Grozdje Talisman je namizna sorta, ki se pogosto uporablja v ljubiteljski in industrijski vinogradništvu. V tej belo-zeleni sorti so vzreditelji poskušali utelešati največje lastnosti cenjenih v grozdju. Ugotovite, kaj je zanimivo o talismanu in kako ga pravilno gojiti?
sorta grozdja "Talisman"
sorta Talisman ima najpomembnejšo prednost - lepe in sladke jagode
grozdje "Talisman" ima stabilno imunost, visok donos in znake velikoplodnih
Kako je nastala sorta?
Sorto Talisman so dobili domači rejci, ki so križanje Delight grozdili z belo lepotico. Sorta je nastala v Vseslovenskem raziskovalnem inštitutu za vinogradništvo in vinarstvo Novocherkassk. Leto, ko je bila sorta vzrejena - 1990.
Delovalci talismana so si rejci prizadevali ustvariti velikoplodno sorto z visoko imuniteto in visokim pridelkom. "Delight" in pozneje "Talisman" sta postala osnova za razvoj novih sort grozdja za ljubiteljsko vrtnarjenje.
Botanični opis grozdja
Grozdje Talisman ima močne grmovje, z velikim številom sadnih poganjkov. Na vsakem poganjku ostane 1-2 grozda. Odvečni šopki so odrezani - to preprečuje, da bi se veje odcepile in jagodičje postane manjše. Na enem grmu je zaželeno vzdrževati število oči na ravni 24-32 kosov.
Peduncles
Talisman ima samo samice pecljev, zato za plod potrebuje opraševalce z moškimi ali univerzalnimi peclji. Da se sorta oprašuje, je dovolj, da v bližini posadite dva grozdna grma s cvetjem obeh spolov.
Čopiči
Talisman ima velike grozde. Povprečna teža ene roke je 0,8 kg. Največ je 1,5-2 kg. Na velikost grozdov vpliva kmetijska tehnologija - zalivanje, krmljenje itd.
Karakteristike in značilnosti ščetk:
- oblika - stožčasta;
- gosta ali rahlo ohlapna;
- z nepopolnim opraševanjem pecljev se na ščetkah pojavijo goli predeli, ki pokvarijo predstavitev ščetk - postanejo neprimerni za prodajo.
Jagode
Plodovi talismana so veliki, njihova teža doseže 20 g. Druge značilnosti jagodičja:
- oblika - ovalna;
- povprečna teža - 12-15 g;
- premer - 3,5 cm;
- barva - bledo zelena, z jantarnim odtenkom in voščeno prevleko;
- kaša je mehka elastičnost;
- jagode, na katerih sonce pade, porumenijo;
- koža je gosta in tanka.
Med vinogradniki je talisman znan tudi kot Kesha-1, Kesha-2, Super-Kesha in Kesha Muscat.
Talismanove značilnosti
Značilnosti in značilnosti sorte Talisman:
- Pogoji zorenja. Sorta je srednje zgodnja. Od začetka rastne sezone do pojava zrelih jagod je minilo 140 dni. Natančen čas je odvisen od regije - na jugu zorenje nastopi 20 dni prej, na severu - 20 dni kasneje. Na srednjem pasu Talisman dozori v začetku septembra.
- Sadje. Sorto odlikuje hitra rast - prvi pridelek pobiramo 2 leti po sajenju letnih sadik. Šopki, ko zorijo, visijo, ne da bi izgubili okus do zmrzali.
- Razmnoževanje S potaknjenci in cepiči. Razlikuje se po visoki stopnji ukoreninjenja.
- Odpornost proti zmrzali. Dobro prenaša ruske zime, zdrži zmrzal do minus 25 ° C. Potrebuje zimsko zavetje.
- Okus. Jagode imajo po okusu in aromi muškatnega oreščka, vendar so prisotne le v popolnoma zrelih jagodah. V kaši je veliko soka. Vsebnost sladkorja je 24%.
- Odpornost proti boleznim. Odporen na najnevarnejše bolezni grozdja - sivo gnilobo, oidium, plesen.
- Trženje. Sorta je tržna. Ima odlične zunanje in okusne lastnosti, zlahka se prevaža na kratkih razdaljah, grozdi se ne drobijo, jagode pa ne razpokajo. Šopki so shranjeni v hladilnikih pri + 8 ° C 4-6 mesecev.
