"Starkrimson" velja za eno najbolj znanih in nezahtevnih sort hrušk, za katere je treba skrbeti. Samo drevo in njegove plodove odlikujeta njihova lepota, neverjeten okus in aroma. Rezultat je harmonična kombinacija vseh lepih lastnosti na enem drevesu.
Zrele hruške Starkrimson
Koščki hruške Starkrimson spremenijo barvo, ko sadje dozori
Zgodovina vzreje
Zgodovina hruške Starkrimson se je začela leta 1939 v Ameriki v Michiganu. Za pridobitev te sorte so znanstveniki uporabili sorto "Klapina najljubša" in dobili novo sorto navadne hruške, ki so jo pozneje poimenovali Starkrimson. Od svojih prednikov se razlikuje po plodovih čudovite rdeče barve. Leta 1956 je Vrtec Stark Brothers to sorto patentiral. Drugo ime za to hruško je Red Favorite.
Opis sorte "Starkrimson"
Hruška te sorte velja za visoko, saj lahko doseže od 4 do 5 metrov. Krona drevesa je gosta in razširjena, piramidalne oblike z ozkimi temno zelenimi listi, na katerih se lahko včasih pojavi burgundski odtenek. Dolžina lista je od 3 do 10 cm, konica je poudarjena. Cvetenje je srednje pozno.
Za plodove tega drevesa so značilne naslednje:
- sadež lahko tehta od 180 do 200 gramov, vendar je teža nekaterih hrušk veliko večja in lahko doseže do tristo gramov;
- po obliki je hruškasta ali zaobljena-podolgovata;
- zrelo sadje je rdeče barve, ne zrelo pa je rumeno;
- meso hruške je sočno belo, zelo mehko in sladko, zanj je idealen opis "stopi v ustih".
- okus sadja je sladko-kisel;
- aroma je zelo nežna in prijetna, z oreškovimi notami. S tem okusnim profilom se Starkrimson pogosto uporablja in je zelo cenjen pri kuhanju. Doda se ga sladicam in dietnim obrokom ter konzervam, džemom in marmeladam. Prav tako se iz te hruške kuhajo kompoti in izdelujejo likerji.
Onesnaženosti
Hruške ni mogoče sami oprašiti, zato se za to uporabljajo druge sorte hrušk (tako imenovane rastline opraševalke), ki jih je treba posaditi poleg Starkrimsona. Te sorte vključujejo:
- Bere bosk;
- Williams;
- Panna;
- Sladica;
- Konferenca;
- Zimski dekanter;
- Gozdna lepota;
- Bere Ligel.
Obdobje plodovanja in zorenja
Če želite določiti čas plodovanja, morate upoštevati, kaj se je uporabljalo kot podlaga. Najboljša zaloga velja za kutino - z njo "Starkrimson" začne roditi že 4-5 let po sajenju. Pri uporabi gozdne hruške se to obdobje poveča na 7 let.
Zorenje hruške se začne od sredine julija do začetka avgusta. Vremenske in podnebne razmere v regijah, v katerih rastejo drevesa, vplivajo na čas. Nabirati morate približno 10-14 dni pred popolnim zorenjem, plod pa je še vedno rumen. Nabiranje hrušk se začne od spodnjih vej in se postopoma premakne proti zgornjim.
Visoka stopnja rodnosti se začne v starosti 7-10 let, hruška pa doseže največjo raven pridelka v obdobju od 12 do 16 - do 35 kg na drevo. Starkrimson še naprej prideluje bogate in stabilne pridelke, že kot odrasla oseba.
Prednosti in slabosti hruške Starkrimson
Vse sorte rastlin imajo svoje pozitivne in negativne strani in Starkrimson ni izjema. Prednosti sorte so:
- okusno, zdravo in zunaj lepo sadje;
- visoka odpornost na sušo in zmrzal;
- preprostost in nezahtevnost pri sajenju in negi;
- dekorativnost;
- visoka stopnja produktivnosti;
- odpornost proti škodljivcem in zajedavcem.
Slabosti Starkrimsona so naslednje:
- velika rast dreves;
- slaba toleranca za prevoz in skladiščenje;
- odlaganje prezrelih plodov;
- začne žetev vsaj 4 leta po zasaditvi drevesa.
Priprava na pristanek
Starkrimson ima zelo rad ohlapna, vlažna in glinena tla, zato pred sajenjem dreves poiščite prostor, ki bo zaščiten pred soncem in vetrom. Prav tako bi morali pripraviti zemljo za prihajajočo sajenje in tla muliti - položiti organska in anorganska gnojila okoli debla drevesa - to bo pomagalo v boju proti plevelom. Spodnji del drevesa lahko tudi izolirate tako, da ga prekrijete s posebnim materialom.
