Rinda je hibridna sorta zelja, ki je priljubljena pri vrtnarjih zaradi visokega pridelka, odličnega okusa in sposobnosti prevoza, ne da bi pri tem izgubila svojo predstavitev. Sadje v zaobljenih kroglastih glavah zelja, vsaka tehta 3-7 kg, nežne temno zelene barve, tankih listov in kratkega panja. Zelje je univerzalno, zato ga lahko uživamo sveže ali predelano.
Rinda semena zelja
Sorta Rinda se odlikuje s svojo nezahtevnostjo.
Trgatev zelja Rinda
Zgodovina vzreje
Rinda F1 je srednje zrel hibrid belega zelja (Brassica oleracea var. Capitata). Rešili so ga nizozemski rejci kmetijskega podjetja Seminis Vegetable Seeds. Do leta 2005 je bilo podjetje eno največjih proizvajalk in pridelovalcev na svetu s tržnim deležem nad 20%. Glavni proizvodi podjetja so hibridna semena sadja in zelenjave.
Leta 2005 je Seminis postal del večje strukture, podjetja Monsanto. To podjetje s sedežem v ameriški zvezni državi Missouri je postalo znano kot proizvajalec svetovno priljubljenega herbicida Roundup.
Leta 1993 je bila Rinda vključena v državni register Ruske federacije za gojenje v dveh regijah - osrednji in vyatki. Če se goji na drugih območjih, morda ne kaže vseh svojih pozitivnih lastnosti.
Opis Rind F1
Hibrid je primeren za gojenje na prostem spomladi-poleti in poleti-jeseni. Kakšno letino prinaša, razmislimo podrobneje.
Videz
Za opis videza glav zelja je treba posvetiti naslednje značilnosti:
- teža - v povprečju 3-7 kg, vendar včasih vrtnarji uspejo dobiti primerke, ki tehtajo do 8-10 kg;
- oblika - okroglo-sferična;
- barva - svetlo zelena, precej enotna, pri rezanju pa je barva rumeno-bela;
- listi - sočni in nežni, a hkrati gosti in elastični, s tankimi žilami;
- zunanji panj - kratek;
- rozeta - kompaktna, na pol dvignjena, srednje razširjena, s lepo notranjo strukturo.
Sorta ima močno rast in kompaktno enakomerno velikost ter se po ugodni meri primerja s svojimi kolegi po visoki odpornosti proti razpokanju, ko je popolnoma zrela.
V naslednjem videoposnetku lahko jasno vidite, kakšna je sorta zelja Rinda F1:
Splošne značilnosti
Ključne značilnosti hibrida najdete spodaj:
| Parameter | Opis |
| Obdobje zorenja | Rinda spada med hibride srednje sezone, zato zori 75-85 dni po pojavu prvih poganjkov. Na splošno je obdobje od setve do tehnične zrelosti zelja 120-130 dni. |
| Dobitek | Sorta je zelo produktivna, saj od 1 sq. m parcele lahko dobite 10 kg glav, in od 1 hektarja - do 900-115 centov Njihovo zorenje je prijateljsko, kar močno poenostavi postopek obiranja. |
| Značilnosti gojenja | Rastlina je nezahtevna, prenaša temperaturne padce, raste v različnih podnebnih razmerah in je nezahtevna za stanje tal. Poleg tega je Rinda odporna na bolezni in škodljivce. |
| Enostavnost | Glave zelja so načini, da na trti ostanejo dlje časa, vendar lahko pridelek obdržijo do 4-5 mesecev. Vendar nekateri vrtnarji ugotavljajo, da bo zelje, ob upoštevanju optimalne temperature in vlažnosti, shranjeno, ne da bi motilo njegov videz in videz do aprila. |
| Prevozljivost | Predstavniki te sorte dobro prenašajo prevoz na dolge razdalje, ne da bi pri tem izgubili videz in okus. Zato je Rinda primerna za gojenje z namenom trženja. |
| Namen | Zelje je primerno za svežo uživanje in pripravo kulinaričnih jedi, predvsem zeljnih zvitkov, saj se tanki in elastični listi med kuhanjem ne zlomijo, jed pa se izkaže za odlično. Zelje lahko tudi kiso in fermentirano. |
Kisa velja za najboljši način predelave zelja te sorte, saj se izkaže za sočno in okusno. Vendar ga morate fermentirati svežega in to ne nekaj mesecev po skladiščenju v kleti, saj bo v tem primeru količina izpuščenega soka majhna, kislo zelje pa se bo izkazalo za brez okusa.