Spodnji video prikazuje pregled sorte grozdja Talisman:
Prednosti in slabosti sorte
Talisman imajo poletni prebivalci bolj radi naslednjih prednosti:
- velikoplodna;
- veliki grozdi;
- odličen okus z aromo muškatnega oreščka;
- dobro transportiran;
- potaknjenci se dobro ukoreninijo;
- odlična predstavitev šopkov;
- visoka imunost proti boleznim;
- visoka odpornost proti zmrzali;
- visoka produktivnost;
- dobre prilagodljive sposobnosti - zlahka se ukorenini v različnih podnebjih.
Danes se sorta izgublja, v mnogih značilnostih daje nove sorte grozdja. Na upad zanimanja vrtnarjev za talisman so vplivale tudi njegove pomanjkljivosti:
- potrebe po opraševanju;
- obrezovanje pridelka z odrezanjem odvečnih socvetij, tako da se veje ne lomijo pod težo grozdov;
- ptice, osi in rogovi jedo jagode;
- morate rezati trto - rast poganjkov je premočna;
- potrebe po velikih površinah s hrano;
- potrebujejo rešetke povečane trdnosti.
Funkcije pristajanja
Agrotehnika talismana je standardna - goji se enako kot navadne sorte sodobnega namiznega grozdja. Glavna stvar je upoštevati velikost grmovja - v Talismanu so zelo velike in jim pustite dovolj prostora za rast. Od grozdja do sosednjih nasadov naj ostanejo najmanj 3 m.
Izbira pristajalnega mesta
Priporočila za izbiro spletnega mesta:
- Najboljša tla so črnozemi, vendar sorta dobro uspeva na drugih tleh, če jih gnojimo z organsko snovjo in mineralnimi gnojili. Grozdja ni priporočljivo saditi v nižinah, na močvirnih in neravnih območjih, kjer voda stagnira. Prekomerna vlaga povzroči gnilobo korenin.
- Če so tla močno kisla, jih je treba nevtralizirati z lesnim pepelom.
- Parcela se nahaja na južni ali jugozahodni strani - tako da grozdje prejema največ toplote in svetlobe. Grozdje je treba posaditi na najbolj sončno mesto.
- Na mestu ne sme biti prepihov in preluknjanih vetrov. Priporočljivo je posaditi grozdje, tako da ga stene ali nasadi ščitijo od severa.
- Raven podzemne vode ne sme biti nižja od 2,5 m od tal.
Talisman raste v različnih podnebnih pasovih, vendar je glavni pogoj za njegovo produktivnost toplota in svetloba. Ta sorta maksimira svoj potencial v vročih in sončnih poletjih.
Priprava tal
Grozdje se sadi spomladi ali jeseni. Vsekakor so jame za pristanek pripravljene vnaprej. Če se sajenje zgodi spomladi, potem se jeseni kopajo luknje, za jesensko sajenje - 2-3 tedne pred sajenjem sadik.
Pod sadikami grozdja se izkopljejo luknje v obliki kocke s stranico 70-80 cm. Luknje so do polovice napolnjene z mešanico zemlje. Za pripravo mešanice tal se zgornja rodovitna plast pomeša z:
- gnili gnoj - 2 vedra;
- pepel - 2 vedra;
- superfosfat - 300 g.
Na dnu jame se položijo ruševine ali kamenčki - to bo drenažna plast, ki ščiti koreninski sistem pred odvečno vlago. V sadilno luknjo lahko namestite cev - skozi njo lahko pozneje zalivate korenine.
Shema sajenja grmovja
Shema sajenja sadik upošteva značilnosti sorte Talisman. Med velikimi grmovjemi, zasajenimi v vrsti, puščajo vrzeli 4 m. Ta prostor je ravno dovolj za rast poganjkov in za razvoj korenin.
Če tla niso posebej rodovitna, se razdalja med grmovjem poveča na 4,5-5 m. To bo povečalo območje hranjenja grmovja. Pri sajenju grozdja v vrstice je priporočljivo upoštevati intervale med grmovjem 5-6 m.
Pristane mape in ugodni dnevi
Menijo, da je optimalni čas za sajenje grozdja Talisman sredi jeseni. Ampak to lahko storite spomladi. Razmere med spomladansko in jesensko sajenjem ni veliko. Običajno je čas sajenja odvisen od tega, kdaj so bile kupljene sadike.
Na datum sajenja vplivajo tudi značilnosti sadilnega materiala:
- Zgodnja pomlad. Konec marca je običajno saditi "mirujoče" sadike, saditi potaknjence in razmnoževati grozdje po vejah.
- Sredi pomladi. V aprilu je čas, da posadimo zelene sadike in potaknemo potaknjence "zelene do zelene".