Delo opravite pravočasno, potem bo drevo porabilo svojo energijo za oblikovanje pridelka in se ne borilo proti zajedavcem ali suši.
Odločite se za rok. Glede na to, v katerih regijah države živite, se datumi pristanka spremenijo. V južnih in severnih regijah se pomlad šteje za optimalno. Drevesa, posajena spomladi, imajo čas, da se okrepijo in pridobijo moč čez poletje, zaradi česar bodo zlahka zdržala prihajajočo zimo. Toda nekateri vrtnarji se odločijo za sajenje jeseni.
Če se sajenje zgodi spomladi, potem je najbolje hraniti v obdobju od 20. do 30. aprila, jeseni pa - najpozneje do sredine oktobra.
Pripravite kraj. Vrtnarji svetujejo, da vsa dela opravite jeseni, četudi spomladi končate z zasaditvijo drevesa, ker se bo zemlja v drevesnih luknjah umirila in se vam pozneje ne bo treba bati njenega posedanja.
Upadanje je slabo za drevo. Ko se koreninski ovratnik zapre, lahko drevo ubije. Zato morate pri kopanju luknje izbrati optimalne dimenzije globine (45-55 cm) in širine (100 cm).
Navodila za sajenje po korakih
Razmislite o najlažjem načinu zasaditve hruške med vsemi obstoječimi:
- Pripravite sadiko - odrežite vse debele in močne korenine za 10-12 cm in vrh. Sadilni material naj bo videti kot palica brez vej in listov višine približno 75-85 cm. Sadiko postavite v vedro vode eno uro pred sajenjem.
- Tla iz jame zmešajte s pepelom v enakih razmerjih in mešajte z vodo, dokler ne dobite goste, kremne konsistence. Potopite korenine sadik v tej snovi.
- Zemljo zrahljajte in vanjo vložite 10 surovih jajc, nato napolnite z razredčeno mešanico zemlje, pepela in posujte po vrhu s suho zemljo. Nato posadite sadiko hruške.
- Luknjo napolnite s preostankom zemlje in po obodu položite še 10 jajc - koreninskemu sistemu bodo zagotovili prehrano. Ko zaključite vsa ta dejanja, zemljo okoli mize zmeljite z iglami, kompostom, šoto in žagovino.
Zalivanje in gnojenje
Stopnje zalivanja "Starkrimson" so naslednje: za vsak kvadratni meter pod odraslim drevesom nalijte do 30 litrov vode. Ko je drevo zalivano, plitvo, a temeljito zrahljajte površino okoli zasaditve. Drevesa ne bo treba zalivati, če je dan prej močno deževalo.
Da bi drevo plodno obrodilo sadove, ga tudi skrbno gnojimo. Znani vrtnarji za to izberejo dobro delujočo shemo - mešajo organska in anorganska gnojila - kalijevo, fosfatno, dušikovo in nitratno (uporabljajo se med cvetenjem). Za pospešitev plodovanja uporabite fosfor, pomešan s pepelom.
Določene vrste hranjenja se uporabljajo glede na letni čas:
- Če je drevo posajeno spomladi, ga nato prvič gnojite v drugem letu. Če jeseni, potem postopek gnojenja poteka prihodnjo pomlad. Spomladi uporabite dušikovo gnojenje za izboljšanje kakovosti in količine socvetja in plodov.
- Jeseni je treba drevo gnojiti, da napolni hranila in drevo pripravi na hladno vreme. Gnojila se izkopljejo na območju kroga debla.
- Med poletnim hranjenjem drevesa za dober videz uporabite gnojila s fosforjem in kalcijem.
Odpornost proti suši in zimska odpornost
V redu je, če vrtnar ne more redno zalivati drevesa - Starkrimson je odporen na sušo, tako da drevo zlahka zdrži obdobja pomanjkanja vode, če pa je mogoče pogosto zalivati, bo drevo nagradilo z večjo letino. Prav tako je to drevo sposobno dobro obvladati hladno sezono.
Obrezovanje dreves
Da bi oblikovali in tanjšali krošnjo drevesa, morate obrezati. Redno obrezovanje dreves ne omogoča, da drevo porabi vso svojo moč na mladih vejah, s čimer dostavi vse sokove in hranila na plodove, kar pozitivno vpliva tako na kakovost pridelka kot tudi na njegovo količino.
