Sorta korenja Samson je glavni vodja prodaje v Rusiji. Koreninske pridelke te sorte imajo odličen okus, dolgo se hranijo in vsebujejo ogromno uporabnih elementov v sledovih. Naučili se bomo, kako pravilno posaditi ta korenja in kako zanje skrbeti.
Korenje samsona raste enakomerno in gladko
Korenje Samson ima dober okus, zato je ena najbolj prodajanih sort v Rusiji.
Zgodovina sorte
Domovina sorte je Nizozemska. Znanstveniki podjetja Bejo Zaden že dolgo gojijo različne sorte ne le korenja, ampak tudi drugih poljščin, zato njihovi dosežki vedno vzbujajo uspeh in navdušenje pri pridelovalcih zelenjave, ne le na Nizozemskem, ampak po vsem svetu.
Opis in značilnosti korenja Samson
Nanaša se na srednje zgodnje sorte. Za nabiranje prvih poganjkov mine 4 mesece. Rozeta listov se napol razširi, listje je bogato zelenega odtenka. Zreli korenski posevki so svetlo oranžne, enakomerne, valjaste valjaste.
Koža je brez tuberkul in poškodb, konica je rahlo zaobljena. Masa enega korenskega pridelka je približno 130 g, doseže pa 150 g. Dolga je 25 cm, lahko pa tudi 2-3 cm več.
Koža in pulpa sta iste barve - oranžna. Jedro je majhnega premera, tesno povezano s kašo, okus je značilen korenčku. Koreninska zelenjava vsebuje približno 10% suhe snovi.
Korenje samsona ne razpoka, hrani se dlje časa, v kleti lahko leži do naslednje sezone.
Med zorenjem se korenine ne dvignejo nad gladino tal. Kalivost semena je približno 80%, sadike se ne bojijo zmrzali, brez težav preživijo hladne rezine do -4 stopinje Celzija.
Korenje Samson ima močno imuniteto, bolezni, ki prizadenejo druge sorte, se tega ne bojijo. Edini sovražnik, ki ga je Samson sposoben uničiti, je korenčkova muha.
Uporaba
Korenovka je idealna za pripravo solat in toplih obrokov. Uporabljajo se tudi kot dodatek kumaricam, dane v konzerviranje. Iz koreninske zelenjave lahko naredite korenčkov sok.
Prednosti in slabosti
Korenje samsona, tako kot druge sorte te kulture, ima prednosti in slabosti, jih je treba upoštevati pri gojenju rastline.
Prednosti te sorte:
- visoka produktivnost;
- ne zahtevajo nege in rasti;
- možnost rasti po vsej Rusiji;
- s podaljšanim skladiščenjem korenine ne začnejo gniti;
- ima univerzalni namen.
Slabosti sorte:
- ni najvišja kalitev;
- verjetnost nastanka grdih koreninskih pridelkov;
- je zelo težko najti seme za setev.
Obdobje zorenja
Za sorto je značilno povprečno obdobje zorenja. Prvi poganjki se pojavijo po setvi semen v 1-2 tednih, tehnična zrelost nastopi v 3,5-4 mesecih.
V osrednji Rusiji lahko prvi pridelek prevzamete sredi poletja. Koreninske rastline do konca poletja končno dosežejo tehnično zrelost in jih lahko uporabimo za nadaljnje skladiščenje ali predelavo.
Dobitek
Sorta korenja Samson odlikuje visok donos - od 1 kvadratnih metrov. m lahko dobite od 6 do 9 kg letine. Vse je odvisno od nege rastline in kraja gojenja. Pomembno vlogo igrajo tudi tla, gnojila in podnebje. Ta kazalnik je visok, na primer pridelek svetovno znanega korenja iz Nantesa prinese 30% manj koreninskih pridelkov.
Žetev samsonovega korenja ima odlično predstavitev. Okvarjenih ali grdih koreninskih pridelkov je zelo malo.
Tehnologija pridelave semen
Nizozemsko podjetje, ki je ustvarilo to sorto, odlikuje visoko kakovostni izdelki, zato semena pred strogim čiščenjem in predelavo opravijo pred prodajo. Sestavljen je v kalibraciji, stimulaciji za kalitev, zdravljenju proti boleznim in škodljivcem.
Nizozemska rejska skupnost prodaja semena v različnih oblikah:
- navadno seme z visoko stopnjo čistosti;
- kalibrirana zrna s srednjo kalitvijo; granulirana semena s hranljivo lupino;
- seme z visoko vsebnostjo profilaktičnih sredstev itd.
