Krasulia je poletna sorta z zelo zgodnjim zorenjem. Potreba po tej kakovosti se pojavi pri gojenju rastline v regijah s kratkimi mrzlimi poletji - na primer na Uralu. Da bi zadovoljili potrebe po takšnih sortah, so sorte pozne hruške in male radosti križali na Južno Uralnem raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo.
Rezultat je presegel vsa pričakovanja. Hruška Krasulia dozori teden dni prej kot Severyanka, ki že dolgo velja za najzgodnejšo poletno sorto. Poleg tega odlično prenaša dolgotrajno hladno vreme.
Kot elitna sorta je bila hruška dodeljena leta 1987. Zonirano v regiji Ural. Obstajajo tudi eksperimentalni nasadi Južnega Uralnega raziskovalnega inštituta in nasadi amaterskih vrtnarjev na območju Urala in Zahodne Sibije. Sorta ni zelo znana in še ni razširjena.
Značilnosti drevesa
Krasulia spada med srednje velike rastline, krošnja je stožčasta, zaobljena. Veje so kompaktne, običajno usmerjene navzgor. Žal, na vejah so trnje, zaradi česar je nabiranje hrušk nekoliko oteženo. Sadje vežemo tako na sadne vejice kot na letne priraste, tako da je na koncu letina obilna. Rože in listi so značilni za hruške.
- Krasula je delno samoplodna in se lahko samopraši. Vendar pa pri prekomernem opraševanju daje večji pridelek, potem pa plodovi rastejo večji. Najboljša opraševalca sorte sta Severyanka in Raduzhnaya, ki po vegetaciji sovpadata s Krasulijo. Ta članek vam bo povedal o opraševanju hrušk.
- Višina drevesa ne presega 4 m. S precej kompaktno krošnjo je hruška videti čedna in zahteva minimalno vzdrževanje.
- Najdaljša življenjska doba drevesa še ni določena. Je pa že znano, da je treba hruško po 20 letih pomladiti, po kateri rastlina spet postane zelo donosna.
- Odpornost proti zmrzali Krasuli lahko s čisto vestjo velja za rekordno. Drevo lahko brez zaščite prenese hladne temperature do -45 C. Niti vejice niti korenine rastline niso predmet zmrzovanja. Mlado drevo potrebuje izolacijo, a ko hruška začne roditi plodove, se njegova odpornost proti zmrzali močno poveča.
- Produktivnost - Krasulia začne ploditi od petega leta življenja. 10-letno drevo poleti proizvede do 40 kg plodov. Še več, za majhno rastlino je lahko tako težko, da je treba veje podstaviti, da se ne odmrejo pod težo plodov.
Na produktivnost praktično ne vplivajo niti vremenske razmere niti nezadostna nega: Krasulia je zelo nezahtevna. Velikost letine se ne spreminja iz leta v leto, vendar se na mladem drevesu priveže manj plodov.
- Krasulia je odporna na skoraj vse bolezni sadnih pridelkov. To ne izključuje preventivnega spomladanskega škropljenja s koloidnim žveplom, vendar je praviloma vse omejeno le na ta dogodek.
Škodljivci lahko rastlini povzročijo več škode. Za boj proti njim hruške poškropimo s katerim koli primernim insekticidom.Med obstojem sorte ni bil zabeležen niti en primer okužbe Krasulija s krastmi, bakterijskimi opeklinami, hruškovim pršicami, gnilobo.
Opis sadja
Plodovi krasulija so zelo lepi: zaobljena oblika v obliki bergamota, sijoča mastna koža, zelo nežna. Plod odstranimo z drevesa, ko na manjšem delu sadeža postane zelen z rdečo rdečico. Vendar hruške dosežejo polno zrelost potrošnikov že med skladiščenjem: postanejo rumeno-zelene s temno rdečo, celo rahlo vijolično rdečico. Celuloza zrelega sadja je ohlapna, polmastna, z nežnim kremastim odtenkom. Ugotovite, zakaj hruška tukaj ne obrodi sadov.
- Kalorična vsebnost ploda je običajna - 42 kcal / 100 g.
Izdelek vsebuje 11,2% sladkorja, 0,5% kislin, 8,5% askorbinske kisline. Ta kombinacija ima čudovit sladek okus s pikantnimi notami. Vendar se lahko okus hruške spremeni: če je poletje prehladno, sadje nima časa, da pridobi vsebnost sladkorja in postane kislo začinjeno. Ta material vam bo povedal, kaj storiti, če plodovi gnijo na hruški.
Na lestvici degustacij je Krasulia zaslužila 4,7 točke od 5 možnih.
-
Dimenzije so razmeroma majhne: hruška v povprečju tehta 90 g, manj pogosto - 130 g. - Kot številne poletne sorte je tudi Krasulia namenjena takojšnji porabi ali predelavi. Iz hrušk pripravimo popoln sok, prav tako marmelado, konzerve, nadev za pite in peciva. V svoji surovi obliki se sadje doda sadnim solatam in celo mlečnim sladicam, kot je sladoled ali jogurt.
