Marmornata hruška je postala razširjena zaradi velikodušnega pridelka sočnih in sladkih sadežev.
To sorto hrušk so v Rossoshu blizu Voroneža vzrejali rejci Ulyanishcheva in Neporozhniy pri križanju vrst hrušk Lesnaya Krasavitsa in Bere Zimnyaya Michurina. Po testiranju je bila marmornata hruška leta 1965 vpisana v državni register. Uradno območje gojenja so srednje in osrednje črnomorske regije, območje Volge.
Vendar je sorta priljubljena med prebivalci regij Bryansk in Voronezh, kjer rastline izjemno dobro prenašajo mraz in prinašajo bogate letine.
Značilnosti drevesa
Kratko drevo ima široko krošnjo v obliki piramide. Gostota krošenj je povprečna zaradi nizke stopnje rasti poganjkov. Povprečno zanemarjanje krošnje in slabo izražena sposobnost oblikovanja poganjkov poenostavijo postopek obrezovanja. Deblo in veje hruške so prekrite z lubjem s prijetnim zelenkasto-sivim odtenkom. Dvojni beli cvetovi so zbrani v umenična socvetja po 8-9 kosov. Rože v marmornatih hruškah se pojavijo prej kot druge sorte in so majhne.
Rastlina ima masivne nagnjene veje. Poganjki so usmerjeni navzgor in so obarvani rdečkasto rjavi. Plodovi so zgoščeni predvsem na 2-3 letnih poganjkih.Poliranje sort
Marmornata hruška spada v skupino dobro oprašenih sort. Vendar je priporočljivo, da hruško postavite v bližini drugih vrst - to bo znatno povečalo produktivnost, zlasti s pravilno izbiro sort opraševalcev. Najboljši spremljevalci marmorne hruške so:
- Lada je vrsta proti zmrzali z zgodnjim obdobjem cvetenja;
- Tatyana je jesenska sorta z odličnimi lastnostmi;
- Chizhovskaya je hitro rastoča hruška, odporna proti zmrzali.
Sorta služi tudi kot precej dragocen opraševalec in material pri plemenskem delu.
Višina drevesa
Marmornate hruške so relativno kratke v primerjavi z drugimi sadnimi rastlinami. V povprečju lahko odraslo drevo zraste do 4 metre v višino.
Življenjska doba
V divjini hruške rastejo do 100-150 let. Gojene rastline imajo nižjo življenjsko dobo, v povprečju 60-80 let z dobro nego.
Marmorna hruška začne plodno saditi 6-7 let po sajenju sadike.
Z zmanjšanjem donosa zrelih dreves jih je mogoče pomladiti in s tem podaljšati fazo plodovanja.
Zimska odpornost
Indeks odpornosti proti zmrzali v osrednjih regijah Rusije je mejni. V južnih delih regije je zimska odpornost hrušk zadovoljiva, v severnih delih pa na povprečni ravni. Pozimi zamrzovanje dreves znaša od 0,7 do 3 točke. V primeru zmrzali (minus 2-6 ° C) ob koncu cvetenja pride do močnega zmrzovanja cvetov - do 100%.
Zaradi slabe odpornosti proti zmrzali je na območjih s toplim podnebjem priporočljivo gojiti marmorno hruško.
Dobitek
Obdobje plodovanja se začne 6-7 let po cepljenju v drevesnici. Kazalnik donosa se giblje med srednjim in visokim. Rezultat je odvisen od stopnje razpoložljivosti vlage - globine podzemne vode, naravnih padavin, namakalnega režima. Med preučevanjem sorte na postaji Rossoshansk so drevesa na različnih območjih obrodila 160-240 centov / ha sadja. Največji pridelek je bil 420 c / ha. S pravilno kmetijsko tehnologijo je mogoče iz ene rastline nabrati do 50 kg plodov.
Pridelek sorte znatno zmanjša pomanjkanje vlage in pomanjkanje zavetja pred vetrom.
Ciklično plodovanje
Ta sorta ima zgodnje obdobje cvetenja. Sadje se začne sredi avgusta in traja do zgodnje jeseni. Aktivna produktivnost je opažena od 6-7 let življenja drevesa. V letih s hudimi spomladanskimi zmrzali je plodnost znatno zmanjšana ali popolnoma odsotna.
Suho vreme in pomanjkanje vlage vodita k zmanjšanju števila jajčnikov. S hudimi zimskimi zmrzali ali spomladanskimi zmrzali lahko izgubite ne le pridelek, temveč tudi samo rastlino.Samoplodnost
Za marmorno hruško je značilna visoka stopnja samoprašitve. Vendar hruške potrebujejo za opraševanje sosedov, da poveča verjetnost jajčnika. Opraševanje se pojavi pri navzkrižni metodi, to je cvetni prah druge vrste hruške, potreben za nastanek plodov. Cvetni prah prevažajo žuželke, zato je treba opraševalce posaditi čim bližje hruški. Pri sajenju je treba upoštevati združljivost izbrane vrste z marmorno hruško. Ob odsotnosti združljivosti rastlina ne bo oprašila in ne bo mogla obirati.
