmešajte ptičje iztrebke s mešanico komposta ali gnoja. Organska narava uporabljenih gnojil omogoča izboljšanje kakovosti tal, pa tudi nasičenje s kisikom. Po tem lahko tla dodatno zrahljate.
Malo ljudi ve, vendar je dovoljeno mešanje ptičjih iztrebkov, ki se uporabljajo kot gnojilo, v tla v tekoči obliki. Sklicevanje na nasvete izkušenih vrtnarjev je to še bolj zaželeno. Za pridobitev potrebne konsistence priporočamo, da sestavo pripravite vnaprej.
9 dni ptičje iztrebke razredčimo s toplo vodo v razmerju 1: 3. Nato dobljeno zmes postavimo v temen, a ne hladen prostor. Pred uporabo gnojilo še enkrat razredčimo s toplo vodo, tokrat v razmerju 1: 8. Za predelavo enega grozdnega grma bo potrebno približno 0,4 litra tekočine.
Obrezovanje grozdnega grma
Oblikovanje krošnje trte z obrezovanjem je ena najbolj ustvarjalnih in odgovornih dejavnosti pri gojenju tega sadnega pridelka. Trta mora biti oblikovana tako, da se lahko prilagodi lokalnemu podnebju, ne da bi posegala v zimsko zavetje.
Načini
Trte je mogoče obrezati na več načinov. Vsako od njih podrobneje razmislimo.
Kratek
Pri tej metodi obrezovanja na poganjkih ne ostanejo več kot 4 oči. Imenujejo se psice. Kratek obrezovanje izvajamo izključno na mladih trtah, da bi okrepili koreninski sistem. Zaradi dejstva, da se odstrani več kot polovica letnih poganjkov, poteka dinamičen razvoj poganjka iz popka.
Povprečna
Ta metoda je ena najpogostejših med lastniki vinogradov. Srednje obrezovanje prevzame na poganjkih največ 10 oči. Veje, na katerih raste grozdna grozd, imajo obliko vodoravnega loka ali se močno upognejo proti tlom.
Ta metoda oblikovanja grma omogoča visoko plodnost, hkrati pa ne zmanjšuje kakovosti jagodičja.
dolga
Ta metoda obrezovanja grma vinske trte zahteva ne več kot 20 oči na poganjkih. Dolgo obrezovanje je idealno za živahne rastline, ki jih pogosto najdemo v srednjeazijskih sortah grozdja. S pravilnim postopkom začne grozdje bolje roditi že v naslednji sezoni.
Mešano
Obrezovanje sadnih povezav je alternativno ime za mešano obrezovanje. Dokaj pogosto se ta metoda zateče v majhnih vinogradih. Sistematično rezanje novega poganjka omogoča, da ne izgubite visokih pridelkov in sočnosti sadja.
Obrezovanje je odvisno od starosti grozdja
Ena od značilnosti grozdja je zaustavitev rasti trte. To je posledica tvorbe brstov na spodnji polovici rastline, kar povzroča dinamično rast poganjkov na lanski trti. Grmovje se širi, razdalja od koreninskega sistema do krošnje pa postaja vedno večja.
Takšno stanje vodi v pomanjkanje hranil v koreninskem sistemu in začne bledeti. Rešitev problema je bilo jesensko obrezovanje krošnje, ki se izvaja ob upoštevanju starosti rastline.
Prvo leto
V prvih mesecih pomladi je potrebno zapustiti 2 spodnja brsta rastline, odstraniti preostale. Nato se bodo iz teh brstov pojavili poganjki, ki jih je treba pritrditi tako, da se nagibajo v različne smeri drug od drugega.
Ko pride jesen, potem ko listje z vinske trte odpade, je potrebno poganjke skrajšati. Eden od njih je prerezan, naslednji ostane nespremenjen. Tako ostanejo za zimo samo 4 brsti.
Drugo leto
Po odpadanju listja na rastlini se obrezujejo dolgi rokavi grozdnega grma. Ostala sta samo 2 poganjka. Tako je dosežena simetrija trte.
Ko začnejo obrezovati navpična stebla, to je tista, ki se nahajajo bližje sredini. Spet so vsi poganjki odrezani, razen 2 brsti. Delujejo kot "nadomestni vozli".
Odrezana so tudi preostala navpična stebla, ki se nahajajo na robovih. Tokrat je treba pustiti 4 brsti, ki bodo igrali vlogo sadnih puščic. Po izvedenih manipulacijah lahko grozdni grm pripravimo na zimo.
Tretje in naslednja leta
Treba je omeniti, da se ob pomladi, v tretjem letu rasti trte, gojene sadne puščice pritrdijo v vodoravnem položaju bližje tlom, vrhovi grma pa se v različnih smereh potegnejo navpično. Nadomestni vozel naj bi zrasel tudi pokonci.
V poletni sezoni bodo popki dali nove poganjke v obliki mladih stebel. Konec avgusta naj bi bilo prvo rezanje stebel za 15 cm. Izvedeni postopek bo kmalu izzval povečanje sočnosti in količine zrelih jagod.
Omeniti velja, da obrezovanje, opravljeno prej avgusta, prispeva k nastanku velikega števila nepotrebnih poganjkov na trti.
V nekaj dneh po padcu listov boste morali obrezati vsakega od plodnih navpičnih poganjkov. Vsi 4 ekstremni poganjki so odrezani. Tako ostane vsako ramo grma z eno povezavo dveh navpičnih poganjkov.
