Če morate gojiti krompir v osrednji, osrednji Črni zemlji, Volgo-Vjatki ali na severno-kavkaškem območju, lahko za sajenje izberete modro. To je srednje pozna sorta, ki daje prvo letino 100 dni po pojavu prvih poganjkov. Predlagamo, da se spodaj seznanite z njegovimi značilnostmi, značilnostmi zasaditve in gojenja.
Opis in značilnosti sorte
Sorto so vzrejali ruski rejci GNU VNIIKH im. A. G. Lorkha leta 1993. Krompir je to ime dobil po svojih svetlo modrih socvetjih. Sajenje rastlin na vrtu izgleda zelo lepo, spominja na polje cvetov od daleč. Modra je priljubljena med vrtnarji, saj se zlahka prilagaja spremembam vremena, je odporna na številne bolezni in ob pravilni negi daje visok donos. Podrobnosti o značilnosti sorte so predstavljene v spodnji tabeli:
Značilno | Opis |
| Ime | Modro |
| Originator | VNIIKH jih. A. G. Lorkha (Rusija) |
| Vrsta cilja | Namizni krompir je zato primeren za pripravo različnih jedi, vključno s pire krompirjem in pomfritom. |
| Zorenje | Modrost se nanaša na srednje pozne sorte. Obdobje zorenja je 3 mesece (približno 100-115 dni). |
| Dobitek | Z 1 hektarja zemlje lahko pobirate do 500 centov Na enem grmu zori 9-11 plodov. |
| Koreninska masa | 90-120 g |
| Vsebnost škroba | 17-19% |
| Vrsta tržnih gomoljev | Imajo zaobljeno ovalno obliko s tupim vrhom. Lupina je rahlo hrapava (mrežasta) in obarvana s svetlo bež barvo. Prekrivajo ga površno široke oči, ki ležijo na plitvi in srednji globini. |
| Celuloza | Ima belo barvo, ki se med kuhanjem ne spreminja, in drobljivo strukturo. |
| Vrsta grmovja | Grmi so srednje višine in se ne razmnožijo, zaradi tega so videti lepo. Listi so veliki in svetlo zelene barve, ki se obdržijo v rastni sezoni. Grmovje je prekrito z rožnatimi modrimi cvetovi, ki postanejo okras spletnega mesta. |
| Ohranjanje kakovosti | 95% |
| Prednostne klimatske regije | Volgo-Vyatsky, Srednja črna zemlja, severno-kavkaški |
| Bolezni in vremenske odpornosti | Ima nizko odpornost na ogorčice, srednjo - na pozno piko, visoko - na navadno krasto in rizoktonijo. Dobro prenaša sušo in temperaturne skrajnosti. |
Kakšen je pravi čas za sajenje krompirja?
Najprimernejši čas za sajenje modrine je obdobje od 1. do 10. maja. Če je pomlad topla, se sajenje lahko opravi prej. Na splošno je pri izbiri datuma sajenja vredno upoštevati vremenske razmere - temperatura tal mora biti najmanj 6-7 stopinj. Krompir se zlahka prilagodi v hladnih tleh in tako absorbira vsa hranila iz njega, kolikor je mogoče. Če je temperatura višja, gomolji absorbirajo le nitrate.
Če s časom sajenja celo nekoliko zamujate, bo to vplivalo na količino pridelka in okus zrelega krompirja.
Priprava mesta za sajenje
Najprej mora vrtnar izbrati pravilno mesto za sajenje krompirja. Če želite to narediti, morate izhajati iz naslednjih pravil:
- naj bo mesto dobro osvetljeno s soncem, saj v delni senci in senci ne bo mogoče dobiti dobre letine;
- mesto mora biti zaščiteno pred prepihom;
- šotna, sodo-podzolična in černozemska tla veljajo za najprimernejša za krompir, zato naj bodo ohlapna in lahka, toda tla z alkalno reakcijo so nesprejemljiva;
- Najboljši predhodniki Blueness so zimske poljščine in stročnice, enoletne trave in lan.