Agrotehnika
Za dobro zgodnjo letino je treba pri gojenju Rinde upoštevati naslednja agrotehnična pravila:
- Zelje lahko gojite na dva načina - sadike ali z direktno setvijo v tla. Dela s sajenjem naj bi se izvajala od konca aprila do sredine maja.
- Zelenjavo gojite na dobro osvetljenih in brezvetrnih območjih, saj bo pomanjkanje svetlobe negativno vplivalo na kazalnike pridelka. Poleg tega so nižja in povišana mesta za to kulturo nezaželena, saj ne prenaša tako stagnacije vlage, kot tudi njenega pomanjkanja. Zaželeno je, da se podzemna voda nahaja na ravni 1-1,5 m od površine.
Območje, na katerem gojijo zelje od jutra do večera, naj bo osvetljeno s soncem, od sosednjih dreves, grmovja, ograje ali visokih posevkov pa ne sme biti sence. Dejstvo je, da v senci Rinda ne bo zavezal glav zelja, temveč bo dal le bujno rozeto listov.
- Pri izbiri mesta upoštevajte pravila kolobarjenja. Zelje lahko posadimo na prvotno mesto šele po 3-4 letih. Poleg tega so paradižnik, pesa, repa, gorčica, vodna kreša, redkev in redkvica slabi predhodniki pridelka. Med najboljšimi predhodniki so ti:
- žita;
- stročnice (fižol, grah);
- krompir;
- jajčevec;
- bučke;
- skvoš;
- buča;
- kumare;
- korenje;
- repa;
- česen;
- čebulo.
- Stran mora biti vnaprej pripravljena za sajenje zelja. Če želite to narediti, jeseni kopati zemljo na lopatov z lopato in jo dodajte na 1 kvadratni meter m 30-35 g dvojnega superfosfata, 40-50 g kalijevega sulfata, 1-2 kozarca lesenega pepela, 1,5 vedra gnilega gnoja ali humusa. Za znižanje kislosti je treba v tla dodati tudi puhasto apno, zdrobljeno kredo ali dolomitno moko s hitrostjo 1-2 skodelice na 1 kvadratni del. m. Zgodaj spomladi je treba mesto izravnati z grablje. Če ga jeseni ne pripravimo, je treba pri kopanju v tla dodati 45 g sečnine ali 1,5 vedra humusa na 1 kvadratni del. m.
- Rinda je nezahtevna do vrste tal, vendar je zanjo vredno izbrati nevtralna in rahlo kisla tla (pH v območju od 6,5-7,5). Za določitev kislosti se lahko uporablja papir za lakmus (na voljo v kemični trgovini). V te namene se uporablja tudi 9% namizni kis. Šestino zemlje, vzeto iz globine 35 cm, je treba postaviti na kozarec ali desko in rahlo preliti s kisom. V primeru alkalne zemlje bo reakcija silovita (s šikanjem in številnimi mehurčki), v primeru nevtralne pa zmerno penasta. Če ni opaziti nobene reakcije, potem so tla kisla.
Če se rodovitnost tal ohranja vsako leto, se odmerki mineralnih gnojil lahko zmanjšajo za 2-krat, saj se zelje slabo absorbira in celo kopiči škodljive nitrate. Pri uporabi organske snovi lahko mineralna gnojila popolnoma opustimo.
Sajenje izvajamo pri zmerni gostoti, v prihodnosti pa rastlini zagotovite redno zalivanje in razrahljanje. Prav tako je pomembno upoštevati vse preventivne ukrepe za zaščito pred zelnimi boleznimi in škodljivci.
Priprava semen
Če semena niso pobarvana v svetle barve in jih proizvajalec ni predelal, jih bo treba razkužiti neodvisno, ne glede na način gojenja zelja. Če želite to narediti, sledite tem korakom:
- Izberite primerne primerke. Če želite to narediti, semena nalijte z raztopino soli (40 g na 10 litrov vode). Tiste, ki priplavajo na površje, je treba zavreči, saj so prazne ali poškodovane.
