Nenavadna rastlina - kitajska kumara ali Angurija naravno raste v tropskih in subtropskih podnebnih pasovih. Zakaj je v mnogih državah sveta tako ljubljen in ali je mogoče gojiti rastlino na srednjem pasu, boste izvedeli z branjem tega članka.
Angurija (lubenica kumare)
Zorenje plodov Angurije
Anguria sadni rezine
Botanični opis
Cucumis anguria - Anguria je rastlina liana, enoletnica, spada v družino buč, rod kumare. Stebla so dolga, tanka in krhka, zelena, njihova površina je prekrita z antenami. Izklesani listi, ki spominjajo na lubenico. Cveti rumeno, cvetovi dioni, majhni.
Plodovi niso veliki, podolgovati, ovalni, popolnoma pokriti z mehkimi trni ali pubescence, po okusu imajo kumare. V času zorenja semen pridobijo rumeno-oranžno barvo.
Ena sorta ima lahko različne sadne barve, če se gojijo v različnih podnebnih regijah. Sadje se začne julija in konča s prvo zmrzaljo. Angurija daje konstantno visok donos.
Žetev dozori 60-70 dni po kalitvi, kasneje plodovi postanejo neužitni.
Zgodovinsko ozadje
Rastlina je domorodna na Antilih. Indijanci so se gojili. Razširjena je s semeni, ki jih prenašajo ptice in živali. Po kolonizaciji Amerike ga je praktično izpodrinila navadna kumara.
Zakaj ima sorta različna imena?
Ime "Anguria" po nekaterih virih v sanskrtu pomeni homonim enega od indijskih vladarjev, ki je imel več deset tisoč otrok, kar namiguje na veliko število semen v rastlini. Slovani so to besedo izgovarjali kot "kumaro", od koder izvira ime "kumara".
Danes lahko najdete naslednja imena rastlin:
- Antilles kumara - izvira iz imena domovine rastline;
- Kumare iz roga ali ježa - zaradi videza;
- Mashish (maxixe) - to je ime te rastline v Braziliji.
Pogosto lahko slišite, da se Anguriji reče lubenica kumare, kar namiguje na podobnost listov teh rastlin. A v resnici je to pravilno ime za drugo vrsto rastlin - grobo melotrijo (Melotria shcabra ali cucamelon, ali mehiška kumara / mehiška lubenica). Plodovi melotrije izgledajo kot majhna kumara z barvo lubenice (za razliko od angurije, plodovi melotrije nimajo trnja). Po okusu imajo tudi kumare.
Širjenje
Danes Angurijo gojijo v številnih državah Južne in Srednje Amerike, Evrope, Indije, Daljnega vzhoda, Nove Zelandije. Območja distribucije - tropi in subtropiki. In tukaj je redka vrsta.
Antilles kumara se goji kot zelenjavni pridelek in okrasna rastlina.
Specifikacije
Tabela glavnih značilnosti kumare Antilov:
| Dolžina liana, m | Dolžina sadja, cm | Širina plodov, cm | Teža sadja, g | Učinkovitost, sadje / rastline | Vegetacijsko obdobje, dnevi | Temperatura rasti, ° С |
| 4-6 | 8–10 | 4-6 | 30-50 | do 200 | 60–70 | 20–27 |
Plodovi imajo dober rok trajanja, hkrati pa obdržijo uporabne elemente.
Zaužijte Angurijo:
- sveža;
- soljeno;
- kiseli.
Prednosti in slabosti
Prednosti kumar Antilles vključujejo:
- dekorativnost rastline;
- odličen okus;
- bogata vitaminska sestava;
- nega se ne razlikuje od skrbi za druge melone in buče;
- majhna dovzetnost za bolezni in škodljivce.
Slabosti vključujejo:
- termofilnost;
- izbirčen glede vlažnosti tal;
- zahteva stalno hranjenje;
- prebivalci držav CIS redko uporabljajo kot hrano.
Sorte Anguria
V državni register je vpisana le ena sorta - prehrana Anguria . Priporočljivo za gojenje v rastlinjakih in gredicah. Zgodnje zorenje zori v 47-52 dneh. Rastlina ima visoke stopnje tvorbe poganjkov, dobro tka. Stebla so tanka, krhka. Plodovi so svetlo zelene barve, z belimi črtami in mehkimi trni, ovalne oblike, dolgi do 6 cm, Celuloza je rumeno-zelena, srednje gosta, sočna, ima visok okus.
Ljubitelji te rastline gojijo predvsem tuje sorte.