Odpornost proti boleznim
Sorta je odporna na različne bolezni sadnih dreves. Marmornate hruške kažejo izjemno visoko odpornost na kraste, srednje do praškaste plesni in gnilobe sadja.
Ta povezava vam bo povedala o ukrepih za boj proti gnilobi sadja na jablani.
Opis sadja
V osnovi imajo plodovi redno okroglo-stožčasto obliko. Površina ploda je gladka, brez gomoljastih in nepravilnih površin. V sezoni žetve so hruške obarvane zlato-zeleno. Rdeče rjav rumen porumen zaseda večino površine kože. Pod gosto kožo so vidne majhne zarjavele pike. Plodovi se ponavadi izgubljajo, ko je pomanjkanje vlage ali vetrovno vreme.
Vsebnost kalorij
Sadje vsebuje veliko glukoze. Telo se zlahka absorbira v telesu, ne poveča apetita in spodbuja hujšanje. Izdelek je priporočljiv za ljudi s prehrano ali tiste, ki se bojijo pridobivanja odvečne teže iz sladkarij. Ker je fruktoza v sadju več glukoze, hruške izboljšajo delovanje trebušne slinavke in ob uživanju nudijo osvežujoč učinek. Kemična sestava marmornih hrušk: vsebnost sladkorja - 10,8%, trdnih snovi 15,8%, titra kislina 0,07%, P-aktivni katehini 58 mg / 100 g, askorbinska kislina 7,3 mg / 100 g.
Okus
Marmornata hruška je zaradi svojega odličnega okusa izjemno priljubljena. Za grobozrnatega, kremasto belega mesa je značilna pomembna prevlado sladkorjev nad kislinami. Taljena kaša z veliko soka ima izrazito prijetno aromo.
Velikost sadja
Hruške te sorte rastejo do srednje ali nad srednje velikostjo. Standardna teža enega sadja je 130-170 g. S pravilno kmetijsko tehnologijo in primernimi pogoji lahko hruška zraste do 200-220 g.
Uporaba
Okusne značilnosti in zunanji parametri sadja so dosegli povprečno oceno 4,8 točke na pettočkovni lestvici - 4,7 po videzu in 4,8 po okusu.
Izdelki te sorte so uvrščeni med sladice. Hruške lahko jeste sveže, odlične pa so tudi za pripravo sokov, kompotov ali konzerv.
Sorte
Materiali iz hrušk drevesa marmornate sorte veljajo za dragoceno pri reji pri razvoju novih vrst z visoko kakovostnimi izdelki.
Sajenje, gojenje, nega
Sadike te sorte zahtevajo individualen pristop na stopnji gojenja in posebno skrb pri presajanju v tla. Sorta kot celota je razširjena, razmeroma odporna proti zmrzali - ko gojijo v severnih regijah pozimi, morajo drevesa zagotoviti zavetje v območju korenin. Kljub temu, da hruška ljubi vlago, ne prenaša stoječe vode.
Mlada sadika potrebuje zaščito pred hladnim vetrom in drugimi hruškami v bližini za opraševanje.
Pristanek
Poleg skrbnega izbora sadilnega materiala je treba vnaprej upoštevati podnebne značilnosti regije in značilnosti tal. Sadike zaprtega korena so najboljša izbira, saj je zemlja okoli korenin naravna obramba pred poškodbami. Priporočljivo je, da se v bližini zasaditve namesti opora, da se mlado drevo ne deformira.
Časovna omejitev
Sajenje sadnih dreves je najbolje opraviti spomladi ali jeseni. Glede na visoko občutljivost sorte na nenadne spremembe temperature se spomladi sadilna dela izvajajo šele po koncu zmrzali - približno od 1. do 10. maja. Poseben pogoj za spomladansko sajenje je jasen režim zalivanja mladih sadik. Jesensko sajenje naj bi potekalo en mesec pred pojavom hladnega vetra in padca temperature - od 1. do 15. oktobra. V tem obdobju je zemlja še vedno dovolj topla, da se korenine mladih dreves korenine in okrepijo pred nastopom zime.
Kako pravilno saditi hruško spomladi preberite tukaj.
Tehnologija in kmetijski inženiring
Rastlina ne prenaša vetrovnega vremena, zato zasaditve potrebujejo zavetje v obliki ograje ali majhne strukture. Mesto sajenja ne bi smelo imeti visoke ravni podzemne vode - to bo privedlo do erozije koreninskega sistema ali razvoja plesni. Dovoljena raven je 2,5 metra od tal. Če je mogoče, je za večjo zaščito drevesa mogoče zasaditi na hribu, znotraj katerega je treba postaviti drenažo iz ekspandirane gline ali podobnega materiala. Najboljša tla za mlade sadike marmornate hruške so hranljiva, ohlapna, ilovnata. Glinena ali peščena tla lahko dodatno gnojimo s šoto, gnojem ali humusom.