- Kalibrirajte preostala semena na dnu, torej med njimi izberite srednje velike in velike primerke, ki merijo 1,5-2,5 m.
- Izbrani material namočimo v vroči vodi (50 ° C) 20 minut in v hladni vodi 5 minut. Nato semena dajte na brisačo in posušite. Za pospešitev kalitve jih lahko 12 ur namočimo v vodi pri sobni temperaturi, vendar ga bomo morali spreminjati vsake 4 ure. Za utrjevanje je treba namočena semena en dan hraniti na hladnem (+ 1-2 ° C), na primer na spodnji polici v hladilniku. Po tem jih je treba posušiti, da odpravijo lepljivost.
Za povečanje kalitve lahko semena dodatno obdelamo z raztopino humatov ali EM pripravkov.
Kako narediti sajenje brez semen?
Ta metoda gojenja zelja je optimalna, če so vsi potrebni pogoji za pripravo sadik odsotni. Če ga hranite v senci ali v slabo ogrevani sobi, se bo močno raztegnil, ob presajanju na stalno mesto pa bo zbolel. Torej je v tem primeru koristneje seme posejati neposredno v odprto tla.
Dejavnosti sajenja se izvajajo spomladi, ko tla po dežju postanejo vlažna. Najbolj ugodno obdobje je konec aprila - začetek maja.
Če bodo posejane maja, bodo glave zelja Rinde dosegle tehnično zrelost konec avgusta - začetek septembra.
Pripravljena semena je treba posejati v odprto zemljo v naslednjem zaporedju:
- Pripravite majhne luknje 2-3 v globino z intervalom 25-30 cm. Optimalna razdalja med vrsticami je 80-100 cm.
- Blazine navlažite z vodo, tako da so tla vlažna na globini 20 cm.
- V vsako luknjo vstavite 3-5 semen in jih posujte s preostalo zemljo (lahko uporabite žagovina ali humus).
- Vsako luknjo pokrijte z odreženo plastično steklenico in jo poskušate vstaviti globlje v tla. Za prezračevanje je treba pokrov steklenice odviti nekaj ur na dan. Ko se pojavijo prvi poganjki, jih je treba v celoti odstraniti. Rastlinjak lahko odstranite šele potem, ko je grožnja zmrzali popolnoma minila, rastlina pa zraste in se začne dotikati sten steklenice.
- Ko se v vsaki luknji pojavi več poganjkov, pustite enega najmočnejših in najmočnejših poganjkov dolžine 15 cm, preostale pa prerežite ali pazljivo odrežite s škarjami. Odvečnih poganjkov je nemogoče izvleči, saj lahko na ta način poškodujete krhki koreninski sistem rastline.
Z gojenjem brez semen se bo rastna sezona zmanjšala za 15-18 dni, donos zelja pa se bo povečal zaradi oblikovanja močnega koreninskega sistema, ki lahko črpa vlago iz globokih plasti tal.
Gojenje skozi sadike
V ruskih razmerah se Rinda pogosteje goji s sadikami. Čas sajenja je odvisen od posamezne regije, vendar pogosto pade na začetek aprila, saj je treba saditi seme 30-35 dni pred presaditvijo sadik v odprto tla.
Priprava sadik
Gojenje močnih sadik se izvaja v več fazah:
- Podlaga za pripravo . Primerno mešanico za lončke najdete v svoji vrtni trgovini. Naj bo hranljiv in lahek, z dobro prepustnostjo za vodo in zrak. Seveda je podlago mogoče izdelati ročno s kombiniranjem naslednjih sestavin:
- 1 del sodne zemlje;
- 1 del perlit, žagovina, rečni pesek za večjo ohlapnost tal;
- 2 dela humusa, šote ali vermikomposta.
V sestavo je vredno dodati lesni pepel s hitrostjo 10 tbsp. l. za 10 kg zemlje. Pepel bo povečal antiseptične lastnosti substrata in ga nasičil z makro- in mikroelementi. Končano sestavo je treba razkužiti, tako da jo nekaj minut držimo v zamrzovalniku ali ogrevani pečici. Preprosto ga lahko prelijete z raztopino Fitosporina, ki ima antiseptične lastnosti.