Predhodniki korenja na mestu
Kolobarjenje ima pomembno vlogo pri gojenju pridelkov. Posadite korenje po čebuli, krompirju, zelju, bučki, kumarah in buči. Glavna stvar je, da semena semena Samson ne sejejo namesto korenja ali pese. Če nimate drugega mesta, še posebej previdno izkopite spletno mesto pred sajenjem.
Funkcije pristajanja
Sorta Samson je edinstvena, rastlina se sprijazni s katerim koli podnebjem, zato se morate držati osnovnih pravil kmetijske tehnologije in takrat z rastjo ne boste imeli težav.
Izbor lokacije in priprava tal
Dobro letino je mogoče dobiti le na osvetljenih območjih s plodnimi in ohlapnimi tlemi.
Površina za korenje ni gnojena s svežim gnojem.
Jeseni pripravite parcelo za korenje, temeljito izkopljete tla in nanesete gnojila. Bodite pozorni na kislost tal, s povečanim kazalcem dodajte kredo ali apno. Uporabite lahko tudi dolomitno moko.
Vrhunska obdelava tal za 1 kvadratni del. m:
- 5 kg humusa ali že pripravljenega komposta;
- 2 kozarca lesenega pepela.
Ko izbirate kraj za gojenje korenja, izberite hribe, saj rastlina ne raste dobro v nižinah s tesnim pojavom podtalnice. Obdelajte težka tla z dodajanjem šote ali žagovine. Količina pridelka na glinenih tleh bo minimalna, povečala se bo tudi nevarnost deformiranih korenskih posevkov.
Postopek setve
Seme lahko sejete tako spomladi kot jeseni. Sorta je hladno odporna, vendar vseeno ni treba zelo hitro posaditi semen. Najboljši kazalci za setev: temperatura zraka + 14 ... +17 stopinj Celzija, tla - + 5 ... +9 stopinj Celzija.
Algoritem za sejanje korenja Samson:
- Na pripravljeni postelji naredite utore za setev, med njimi pustite razdaljo 20 cm.
- Žlebove nežno zalivajte in posejte seme. Za bolj priročno setev lahko zrna zmešate s peskom ali kredo.
- Poglobite seme ne globlje od 2 cm, posujte z zemljo. Sadike lahko pokrijete z netkanim materialom, vendar to ni potrebno. Zavetišče je potrebno le, če zmrzal na vašem območju ni minil in želite zaščititi pridelek pred temperaturnimi skrajnostmi.
- Za setev izberite peletirana zrna, bolje kalijo. Uporabite lahko tehnologijo sajenja semen na papirne pasove.
- Po 7-10 dneh se pojavijo prvi poganjki, po dveh tednih pa korenje špricne v enakomerno zelene vrste. Na tej stopnji ni potreben noben pokrivni material.
Gojenje korenja in skrb za njih
Korenje Samson potrebuje standardno nego, ki sestoji iz zrahljanja tal, zalivanja rastlin in dodatnega gnojenja.
Zalivanje
Potrebno je skrbno namakati pridelke od trenutka nastanka. Če dodate vodo ali zemlja ostane mokra, dodajanje vode ni potrebno. Takoj, ko se začnejo oblikovati korenine, povečajte količino zalivanja. Vodo dodajte le naseljeno in toplo, temeljito navlažite tla. Nehajte zalivati 1-2 tedna pred obiranjem. Tako preprosta tehnika bo pripomogla, da bo sadež postal močnejši, hrustljavi in sočnejši.
Več informacij o pravilnem zalivanju korenja najdete tukaj.
Razrahljanje in odstranjevanje plevela
Po zalivanju je treba opraviti razrahljanje. Ta dogodek bo pomagal preprečiti nastanek trde skorje na površini tal, zagotovil pa bo tudi dostop kisika do korenin rastline.
Ko se pojavi korenje, nadzirajte količino plevela. Zelo hitro rastejo in sčasoma bodo lahko korenino izgnali iz rastišča. Sprva potegnite plevel, da ne bi škodil sadikam. Takoj, ko korenje pridobi moč, se plevel tega ne bo bal. Postelje morate oprati po potrebi.
Če ste sadili korenje v trakove, potem kultura ne potrebuje redčenja. V drugih primerih tega dogodka ni mogoče opustiti, redčenje se izvede:
- 1. čas - 3 tedne po nastanku prvih poganjkov;
- 2. čas - takoj ko korenine dosežejo premer 2 cm.
Ne pozabite na mulčenje. Bolje je narediti zemeljsko zaščitno plast iz žagovine, šote ali humusa.