Značilnosti različnih datumov pristanka:
- Pomladni pristanek. Omogoča, da se sadike enostavno prilagodijo novemu mestu, se ukoreninijo in dobro rastejo. V prvi zimi so takšne sadike močne, imajo vse možnosti, da preživijo mraz.
- Jesensko sajenje. Pogosteje se uporablja za sajenje "mirujočega" sadilnega materiala - sadik in potaknjencev. Najboljši čas za izkrcanje je sredina oktobra. Točni časi se razlikujejo glede na podnebje in vreme. Pomanjkljivost jesenske zasaditve je nevarnost poškodbe sadike zaradi zmrzali. Da se to ne bi zgodilo, je treba mlade zasaditve pokriti.
Izkušeni pridelovalci in vrtnarji, ki sadijo sadike, vodijo lunin koledar. V letu 2022-2023 so ugodni dnevi za sajenje naslednji:
- Marec - 2, 3, 8-13, 16, 23-25;
- April - 2, 3, 7-13, 17, 22-24;
- September - 2-8, 12, 17-19, 30.
Pravilna nega
Skrb za talisman je sestavljena iz standardnih dejavnosti - za to sorto ni potrebno nič posebnega. Razen če pri obrezovanju ne smete upoštevati velike velikosti grmovja. Sadike redno zalivamo, zrahljamo, odstranjujemo plevel, tla mulimo, hranimo, obrezujemo in jih po potrebi prekrijemo.
Vrhunski preliv
Talisman potrebuje redno hranjenje - močni grmi z velikimi grozdi porabijo veliko hranilnih snovi v rastni sezoni. Od pomladi do zime se opravi 5 koreninskih oblog in dva listna obloga.
Urnik hranjenja grozdja:
Vrhunski preliv | Obdobje | S čim se hranijo? | Namen hranjenja |
| Prvi koren | 1-2 tedna pred cvetenjem | Za 1 kvadrat. m, dodan je nitrofosfat - 40-50 g. | Opraševanje se izboljšuje, grozdi rastejo. |
| Prvo listje | 2-3 dni pred cvetenjem | V vedru vode razredčimo borovo kislino (10–20 g), bakrov sulfat (2-3 g), železov sulfat (2-3 g). Sestava je mešana s fungicidi. | Opraševanje se izboljša, jajčniki manj odpadejo. |
| Drugi koren | 2 tedna po cvetenju | Za 1 kvadrat. m prinašam nitrofosfat - 30-60 g. | Vzdrževanje intenzivne rasti poganjkov in jagodičja. |
| Drugo listje | med nastajanjem majhnih jagodičja | Za 1 kvadrat. m, doda se sečnina - 30-40 g, železov vitriol - 10-15 g, kalijev permanganat - 1 g, citronska kislina - 20 g. | Preprečevanje kloroze in ohromelosti grebenov. |
| Tretji koren | 1-2 tedna pred čiščenjem | Superfosfat - 20 g, kalijeva sol - 15 g, kalijev magnezij - 1 žlica. l. | Preprečevanje pokanja sadja, izboljšanje njihovega okusa. Pospeši zorenje. |
| Četrti koren | pred zorenjem | Infuzija pepela z mikrohranili (1-2 tableti) - v vedru vode. | Preprečevanje sive gnilobe, izboljšanje okusa jagodičja. |
| Peti koren | po čiščenju | Kalijev sulfat - 20-30 g, superfosfat - 30-40 g. | Izboljšanje zorenja poganjkov. |
Obrezovanje
Obrezovanje je najtežji agronomski ukrep pri oskrbi grozdja. Vinogradniki se te umetnosti naučijo med praktičnim delom. Frekvenca rezanja:
- Pomlad. Začnite pred začetkom pretoka soka. Pozimi odrežite odmrle in poškodovane poganjke. Več o spomladanskem obrezovanju si preberite tukaj.
- Poletje. Obrezovanje za oblikovanje grma traja vse poletje. Pravočasno odstranimo mlade poganjke, ki so na grmu odvečni, pa tudi pastorke, ki rastejo v osnih listih.
- Padec. Po padcu listov, ko je struktura grma jasno vidna, se opravi glavno obrezovanje. Pri Talismanu se poganjki skrajšajo na 7 oči. Na grmu naj bo ostalo dovolj, da na njem ni več kot 32 brstov.
Jeseni se poganjki odstranijo iz drobcev, vežejo v šopke in se razprostirajo po tleh, prekrijejo z smrekovimi vejami. V severnih regijah se na smrekove veje položi skrilavec ali strešni material. Zavetišče se odstrani zgodaj spomladi - marca.