Prav tako jih pogosto gojijo:
- Anguria sorta "gurmanska". Gojen kot zelenjavni in okrasni pridelek. Liane zrastejo približno 3 m. Plodovi so ovalni, svetlo zeleni, z velikimi, sočnimi trnji. Mladi plodovi se jedo, prezreli, ko spremenijo barvo, jih lahko posušimo in uporabimo v cvetnih kompozicijah.
- Angurija sirska sorta . Sorto odlikujejo zgodnja obdobja zorenja, lijane velikosti do 4 m in veliko število poganjkov. Plodovi do 7-8 cm, težki do 50 g, so pokriti z majhnimi trnji. Mladi plodovi imajo visoke dekorativne lastnosti, lepo izgledajo na rastlini in kot okras jedi, sladkega okusa, svetlo zelene barve. Sadje od julija do zmrzali. Narastejo na drsnikih.
Kiwano (Cucumis metulifer ali rožena melona ali afriška kumara) velja za rastlino, povezano z rastlinami, zelo podobno anguriji. Njeni plodovi so temno zelene barve in imajo velike, mesnate trnje. Teža do 300 g. Okus kumare z namigovanji na banano ali kaj drugega.
Angurija "gurmanski"
Angurija Sirska
Kiwano
Agrotehniške lastnosti
Angurija je termofilna rastlina. Ko temperatura pade na +10 ° C, preneha rasti. S povišanjem temperatur se rast nadaljuje, s padcem pod 5-6 ° C liana umre.
Kraj, kjer bo uspevala kitajska kumara, naj bo sonce dobro ogreto in zaščiteno pred vetrom. Rastlina ne mara sence in odebeljenih zasaditev. V idealnem primeru bi moralo biti ležišče na nadmorski višini, kjer deževnica ne zastaja.
Tla morajo biti rodovitna in dobro odcedna. Primerna je črno ali peščena ilovnata tla z nevtralno kislostjo.
Kisla tla in bližina podzemne vode lahko uničijo rastlino.
Če na vašem območju ni na voljo potrebne zemlje, jo lahko prilagodite tako, da na spletno mesto dodate mešanico peskovito-šote. Za zmanjšanje kislosti je treba dodati apno.
Na izbranem območju pred Angurijo lahko rastejo stročnice, korenovke, zelenice, zgodnje zelje.
Rožnata kumara bo slabo rasla na vrtni postelji, kjer so bili kakršni koli pridelki buč.
Sajenje sadik Anguria
Najboljši čas za sejanje semen za sadike je začetek aprila.
Postopek:
- Izbor semen. Pojdite skozi semena, izberite le velika.
- Dezinfekcija. Sadilni material razkužite z raztopino kalijevega permanganata.
- Uporaba korenine. Dan pred kalitvijo namočite seme v raztopino korenine, na primer Epine.
- Kalivost. Semena razporedite po več plasteh gaze in na vrhu pokrijte z isto siro. Postavite na toplo mesto in pazite, da se tkanina ne izsuši. Ko semena izvalijo, jih lahko ponovno posadite.
- Prenos. Uporabljajte tablete šote, to bo ohranilo koreninski sistem pri presajanju v tla. Pravila:
- Šotno tableto napolnite z vodo 5 minut;
- po povečanju višine odcedite odvečno vodo;
- povečanje depresije v sredini na 1 cm;
- damo seme in zapremo.
- Mini rastlinjak. Ustvarite okolje za rastlinjak, tako da tableto prekrijete s plastično skodelico.
Lahko uporabite šotne ali papirnate skodelice, globoke 8-10 cm, napolnjene s sadično zemljo.
- Prvi poganjki. Počakajte čez teden.
- Posteljnina. Ko se na steblih pojavijo 2-4 resničnih listov, se sadike lahko prenesejo na vrt.
Da preprečite, da bi se stebla Angurije predolgo raztegnila zaradi pomanjkanja svetlobe, dodatno namestite fluorescenčne sijalke nad sadike.
Sajenje v tla ali rastlinjak
Sadike posadimo v zemljo približno 20-25 dni po setvi semen.
Dobro letino na naših zemljepisnih širinah lahko dobimo z gojenjem Angurije le v rastlinjaku.
Pravila sajenja:
- Shema. Posadite kumare Antilles, ki se držijo sheme - 50x40 cm. Če morate posaditi rastline vzdolž ograje, označite sadike na razdalji 80 cm drug od drugega.
