Redkvico Celeste je razvila nizozemska korporacija "EnzaZaden", ki obstaja od leta 1938 in se ukvarja s križanjem različnih sort zelenjave in pridelavo semen. To sorto gojijo v mnogih državah, saj jo je enostavno gojiti, sama redkvica pa vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov.
Radish Celeste
Redkvica Celeste ima rahlo oster okus
Vrhovi redkve iz Celeste so okusni in zdravi
Opis
Celeste spada v zgodnje zorenje zelo plastičnih hibridov. Tako všeč vrtnarjem kot kmetijam.
Videz in okus
Celeste ima naslednje zunanje značilnosti:
- oblika - pravilno zaobljena;
- barva sadja - bogata roza-škrlatna, gladka površina;
- vrhovi - premajhni;
- listi so svetlo zeleni, nizki;
- velikost koreninskih posevkov, ko so popolnoma zreli, je premer 4-5 cm;
- povprečna teža sadja - 25-35 g;
- kaša je gosta, bela, nežna;
- okus je prijeten, z grenkobo, rahlo začinjen.
Prednosti in slabosti
Sorta ima številne prednosti , zaradi česar je precej priljubljena:
- raste tako na prostem kot v rastlinjakih;
- zorenje plodov pride hkrati;
- visoka stopnja kalitve sadja;
- se lahko hitro prilagodijo spreminjajočim se pogojem;
- ne tvori puščic in pedolov;
- dobrega okusa;
- spodoben videz;
- ne potrebuje dolgega dneva svetlobe;
- ima kratko rastno sezono - pridelek je mogoče pobrati po 3 tednih;
- je mogoče hraniti dlje časa in ostati v dobrem stanju;
- varno prenaša prevoz;
- ni dovzetna za bolezen peronosporoza.
Sorta ima veliko manj porab :
- redkev se ne razvija dobro, če so tla težka, slana in kisla;
- potrebuje pogosto zalivanje, vendar ne mara zamrzovanja;
- izbirčna glede rodovitnosti tal;
- razvoj je zelo odvisen od tega, kako je bilo zemljišče posajeno prej.
Prijave
Sorto je priporočljivo uživati svežo - doda se solatam, prigrizkom in hladni juhi, nežni vrhovi pa se uporabljajo kot zelenice, saj njen okus nima grenkobe.
Celeste je pogosto izbrana za pripravo zdravilnih sestavkov v tradicionalni medicini in domači kozmetiki.
Sajenje sorte Celeste
Kljub nezahtevnosti za gojenje Celeste obstajajo številne zahteve in značilnosti.
Izbira in priprava spletnega mesta
Kultura ljubi naravno svetlobo, zato izberite območje, ki je dobro osvetljeno. Ne pozabite na pravila kolobarjenja (več podrobnosti - spodaj), prav tako pa nekaj let zapored na isto mesto ne sadite redkvice, saj se mora zemlja obnoviti in počivati.
Zemljišče za sajenje mora biti ohlapno, ne kislo, s pH 6, po možnosti peščeno ilovico. Pazljivo preverite sestavo zemlje - če je slaba ali težka, dodajte rečni pesek, da postane ohlapen. Če je raven kislosti previsoka, izvedite postopek luženja.
Ko zaključite te pripravljalne ukrepe, prekopajte celotno območje, po potrebi nanesite mineralna gnojila, na koncu pa postavite mesto za sajenje in ga pustite nekaj časa, da segreje tla.
Pravila kolobarjenja
Če želite pridobiti veliko letino in se izogniti pomanjkanju hranil, upoštevajte pravila kolobarjenja. Redkve ne bi smeli saditi na območjih, kjer so gojili naslednje križnice:
- gorčica;
- zelje;
- švedski;
- posilstvo.
Po takšnih predhodnikih se Celeste ne bo mogel normalno razvijati. Primerno za sajenje zemlje, na kateri so prej gojili paradižnik, kumare in papriko.