Sajenje, gojenje, nega
Krasulia ni kapricična, odporna je na skoraj vse bolezni sadnih pridelkov in niti ne potrebuje posebnega obrezovanja. Najpomembnejša skrb lastnika vrta je obiranje in predelava, saj se plodovi po kakovosti ne razlikujejo. Poleg tega je za drevo, ki ni preveliko, teža plodov lahko pretirana: veje je treba po potrebi podstaviti.
Pristanek
Krasulia se razmnožuje s cepljenjem na hruško Ussuri. Vrtnarji na svojih parcelah pridobivajo drobljenec in ga sadijo kot navadno sadiko srednje velike velikosti. Za sajenje je bolje izbrati dobro osvetljeno mesto, da lahko plodovi dozorijo.
Hruška se ukorenini na skoraj vseh tleh. Najboljša možnost so kisla in rahlo kisla tla: ilovnata, peščena ilovica in črna zemlja. Izjema so zelo močvirna območja ali območja, kjer se podzemna voda preveč približa površju. Takšna soseska je polna gnilobe korenin.
Za Krasuli morate takoj najti stalno mesto. Drevo zelo ne mara presaditev in jih ne prenaša dobro.
Časovna omejitev
V regijah s hladnimi in dolgimi zimami je bolje, da se sorta sadi spomladi, po ponavljajočih se zmrzalih. To je običajno sredi aprila. Sajenje se izvaja, dokler ledvice ne nabreknejo.
V toplejših regijah lahko hruško posadite jeseni - konec septembra. V tem primeru se sadik pred začetkom zmrzali uspe zanesljivo ukoreniniti in dobro prenaša zimo.
Tehnologija in kmetijski inženiring
Iztovarjanje Krasulija v tla se izvaja po običajni shemi. Upošteva se, da je stalež srednje velik, razdalja med hruškami pa bi morala biti dovolj za prosti razvoj krošnje.
Sadična jama se pripravi 2-3 tedne pred sajenjem. V tem času ima tla dovolj časa, da se naseli.
-
Izkoplje se luknja s premerom 70-80 cm in globino 70 cm. - Pripravite mešanico zemlje: vedro komposta pomešamo z vedrom dolomitne moke in peska ter 500 g kalijevega klorida, 500 g superfosfata in litrsko pločevinko lesenega pepela. Sestavni deli se mešajo in dodajo v zemljo, odstranjeno iz jarka - njen rodovitni del.
- Nastala podlaga je postavljena na dno jame, tako da tvori hrib. Vstavljen je zatič.
- Sadiko spustimo v luknjo, korenine se razprostirajo vzdolž hriba. Nato so korenine pokrite z zemljo in tampirane. Treba je zagotoviti, da koreninski ovratnik drevesa ostane 5 cm nad gladino tal.
- Sadiko zalivamo obilno - približno 3 vedra. Priporočljivo je, da krog debla takoj zdrobite z zdrobljeno šoto ali žagovino.
Iz česa je bolje rasti
Za sajenje so najprimernejše dvoletne sadike: dobro se ukoreninijo in so že dovolj močne. Pri izbiri bodite pozorni na stanje drevesa: lubje mora biti čisto, brez poškodb, poganjki brez izrastkov, korenine pa so elastične in zdrave.
Razdalja med drevesi
Hruške so posajene s hitrostjo njihove prihodnje višine - 4 m. V skladu s tem mora biti med jami najmanj 4 m razdalje in boljše od 5. Poleg tega rastlin ne bi smeli saditi bližje kot 3 m od stavb in drugih rastlin.
Nega
Skrb za Krasulijo traja najmanj časa. V suhem poletju je vredno zalivati drevo - 20-30 vedra na sezono. Mlado drevo v prvem letu življenja zalivamo pogosteje - do 3 vedra vode na teden. V času zorenja sadja je vredno tudi zalivati več. Ta povezava vam bo povedala o zalivanju hrušk spomladi.
Razrahljanje in mulčenje sta obvezna postopka. Koreninski sistem hruške je dobro razvit, zato je treba do njega zagotoviti dostop kisika. No, mulčenje vam omogoča, da zadržite vlago in uničite plevel.Krasulia odlično prenaša zmrzali, vendar jo morate zaščititi pred zajci in miši. Pred zimo je deblo pobeljeno in vezano z smrekovimi vejami, da bi prestrašilo glodavce.
Vrhunski preliv
Običajno hruško hranimo največ 3-krat na leto:
- spomladi nanesemo dušikova gnojila, ki jih mešamo z vedrom tekočega gnoja ali piščančjih iztrebkov. Enkrat na 3 leta se kompost uporablja namesto gnoja;
- v začetku poletja, natančneje, med pojavom brstov vnašamo kalijeva in fosforjeva gnojila;
- jeseni pri kopanju kroga debla prinese vedro lesa pepela.
Ne pozabite na listno hranjenje. Spomladi je priporočljivo, da mlado listje poškropite z raztopino sečnine.