Gomolja ne bi smeli saditi, če je zemlja prekomerno zalita, saj bo v tem primeru zemlja postala gosta in težka, zato se plod v njej ne bo mogel razvijati.
Priporočljivo je, da se mesto za krompir pripravi jeseni, takoj ko pridelek. Mesto je treba izkopati, uporabiti mineralna ali organska gnojila. Priporočljivo je, da se znebite plevela pšenične trave. Drugi način priprave na spomladansko sajenje krompirja je sejanje sadežev v tem zaporedju:
- Izravnajte tla z grablje.
- Semena gorčice in facelije. Povsod jih je treba raztresti in prekriti z zemljo.
- Spomladi zeleni gnoj pokrijemo s plastjo zemlje približno 10 cm.
Siderata so zelena gnojila, ki so odlično hranilo za krompir, posajen spomladi.
Priprava semen
Posebno pozornost je treba posvetiti pripravi gomoljev za sajenje, saj je od tega odvisen tudi pridelek pridelka. Potrebni so naslednji koraki:
- Približno mesec dni pred sajenjem odnesite sadilni material iz skladišča, na primer iz kleti.
- Razvrščite gomolje in izberite le zdrave, ker lahko obolele korenine okužijo večino pridelka z boleznimi. Poleg kakovosti plodov morate biti pozorni na njihovo velikost in približno težo. Za sajenje je priporočljivo izbrati velik krompir s težo od 50 do 100 g.
- Krompir, izbran za sajenje, razporedite v škatle v 2-3 slojih, nato pa jih prenesite na toplo in osvetljeno mesto, tako da se poganjki pojavijo z oči. Postopek vernalizacije traja približno 30-40 dni.
- Neposredno pred sajenjem gomoljev jih razkužite. Če želite to narediti, pripravite šibko raztopino kalijevega permanganata z dodatkom bakrovega sulfata. Krompir potopite v raztopino pol ure, nato pa jih posušite. Velike sadeže lahko dodatno razdelimo na 2-3 dele.
S krompirjem je treba previdno delati, da ne polomimo poganjkov, ker se bo v tem primeru donos rastline zmanjšal za približno 20%.
Načini sajenja
Obstajata dva načina za sajenje te sorte:
- Greben . Uporablja se na območjih z visoko vlažnostjo in obilnimi padavinami, torej je primeren za težka tla. Potrebno je oblikovati vrste grebenov 20 cm visoko in nato v njih postaviti gomolje.
- Greben . Uporablja se v sušnih podnebjih, torej je primerna za suha tla. Treba je pripraviti grebene širine 1 m v 2 vrsticah in nato v njih posaditi koreninske nasade.
Ne glede na konkretno metodo je treba upoštevati naslednja splošna pravila:
- Razdalja med vrsticami mora biti 70 cm, na vlažnih območjih pa lahko vzdržujemo 90 cm. Neposredno med luknjami naj bo 30-35 cm.
- V vlažnih ilovnatih tleh gomolje poglobite za 6-8 cm, pri lahkih - za 6 cm, pri težkih - za 4-6 cm. V primeru vročega podnebja na lahkih tleh lahko pripravite luknje globoke 10-12 cm.
- Če gomolji niso prestali vernalizacije, lahko v vlažna tla krompir brez poganjkov posadimo do globine 8 cm, v sušnih regijah pa je treba saditev poglobiti za 12 cm.
- V vsako luknjo dajte peščico mešanice 1 skodelice gnoja ali komposta, 1/2 skodelice pepela in 1 žlico. l. prah za perutnino. To mešanico je treba zmešati z zemljo in prekriti z 2 cm zemlje, nato pa gomolj položiti na glavo, pokriti z zemljo in izravnati tla z grablje.
Nega zasaditve
Potem ko je krompir posajen, je potrebna dobra skrb za rastlino, da se pridobi dobra letina.
Zalivanje
Sorta velja za sušo odporno, zato pogosto zalivanje ni potrebno. Dovolj je, da ga namakamo v suhem in vročem vremenu. Priporočljivo je zalivanje 3-krat v celotni rastni dobi.