Obrezovanje pravočasno spomladi bo zagotovilo dobro letino v jeseni. Spomladansko obrezovanje poteka na naslednji način:
- Krošnja drevesa je tanjšana - sončni žarki bodo lahko brez posegov ogrevali deblo in plodne veje.
- Deblo se skrajša za približno 1/4, tako da drevo ne raste navzgor.
- Vsi odseki so obdelani s posebnim orodjem.
Sadike so rezane od prvega leta življenja, v drugem letu pa poskrbijo, da višina ne presega 50 cm. Postopek obrezovanja vej opravijo s pomočjo obrezovalnika ali vrtne žage.
Obstajata dva načina obrezovanja drevesa:
- prva metoda je sestavljena iz obrezovanja vej, na katerih je preveč plodov, kar na koncu grozi s tem, da se veje lahko zlomijo;
- pri drugi metodi so vse nepravilno rastoče veje odrezane do same podlage, tiste veje, ki ne rastejo vodoravno do tal, pa se štejejo za napačne.
Delo se začne, ko je vreme toplo.
Poletno obrezovanje je sestavljeno iz metode ščepljanja mladih poganjkov (zatiranje nepotrebnih poganjkov z žeblji v zgornjem delu) - na ta način se celotni vrh odstrani do utrjenega območja, ki ne omogoča, da poganjki rastejo v dolžino. Delo se začne junija in traja celo sezono, saj rast vej le ustavi in se ne ustavi povsem.
Jesensko obdobje obrezovanja se začne konec avgusta in traja do sredine septembra. Jeseni obrezovanje vej sledi naslednji shemi:
- Odstranite vse obolele in suhe veje, saj lahko zdrobijo in zmečkajo zdrave veje.
- Znebite se vej, ki rastejo pod kotom 90 stopinj.
- Preostale nepravilno rastoče rastline odstranite le delno (izbrane so samo veje, ki bodo motile plodne veje).
- Ne puščajte štorklje, če je veja popolnoma odstranjena. Odrežite vejo pri sami podlagi.
- Opekamo veje, ki so jih razrezali, da bi uničili bakterije, ki povzročajo bolezen.
Bolezni in škodljivci
Kljub svoji sposobnosti, da se upira bolezni, lahko hruška napade tudi nekatere od teh zajedavcev. Med temi škodljivci najdemo:
- dnevni metulji;
- posteljne hrošče;
- jabolčni cvetni hrošč;
- žolčna pršica;
- moli;
- srbenje;
- hruškova pršica;
Tudi "Starkrimson" lahko srbi. Simptomi bolezni so naslednji:
- videz pik temno zelene barve, ki sčasoma spremenijo svojo barvo v rjavo;
- listi porumenijo in se drobijo.
Gliva okuži lubje, pecelj, peclje in cvetove. Če se želite znebiti te bolezni, morate odstraniti in uničiti tiste plodove, ki so bili pokvarjeni.
Sadna gniloba je bolezen, ki se pokaže, ko se pojavijo temne lise, ki kasneje postanejo rjave, plodovi pa spremenijo barvo v svetlejšo barvo, po kateri se drevo začne izsušiti.
Za boj proti škodljivcem in zajedavcem uporabite Fufanon, BI-58, Karbofos in Nitrafen. Za profilakso v obdobju brstenja uporabite bordo tekočino, v obdobju aktivne rasti poganjkov pa uporabljajte pripravke, ki vsebujejo baker In za zaščito drevesa in njegovega koreninskega sistema uporabite gnojila s kalcijem. Privoščite si jo pred cvetenjem in po njem.
Prevozljivost in skladiščenje
Starkrimson ne ravna zelo dobro s prevozom. Sadje, ki ni popolnoma zrelo, lahko odloži do mesec dni, zrelo, tudi pod najboljšimi pogoji, pa le teden dni. Zaradi te lastnosti ne bi smeli izbrati te sorte za komercialno prodajo, je primerna za potrebe vrtnarja samega in njegove družine.
Da bodo hruške plodovi čim boljši, jih hranite na hladnem in prezračenem mestu na suhi žagovini.
"Starkrimson" velja za priljubljeno sorto hrušk, ki se je dobro izkazala zaradi svojih lastnosti in okusnih in lepih sadežev. Mnogi vrtnarji cenijo vse prednosti sorte, pa tudi njen dekorativni učinek. Za sajenje te sorte hrušk ni potrebno posebno znanje, zato se s tem lahko spopade celo začetnik.