Ekol je sorazmerno nova sorta kumare, primerna za gojenje v zaprtih in odprtih tleh, tako spomladi-poleti kot poleti-jeseni. Prvi pridelek gomoljastih valjastih plodov z majhno semensko komoro je mogoče pobrati 42-45 dni po kalitvi. Zelentsy so kot nalašč za svežo porabo, konzerviranje in soljenje.

Ekol kumare

Ekol kumare

Kumare so primerne za kisanje



Opis sorte
Hibrid Ekol F1 so vzrejali nizozemski rejci semenskega podjetja Syngenta Seeds BV, vzorec je bil testiran leta 2001. Sorta se je leta 2007 uvrstila v državni register pasemskih dosežkov Ruske federacije in je namenjena gojenju v regiji Severnega Kavkaza, ki vključuje:
- Adygea;
- Dagestan;
- Čečena;
- Severna Osetija Alanija;
- Ingušetija;
- Kabardino-Balkaria;
- Regija Rostov;
- Regije Stavropol in Krasnodar.
Kako hibrid raste in obrodi sadove, bomo razmislili posebej.
Grmovje
Rastlina ima naslednje značilnosti:
- partenokarpska (samoprašljiva), zato ne potrebuje opraševanja s čebelami;
- visok - doseže višino 2,5-3 m;
- srednje rastoči s srednje do majhnimi temno zelenimi listi;
- šopek (šopek) glede na vrsto cvetenja - jajčniki nastajajo hitro in intenzivno, 5 kosov v aksilarnem popku;
- nedoločen (glavno steblo raste brez omejitev);
- kompakten s kratkimi internodi in dodatnimi poganjki na 2 listih (generativni tip).
Z zadostno prehrano lahko v vsakem vozlišču privežemo 5 do 7 kumar.
Sadje
Ekol obrodi sadje z zelenjem z naslednjimi značilnostmi:
- vrsta - kisle kumarice, koruze;
- teža - v povprečju 60-75 g (največji osebki lahko dosežejo 95-100 g);
- oblika - valjasta;
- dolžina - od 6 do 10 cm, z razmerjem do širine 3: 1;
- koža - visoka gostota, svetlo zelena z belkastimi črtami in blagim pikanjem, veliko gomoljasto površino in pogostimi belimi trnji (ta vrsta kože se imenuje "nizozemska majica");
- kaša je sočna in hrustljava z odličnim osvežilnim okusom, gensko brez grenkobe in praznin, z gosto strukturo in majhno semensko komoro.
Hikol Ekol pogosto gojijo za pridelavo kumaric, saj so celo majhni plodovi dolgi 4-6 cm popolnoma oblikovani, imajo odlično trženje in okus.
Tabela značilnosti
Glavne parametre sorte najdete spodaj:
Parameter | Opis |
Metoda gojenja | Seme kumaric je primerna za gojenje v odprtih tleh in v rastlinjakih. O gojenju kumar v rastlinjaku preberite tukaj. |
Obdobje zorenja | Sorta je zgodaj zorela, zato traja približno 42-45 dni od pojava prvih poganjkov do nastanka zrelih plodov. |
Dobitek | S pravilno nego, od 1 sq. m ploskve, lahko zberete 18-20 kg polnih kumaric ali 7-8 kg kumaric. Tržni donos ni manjši od 110 t / ha, kar je posledica majhnih internodij. |
Trgatev | Sadje se pojavi 1,5 meseca po setvi semen, nabirate pa lahko od maja do konca septembra. Prezrelo sadje ne bi smelo biti dovoljeno, saj v tem primeru postanejo žilavi, trdi in brez okusa. |
Odpornost proti boleznim | Hibrid je odporen proti glavnim bakterijskim boleznim - praškasta plesen, kladosporij (rjava pega), kumarov mozaik virus. Rastlina hitro opomore po izpostavljenosti stresnim razmeram. |
Uporaba | Sorta je konzervirana, zato je odlična za pobiranje in soljenje. Po toplotni obdelavi se notranja struktura ne spremeni, praznine se ne tvorijo, kaša pa ostane čvrsta in hrustljava. Poleg tega lahko sadje uživamo sveže. |
Agrotehnika
Da bi kumara Ekol F1 rasla in se dobro razvijala na osebni ploskvi, je treba najprej upoštevati naslednja agrotehnična pravila:
- Na srednjem pasu lahko pridelek pridelujemo z neposrednim setvijo semen v odprto tla. V drugih regijah je bolje uporabiti metodo sadike, saj v tem primeru rastlina začne hitreje roditi sadove in obilno obrodi sadove. Najboljši čas za setev je drugo desetletje maja.