Bolezni in škodljivci
Talisman je precej odporen na večje bolezni grozdja. Zelo redko ga prizadenejo tako pogoste bolezni, kot so siva in bela gniloba, oidium, antracnoza, plesen. Če se preventivno škropljenje izvaja pravočasno, potem ta sorta ne bo imela težav.
Priporoča se preventivno škropljenje zgodaj spomladi z raztopino železovega sulfata. Je zanesljiva zaščita pred glivičnimi okužbami. Obstajajo bolezni in žuželke, na katere talisman nima zadostne imunosti - če jih ni bilo mogoče preprečiti, je treba sprejeti medicinske ukrepe.
Ukrepi za zatiranje škodljivcev in maskote:
Škodljivci / bolezni | Simptomi / škoda | Kaj storiti? |
| Črna pika | Črne pike se pojavijo na listih, nato pa na poganjkih. To je glivična bolezen. | Po padcu listov - škropljenje z bakrovim sulfatom 3%. V fazi 3-5 listov, odpiranja brstov in v fazi "majhnega graha" - obdelava s fungicidi, na primer Quadris. |
| Filoksera | Glivice, ki merijo 1-1,5 mm. Vpliva na vse dele rastline. | Karantena za izpostavljenost ob pristanku. Obdelava s Karbofosom, Confidorjem itd. |
| Spider pršica | Paradniki velikosti do 0,5 mm. Na listih parazitirajo - porumenijo, porumenijo in odmrejo. | Obdelava Akarin, Aktellik. Uničenje okuženih poganjkov. |
Osi predstavljajo ločeno nevarnost za pridelek - lahko pokvarijo vse grozde. Jagode talismana so osem privlačne zaradi povečane vsebnosti sladkorja. Če je žuželk malo, potem se sladka voda z dodatkom strupa postavi blizu grmovja. Ob močni invaziji osi je treba za vsak kup natakniti zaščitno mrežo.
Metode razmnoževanja
Sorta se razmnožuje s sadikami, potaknjenci, vejami. Najbolj priljubljena možnost je saditev sadik. Zagotavlja najhitrejšo rast rastlin in hitro žetev. Verjetnost preživetja sadik je nekajkrat večja kot verjetnost potaknjencev in potaknjencev.
Skrivnosti opraševanja
Da lahko talisman uspešno obrodi sadove, morajo vinogradniki skrbeti za kakovostno opraševanje njegovih cvetov. Nasveti za opraševanje:
- V bližini grozdja so posajene sorte z dvospolnimi cvetovi in z obdobji cvetenja, podobnimi talismanom. Priporočene sorte grozdja - Odessa spominek, Isabella in druge.
- Pred začetkom cvetenja se zasaditve zdravijo s pripravki, ki vsebujejo cink in bor - "Ovyaz", "BoroPlus" in drugi.
- Koristno je škropiti grmovje med cvetenjem "Gederelin" (1 liter - 50 ml). Predelava preprečuje izlivanje jajčnikov in pospešuje zorenje plodov.
Uporaba jagodičja
Jagode talismana so lepe in okusne, v njih je malo semen, tudi taka so majhna. In kar je najpomembneje, da so plodovi te sorte zelo sladki - vsebujejo do 23% saharoze.
Talisman je univerzalen, primeren je za kakršne koli namene. Njegove jagode se uporabljajo za:
- sveža poraba;
- izdelava vina;
- za kulinarične namene - sadje se doda v solate, prigrizke itd .;
- konzerviranje - naredite različne praznine, dodajte marinadam.
Ocene sorte Talisman
★★★★★ Victor I., Voronješka regija Talisman me je presenetil s svojo imuniteto. Nekako je na sosednjih parcelah vse grozdje padlo iz plesni - ni bilo grozdov ali listja. In moji stari, napol zapuščeni Talismanovi grmi, ki rastejo v delni senci češenj, so tisto leto prinesli več grozdov in so bili videti čudovito. Še ena stvar - tudi v deževnem in vlažnem poletju jagode dozorijo sladko. ★★★★★ Raisa P., moskovska regija. Sorta je odlična - niso boleče, sadne, svetlo zelene jagode so zelo sladke. Minus ena - opraševalci so potrebni in to je nepotrebna nega. Če pa jemljete grozdje resno, je to majhna skrb. Grozdi rastejo veliko, jagode so zvita, apetitna - trgatev se na trgu prodaja brez težav. Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Maskota kljub padcu priljubljenosti ostaja priljubljena - njena nezahtevnost, donosnost in tržnost sadja nenehno privlačijo vrtnarje in kmete. Sorta je vsestransko uporabna in podnebna - gojijo jo lahko tudi v severnih regijah.