Razrahljanje in strganje
Krompir je treba zrahljati in napolniti, da se poveča dotok kisika do korenin in spodbudi njihovo dodatno kalitev, kar bo rastlino okrepilo in omogočilo boljšo letino.
Razrahljanje je treba opraviti po dežju ali zalivanju, tako da ni goste skorje, ki preprečuje koreninam dihanje. Hlajenje je prvič po dežju s pojavom prvih poganjkov in drugič, ko vrhovi dosežejo višino 20 cm.
Kako pravilno olupite krompir, je opisano tukaj.
Vrhunski preliv
Kultura se hrani, ko se pojavijo prvi poganjki, med brstenjem in cvetenjem. Torej, skupno so narejene tri prelive:
- Najprej . Rastlino zalivamo z raztopino, ki jo dobimo z raztapljanjem v 10 litrih vode, 1 tbsp. l. sečnina in perutninski gnoj, pa tudi 0,5 litra mulleina.
- Drugič . Krompir se hrani z mešanico 1 tbsp. l. kalijev sulfat in 2-3 žlice. l. lesni pepel na vedro vode.
- Tretjič . Za zadnje hranjenje se uporablja mešanica 2 žlici. l. superfosfat in 1 skodelico mulleina v vedru vode.
Ne glede na sestavo preliva, rastlino zalivamo s hitrostjo 500 ml raztopine na 1 grm.
V aktivni fazi rasti rastlina potrebuje veliko količino dušika, zato lahko v juniju koreninsko hranjenje nanesemo v obliki tinkture, ki jo pripravimo na naslednji način:
- V enakih delih vzemite vrhove koprive in bananine olupke.
- Nalijte vodo in pustite, da se nekaj dni kuha.
- Nastalo tinkturo razredčimo v vodi, dokler ne dobimo svetlo rjave raztopine in prelijemo po vdolbinicah.
Foliarno prelivanje lahko opravite tudi junija. To zahteva izlivanje zelene mase rastline z infuzijo koprive.
Plevela
V obdobju rasti krompirja je potrebno odstranjevati plevel, saj lahko na njih ostanejo glivične spore in različne žuželke, ki bodo krompir še dodatno ogrozile. Poleg tega številne trave izločajo hranila iz zemlje, zato jih krompir ne prejme dovolj in slabo raste.
Bolezni in škodljivci
Modra se ne boji kraste, različnih vrst gnilobe, raka, rizoktonije in alternarije, vendar pa ji grozijo naslednje bolezni in škodljivci:
- Počasna muha . Na rastlino vpliva v vlažnem in hladnem vremenu. V tem primeru je priporočljivo predelati krompir s sestavo 150 g ocvrtega apna in 100 g bakrovega sulfata na vedro vode. Prav tako lahko v posodo z vodo dodate poseben Hom fungicid.
- Kloroza . Bolezen določajo zatemnjene žile listov in njihov skrhani videz. Za zdravljenje lahko rastlino zdravite z raztopino kalijevega permanganata (približno 5 g kalijevega permanganata na vedro vode).
- Koloradski krompirjev hrošč . Med pogosto naletenimi škodljivci krompirja lahko ločimo koloradski krompirjev hrošč. Boj proti njemu lahko učinkovito vodimo s pomočjo posebnih drog, med katerimi lahko ločimo Dilor in Commander. Škropimo jih z vrhovi večkrat v celotni rastni dobi. Da se ne bi morali soočiti s škodljivci, mnogi vrtnarji raje obdelajo seme s takšnimi sredstvi, kot sta Prestige in Tabu.
- Medvedka . Da se znebite takega škodljivca, lahko rastlino zdravimo z zdravilom, imenovanim Medvetox. Morate ravnati strogo v skladu z navodili.
Rastline je priporočljivo obdelati že ob prvih znakih bolezni, vendar tega ni treba storiti manj kot 3 tedne pred nabiranjem, pri čemer upoštevajte toksičnost zdravil.