Vrhunski preliv
Kot vse druge pridelke tudi korenje potrebuje gnojenje. V jesenski sezoni je običajno rastline hraniti 2-3 krat, uporabiti nitrofosfat ali superfosfat. Lesni pepel je dobra alternativa, saj ne samo obogati tla, ampak tudi ščiti pred škodljivci in boleznimi.
Dodajte kalij, izboljša okus koreninskih pridelkov, pomaga, da se korenje dlje skladišči v kleti.
Gnojila igrajo posebno vlogo za zelenjavo, ki je shranjena pozimi. Koreninske rastline morajo biti popolnoma zaščitene pred gnilobo in različnimi okužbami. Uporabljajte posebne raztopine humatov; Kemira, Solution in Universal so primerne iz že pripravljenih mešanic.
Po obrati nanesite organska gnojila za obnovo in nasičenje tal.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Korenje te sorte ne napadajo škodljivci. Toda bolje je sprejeti preventivne ukrepe. Da preprečite gnilobo, posadite zasaditev z bordojsko tekočino in uporabite ljudske metode za boj proti žuželkam:
- Za škropljenje uporabite zeliščne infuzije: pelin + lesni pepel.
- Prah s tobakom, pekočim poprom ali gorčico.
- Če posadite čebulo poleg korenja, jo prestraši glavni sovražnik - korenčkova muha.
- Rastlinsko peletirano seme. V tem primeru rastlin ni treba redčiti in na koreninah se ne bodo pojavile luknje, kamor korenčkova muha rada odloži jajca.
- Pred sajenjem semen obdelajte z raztopinami borove kisline, kalijevega permanganata ali vodikovega peroksida.
Uporabljajte kemikalije samo v najnujnejših primerih.
Trgatev
Korenine nabirajte septembra glede na vreme v vašem območju in stanje pridelka. Zgodnja trgatev ni koristna (korenje ne bo pobralo sladkosti in sočnosti) in prepozno (koreninske rastline bodo počile ali poslabšale).
Trenutek obiranja se izračuna glede na rastno sezono, začenši od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki. Najboljši način za preverjanje stanja pridelka je kopanje in okus koreninske zelenjave.
Kateri je najboljši način za shranjevanje korenja Samson?
Shranjevanje korenja te sorte se ne razlikuje od drugih sort korenja. Zagotovite prave pogoje:
- Vlažnost zraka ne manj kot 85%.
- Temperatura 0 ... +3 stopinje Celzija.
Prostor za shranjevanje pridelka mora biti suh in temen. Koreninski pridelki se odlično hranijo približno 8-9 mesecev v škatlah ali škatlah, posutih s peskom ali žagovino.
Zakaj korenje postane grdo?
Koreninske pridelke korenja ne rastejo vedno enakomerno in lepe, obstajajo časi, ko se izkažejo za krive, majhne, razvejane. Glavni razlogi za "grdoto" koreninskih pridelkov:
- neenakomerno zalivanje;
- prisotnost kamnov v tleh;
- tla slabe kakovosti.
Če se na poti rasti koreninski pridelek sreča s kamnom, steklom ali prodnikom, potem se bo začel ovirati okoli ovire in zrasti nepravilne oblike, da se temu izognemo, preden pred sajenjem skrbno pregleda mesto, ga izkoplje in odstrani nepotrebne "ovire".
Mnenja vrtnarjev
★★★★★ Tatjana, 46 let, zoolog, Kirov. Vsako leto posadim korenje Samson, všeč mi je zaradi njihovega dobrega okusa. Iz nje naredim ne le različne pripravke na zimo, ampak tudi zdrave sveže sokove. Pozimi korenje shranjujem na balkonu, v posebni škatli. S tem ni težav, korenine pridelujemo, kadar želimo. ★★★★★ Lydia, 67 let, upokojenec, Pskov. Lani sem na svoji strani poskusil posaditi to sorto korenja. Ni mi bilo žal, ker me je zelo razveselil. Seme je vzklilo skupaj, nabirali so septembra, ni bilo niti enega krivega korenja. Dobro je shranjen, okus odličen, nanj nimam pripomb. Edina negacija je, da je zdaj zelo težko dobiti semena, že je obšla celo mesto, ni na voljo nikjer, samo po naročilu. Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Korenje samson je ena najboljših sort poljščin, njegova glavna prednost je sposobnost gojenja v katerem koli območju države. Rastlina se ne boji hladnega vremena in nenadnih zmrzali, kar je za vrtnarje pri nas zelo pomembno. Ko je pravilno zasajena in negovana, daje bogate donose.