- Vrtni sosedje. Stopite nazaj približno 50 cm od sosednjih rastlin, tako da kumare ne zasenčijo.
Na zgornji strani lahko posadite koruzo kot živo zaščito pred vetrom.
Krovne rastline, kot so koriander, koper in peteršilj, posajene v bližini, bodo spodbudile navzkrižno opraševanje in povečale donos. - Well. Izkopljite luknje dovolj globoko, da se sadika popolnoma vnese.
- Gnojilo. V vsako jamico dodajte 2 litra humusa. V humusu lahko dodate pepel v količini 1 peščica.
- Dezinfekcija. Da preprečite razvoj bolezni, lahko vodnjak zalivate s šibko raztopino kalijevega permanganata.
- Zalivanje. Tla navlažite tako, da v vsako jamico nalijete dovolj vode. Ta izdelek je mogoče preskočiti, če je bila izvedena dezinfekcija s kalijevim permanganatom.
- Pristanek. Rastline pokrijemo z zemljo do sotiledonov.
- Podpira. Po vrsticah namestite vrstice. Ko sadike zrastejo do 20 cm in imajo brke, jih je treba usmeriti v trezišče.
Sadike je mogoče posaditi v odprto zemljo, potem ko se dobro segreje, ne manj kot 10 ° C.
Angurijo lahko gojimo v kadih za urejanje balkonov. Sajenje in nega, kot v odprtem tleh. Pravočasno bi morali poskrbeti za navpične opore in s potegom mrežice čez vrh lahko ustvarite nadstrešek.
Nadaljnja oskrba
Skrb za rastlino se ne razlikuje zelo veliko od skrbi za navadne kumare.
Po pojavu prvega jajčnika vinske trte kumarice Antila ščepamo, da se poganjki drugega reda začnejo hitro razvijati.
Zalivanje
Čeprav Angurija dobro prenaša sušo kot navadne kumare, jo je treba redno zalivati, zlasti v obdobju plodovanja. Hkrati ne dovolite, da tla postanejo preplavljena. V nasprotnem primeru se lahko razvijejo glivične bolezni.
Značilnosti zalivanja:
- voda, ko se zemlja izsuši, vendar se ne izsuši, dokler se ne pojavijo razpoke;
- Vodo pripravite vnaprej, naj bo poravnana in topla;
- tla okoli prtljažnika ne smejo biti zalita;
- zalivajte rastline pod grmom;
- v suhem in vročem vremenu zalivajte Angurijo vsak dan zvečer;
- med deževno sezono se izogibajte zalivanju.
Vrhunski preliv
Da se bo rastlina dobro razvijala in obrodila sadove, jo morate hraniti vsakih 10 dni.
Če želite to narediti, pripravite eno od rešitev:
- Mullein. Humus v količini 1/4 vedra pomešamo z vedro vode. Raztopino pustimo na toplem mestu nekaj dni, da fermentira. 1 vedro raztopine razredčimo v 3-4 vedrah vode, rastline pa zalivamo v količini 10 litrov na 1 kvadratni del. m.
- Piščančji iztrebki. Za pripravo napolnimo pol vedra z iztrebki in dolijemo z vodo. Fermentacijsko raztopino pustite na toplem. Pred dodajanjem raztopite 1 liter gnoja v 10 litrih vode. Bolje je opraviti preliv po dežju, v suhem vremenu 2 uri pred nanosom posteljo dobro prelijte z vodo.
Koncentrirano raztopino lahko hranite celo poletje in jo uporabljate po potrebi.
- Nitrophoska. Kompleksno mineralno gnojilo se kot topli preliv uporablja z raztapljanjem 3 žlice. l. v 10 litrov vode. Pod vsakim grmom se vlije 0,3-0,5 litra.
- "Rešitev". Da bi rastlini zagotovili fosfor, natrij in kalij, jo nanesemo po pojavu 5-6 listov. Iz 10 litrov vode in 10-15 g gnojila se pripravi raztopina.
Izkušenim vrtnarjem svetujemo, naj nalagajo mineralna in organska gnojila.
Bolezni in škodljivci
Kumare na antilih redko prizadenejo pogoste glivične bolezni ali škodljivci.
Tabela možnih bolezni:
| Vrste bolezni | Imena bolezni | Razlogi za poraz | Rešitev problema |
| Glivična | praškasta plesen | Najpogosteje se razvijejo, kadar:
| Zdravljenje vključuje:
|
| antracnoza | |||
| koreninska gniloba | |||
| bela gniloba | |||
| Škodljivci | pajkova pršica | Kršitev vlažnosti, tako navzgor kot navzdol | Uporabljajo se insekticidi:
|
| melona uši |
Pri predelavi s kemikalijami iz kemične industrije upoštevajte obdobja njihovega razpada. Trgatev je v tem času prepovedana.
