Gojenje prašičev za meso ali svinjsko meso zahteva veliko pogojev doma. Najprej je treba izbrati prave pujske, saj niso vsi sposobni hitre rasti in povečanja telesne teže. Treba je skrbeti za ustrezno krmo in prehrano, sicer hitro pridobivanje teže ne bo mogoče. Obstajajo načela, kako pravilno hraniti pujske, prašiči in prašiči so zelo različni. Doječi prašiči potrebujejo dodatno krmljenje. Starejše mlade živali, že odtujene s svinje, potrebujejo obilno hranjenje z obvezno vključitvijo posnetega ali posnetega mleka. Svinje, hranjene v skladu s tehnologijami pitanje: za meso, slanino, mast.
Izbira prašiča za pitanje
Pujski so izbrani za pitanje, ki so sposobni hitre rasti, zdravi, ustrezne pasme. Hkrati je treba upoštevati finančno plat vprašanja: cenejše je krmiti prašiča v tistem obdobju leta, ko je krma na voljo.
Značilnosti izbire prave starosti za nakup
Pasme - pol pasme odlikujejo najboljša vitalnost, povečana rast in zdravje - živali, pridobljene s križanjem merjasca in svinj različnih pasem.
Pri izbiri prašiča za vzrejo naredijo nasprotno: da bi ohranili značilnosti pasme in njene prednosti, izberejo čistokrvne živali. Vendar pa taki posamezniki, čeprav lahko dosežejo rekordno težo, rastejo počasneje.
Čas rojstva - najcenejša hrana so trava in vrtni odpadki. V skladu s tem je najbolj donosno prašiče hraniti poleti. Če želite to narediti, vzemite majhne pujske iz zimske ali zgodnje pomladne farnje.
Krma - priporočljivo je kupovati mesečne pujske, da bi žival navadili na raznovrstno krmo že od malih nog. Obstajajo načela, kako pravilno hraniti, dvomesečni pujski potrebujejo manj nege, morda pa imajo že stabilne preferenc hrane, kar je nerentabilno, težje jih bo pititi zaradi nezmožnosti prebave nekaterih vrst hrane.
Tukaj preberite recept za sestavljeno krmo za prašiče z lastnimi rokami.
Videz - zunanjost pitane živali je velikega pomena, saj tako telesni deleži kot stanje kože in ščetin kažejo na fizične lastnosti živali. Ocenjujejo se naslednji parametri:
- glava je široka, srednje dolge, oči široko postavljene, ušesa ne smejo viseti nad očmi. Debela ušesa so pomanjkljivost, saj kažejo na grobo kožo. Kratka ali puškasta glava označuje uspešnost, raven profil pa označuje pozno zrelost, kar je nedonosno;
- prsni koš - širok in globok. Če pa je prašič vzgojen za meso, so prednostne osebe z ožjimi dojkami;
- vrat je širok in kratek in naj bi se neopazno zlival v telo. Dolg vrat kaže na pozno zrelost;
- vihra širok, brez vdolbin med ramenskimi lopaticami. Slednje kaže na slabo zdravje živali;
- hrbet je širok, raven in dolg. Najhitreje rastoči prašiči so tisti, katerih hrbet in vihra tvorita eno vrstico;
- križnica naj bo široka in ravna ali rahlo nagnjena. Ohlapna, ozka ali prekratka označuje bolečino;
- noge - ravne, močne, postavljene naravnost. To je še posebej pomembno pri mesnih pasmah prašičev, ki zahtevajo veliko gibanja;
- šunke - razvite in brez prestrezkov. Debel rep kaže na grobo telo, povešeno - na splošno letargijo prašiča in slabo razvijajoče se mišično tkivo;
- koža mora biti tesna, mehka in ne nagubana, razen pri posebnih pasmah prašičev. Ščetine naj bodo mehke, sijoče in debele, ščetine kažejo na nezmožnost hitrega rasti.
Preberite si o krmi za hitro rast prašičev tukaj.
Pujski ne morete kupiti za pitje s potopljenimi stranicami, s slabo izrezanimi rebri, s povešenim trebuhom. Vse to so jasni znaki šibkosti in bolečine živali.