- Setev . Nalijte podlago v posodo z drenažnimi luknjami. To je lahko lesena škatla ali paleta, kaseta ali posamezne skodelice, ki merijo 5x5 cm. Na površini zemlje naredite luknje 1-1,5 cm globoko, položite pripravljena semena (2 semena v vsako brazdo), pokrijte z zemljo in vodo. Pri sajenju v skupno posodo se držite sheme 2x3 cm. Če vsa semena kalijo v eni luknji, morate pustiti samo najmočnejši ohrovt, preostanek pa odrezati ali odrezati s škarjami.
- Organizacija optimalnih temperaturnih razmer in osvetlitve . Takoj po setvi je treba sobno temperaturo vzdrževati na + 20 ... + 22 ° C. Poleg tega je treba sadike zagotoviti dobro osvetlitev (12 ur na dan) z uporabo svetilk. Ko se pojavijo prvi poganjki, je treba temperaturo zraka v prostoru znižati na + 15 ... + 17 ° C podnevi in do + 8 ... + 10 ° C ponoči, sicer se bodo poganjki pretirano raztegnili.
- Zalivanje . Naj bodo zmerne, a redne, da se tla ne izsušijo. Hkrati ne sme biti dovoljeno njeno zalivanje, sicer lahko sadike zbolijo. V primeru prekomerne vlage je bolje tla površinsko zrahljati. Rastlino je treba zalivati tudi pred vsakim hranjenjem, sicer se lahko krhke korenine mladih sadik opečejo same.
- Pobiranje . 14. dan po sajenju je treba sadike potopiti v ločene skodelice, če so bila semena posajena v skupni posodi. Pred presaditvijo vsako sadiko obilno zalijte.
- Vrhunski preliv . Sadike je treba hraniti 3-krat po naslednji shemi:
- teden dni po obiranju - gnojite z raztopino, pripravljeno iz 4 g superfosfata, 2 g kalijevih gnojil in amonijevega nitrata na 1 liter vode (liter te sestave je dovolj za obdelavo 50-60 sadik);
- po nadaljnjih 2 tednih hranite sadike z isto sestavo, vendar z dvakratno količino sestavin na 1 liter vode;
- 2 dni pred sajenjem na stalno mesto sadike hranite s sestavo za boljše ukoreninjenje poganjkov, pri čemer uporabite raztopino 3 g amonijevega nitrata, 5 g superfosfata in 8 g kalijevih gnojil na 1 liter vode.
Sestavo prelivov lahko nadomestimo s kompleksnim gnojilom v pripravljeni tekoči obliki.
- Utrjevanje . Takšna manipulacija bo pripomogla k preživetju rastline na novem mestu in boljšemu razvoju korenin. Izvaja se 10 dni pred prenosom. Sprva morate v roku 2 dni v sobi odpreti odprtine 3-4 ure. V naslednjih dneh je bolje, da sadike vzamete za 2 uri na balkon ali zunaj, vendar ne smete dovoliti, da jih sonce opeče. V 6-8 dneh se sadike lahko popolnoma preuredijo na odprtem balkonu in pogostost zalivanja se lahko zmanjša.
Sadike z 6-8 resničnimi listi in višino 15-20 cm lahko presadimo na stalno mesto.
Presaditev na odprto tla
Sadike, stare od 30 do 45 dni, lahko presadimo v odprto tla. To obdobje praviloma pade konec maja - sredi junija. Delo izvajamo v oblačnem deževnem dnevu, zjutraj ali zvečer, tako da rastlina ne trpi zaradi sonca.
Vdolbinice na vrtu je treba postaviti na vsakih 30-40 cm, tako da 1 sq. m ni bilo več kot 3-4 rastlin. Z gostejšo zasaditvijo se Rinda ne bo mogla v celoti razviti.
V vsako luknjo je vredno metati peščico šote in peska, 2 peščice humusa in lesnega pepela. Sadike prenesite v luknje skupaj z zemeljsko grudo, da korenine ne trpijo. Nato jih potresemo z zemljo, rahlo strnjeno in obilno zalivamo.
Priporočljivo je, da tla pod sadiko mulčite s šoto ali gnilo žagovino, da preprečite izgubo vlage. Če je vreme sončno, je treba v prvih dneh sadike senčiti, da se bolje ukoreninijo.
Nega sadike
Hibrid belega zelja je precej nezahteven pri negi, vendar zahteva pravočasno izvajanje vseh agrotehničnih tehnik.