Njihovo obrezovanje se izvaja na enak način kot v drugem letu rasti trte. Poganjki, ki so najbližji sredini, so tudi kovani. Tisti v sredini so odrezani, pri čemer ostanejo le 2 brsti.
Tudi ekstremni poganjki so odrezani, tokrat pa so ostali 4 brsti. Obrezovanje v naslednjih letih bomo izvajali po istem principu, kot je opisano v tretjem letu rasti grozdnega grma.
Po želji lahko na poganjku pustite več popkov. To je povsem sprejemljivo, saj vedno obstaja možnost, da se bo več njih poškodovalo, ko pride do zmrzali in premalo dobrega zavetja. Vendar ne priporočamo, da na enem poganjku pustite več kot 10 brstov, to bo izzvalo aktivno rast trte.
Oglejte si video o tem, kako pospraviti večletni grozdni grm s pomočjo vsakoletnega obrezovanja odvečne trte in oblikovanja klasičnih sadnih povezav na vseh rokavih:
Vrhunska obloga grozdja za zimo
Grozdje vsako leto izloči velike količine mikrohranil iz zemlje, da ustvari bogato in zrelo letino. Če v jesenskih mesecih ne dopolnite zaloge hranil, potem grozdni grmi do pomladi ne bodo našli moči za dinamično rast in razvoj. Naknadno lahko to povzroči venenje rastline. Če želite to preprečiti, uporabite pomoč:
- raztopina kalija, ki pospešuje hitro zorenje jagod in pomaga rastlini prezimiti;
- raztopina bakra, ki poveča odpornost sadnega pridelka proti zmrzali.
Iz organskih gnojil boste morali dobiti kompost (ali gnoj), piščančje iztrebke in lesni pepel. Vrhunski preliv se ne vlije pod vsak grozdni grm. Na celotnem premeru grma boste morali narediti majhne vdolbine na razdalji 30 cm od središča korenike. V teh utorih se zgornji preliv položi ali vlije. Ta način hranjenja je učinkovitejši.
Več o jesenskem hranjenju grozdja preberite v našem drugem članku.
Zavetišče za zimo
Obstajata dve priljubljeni metodi za ustvarjanje zavetja za trto:
- Najprej odstranite trto s podpornega žarka in jo razmažite po predhodno pokritih iglavcev. Nato jih zavežite in pritrdite s katero koli razpoložljivo žico ali vrvico. Na vrhu rastline zložite še eno plast iglastih vej 6-12 cm, nato pa previdno položite deske in položite strešni material. Slednjega lahko nadomestimo s običajnim industrijskim filmom.
- Dve sosednji trti pritrdite skupaj in upognite na tla. To se naredi z loki. Lahko so leseni ali kovinski. Razdalja od trte do tal mora biti najmanj 8 cm, Na straneh položite deske, na vrhu - več plasti trstike.
Da se konstrukcija ne zmoči, jo ovijemo z industrijskim filmom. Takšno domače zavetišče je zelo praktično, saj grozdje ne bo zmrznilo ali gnilobe zahvaljujoč trstičnemu trsu.
Značilnosti priprave na zimo
Grozdne grme je priporočljivo pokriti z zavetjem šele po začetku prvih zmrzali. Veje rastline je treba rahlo otrditi. Za 3-4 dni je priporočljivo oditi brez zavetišča.
Dopustna temperatura kaljenja grozdja je od -6 do -9 stopinj. Nižja temperatura bo izzvala smrt plodov. Utrjeni grmi bodo pridobili rjavkast odtenek listja. To kaže, da je rastlina dozorela, kar pomeni, da bo odlično preživela zimo.
V prvem letu
Mlada rastlina, ki mora preživeti težave pred prvimi zmrzali, mora brez zastoja postaviti zavetje. To lahko storite na katerega koli od zgornjih načinov.
Mlado grozdje se pokrije v prvih dneh novembra, ko je rastlina še vedno elastična in zlahka položena na tla. V nobenem primeru se rastlina ne sme močno upogniti, lahko se poškoduje koreninski sistem.
Mladi grm
Za trte, ki so se uspešno spopadle s prvo zimo, je do naslednje zmrzali še vedno potrebno zavetje v obliki "hiše", v katerem se trte ni treba upogibati na tla. To je posledica dejstva, da rastlina še vedno ni dovolj močna in se lahko poškoduje.
Preden pokrijete grozdje, je priporočljivo, da rastlino hranite s fosforjem in dušikovim gnojilom. Omogočili bodo, da se mlade živali hranijo s koristnimi snovmi in mikroelementi, da bodo lažje prestale zimsko obdobje. To priporočilo je bolj pomembno zlasti za mlade rastline.
Staro grozdje
Za trajnice, ki so se z leti prilagodile zmrzali, lahko ustvarite delno zavetje. Dovolj je le, da previdno položite trto na iglastih vejah in vržete sneg na vrh. Starejše trte pogosto potrebujejo obrezovanje in oblikovanje krošenj. Če tega postopka ne izvedete pred nastopom prve zmrzali, lahko spomladi grmovje močno zraste.
Grozdje je dokaj težaven sadni pridelek. Zimska pripravljalna dela so izjemno pomemben korak za kateri koli vinograd. Čim boljše in temeljiteje je obrezovanje opravljeno, zavetišče je narejeno in rastlina dobro nahranjena z gnojili, predelana in škropljena pred virusnimi boleznimi in insekti škodljivci, bolj in okusnejše bo grozdje videti na vejah.