Dieta: dobra svinjska krma in kaj dati mesečnim pujski
Osnova vsakodnevne prehrane pujski so zelenjava in zrna. Razlika med krmljenjem prašičev za mast ali meso ni toliko v kakovosti krme, temveč v pogostosti krmljenja. Žički, ki so dosegli 100 kilogramov teže, se hranijo v skladu s tehnologijo pitja prašičev: z mesom, slanino, svinjo. Če žival vzgajate za meso, jo morate hraniti pogosteje, če je za mast, pa manj pogosto, vendar bolj obilno in s hrano bogatejšo z ogljikovimi hidrati.
Gojenje goveda za mesni poslovni načrt, preberite ta članek.
Pravzaprav postane ta razlika opazna šele, ko prašič doseže 10-12 mesecev. Do tega časa se maščoba in mišično tkivo razvijeta enako pri vseh živalih. Pri starejši starosti lahko s krmo nadziramo prednostno odlaganje maščob ali razvoj mišic.
Kako v času mleka maziti odstavnike
Odvisno od starosti, pri kateri je bil pujski odkupljen, lahko obdobje mleka traja od 3 do 4 mesece. Hranjenje od 1 do 6 mesecev poteka pogosto, vendar malo po malo. Osnova prehrane živali je mleko.
- Prašiči se hranijo s polnim kravjim mlekom 6-krat na dan, dokler ne dopolnijo 4 tednov starosti.
- Od 5-7 dni dodamo mešano krmo ali mleto zrnje in kuhano zelenjavo - korenje, krompir. Porcije so zelo majhne. S starostjo se deleži povečujejo.
- V nekoliko starejši starosti se polnomastno mleko nadomesti s posneto mleko z vsebnostjo maščob 0,2-0,5%.
- Ko pujski doseže težo 20-25 kg, se prenese v standardno krmo za pasmo. Praviloma pujski dobijo to težo po 2,5-3 mesecih.
Krma se daje v majhnih porcijah, saj je velikost želodca dojil prašičev majhna in živali ne dovoli, da se iztrebijo. Če pogostost hranjenja ni zadostna, bo pujski stradal. Uporabljajo se tudi vitaminski premiksi in dodatki.
Nekoliko drugačna je situacija z odstranjevanjem - 2-mesečni pujski, ki jih gojimo ločeno od svinje. Pri odstavitvi mlade živali doživijo močan stres, kar vodi v poslabšanje apetita in včasih začasno zavrnitev krme. V tem obdobju je bolje pustiti žival podhranjeno kot prekomerno hranjeno. Prehrana odstaviteljev se ne razlikuje od običajne prašiče dojil.
Koristno je, da v krmo dodate jajčne lupine, oglje, sončnični zdrob, grah, predvsem pa ribje in mesne odpadke, saj je vsebnost vitaminov, topnih v maščobi, v žitih in krompirju nizka.
Dobivanje teže v obdobju gojenja
Gilts do tega trenutka doseže 20-30 kg, glavna zahteva za režim hranjenja pa je njegova zadostnost. Poleg tega je treba upoštevati, da se mišična tkiva, preden dosežejo težo 70-80 kg, pri živalih aktivno oblikujejo, zato potrebujejo zadostno količino beljakovin. Lahko ga dobite pri ZMC, vendar morate vedeti, kako pravilno razredčiti mleko v prahu.
Priporočila za krmljenje v obdobju reje so naslednja.
- Raje dajemo hrano 3-krat na dan.
- Osnova prehrane so zrna, krompir in sočna zelena hrana.
- Če želite zadovoljiti potrebe po beljakovinah, dodajte grah, ribjo moko, kostni obrok - do 2 vol.
- Bodite prepričani, da dodate v prehrano 10-35 g soli in 5-25 g krede na 1 posameznika.
Dobiček teže v tem času naj bi dosegel 600-750 g. Hkrati se šteje, da je krmljenje racionalno le, če se povprečna dnevna poraba teže ohranja z minimalno količino krme.
Popolno hranjenje
Na tej stopnji je razlika pri krmljenju prašičev za mast ali meso. To je predvsem v deležu ogljikovih hidratov in beljakovin. Pri gojenju mesnih prašičev je v okrožju vključenih več beljakovinskih izdelkov, če je za mast, pa vključujejo bolj koncentrirano krmo in krompir.