Iz česa je bolje rasti
Pri izbiri materiala za prihodnjo sajenje so najbolj primerne sadike, stare od 1-2 let, z zdravimi vejami in dovolj razvitim koreninskim sistemom. Enoletniki lahko nimajo stranskih vej, dvoletniki morajo imeti krono v 3-4 vejah.
Lubje rastline mora biti pravilne oblike, brez očitnih napak in z enakomerno barvo.
Razdalja med drevesi
Mesto zasaditve marmorne hruške naj dobi čim več naravne svetlobe. Drevesa potrebujejo opraševanje sosedov, katerih cvetenje sovpada z dano sorto. Za to so primerne takšne vrste, kot so Katedrala, Chizhovskaya, Severyanka, Lada, Tatjana. Shema sajenja mora upoštevati parametre odraslih dreves - srednje velike rastline so lahko na razdalji najmanj 4 metrov, živahne bodo potrebovale vsaj 6-7 metrov.
Ta članek bo povedal o hruški Severyanka.
Tabela: Razdalja med sadnimi drevesi pri sajenju. Nega
Rastlina mlade hruške zahteva skrbno vzdrževanje, še posebej, če jo posadimo jeseni. Pravilna obdelava, zalivanje in hranjenje bodo sadikam pomagale, da bodo v kratkem času zanesljivejše korenine na novem mestu. Marmornata hruška je zelo občutljiva na zalivanje, saj ne prenaša suše in začne odmetavati plodove. Zalivanje se izvaja spomladi in poleti, ob upoštevanju sprememb vremenskih razmer. Pri povprečni količini padavin je norma 2-3 vedra na kvadrat. m. V suši se količina vode podvoji.
Ta material vam bo povedal o zalivanju hruške.
Vrhunski preliv
V obdobju cvetenja se hruška oskrbuje z dušikovimi snovmi - 100 g sečnine na 5 litrov vode. V začetku poletja se uvaja sečnina - 50 g na 5 l vode, v sredini - 100 g kalijevega sulfata na 5 l vode. Foliarni prelivi spodbujajo rast in pridelek rastlin. Hruško škropimo z 1% raztopino sečnine 10 dni po koncu cvetenja. Sekundarna obdelava se izvede po 2 tednih
Preberite si o hranjenju hrušk spomladi tukaj.
Zorenje sadja
Žetev dozori do sredine avgusta - v začetku septembra, plodove pa lahko pobirate vnaprej. Hruške nabiramo pred kosilom v suhih škatlah ali košarah. Plodovi se odtrgajo z drevesa skupaj s steblom.
Ob pomanjkanju vlage lahko pridelek prezgodaj pade.
Skladiščenje sadja
Marmorna hruška ima dobro hrambo in transportnost. Potrošniško obdobje je 3-4 tedne.
V kleti ali kleti pri temperaturi približno nič lahko sadje shranjujemo do 2 meseca, ne da bi izgubili okus. Pomlajevanje
Za pomlajevanje starane rastline je potrebno odstraniti poleg suhih, obolelih, poškodovanih ali zamrznjenih vej tudi tri in petletnike. Manj sekundarnih poganjkov bo drevesu omogočilo shranjevanje hranilnih snovi v glavnih vejah, kar pomaga povečati donosnost.
Obrezovanje
Za prezračevanje drevesa in možnost nastanka novih brstov hruško občasno obrezujemo. Priporočljivo je, da opravite spomladansko obrezovanje, preden se sokovi začnejo premikati po poganjkih, in jeseni - dokler temperatura ne pade pod 8 ° C. Prvi dve leti se poškodovani in suhi poganjki režejo. V tretjem letu ostanejo deblo in 3 najbolj razvite veje. Ostali so obrezani na 1/3 prvotne dolžine.
Obrezovanje opravimo z ostrim vrtnim orodjem, odrezane točke pa obdelamo z vrtno smolo.
V katerih regijah je sorta bolj prilagojena
Sorta ni zelo odporna proti zmrzali, zato jo je priporočljivo saditi v toplih krajih z zadostno vlago v tleh. Primerno je območje z dobro zaščito pred vetrom. Pri sajenju na območjih z možno pozebo je treba koreninski del hruške skrbno zaščititi. Sorta najbolje uspeva v osrednji regiji Volge.
Video
Video o razredu Marmor.
sklepi
- Marmorna hruška ima izjemne sadne lastnosti in odličen pridelek.
- Rastline ne prenašajo suše, zmrzali in močnega vetra. Mlade zasaditve potrebujejo zavetje in opore.
- Sorta ima visoko odpornost na bolezni sadnih dreves.
- Kljub temu, da je samoplodna, rastlina potrebuje sosede. Združljive vrste hrušk so primerne za opraševanje.
- Plodovi imajo odličen okus in videz, lahko jih dolgo časa hranimo in prevažamo brez škode za pridelek.
- Sladke hruške so primerne za prehransko prehrano kot nadomestek sladkarij.