Priprava semen
Če kupite semena že pripravljena, v originalni embalaži, potem jih je mogoče preprosto posejati v tla. Če semena ne obdelujemo, jih pripravimo in razkužimo. Najbolj priljubljena metoda predelave je namakanje v vroči vodi ali kalijevem permanganatu. Postopek izgleda takole:
- semena damo v vrečko z gazo in za 15-20 minut damo v posodo z vročo vodo ali semena namočimo v rožnati raztopini mangana za 15-20 minut;
- posušimo semena in sejemo.
Da bi semena hitreje rasla, jih hranimo dan ali dva v vlažni krpi na toplem. Za uspešno kalitev izvajamo tudi namakanje v raztopinah stimulansov (postopek je treba upoštevati v skladu z navodili za pripravo).
Časovna omejitev
Če uporabljate rastlinjak ali rastlinjak za gojenje, se sajenje lahko izvaja vse leto, vendar je za to najprimernejše obdobje marec-april.
Semena celeste kalijo pri temperaturi tal okoli +5 stopinj. Vrhovi lahko prenesejo kratkotrajne zmrzali do -3-5 stopinj, vendar je redkev bolje zagotoviti priložnost, da se razvije pri ugodnih zanj temperaturah - ne nižjih od +15 stopinj.
Zorenje koreninskih posevkov nastopi v 25-35 dneh, vendar se ta obdobja lahko spremenijo, odvisno od časa sajenja in rastnih pogojev. Semena, posejana v začetku februarja, zorijo v približno mesecu in pol, marca - v mesecu, in če je sajenje potekalo aprila, je obdobje zorenja 21-25 dni.
Če se redkev goji za zimsko ali jesensko uživanje, ne pozabite, da od septembra do januarja koreninske rastline ne rastejo tako hitro kot spomladi - obdobje zorenja lahko traja do 2 meseca. In neposredno sajenje se izvaja vsakih 14 dni.
Sheme
Redkvice sejejo po naslednji shemi:
- na pripravljenem mestu oblikujte utore do 2 cm globoke, razdalja med njimi naj bo najmanj 15 cm;
- vdolbinice navlažite s toplo vodo;
- vzemite seme, ga položite v utore, na razdalji 4 cm drug od drugega;
- luknje potresemo z zemljo, ne da bi jih tamponirali.
Če so tla težka, potem seme posadimo na najmanjši globini največ 1 cm. Po opravljenem sajenju je priporočljivo, da območje pokrijemo s filmom ali agrofibrom. Zavetišče lahko odstranite le med namakanjem mesta in ga popolnoma odstranite nekaj dni po nastanku poganjkov.
Nega sorte
Če želite doseči največji donos, potrebujete posebno nego za postelje. Razmislimo o potrebnih korakih.
Zalivanje
Ko zalivate redkev, pazite, da voda ne zastaja, sicer bodo koreninske rastline začele gniti. Plitvo namakanje lahko škoduje pridelku, saj povzroči skorjo prsti in rast plevela.
Namakanje v 2-3 pristopih omogoča, da voda prodre globoko v tla. Za to lahko uporabite zalivalno posodo s finim sito. Najboljši način za vodo je s posipanjem po listju. Uporabite mlačno, stoječo vodo.
Vrhunski preliv
Za hranjenje redkvice dobro pognojite zemljo z mineralnimi in organskimi gnojili. To je treba storiti tako pred sajenjem kot z redkvijo:
- V fazi sajenja dodajte 10 g sečnine, 40 g dvojnega superfosfata, 1 kozarec lesnega pepela in 5 kg komposta ali humusa na 1 kvadratni meter. Kopljemo posteljo do globine približno 20 cm, zmešamo gnojilo in obdelamo tla z grablje.
- Na stopnji rasti dodajte fosforjevo-kalijeva gnojila, žveplo (v 10 litrov tople vode razredčite 20 g kalijevega sulfida, superfosfata in 1 kozarec pepela). Tudi redkev bo morda potrebovala dušikova gnojila (če listi grmovja rastejo preveč bledo) - dodajte 1 tsp na 10 litrov vode. sečnina.
Nega tal
V prvih tednih po sajenju izvedite postopek razrahljanja sadik. To storite previdno, zrahljajte na globino 2-3 cm, postopoma poglabljajte na 5-6 cm, da zagotovite boljši prodor zraka in hranilnih snovi do korenin rastlin.
Poskusite to storiti po vsakem zalivanju ali dežju.
