Pumpkin Atlant je največji pridelek buč na svetu. Zelenjava s težo do 150 kg je registrirana na svetu. Je poznozrela sorta, ki zori največ 130 dni po sajenju. Grm je precej razvejan in močan. Zelenjava se hrani dlje časa, saj ima odebeljeno kožo.
Bučni Atlant je velikan med bučami
Bučna semena Atlant
Bučni grm Atlant
Splošne značilnosti sorte
Atlant velja za sladko sorto, ki vsebuje 15% sladkorja, 20-22% škroba, vitamine E, B2, B1, C. Uporablja se za pripravo sladic, žitaric, enolončnic, otroške hrane, sokov in konzerv. Po potrebi se uporablja kot krma za domače živali.
Grm ima povprečno plezalno sposobnost, listi so okrogli, temno zeleni, konci so poudarjeni. Goji se v odprti zemlji na sadičen in ne sadičen način. Setev semen za sadike izvajamo aprila, na vrtu v maju, potapljanje v gredice pa izvajamo tudi v maju. Setev se opravi po metodi kvadratnega gnezda.
Opis sadja:
- Za atlante je značilna debela oranžna skorja, določenega vzorca ni.
- Oblika buče je ovalno okrogla, površina je rahlo segmentirana ali popolnoma gladka.
- Bučo razdelimo navpično na režnje.
- Celuloza je sočna in nežna, rumene barve.
- Aroma je izrazita.
- Kazalniki povprečne teže znašajo 20-30 kg, vendar pri ustvarjanju najugodnejših pogojev buče dosežejo do 60-150 kg.
Pridelek sorte Atlant je dokaj visok - z 1 hektarja je mogoče nabrati 240–280 centimetrov.
Prednosti in slabosti
Med prednostmi so naslednje:
- odlična produktivnost in ohranjanje kakovosti;
- povečana prenosljivost;
- čudoviti kazalci okusa;
- sladkost (omogoča vam izdelavo sokov, kuhanje jedi brez dodajanja rednega sladkorja);
- sočnost kaše;
- enostavnost gojenja in nege;
- trajanje skladiščenja
Pri bučah praktično ni pomanjkljivosti, razen prevelike velikosti plodov in potrebe po oblikovanju grmovja.
Značilnosti gojenja
Atlant navadno sadimo v odprto zemljo, vendar pri sajenju sort v severnih regijah dajemo prednost metodi gojenja sadik. Pred setvijo se seme pripravi. To je pogoj za pridobitev visokih donosov. Kaj moramo storiti:
- Ročno sortirajte skozi zrna, pri čemer zavrejo votla semena. Če za to ni časa, je dovolj, da semena postavite v posodo z vodo, počakate 15-20 minut in odstranite elemente, ki so priplavali na površino vode. To bodo prazna zrna, ki ne bodo vzklila.
- Za razkuževanje semen, ki bo dodatno zaščitilo pred okužbo, je treba pripraviti šibko raztopino kalijevega permanganata (kalijev permanganat). Zrna v njej namakajte pol ure.
- Priporočljivo je, da semenski material pred sajenjem namočite, kar bo pospešilo postopek kalitve. Če želite to narediti, navlažite gazo, zloženo v več plasteh z vodo, vstavite semena v notranjost, zvijte. Krpo dajte v katero koli posodo (krožnik, posodo) in pustite pri sobni temperaturi, dokler semena ne zalepijo (približno 2-3 dni). Pazite, da spremljate raven vlage gaze - ne sme se izsušiti.
- Ko se pojavijo poganjki, jih lahko posadimo v tla, odvisno od metode. Priporočljivo je, da semena strdijo, kar bo povečalo odpornost na mraz in vam omogočilo hitro prilagajanje na vrtni parceli. Če želite to narediti, zrna postavite za 24 ur v hladilnik (ne v zamrzovalnik).
Sajenje sadik
Bučna kultura Atlant ne prenaša presajanja dobro, saj imajo vse buče občutljiv koreninski sistem. To zavezuje vrtnarje, naj uporabljajo posebno posodo, ki bo omogočila, da se rastlina zlahka prenese na vrtno posteljo. To so lahko kozarci za šoto in lonci (vam ni treba dodatno gnojiti sadik), plastična kozarca, specializirane kasete.
Pravila za gojenje sadik:
- Tla se pripravljajo. Lahko ga kupite v specializiranih trgovinah (univerzalni substrat) ali pripravite doma. Če želite to narediti, zmešajte vrtno zemljo, pesek, šoto in žagovino. Obvezno pravilo je dezinfekcija. Tla lahko v pečici ocvremo 20-30 minut ali jih zalijemo z vrelo vodo in nato osušimo.