Želodec prašičev je enoparilno, zato mora prehrana vključevati ne grobo, ampak koncentrirano krmo. Postrežemo jih zdrobljene, saj polnozrnate žitarice slabo prebavijo.
Obstajajo 3 možnosti za "meni" za prašiče pri krmljenju z govedino:
- koncentriran krompir - 70% koncentrat, 20% pesa in krompir, pa tudi 5% detelja, lucerna moka in 5% krma za živali;
- koncentrat - predstavljajo 90% krme, dopolnjujejo pa jo travna moka ter ribe in mesni odpadki;
- koncentratno-koreninska zelenjava - razmerje med krmo kot v možnosti 1, vendar je 20% krompir.
Kot koncentrati se uporabljajo žitna krma, nujno zdrobljena, in predelana olja. So zelo hranljive in imajo veliko beljakovin. Ribji in mesni odpadki se dodajo zaradi nekaterih esencialnih aminokislin in vitaminov.
Pri vzreji prašičev za maščobo se krma uporablja bolj voluminozno in manj "okusno". Običajna prehrana vsebuje približno 5 kg krme za zrnje, 10 kg zelenja, 4 kg pese ali krompirja, 2 kg živilskih odpadkov. Pozimi vključite do 1,5 kg senene moke in povečajte delež živilskih odpadkov. V drugi in tretji fazi se bo prehrana spremenila v prid visoko koncentrirane krme.
Stopnje hranjenja
Dopolnilno krmljenje dojil se začne že 5 dni po rojstvu. Za hitro rast živali je treba natančno upoštevati količino in kakovost krme.
| Količina dni | Mleko ali jogurt, g | Posneto mleko, g | Zrno, g | Zelenjava, g | Sranje, g | Zeliščna moka, g |
| 6–10 | 55 | 0 | 20 | 0 | 0 | 0 |
| 11–20 | 150 | 0 | 50 | trideset | 50 | deset |
| 21–30 | 250 | 150 | 80 | 50 | sto | 20 |
| 31-40 | sto | 300 | sto | sto | 200 | 50 |
| 41-50 | 50 | 500 | 120 | 150 | 300 | 50 |
| 51–60 | 0 | 600 | 150 | 250 | 550 | sto |
V starosti 1,5-2 mesecev se pujski odvzamejo s svinje in prenesejo v popolno krmo. V skladu s pravili je zagotovljen zadosten dnevni prirast pujske. Spodaj je tabela pujskov, ki se hranijo v 2-3 mesecih in 3-4 mesecih:
| Krma, kg | Zima | Poletje | Zima | Poletje | ||
| Koncentrirana krma | 0,85 | 1 | 1.1 | 1.3 | ||
| Krompir | 0,6 | 0 | 0,9 | 0 | ||
| Pesa | 1.6 | 0 | ".1 | 0 | ||
| Korenje in silaža | 0,3 | 1.6 | 0,55 | 2 | ||
| Zelenica | 0,15 | 0 | 0,25 | 0 | ||
| Stročnice in trava | 0 | 1.6 | 0 | 2.1 | ||
| Reverzno | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | ||
| Kreda, g | 22 | 0 | 22 | 0 | ||
| Sol, g | enajst | enajst | šestnajst | šestnajst | ||
Norme za pitanje odraslega prašiča so določene z načinom pitanje - meso ali svinjska mast. Če je treba mlade živali nahraniti do polne zasičenosti, odraslih živali ne smemo prehranjevati. Treba pa je upoštevati pravilno razmerje ogljikovih hidratov, zelenja in beljakovin.
S čim hraniti: vrste krme za hitro rast, dodatki
Prašiči se vzrejajo bodisi za meso bodisi za mast. Druga tehnologija je enostavnejša, traja manj časa in stane manj. Za gojenje mesa je potrebna visoka vsebnost beljakovin, zaradi česar je drago hranjenje.
Kako nahraniti govejega prašiča
Prašiči potrebujejo veliko beljakovin za pitanje, zato so v njihovo prehrano vključeni mesni in ribji odpadki ter zelenjava. Obstajata dve glavni vrsti hranjenja mesa: suha in mokra.
- Mokra zajema pripravo zelenjave, zelišč, krompirja ali kuhane pese, pa tudi mesnih in ribjih odpadkov. Bodite prepričani, da v prehrano vključite zdrobljeno zrno, grah in torto.