- Za kumare je vredno izbrati srednje ilovnata tla, ki imajo dovolj ohlapnosti. Če so tla težka, jo jeseni treba hraniti z navlaženo žagovino.
- Setev semen se lahko opravi na območju, kjer so bile v prejšnji sezoni takšne vrtnine, kot so:
- zelje;
- krompir;
- čebula;
- stročnice;
- poper.
- Za kalitev prijaznih sadik pred sajenjem obdelajte semena s stimulansi rasti, ki vključujejo zdravila Zircon in Epin. Nato je treba semena dati v vlažno krpo in jih hraniti, dokler se ne nabreknejo in pojavijo kalji. Če so semena proizvajalca obarvana modro ali rdeče, potem jih obdelamo s fungicidi in jih ni treba predhodno kaliti.
- Po sajenju zagotovite ustrezno nego rastline, ki je sestavljena iz rednega zalivanja, obdelovanja tal, hranjenja in zaščite pred različnimi boleznimi in škodljivci.
Partenokarpski hibrid daje enako dobre donose v prvi in drugi vrtljaji, zato je ena najboljših možnosti za gojenje spomladi ali poleti.
Priprava tal
Tla na vrtu ali v rastlinjaku je treba predhodno pripraviti na sajenje kumar. Če želite to narediti, morate sprejeti naslednje ukrepe:
- Jeseni odstranite vse vrhove in plevel z vrtne postelje, v rastlinjakih pa je priporočljivo, da zgornji sloj zemlje popolnoma odstranite. Kopajte zemljo na lopatah z lopatami in nanesite organska gnojila.
- 21 dni pred sajenjem segrejte zemljo in uničite patogeno mikrofloro z vnosom konjskega gnoja. Alternativna možnost so ptičji iztrebki, vendar ga je treba nanesti 14 dni pred sajenjem. Če organsko snov vnašamo tik pred sajenjem, bo to povzročilo sežig semen ali korenin sadik.
- Neposredno pred sajenjem zemljo ponovno izkopljite, nanesite gnojilo in vodo s toplo vodo.
Pred sajenjem je treba zemljo vlažiti in dobro gnojiti, da se lahko potopljeni poganjki hitro prilagodijo novim pogojem kalitve.
Setev semen v odprto zemljo
Metodo brez semen lahko uporabimo v pozni pomladi, ko je grožnja ponavljajočih zmrzali povsem minila, tla pa se segrejejo do + 15-16 ° C. Na srednjem pasu to obdobje pade na 25. do 30. maj.
Setev semen, ki so vzklila, poteka v naslednjem vrstnem redu:
- V pripravljeni zemlji vnaprej naredite plitke luknje z intervalom 10-15 cm. Optimalna razdalja med vrsticami je 60-65 cm.
- Navlažite žlebove in v vsako vrzite 4-5 semen s pričakovanjem, da bodo 2-3 luknje ostale v luknji. Globina sajenja - 2-3 cm.
- Pridelke pokrijte s folijo, ki jo lahko odstranite v nekaj dneh.
Prve poganjke je treba redčiti 10. dan po sajenju, med sadikami pa pustiti do 10 cm. Teden dni pozneje je treba sadike spet redčiti, tako da se razdalja med njimi poveča na 20-25 cm.
Informacije o tem, kako in kdaj posaditi kumare za sadike, poglejte v tem članku.
Sajenje s pomočjo sadik
S sadilno metodo pridelave hibrida Ekol je bolje uporabiti ločene skodelice s prostornino 0,3-0,5 litra, saj sadike ne prenašajo dobro nabiranja. Sadike lahko gojite v ločenih posodah v tem zaporedju:
- V pečici prebodite zemeljsko mešanico šote, žagovine, listopadnega humusa in rodovitne zemlje ali jo obdelajte s posebnimi sredstvi, s katerimi uničite ličinke škodljivcev in glivične spore. Če želite preskočiti ta korak, lahko kupite že razkuženo podlago v svoji vrtni trgovini.