- Če namesto posod s šoto uporabljate plastične posode, jih obdelamo z raztopino mangana, po kateri se položi tla.
- Postavitev semena se izvaja do globine 3 cm.
- Tla zalivamo s toplo vodo, posodo pokrijemo s filmom, dokler se ne oblikujejo prvi poganjki.
- V eno luknjo morate postaviti 2 zrna.
- Med rastjo se sadike navlažijo, ko se zemlja izsuši. Nesprejemljivo je prekomerno namakanje, sicer bo seme gnilo.
- Sadike je treba namestiti na neposredni sončni svetlobi, to je na sončni strani. Če je vreme neugodno, se prepričajte, da vklopite fluorescenčne sijalke, saj ta buča ljubi veliko svetlobe.
Možno je saditi v odprto tla, ko temperatura tal doseže + 10-13 stopinj. Če po napovedih pričakujemo rahle zmrzali, sadike, presajene na vrt, čez noč prekrijemo s polietilenom.
Sajenje semen v zemljo
Pri setvi sadilnega materiala v odprto zemljo bodite pozorni na vremenske razmere - ne sme biti močnega vetra in dežja. Izkrcanje je priporočljivo zjutraj ali zvečer, ko ni vročine. Kako je pristanek:
- Jeseni se pripravlja zelenjavni vrt. Če želite to narediti, morate zemljo izkopati in hkrati dodati kompost ali gnoj.
- Spomladi je priporočljivo, da gredice spet izkopljete do globine 20 cm, če to ni potrebno, je dovolj, da zrahljate zgornjo plast in odstranite plevel. Skupaj s tem se doda tudi lesni pepel. S povečano kislostjo tal se uporablja apno.
- Zdaj morate izravnati površino in izkopati luknje po shemi 80x80, 70x70, 90x90 ali 100x100 cm.
- V luknje nalijte majhno količino vode, dajte nekaj semen.
- Potresemo z zemljo in ponovno navlažimo.
Pri kateri koli metodi gojenja bučnega Atlantja se po pojavu prvega lista izvede redčenje. Za to izberemo šibkejšo sadiko in jo odstranimo z rezanjem debla do samega korena. Ne priporočamo, da se izvlečete iz koreninskega sistema, saj bo trpela močna zelenjava.
Bučna nega Atlant
Če ne upoštevate pravil za nego buč, potem je nemogoče dobiti spodoben letin, doseči odličen okus in se izogniti obolevnosti. Kakšno je vzdrževanje Atlante:
- Bučna kultura dobro prenaša sušo, vendar je za sočnost kaše potrebna stalna vlaga. To lahko storite enkrat na teden, vendar dodajte 6-8 litrov vode naenkrat. Isti odmerek lahko razdelimo na 2-krat. To storite, dokler ne nastane sadež, po katerem se količina vode zmanjša za 2-3 krat.
- Po zalivanju je potrebno razrahljanje in plevenje. To je potrebno, da je koreninski sistem nasičen s kisikom, trava pa ne izsesa hranilnih snovi iz zemlje. Med drugim so pleveli prenašalci številnih škodljivcev in bolezni, zato jih v gredicah ne bi smeli.
- Prepovedano je zalivanje z vodo iz vodovoda, saj takšna tekočina vsebuje veliko snovi, škodljivih za rastline. Da bi se izognili negativnim učinkom, moramo vodo braniti vsaj 3 dni. Najboljša možnost namakanja je deževnica, ki jo lahko zbiramo v posodi, ko dežuje.
- Pomemben postopek je uporaba gnojil. Uporabljajo se bordo tekočina, bakrov sulfat, kaša, piščančji iztrebki, lesni pepel. Ekološko hranjenje izvajamo po nastanku 3 listov in do obdobja plodovanja. Nato morate dodati superfosfat ali amonijev nitrat.
- Ker je za Atlanto značilno tkanje in zaraščanje, je treba grmovje oblikovati. Za to se uporablja metoda ščipanja in odstranjevanja stranskih poganjkov. Če je listnati sistem preveč razvit, to pomeni, da listi prekrivajo plodove, zato ne dobijo barve, jih je treba odstraniti.
Bolezni in škodljivci
Najpogosteje sorta Atlant prizadene take bolezni in škodljivce:
- Bakterioza Manifestira se z venenjem zelenega dela rastline, mehkobo ploda, prisotnostjo pik. Za zdravljenje in preprečevanje uporabljamo bakreni oksiklorid, Bordeaux tekočino
- Za praškasta plesen je značilno belkasto cvetenje na listju z nadaljnjim izsušitvijo in poškodbami stebla. Glavni razlog je presežek dušika pri gnojenju, zato lahko bolezen odpravimo s koloidnim žveplom.