Zalivanje
Rinda je higrofilna, zato je treba sadike redno in obilno zalivati z ustaljeno toplo vodo. Če je hladno in iz cevi, lahko to privede do razvoja različnih bolezni in upočasni rast rastline.
Sadike je treba zalivati zvečer na vsake 3-4 dni, pri čemer naredimo 1 sq. m za 8-10 litrov vode. Ko se zelje razvija, je treba pogostost zalivanja zmanjšati na 1-krat v 7-9 dneh, hkrati pa povečati količino vode na 12-14 litrov na 1 kvadrat. m. Zalivanje se popolnoma ustavi 2 tedna, preden so glave zelja popolnoma zrele.
Razrahljanje in strganje
Po vsakem zalivanju je treba tla zrahljati do globine 8-10 cm, da se na površini zemlje ne tvori skorja. Vendar pa je vredno odstraniti tudi vse plevele.
Zelje potrebuje tudi olupljenje, saj ta tehnika pomaga krepiti steblo in tvoriti korenine, ki mu dajo dodatno moč. Zeljno zelje na dan brez vetra, tako da ima nova plast zemlje višino 25-30 cm. Za celotno obdobje rasti zelenjave izvedite 2 olupkov:
- prvič - 10-15 dni po sajenju v odprto tla;
- drugič - 45-40 dni po prvem hillingu.
Da bi ohranili optimalno raven vlage v tleh, je treba zelje muliti (z uporabo šote, gnile žagovine ali rezane trave). Optimalna višina sloja mulčenja je 8-10 cm.
Vrhunski preliv
Zelje se hrani v fazi sadik. Po presaditvi na stalno mesto se naredijo še 2 prelivi:
- Na stopnji aktivne rasti listja rastlino zalivajte z raztopino amonijevega nitrata (20 g na 10 l vode). Pod vsak grm nalijte 0,5 litra gnojila.
- Na stopnji tvorjenja tarifne številke opravite kompleksno krmljenje, tako da pripravite raztopino 8 g kalijevega sulfata, 10 g superfosfata in 4 g sečnine na vedro vode.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Rinda je odporna na številne bolezni, vendar še vedno lahko grozi:
- Črna noga . Glivična bolezen prizadene steblo in koreninski sistem rastline, kar vodi v upočasnitev njene rasti in smrti. Manifestira se kot črna gniloba na prizadetih mestih. Bolne primerke je treba odstraniti, saj črne noge ni mogoče zdraviti. Da bi to preprečili, je treba razkužiti semena in tla, prav tako pa je treba upoštevati kolobarjenje.
- Puhasta plesen (puhava plesen) . Manifestira se z velikimi sivimi ali rumenimi pikami na listih, ki se postopoma izsušijo in odmrejo. Na stopnji sadike lahko obolele osebke poškropimo z 1% raztopino tekočine Bordeaux, Fitosporina ali fungicida Connoisseur.
- Keela . Gliva napada koreninski sistem rastline in vodi do nastanka belih izrastkov, ki ovirajo absorpcijo hranilnih snovi. Kot rezultat, listi porumenijo in izsušijo, glave zelja pa se izkažejo za premalo razvite. Prizadete osebke je treba uničiti s kopanjem zemlje. V preventivne namene je treba mesto jeseni apneti (200 g apna na 1 kvadratni meter), spomladi pa sadike zalivati s 3% raztopino tekočine Bordeaux.
- Mozaik listov . Pogosta virusna bolezen, pri kateri se na vrhovih rastline pojavi mozaična mreža. Hkrati se listi nagubajo, njihovi robovi potemnijo in odmrejo. Bolezni ni mogoče zdraviti, poškodovanih glav zelja pa ni mogoče jesti, zato jih bo treba uničiti. Da bi to preprečili, je potrebno pravočasno odstraniti plevel in uničiti žuželke, ki prenašajo virus mozaika. To so klopi in listne uši.
Žal lahko hibrid napadajo škodljivci, kot so:
- Listne uši . Iz zelja izsesa vse sokove in hranila, zaradi česar se listi deformirajo, zvijajo in izsušijo. Polipi spominjajo na pepel in se večinoma naselijo na zadnji strani listov. Prizadete osebke je treba obdelati z insekticidom ali raztopino mila za pranje perila (40 g na 10 L vode). Med ljudskimi zdravili bodo pomagale tinkture tobaka, krompirja ali paradižnika.