- Skodelice ali lončke napolnite z zemljo, posadite predhodno obdelana semena do globine 2-3 cm in navlažite s toplo vodo.
- Posode prestavite na toplo in sončno mesto. Idealna možnost je okenska polica na južni ali zahodni strani.
- Pridelke pokrijemo s folijo ali steklom, dokler se ne pojavijo prvi poganjki. Nadalje je treba odstraniti takšen premaz, sadike pa redno in obilno zalivati s toplo vodo. Seveda ne smemo dopuščati zamrzovanja tal, saj to krči z gnitjem krhkega koreninskega sistema.
- V oblačnem vremenu podaljšajte dnevno svetlobo s fluorescenčno sijalko. V nasprotnem primeru se bodo poganjki raztegnili in ne bodo dali dobre letine. Priporočljivo je uporabljati dodatno osvetlitev tudi v jutranjih in večernih urah.
- Za hitro rast lahko sadike hranimo s kompleksnimi gnojili za zelenjavne kulture brez kloridnih spojin.
- 10–12 dni pred presaditvijo v odprto zemljo sadike potopite v kaljenje in jih vsak dan po nekaj ur odnesite na balkon ali ulico.
Ko se na sadikah pojavijo 3-4 resnični listi, jih lahko presadimo na stalno mesto, saj se lahko hitro koreninijo in obnovijo intenziven razvoj. Na tej stopnji morajo imeti močne in zdrave sadike naslednje parametre:
- višina - ne višja od 30 cm;
- barva listov - temno zelena, brez suhih madežev, prelomov in venelih območij;
- korenine - močne in nedotaknjene, prepletajo celotno zemeljsko kroglico.
Hranjenja takšnih sadik v lončkih ni več vredno, saj se bo v bolj zreli starosti težje naselila na vrtu.
Sadike, skupaj z zemeljsko grudo, je treba skrbno posaditi v pripravljene luknje. Sadike, ki se gojijo v šotnih loncih, je treba postaviti neposredno v zemljo, saj bodo te dodale dodatno gnojilo koreninam. Optimalna gostota sajenja te hibridne oblike je 2-3 rastline na 1 kvadrat. m.
Nega sadike
Da bi Ekol F1 obilno obrodila sadove, je potrebno pravilno skrbeti zanj, pravočasno izvajati vse agrotehnične ukrepe.
Zalivanje in razrahljanje
Zalivanje kumar mora biti obilno in redno, saj kumare zelo radi vlagajo. Z njegovim pomanjkanjem bo donos hibrida padel, okus pridobljenih zelenic pa bo občutno trpel.
Grmovje morate zalivati s toplo vodo zvečer ali zjutraj vsakih 3-5 dni s hitrostjo 30 litrov vode na 1 sq. m. V vročem vremenu in med sadjem je treba povečati pogostost in intenzivnost zalivanja. Ob deževnih dneh z vlago tal je vredno počakati.
Najboljši namakalni način za Ecole je namakanje z brazdo ali škropljenjem. Vodo je treba previdno škropiti, da kapljice ne padejo na liste, saj v sončnem vremenu lahko požgejo listno ploščo. Preveč močan pritisk vode prav tako ne sme biti dovoljen, saj lahko poškoduje korenine, ki so blizu površine tal.
Po vsakem zalivanju ali padavinah je priporočljivo, da tla med vrsticami zrahljate do globine največ 8 cm, da izboljšate izmenjavo zraka. Priporočljivo je tudi, da tla obdržite s travo ali senom, da zadržijo vlago.
Vrhunski preliv
V razvojnem obdobju je potrebno hibrida večkrat hraniti z organskimi snovmi in mineralnimi gnojili. To je treba storiti na vlažnih tleh in v toplem vremenu, ko korenine aktivno delujejo.