Značilnosti gojenja
Upoštevajte značilnosti gojenja sorte Celeste na prostem in v rastlinjaku.
Na odprtem terenu
Redkev je nezahteven in hladno odporen pridelek, vendar kljub temu morate upoštevati nekatere značilnosti gojenja na prostem. Obstajata dva dejavnika, ki vplivajo na donos - vlažnost in temperaturo. Če so popolnoma zadovoljni, potem lahko dobite bogate letine.
Če se tla izsušijo, bo to negativno vplivalo na kakovost koreninskih pridelkov, rast redkvice se bo upočasnila, v primeru prekomerne vlage pa lahko plodovi počijo. Kar se tiče temperature, so optimalne vrednosti + 15-18 stopinj - korenine bodo rasle normalne velikosti in z ustreznimi okusnimi lastnostmi.
V rastlinjaku
Treba je saditi redkev v rastlinjaku na enak način kot v odprtem tleh - priprava zemlje in semen poteka po isti shemi, vendar obstaja več odtenkov:
- v rastlinjakih ni dovolj naravne svetlobe, zato je treba namestiti svetilke in redkev zagotoviti 12-urno dnevno svetlobo;
- v rastlinjakih lahko uredite temperaturni režim, tako da je redkev posajena kadarkoli v letu;
- poskrbite, da bo temperatura znotraj + 18-20 stopinj, saj sorta ne mara vročega vremena;
- rastlinjak je treba prezračevati vsaj dvakrat na dan, saj je za kulturo pomemben svež zrak;
- posadite redkev v rastlinjaku v navadni rastlinjarski zemlji - kakovostni, gnojeni, z nizko kislostjo.
Škodljivci in bolezni
Celeste lahko samostojno prenese številne bolezni in škodljivce, včasih pa se preveč dejavno spopada s takšnimi težavami. Redkvice te sorte najpogosteje napadajo dve vrsti parazitov:
Škodljivca | Simptomi | Boj |
| Križana bolha. | To so majhni črni hrošči, ki so sposobni liste redkev spremeniti v sito v zelo kratkem času. Samice bolh odlagajo jajčece na liste, izležene ličinke pa požrejo korenine rastlin. | Zmešajte lesni pepel in tobačni prah v razmerju 1: 1 in rastlino škropite vsak teden od trenutka, ko se listi pojavijo. Uporabite lahko tudi infuzijo pepela (250 g na 8 litrov vode). |
| Listne uši. | Majhna žuželka zelenkasto rumene, črno-rjave barve. Prehranjuje se z rastlinskim sokom, napadajo ga s celimi kolonijami. Prizadeta območja so zaradi tega razbarvana in izgledajo kot majhne bež pike. Listi se deformirajo, porumenijo in posušijo. | Redkvice poškropimo s peno gospodinjskega, zelenega kalijevega ali katranskega mila in po pol ure speremo s čisto vodo. V primeru velike škode lahko uporabite splošne insekticide - Tanrek, Admiral itd. (Navodila za uporabo na embalaži.) |
In bolezni so naslednje:
Bolezen | Simptomi | Boj |
| Keela. | Bolezen, za katero lahko redkev zboli, če raste v nižinah, kjer se nabira voda, ali če bi bili zasajeni v kisli zemlji. Koreninske rastline so pokrite z zaobljenimi ali podolgovati izrastki, rast kulture se ustavi. Korenine postanejo rjave in gnijejo. | Vrtno posteljo obdelajte z apnenim mlekom (2 žlici apna razredčite v 10 litrih vode). Da se izognete bolezni, 3 dni pred setvijo v pepel nalijemo pepel s hitrostjo 100 g na 1 kvadratni meter in ga zrahljamo. |
| Mozaik | Virusna bolezen, zaradi katere pri redkvicah opazimo zaviranje rasti, mozaicizem, deformacijo listov in šibko nekrozo žil. | Sodobna orodja so brez mozaikov nemočna. Edini način, da se ga znebimo, je, da zberemo vse prizadete rastline in jih zažgemo. |
| Puhava plesen. | Na dnu same rozete listov in na njihovih delih, ki se nahajajo v tleh, se pojavijo temne lise z nejasnimi, nejasnimi robovi. Sčasoma se pike združijo in prekrijejo celotno koreninsko zelenjavo, kar povzroči, da se pokvari in strdi. | Da preprečite bolezni med rastno sezono, redkev dvakrat poškropite z borovo kislino, razredčeno v vodi (10-15 g na 10 l) ali z zdravilom Rizoplan. |
| Siva gniloba. | Razvija se zaradi visoke vlažnosti. Na koreninah se pojavijo rjave pike, ki so prekrite s puhastim cvetom z majhnimi črnimi pikami. Tkiva se zmehčajo in gnijejo, listi izgubijo ton. | Redkvice lahko poškropite z raztopino gorčičnega praška ali joda (50 g ali 10 kapljic na 10 litrov vode). |
Preprečevalni ukrepi proti boleznim in škodljivcem so naslednji:
- Agrotehnični:
- redčenje in odstranjevanje plevela, preprečevanje zaraščanja gredic;
- upoštevajte režim zalivanja;
- pred setvijo kulture posteljimo posteljo;
- ne puščajte slame, plevela in gnoja v bližini gredic;
- redno pregledujte redkev.