- Korenina gniloba, bela, siva. Prizadenejo korenine, listje, stebla, buče. Najboljša metoda terapije je dodajanje suhe zemlje, saj je glavni razlog prenajedanje.
- Virusni mozaik je običajen, ni pa ozdravljen, ker je virus usoden za človeško telo. Znaki: oblikovanje mozaičnega vzorca na plodovih, steblih, listih.
- Spider pršica. Prizadenejo stebla in listje. Zdravilo za boj je kloroetanol.
- Po listi se nahajajo listne uši . Znebite se ga lahko z milno raztopino, karbofos.
- Polži so lokalizirani kjer koli v rastlini. Zdravljenje je sestavljeno v ustvarjanju vlažnih pasti iz krpe, zeljnih listov itd.
Splošni preventivni ukrepi proti napadom škodljivcev in razvoju bolezni:
- nemogoče je preveč vlažiti tla;
- izključite zgostitev;
- pravočasno opraviti odstranjevanje in odstranjevanje plevela;
- oblikujte grm;
- dodajte gnojila;
- razkužuje semenski material, tla, orodje;
- če so prisotni kontaminirani elementi, jih takoj odstranite iz rastline in sežigajte.
Možne težave
Možne težave in nasveti vrtnarjev:
- Čas zorenja buč je neposredno odvisen od oblike grma. Dejstvo je, da ob prisotnosti velikega števila trepalnic in listja zadostna količina hranil in svetlobe ne prodre v plodove. Vrhove je treba prilepiti v enem mesecu po sajenju semen.
- Velikost buč je odvisna od skupnega števila plodov na enem grmu - več ko jih je, manj teže rastejo buče, zato vrtnarji priporočajo, da na enem grmu rastejo največ 2-3 elementov. Da preprečite nastanek gnojne mikroflore, položite deske ali drug material pod težko sadje. Preprosto povedano, buče ne smejo priti v stik s tlemi, še posebej, če je poletje deževno.
- Koreninski sistem hrani rastlino. Zato je večji kot je, tem bolje. Če želite ustvariti koreninske poganjke, je priporočljivo, da trepalnice spustite s plastjo zemlje, zaradi katere nastajajo korenine.
- Priporočljivo je saditi bučo Atlant po stročnicah, krompirju, zeliščih.
- Za zaščito pred žuželkami izkušeni poletni prebivalci uporabljajo mlečno sirotko in šibko raztopino mangana.
- Bodite prepričani, da odklenete biče.
- Če so poletne razmere neugodne, ne pozabite kupiti stimulansov rasti - Zdraven, Cirkon itd.
Nabiranje in skladiščenje
Zbiranje Atlante poteka v mesecu septembru, pogosteje v zgodnji srednji. Za dolgotrajno skladiščenje se buče razrežejo s pecljem, po katerem se temeljito posušijo zunaj ali v suhi sobi. Po tem so postavljeni na stalno mesto za shranjevanje.
Kakšni morajo biti pogoji:
- temperaturni režim - največ +8 stopinj;
- vlažnost zraka - 75-80%;
- soba je hladna, prezračena;
- dno posode je prekrito s suhimi časopisi, žagovino ali slamo.
Pred polaganjem je treba vsako sadje pregledati glede poškodb, obrisati s suho krpo.
Ocene
★★★★★ Natalie Peskova, 38 let. Semena Atlante sem kupila po naključju in bila nad tako veliko velikostjo zelo presenečena. Imel sem plodove, težke do 44 kg, in, če sem iskren, jih nisem znal rezati. Vendar je lahko pozimi ohranila sok in sladkorja sploh ni dodala. Kaj lahko rečem, zelo okusna in sočna kaša, ne potrebuje posebne nege in presenetljivo, tudi v suhih poletjih ne nalijem vode preveč, vendar so plodovi še vedno dobri. Zato priporočam. ★★★★★ Inga Fisun, stara 44 let.Atlant gojimo že kar nekaj let, buče uporabljamo za konzerviranje, kuhanje (predvsem okusne pite in pite) in krmo za živino. Poskusil sem se posušiti, vendar se nekako ni izšlo. Edino, kar želim opozoriti, je velikost nastajanja grma - trepalnice rastejo tako hitro in močno, da morate pogosto odstraniti poganjke. Preostala kultura je nezahtevna in okusna. Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Velikanska sorta Atlant je priljubljena v vseh državah CIS in svetu, kjer gojijo pridelke buč. Je nezahtevna, vendar zelo donosna, okusna in lepega videza, prenosna in ima široko paleto uporabe, saj vsebuje veliko količino sladkorja.