Ekol lahko hranite z organskimi gnojili iz tabele:
Gnojilo | Priprava in uvod |
Konjska gnoja | Organske snovi razredčimo z vodo v razmerju 1: 1 in dobro premešamo, da ne ostanejo grudice. Pustite en dan, razredčite s 5-6 deli vode in uporabite za zalivanje. |
Mullein | Pripravljen je na enak način kot konjski gnoj, vendar ga morate razredčiti s 4-5 deli vode. Uporabite tudi za zalivanje. |
Ptičji iztrebki | Za razliko od prejšnjih gnojil ga po infuziji za en dan razredčimo z 8-10 deli vode. Uporablja se za zalivanje. |
Pepel | Razredčeno v vodi s hitrostjo 100 g na 10 litrov in se uporablja za zalivanje grmovja. |
Kar zadeva mineralna gnojila, je vredno hraniti kumare z njimi 3-krat na sezono. Shema njihove uvedbe je predstavljena v tabeli:
Gnojilo | Pogoji uvajanja |
10 g kalijeve soli, superfosfata in amonijevega nitrata na 10 litrov vode (za 4 kvadratne metre) | 14. dan po izkrcanju sadik na stalno mesto. |
20 g kalijeve soli, superfosfata in amonijevega nitrata na 10 litrov vode (za 4 kvadratne metre) | 2 tedna po prvem hranjenju. |
30 g kalijevega sulfata na 10 l vode (na 4 kvadratne površine) | Med sadjem (lahko ga uporabljamo vsak dan) |
O tem, kako pravilno hraniti kumare na prostem, preberite v naslednjem članku.
Vezava na oporo
Grmovi rastline morajo biti vezani na oporo, tako da rastejo navpično, ne da bi padli na tla zaradi teže zelene mase in številnih plodov. Če rastlina ne bo podprta, se bodo trepalnice vlekle po tleh, kar lahko vodi do različnih rastlinskih bolezni. V primeru pravilne podvezice bo mogoče rastlino dvigniti proti soncu in ustvariti ugodne pogoje za postavitev sadja.
Ko se privežete na opornik, je treba steblo rastline dvakrat zasukati v bližini opore, nato pa ga spustiti, pustiti 3 liste in zatikati rastno točko.
Oblikovanje grmovja
Za hibrid Ekol je značilno srednje razvejanje stranskih poganjkov. Ko se oblikuje 6-7 listov, je treba prirobiti glavno steblo, kar je potrebno za rast zelenja in povečanje donosa zelenjavnega pridelka. Torej, morate pustiti 1-2 močna stebla, in odrezati preostale poganjke.
Da bi grmovje oblikovalo močan koreninski sistem, je potrebno zaslepiti jajčnike v internodih spodnjih 6 listov. V tem primeru lahko pod jajčnikom pustite 2-3 listna rezila. V primeru slabega razvoja grma je priporočljivo tudi odstraniti brsti iz naslednje stopnje.
Kako dobro oblikovani grmovje obrodi sadove, lahko lepo vidite v videoposnetku:
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Ob pojavu 3 listov in pred začetkom množičnega plodovanja je treba rastlino v preventivne namene dvakrat razpršiti s fungicidom Quadris-250 SC z uporabo raztopine 0,05% koncentracije. V istem obdobju je dobro preventivno škropljenje grmov z 0,02% raztopino pripravka Pharmayod. Zvečer izvedite podobne tretmaje, da listi ne trpijo sončnih opeklin.
Kljub pravilni negi lahko rastlina v razmerah daljšega slabega vremena še vedno zboli. Za kumare so takšne težave velike nevarnosti:
- Praškasta plesen . Na rastlino vpliva v oblačnem in vlažnem vremenu. Bolezen lahko prepoznamo po belem cvetu na listih in posušenih listnih ploščah. V boju proti praškasti plesni se je dobro izkazal fungicid Tiovit Jet.
- Peronosporoza . Razlog za njen videz je hladno vreme in prekomerna vlaga. Manifestira se kot rumenkasto rjave mastne lise na površini listov, ki so od spodaj tudi pokrite s sivim cvetom. V primeru peronosporoze je treba kumaro zdraviti s kemičnimi sredstvi, med katerimi sta med vrtnarji priljubljena Ridomil Gold in Topaz.
- Bela gniloba . Če se na poganjkih nabere prekomerna količina vlage, to vodi v nastanek bele gnilobe, kar dokazuje beli cvet na steblih in zelenicah. Vse prizadete dele rastline je treba odstraniti, rano pa obdelati s temno roza raztopino kalijevega permanganata in posuti z lesnim pepelom.