Kaša ne sme biti vroča. Krmo s prašiči postrežemo samo toplo.
- Suho hranjenje je lažje, saj ne vključuje kuhanja zelenjave. Temelji na žitnih mešanicah in zeliščni moki. Pomanjkljivost takšne prehrane je nagnjenost živali k zaprtju. Pri tej metodi je zelo pomembno, da se prašičem zagotovi dovolj vode.
Med pitjem mesa naj bi povprečni dnevni prirastek dosegel 500-600 g. Do konca pitanje se količina posameznega obroka poveča za 80% v primerjavi s prvotno porcijo.
Slanina
Ta tehnologija je dražja in ima za posledico zelo kakovostno svinjsko meso - slanino. Metodo je treba uporabiti na živalih posebnih pasem - zgodnje zorenje slanine, saj v zvezi z navadnim mesom, še bolj univerzalno, pa takšnega rezultata ne daje. Prašiči slanine morajo imeti svetlo glavo, kratke noge, široka in dobro razvita hrčka ter dolg, raven hrbet.
Krmljenje poteka v dveh stopnjah: v prvem obdobju povečanje telesne mase doseže 400 g na dan, v drugem pa - 600 g. Za to se živali najprej hranijo s proso, ječmenom, stročnicami ter mesnimi in ribjimi dodatki. Skupna vsebnost beljakovin v dnevnem obroku naj bi dosegla 90 g. Nato se v 2. obdobju izločijo ribji odpadki, pogača in soja, saj takšni dodatki slabo vplivajo na okus mesa. Skupna količina beljakovin se tudi zmanjša na 80 g.
Preberite o kravjem obroku tukaj.
Če želite vzgajati pujske za slanino, morate zagotoviti ne le pravilno prehrano, ampak tudi sposobnost veliko gibanja. Poleti se prašiči zadržujejo v prostornih zaprtih prostorih, pozimi pa jih sprehodijo na sprehode, dolge 1,5 km.
Vzdrževanje apetita
Prašičje pitje predpostavlja živalski apetit. Prašiči, vzrejeni zaradi mesa, praviloma pridobijo apetit, saj se veliko gibljejo. Vendar tudi tukaj lahko nekateri triki rešijo vnetega lastnika:
- ne pozabite dodajati soli v krmo v skladu s starostjo in težo prašiča. Sol ni potrebna le za rastoče telo, ampak tudi spodbuja apetit:
- Prašiči kot toplotno predelano krmo bolj hranijo. Pred hranjenjem se žita sladijo: namočene v vroči vodi - do 90 C, 4 ure. Za 1 kg koncentrirane krme je potrebno 1,5-2 vode;
- če prašiči ne jedo kaše, se ji lahko doda ovseno mleko. Ta dodatek privlači živali.
Sledenje telesne teže doma
Za določitev teže pujske je treba stehtati. Pravzaprav je tako mobilno žival ohraniti na tehtnici, zato se metoda merjenja veliko pogosteje uporablja.
Z merilnim trakom določite dolžino telesa pujske in pasu pod rameni. Podatki se nato preverijo v tabeli teže prašičev in določi približno teža živali.
Video
Videoposnetek govori, kaj in kako hraniti doma.
sklepi
- Pri izbiri pujske za pitanje je treba upoštevati pasmo, zdravje živali, čas rojstva in celo videz.
- Dopolnilno krmljenje dojil se začne že peti dan, da se prepreči stradanje in maksimirajo njegove potrebe po krmljenju.
- Do doseganja 80-100 kg se prehrana pujski za meso ali svinjsko meso ne razlikuje in nujno vključuje zadostno količino beljakovin.
- Prehrana pujskov in mladic mora nujno vključevati sol, kredo, vitaminske dodatke.
- Prašiči se zaradi mesa hranijo na dva načina: z mokro in suho krmo. Prva metoda je bolj zapletena, saj vključuje toplotno obdelavo izdelkov, druga je preprostejša, vendar dražja.
- Pri krmljenju prašičev za slanino so prehranske zahteve najstrožje: določene hrane, ki pokvari okus mesa, ni mogoče vključiti v krmo.
Najboljši način za krmljenje prašičev, preberite v tem članku.