Nabiranje in skladiščenje
Krompir lahko obiramo konec avgusta - začetek septembra. Če želite natančno določiti čas žetve, morate biti pozorni na vrhove. Videti bi moral biti malo veno, listov pa ne bi smeli obarvati zeleno. Hkrati je 2 tedna pred obiranjem priporočljivo odrezati vrhove na približno 15 cm.
Najbolje je, da krompir izkopljete na sončen dan, da se dobro izsuši, preostala tla pa se zlahka odstranijo iz njih. V vsakem primeru je treba pridelek pobrati, preden tla začnejo zmrzovati. To je najbolje storiti z vilicami - grm morate skrbno kopati s strani in ga rahlo potegniti za vrhove. Najprej vržete koreninsko zelenjavo v vedro in nato nalijte na pokrovni material, ki se nahaja na tleh, da se posuši.
Ko se gomolji posušijo, je priporočljivo, da jih razvrstite. Odložite krompir za uživanje in takoj izberite gomolje kot seme za naslednjo sezono. Treba je biti pozoren na dejstvo, da gomolji ne vplivajo bolezni, so videti gladki in enakomerni. Če obstajajo celo majhne razpoke, preboji z vilicami ali praskami na plodovih, jih je treba sprostiti za hitro uporabo v hrani.
Če želite podaljšati čas hranjenja, morate krompir zastrupiti z bakrovim sulfatom. Razredčiti ga je treba s hitrostjo 2 g na vedro vode in nato uporabiti za brizganje koreninskih posevkov.
Najbolje je, da krompir shranite v kleti. Optimalna temperatura je + 1 ... + 4 ° C. Pri nižji temperaturi bodo gomolji zamrznili, njihova kakovost pa bo trpela, pri višji temperaturi pa bodo začeli kaliti in izgubljati hranila. Krompir je vredno hraniti v škatlah, visokih do 1,5 m. Pomembno je, da na krompir priteče zrak in odvečna vlaga izhlapi.
Da bi zaščitili plodove pred propadanjem, je vredno pokriti liste rastlin med njihovimi plastmi, ki služijo kot nekakšna zaščita pred kvarjenjem. To so lahko praprot, gorski pepel, pelin ali snežni listi. Poleg tega je vsak mesec vredno pregledati krompir, da pravočasno odstranimo gnile korenine.
Pomlajevalna modra: raste iz semen in mini gomoljev
Vsako leto se krompir lahko skrči, pridelek pa lahko upade, saj ima vsaka naslednja generacija koreninskih pridelkov bogatejši nabor bolezni kot prejšnja. V tem primeru lahko sorto posodobite tako, da jo gojite iz botaničnih semen. Ugotovili bomo, kako to storiti naprej.
Zbiranje semen
Po cvetenju modrine ostanejo zeleni plodovi, ki jih je treba najti in jih nabrati, preden se listi začnejo rumeno obarvati. Nato jih je treba položiti na toplo okensko polico, da dozorijo. Ko plodovi postanejo mehki, jih je treba odrezati in iz njih izvleči semena, ki jih je treba posušiti in shraniti do pomladi.
Setev semen za sadike
Zbrana semena je treba posejati na sadike, kot sledi:
- Pripravite in razkužite tla, nato pa vodo. Če zalivate takoj po setvi, bo voda semena potegnila globlje, da se ne bodo mogla prebiti na površino.
- Semena razporedite po vrsti in z zobotrebcem rahlo pritiskajte na tla.
- Sajenje pokrijemo s pokrovom, plastiko ali steklom.
- Sadike prenesite na toplo mesto (vsaj 25 stopinj). Priporočljivo je, da ga hranite na okenskem oknu.