- Sakralna bolha . Napadi rastlino zgodaj spomladi, saj v vrhovih zareže luknje, kar vodi do izsuševanja in smrti mladih poganjkov. V boju proti bolhastim hroščem bo pomagalo opraševanje z mešanico pepela in tobaka v razmerju 1 proti 1 (30 g na 1 kvadratni meter). Potrebno je izvesti 3-4 tretmaja v intervalih tedna.
- Listni hrošč . To so hrošči, ki se naselijo na listih, iz njih sesajo hranljive sokove, kar vodi do izsušitve in smrti rastline. V boju proti listnim hroščem je treba oprašiti z mešanico tobaka in pepela (20-40 g na 1 kvadratni meter), pa tudi škropiti rastlino z raztopino insekticida Aktellik (20 ml na 10 l vode).
- Zajemalka . Nestrpna gosenica, ki glavico zelja stisne v sredino. Prizadete osebke je treba uničiti, saj niso primerni za prehrano ljudi in shranjevanje. Ob prvih znakih gosenic je treba rastlino zdraviti z insekticidom.
- Križani hrošč . Hrošč s črnim vzorcem na rumenem ali rdečem ozadju, ki grizlja listje in pušča nič manj nevarne ličinke. Vodi k oslabitvi in postopnemu odmrevanju listov. Ko se pojavijo škodljivci, je treba zasaditev obdelati z insekticidom.
Če želite zelje zaščititi pred vdorom naštetih škodljivcev, morate pravočasno odstraniti in uničiti ostanke zeljnih koščkov po obiranju, plevel plevela in jeseni previdno prekopati območje. Poleg tega je treba zelje vliti z vodo iz zalivalnice in prašiti s pepelom, tobakom ali makhorko.
Če na zelje vplivajo škodljivci, lahko proti njim uporabite nov biološki izdelek širokega spektra - Fitoverm. V rastni sezoni je treba rastlino 2-krat razpršiti z raztopino, pripravljeno iz 4 ml zdravila na 1 liter vode. Tako predelano zelenjavo lahko jeste po 2 dneh.
Nabiranje in skladiščenje
Prijazno zorenje rinda zelja se začne konec avgusta - začetek septembra, ko je vredno žetev. V suhem vremenu je treba zrele glave zelja rezati z ostrim nožem in poslati v skladišče v temnem in hladnem prostoru, na primer v klet ali klet. Optimalna temperatura skladiščenja je od -1 do + 2 ° C, vlažnost pa 80-85%.
Prostor je treba prezračevati 1-2 krat na mesec, da zelje ne postane plesnivo in rumeno.
Za shranjevanje glav zelja do naslednje sajenja jih lahko položite v platnene vrečke, pa tudi v lesene ali plastične škatle. V omejenih prostorih je mogoče glave obesiti s pentlje z vrvico ali tesno vrvjo. Prednosti te metode so, da zelje gni manj in se bolje ohrani.
Na policah lahko shranite tudi glave zelja, predhodno zavite v liste papirja, da v njih zadržijo vlago. Priporočljivo je tudi, da jih prašite, da jih zaščitite pred zgodnjim propadanjem.
Prednosti in slabosti
Rinda F1 je priljubljena zaradi svojih naslednjih prednosti:
- ima visok donos (10 kg zelja iz 1 kvadratnih metrov);
- razlikuje se po prijateljskem zorenju glav, kar olajša postopek nabiranja;
- nezahteven do vremenskih razmer in tal;
- redko zboli in ga napadejo škodljivci;
- dobro prenaša prevoz na dolge razdalje (ne razpoka);
- prinaša sladke liste, ki jih lahko uporabimo za solate, kisle klopi in enolončnice.
Zelje Rinda F1 je hibrid z zorenjem 75-85 dni, ki obrodi obilno sadje v kroglastih glavah, ki tehtajo 3-7 kg. Skladiščijo jih lahko 4-5 mesecev, uporabljajo jih za predelavo ali zaužitje svežega izvora. Kmetijska tehnologija je preprosta, vendar je za pridobitev zdrave in bogate letine potrebno dosledno upoštevanje vseh pravil.