Zorenje sadja
Plodovi zorijo do sredine avgusta. Na drevesih ostanejo približno 2 tedna, dokler ne dosežejo polne zrelosti, nato pa odpadejo. Ker je kaša do takrat postala zelo mehka, se hruške lomijo in izgubijo predstavitev.
Plodove je priporočljivo odstraniti, dokler niso popolnoma zreli, hkrati pa ohranijo svoj zeleni odtenek, rdeče črte pa zasedajo manjši del hruške.
Skladiščenje sadja
Kruške hruške hranimo največ 2 tedna. Poleg tega jih je treba shraniti v hladilniku, kjer zorijo. Sadje je najbolje zaužiti sveže ali predelati takoj.
Prenosnost sadja je majhna: preveč mehka kaša in tanka koža. Pomlajevanje
Za hruške izvajamo 2 vrsti proti staranju obrezovanja: krajšanje in redčenje. Izvajamo jih lahko izmenično spomladi in jeseni, čeprav strokovnjaki svetujejo intenzivno obrezovanje le spomladi.
Obrezovanje suhih vej lahko opravite jeseni. Svežih se ne smemo dotikati, saj škoda na rastlini pozimi praktično ne pozdravi.
Obrezovanje proti staranju se izvaja po naslednji shemi.
- Zmanjšanje krošnje - od začetka prvega nivoja se položi 2-2,5 m in na tej ravni se veje odrežejo tik nad točko, kjer se deblo in veja razhajata.
- Redčenje - odstrani vse poganjke, ki se dotikajo drug drugega ali rastejo v središču. Najprej se odstranijo obolele suhe veje, ki ustrezajo tej kategoriji.
- Skrajšanje - odrežite vrh vej, plodov in poganjkov. Stopnja krajšanja je določena s starostjo veje: če je starejša od 10 let, potem jo v dolžino razrežemo na 60-70%. To se nanaša predvsem na veje, ki rastejo v napačno smer.
Prav tako je potrebno skrajšati predolge stare veje, ki tvegajo, da se pod lastno težo odcepijo.
- Odstranitev visečih vej - veje se skrajšajo za 1/2 ali 1/3 dolžine, tako da spremenijo smer in rastejo navzgor. Nato se izvede isti postopek z vejami 3. in 4. reda, pri čemer ostanejo le tisti poganjki, ki rastejo pod rahlim kotom navzgor.
S pomlajevanjem lahko odstranimo do 50-60% vej stare hruške.
Pomlajevanja praviloma ni mogoče opraviti v 1 letu, še posebej, če gre za 20-letno drevo. Postopek traja več let. Hkrati je upoštevano enotno načelo: glavnina dela na krajšanju in izrezu odvečnih poganjkov se opravi spomladi. Jeseni je dovoljeno samo sanitarno obrezovanje.
Obrezovanje
Da bi pravilno oblikovali krošnjo drevesa, se obrezovanje zatekamo že od prvega leta življenja.
-
Po sajenju sadike odrežite vse poganjke 1/3 dolžine. To spodbuja razvejanje. - 2 leti se poganjki, ki konkurirajo osrednjemu, obrezujejo za 2/3 dolžine, skeletne veje pa skrajšajo za 1/3. Če se v prejšnjem letu pojavijo zlomljene ali suhe veje, jih tudi odrežemo.
- Obrezovanje v naslednjih letih se izvaja samo sanitarno: suhi, poškodovani, oslabljeni poganjki se odstranijo.
Po obrezovanju se vsi kosi obdelajo z vrtno smolo.
V katerih regijah je sorta bolj prilagojena
Krasulia je območje območja Urala in Zahodne Sibije. Za hruško so to cone z najhladnejšimi zimami, s katerimi se lahko spoprime. Na jugu se drevo korenine in brez truda obrodi sadove. Preberite si o sajenju hrušk spomladi v Sibiriji tukaj.
Video
Video o sorti hruške Krasulia.
sklepi
- Krasulia je sorta, ki jo vzrejajo uralski rejci, zlasti za regije s kratkimi in hladnimi poletji. Hruške zorijo do sredine avgusta.
- Sorta ima zelo visoko odpornost proti zmrzali - do -45 C. Mlado drevo je treba izolirati. Toda ko hruška začne roditi plodove, se njena hladna odpornost občutno poveča in zaščite ni treba.
- Hruške imajo čudovit, nežen, sladek okus. Njihovo meso je ohlapno, mehko, koža tanka. Vendar pa te iste lastnosti zagotavljajo nizko kakovost hranjenja: sadje se hrani največ 15 dni.
- Krasulia je odporna na vse vrste bolezni sadnih pridelkov. Z listnimi uši, žolčnimi pršicami in drugimi žuželkami ga je enostavno zaščititi z brizganjem s primernim insekticidom.
- Hruška je zelo nezahtevna, ne uspeva le na nizko ležečih močvirnih območjih.
- Ni drevo te sorte samo, ki je posajeno, ampak drobnjak, ki temelji na hruški Ussuri.