Nega sadike
Če želite gojiti sadike na okenskem oknu, morate upoštevati naslednja pravila:
- nastajajoče sadike bodo imele korenine na površini, zato jih je treba posipati z ohlapno zemljo do samih listov ali presaditi v drugo posodo s spodnjim delom stebla s korenino zakopano;
- sadike previdno zalivajte s tanko strugo vzdolž sten posode ali iz brizge pod vsako korenino, da voda ne pride na liste in stebla;
- preskrbite sadike krompirja s svetlo svetlobo, tudi z osvetlitvijo, sicer se bo rastlina raztegnila, ležala na vlažni zemlji in umrla od črne noge;
- od marca do pristanka na odprtem terenu, ko grožnja zmrzali mine, izvedite 2-3 potopa s poglabljanjem ali prašenjem z zemljo brez presaditve (hilling).
Sajenje sadik v odprto tla
Ko temperatura ponoči preneha beležiti ponoči, lahko presadite sadike v odprto tla. V nasprotnem primeru bo treba zasaditev prekriti z zaščitnim materialom v primeru zmrzali. Sadike lahko posadite po kateri koli shemi. Na primer, več korenin lahko vržemo v eno luknjo, razdalja med njimi pa je 15-30 cm.
Za razliko od krompirja, narejenega iz gomoljev, sadik ni treba strgati cele, sicer se ne bodo mogli prebiti skozi plast zemlje na površino. Poleg tega je za pridobitev dobre letine mini gomoljev priporočljivo redno zalivanje, razrahljanje in uvedbo dodatnega gnojenja, tudi v obliki pripravkov z antistresnim učinkom, ki vključujejo:
- Epin;
- Fertika Lux;
- Energien;
- Novosil.
Zbiranje in skladiščenje mini gomoljev
Običajno en grm, gojen v semenu, da 20-30 semenskih gomoljev velikosti prepelice. So super elitni material Blueness. Nabiramo jih lahko avgusta - septembra, ko se vrhovi začnejo rumeno obarvati.
Zbrani krompir je treba obdelati s svetlo roza raztopino kalijevega permanganata in nato raztresti za sušenje in urejanje okolice. To lahko storite na okni ali na vrtu v delni senci pod krošnjami. Vsekakor mora biti kraj suh, topel, dobro osvetljen in prezračen. Po enem tednu se lahko seme zbere in prenese v klet ali klet za shranjevanje. Spomladi je potrebno mini gomolje odstraniti in posaditi v odprto tla enako kot navadne gomolje.
Alternativni način pomlajevanja
Če rastlina ni dala botaničnih semen, ker so odpadli vsi cvetovi in plodovi niso nastavili, lahko poskusite s to metodo pomlajevanja:
- Takoj po cvetenju odrežite 1-2 stebel z najmočnejših grmovnic.
- Odstranite vrhove in podlago s stebel.
- Stebla prestavite v temno mesto, pod njimi položite plast slame do 20 cm višine.
Do jeseni bo v oseh listov mogoče najti zdrav material - majhne gomolje velikosti graha.
Da ne bi gojili superelita Blueness iz semen, je sadilni material mogoče kupiti v trgovini, vendar po napihnjeni ceni.
Prednosti in slabosti sorte
Ta sorta krompirja je zelo priljubljena med vrtnarji zaradi takšnih pozitivnih lastnosti:
- se ne odziva na spreminjajoče se temperaturne pogoje;
- dobro prenaša sušo, saj ima razvit koreninski sistem;
- ima močno imunost na številne bolezni, vključno z virusnimi;
- daje visok donos - do 500 c / ha;
- raste na različnih vrstah tal.
Kar zadeva pomanjkljivosti sorte, je mogoče razlikovati nizko odpornost proti glivičnim boleznim, kot so poznošolka in ogorčica. Poleg tega se lahko v neugodnih vremenskih razmerah v gomoljih pojavijo votle tvorbe, to je votlost.
Blueness je sorta, ki so jo vzrejali ruski rejci. V rastni sezoni je rastlina videti zelo estetsko prijetna, saj cveti z modrimi cvetovi. Priljubljen je med vrtnarji zaradi svoje imunosti proti številnim boleznim. Poleg tega sorta daje visok donos in raste na različnih vrstah tal. Zrel krompir ima odličen okus in ima drobljivo teksturo.