Razmnoževanje kumare na Antilih
Kot enoletna rastlina kumare Antila nima smisla rasti s potaknjenci ali poganjki, gojijo jo le iz semen. V podnebju Rusije je prednostno gojenje Angurije po metodi lončenih sadik.
Včasih, če je kalitev semen nizka, nekateri vrtnarji svetujejo:
- ščepec odrežite do 15 cm;
- odstranite 2 lista od spodaj;
- dajte v stimulator rasti za 24 ur;
- posadite na vrtno posteljo, vrh pa pokrijete s kozarcem.
Po 2 tednih naj bi se živa vaba ukoreninila in rasla.
Koristne lastnosti
Angurija vsebuje veliko koristnih snovi:
- vitamini: P, C, B1, B2, B6, B9;
- elementi v sledeh: kalij, železo, natrij, mangan, cink, baker.
To prispeva k blagodejnemu vplivu na telo:
- lajša nespečnost, ima sedativni učinek;
- odpravlja težave s prebavili;
- koristno pri boleznih srca;
- kot preprečevanje tuberkuloze, protina, bronhitisa;
- pri hujšanju se čisti iz toksinov, ima nizko vsebnost kalorij (44 kcal na 100 g);
- čisti ledvice in jetra;
- pomaga očistiti in lajšati vnetje kože.
Plodovi kumare Antila ne kopičijo nitratov in nimajo grenkega okusa.
Obstajajo tudi previdnostni ukrepi:
- uporaba kumar Antilles je lahko nevarna za zdravje z urolitiazo, lahko izzovejo močne bolečine;
- jih je treba uporabljati previdno pri ljudeh, ki so nagnjeni k alergijam;
- ni priporočljivo za nosečnice, doječe matere in otroke, mlajše od 18 let.
Kako izgleda kumara iz Antilov, značilnosti njegovega gojenja, uporabe v ljudski medicini in kaj lahko pripravimo iz plodov, poglejte v video posnetku:
Je v Rusiji koristno rasti? Ali obstaja povpraševanje?
Takšnih "kumar" v Rusiji ni pogosto najti kot dekoracijo mize in kot okrasno rastlino. Zato njihovo gojenje v industrijskem obsegu ne bo dobičkonosno.
Ljubitelji eksotizma se morajo neodvisno odločiti, ali je smiselno rasti Angurije na njihovem osebnem načrtu, potem ko bodo tehtali vse prednosti in slabosti.
Ocene
★★★★★ Galina, stara 42 let. Če želite dvojni užitek, posadite kitajske kumare v cvetlično posteljo ob ograji. Rastlina bo razveselila oko s čudovitimi listi in rumenimi cvetovi, nato pa s slastnimi plodovi. Čeprav je v rastlinjaku, je pridelek večji. Obožujemo okus Angurije. Plodove nabiram zgodaj zjutraj, dokler jih sonce ne ogreje, tako da dolgo ostanejo čvrsti in se dobro skladiščijo. ★★★★★ Valentine, star 56 let.Iz lastnih izkušenj lahko rečem, da se Angurija lahko goji v pogojih Zahodne Sibirije. Raje je rastlina gojiti v rastlinjaku, saj daje večji pridelek, na odprtem terenu pa tudi. Seme najprej posadimo na sadike. Skrb ni nič težja kot za druge pridelke. Sadje jemo sveže v solatah, kumaricah in kumaricah. Našim gostom so bile najbolj všeč vložene kumarice Antila. ★★★★★ Victoria, 34 let. Mož iz Kitajske je prinesel več plodov te nenavadne rastline, zelo lepega videza: rumeno, skoraj oranžno kožo in mesnate trnje. Ob pogledu na ta čudež sem pričakoval enak nenavaden okus, ampak ne - kumara, kot kumara, plus kup zrn. Glede okusa ni nobenega spora, a tega ne bi gojil.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Anguria je eksotična rastlina, ki je zelo cenjena po vsem svetu, vendar je v Rusiji in državah CIS praktično neznana. Ima visoke dekorativne in okusne lastnosti, ne potrebuje več nege kot drugi pridelki družine buč, odporen je na bolezni in škodljivce, vendar ljubi toploto, zato ga je treba dobiti v rastlinjaku.