- Siva gniloba . Razvija se tudi v hladnem in deževnem vremenu. V tem primeru so vsi deli rastline prekriti s sivo ohlapno cvetočo. Treba jih je zdraviti s fungicidnim stikalom 62,5 WG.
- Mozaik iz kumar . Gre za virus, ki ga prenašajo okužena semena. Manifestira se s spremembo oblike listov in madežev na rastlini. Bolne osebke je treba odstraniti z vrta in jih uničiti, saj bolezni ni mogoče zdraviti.
Za hibrid Ekol določeno nevarnost predstavljajo tudi naslednji škodljivci:
- Listne uši . Iz listov sesa vitalne sokove, zato se skrčijo, zvijejo v cevi in izsušijo. Za ubijanje listnih uši je treba rastlino zdraviti s kemikalijami, kot sta Karbofos in Fitoverm.
- Spider pršica . Ko škodljivci napadejo, so listi pokriti s svetlimi pikami, ki se postopoma obarvajo rumeno. Na spodnji strani vrhov se pojavi tudi pajčevica. Za uničenje klopa je treba rastlino zdraviti z zdravilom Vertimek. Za iste namene lahko uporabite pekočo infuzijo krompirjevih vrhov. Če ga želite pripraviti, morate zmešati 1 kg vrhov in 10 g rdečega popra, preliti 10 litrov vode in pustiti 4 ure. Z izdelkom poškropite prizadete grme.
- Whitefly . Vpliva na listno ploščo, ki se sčasoma potemni in izsuši. Da se znebite škodljivca, je treba liste sprati s čisto vodo.
Da bi zaščitili kumaro pred vdorom škodljivcev, morate redno zrahljati in pleveti tla, upoštevati režim zalivanja in uničiti vse suhe rastlinske ostanke takoj po zadnji letini.
Za več informacij o boleznih, škodljivcih kumar in načinih ravnanja z njimi preberite naslednji članek.
Nabiranje in skladiščenje
Kumara Ekol je ena redkih zelenjav, ki je lepa v nezreli obliki, zato jo nabiramo na ta način. Pregosto sadje je primerno predvsem za nabiranje semen, saj izgubijo okus in tržnost, postanejo kot sodi.
Kumarice in kisle kumarice je treba odstraniti vsako jutro ali zvečer. Stebel ni treba zviti, saj lahko s tem zlahka poškodujete trepalnice. Kumare je bolje rezati z nožem ali loncem. Če obstajajo porumeneli poganjki ali gnili listi, jih je treba tudi skrbno odstraniti.
Nabrano sadje lahko hranimo več dni na hladnem mestu, predhodno pa odvržemo počasne in rumene primerke, saj niso primerni za uživanje. Zdrave kumare lahko jemo sveže ali jih uporabimo za konzerviranje, glede na to, da kisane in kisane kumare Ekol F1 niso votle.
Prednosti in slabosti
Vrtnarji so občudovali kumaro Ekol zaradi njegovih prednosti:
- ima stabilen in visok donos (110 t / ha);
- zaznamuje ga intenziven nabor sadja (tvori do 9 jajčnikov iz vsakega plodnega vozlišča);
- lahko tvorijo sadne jajčnike brez opraševanja;
- je zelo odporen proti virusu tobačnega mozaika in praškaste plesni;
- plodovi so visoko predstavljeni (razmerje med dolžino in širino korn je 3: 1);
- daje odlične kumarice, sladkega okusa in brez grenkobe.
Slabosti hibrida so:
- prisotnost trnih trnja na plodu;
- izguba okusa in prekomerno zgostitev plodov, če ga ne poberemo pravočasno;
- pomanjkanje strpnosti do kašike (gnojne plesni).
Hydride Ekol F1 je najnovejša partenokarpna kumara nizozemske selekcije s srednjim obdobjem zorenja, ki kaže odlično stopnjo preživetja in prilagajanje na rast v srednjem pasu Ruske federacije. Za sorto velja, da je nezahtevna za nego, vendar je treba za dobro letino spoštovati vsa pravila kmetijske tehnologije.