- Folk:
- občasno potresemo posteljo z lesnim pepelom ali tobačnim prahom;
- Vrček mila za perilo raztopite v vedru vode in rastlino poškropite enkrat na teden.
Možne težave
Medtem ko raste Celeste, se soočajo z naslednjimi težavami:
- Koreninske pridelke so majhne, grobe in vlaknaste. To je posledica pozne setve, ko se je temperatura dvignila nad +22 stopinj. Zaradi tega se redkev slabše razvije. Razlog je lahko tudi pomanjkanje vlage v prvih 2 tednih rasti koreninskih posevkov.
- Redkvica se je izkazala za grenko - pravila kmetijskih tehnologij niso bila upoštevana (zalivanje ni bilo, zemlja ni bila gnojena).
- Celeste je začela streljati. To pomeni, da je bil v času začetka rasti kršen temperaturni režim - temperatura je bila bodisi pod +10 stopinj bodisi nad +25. Drugi razlog je, da so semena preveč debela.
- Koreninski pridelki so čvrsti in gosti - na vrtni postelji se je po dežju ali nepravilnem zalivanju oblikovala skorja.
Kako obirati in skladiščiti pridelke?
Pridelek redkev Celeste je od 1,5 do 2 kg na 1 kvadratni del. m. Če so izpolnjeni vsi pogoji, se obiranje začne 24 dni po setvi. Za pridobitev kakovostne letine in večje vizualne privlačnosti se obdobje podaljša na 30 dni. Po tem obdobju bo redkvica Celeste tehtala do 30 g vsake korenovke.
Sorta odlično prenaša prevoz na dolge razdalje in po 3-4 dneh se njen videz sploh ne spremeni. Bolje ga je prevažati skupaj z vrhovi, da bo redkev dalj časa svež.
Radish Celeste (video zgodba)
Spodaj je video, v katerem izkušeni vrtnarji opisujejo sorto Celeste in delijo tudi skrivnosti njenega gojenja:
Mnenja vrtnarjev
★★★★★ Lyudmila Petrovna, 52 let, Omsk. V tej sezoni sem se odločil, da posadim redkvico Celeste, saj velja za nezahtevno nego. Zbrali so odlično letino, se niso soočili s težavo škodljivcev. Na splošno sem bila zadovoljna s svojo izbiro. ★★★★★ Igor Konstantinovich, 47 let, Vladivostok. Pravkar pridobivam izkušnje, zato za svoj vrt izberem enostavnejše sorte zelenjave, ki ne potrebujejo skrbne nege. Tako sem naletel na Celeste - prodajalec semen je priporočil to sorto in povedal, kako skrbeti zanjo. Nismo uspeli pobrati največ, toda tudi to, kar se nam je izkazalo, je bilo zelo okusno in vsem je bilo všeč.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Ob zagotavljanju sorte Celeste s pravilno nego, lahko dobite odlično letino okusne svetle koreninske zelenjave - sočna redkev bo dober dodatek poletnim juham in vitaminskim solatam, ki tako blagodejno delujejo na telo.