Glede na namen surovine se določijo zahteve, v skladu s katerimi je treba koruzo pobirati. To je tudi odločilni dejavnik, ki se upošteva pri izračunu optimalnega časa, v katerem je mogoče obrati obrat za žito ali kakovostno silažo. Tudi pobran pridelek je treba pravilno obdelati in shraniti.
Čas čiščenja
Koprivna semena nabirajte, ko so dovolj zrela, njihova vsebnost vlage pa je od 30% do 40%. Včasih je zrno še vedno nezrelo, vendar obstaja nevarnost toplotnih poškodb. V takih primerih je primerna tudi stopnja vlažnosti okoli 40-45%. Če je ta številka manjša od 18%, bodo izgube velike. Medtem je natančen čas odvisen od namena letine.
Za žito
V tem primeru je glavna naloga kmeta pridobivanje koruze z najvišjo vsebnostjo suhe snovi. V te namene se pogosto gojijo hibridi, odporni na vložke. Za pridobivanje koruze na storžu je treba začeti obiranje z vsebnostjo suhe snovi približno 60%. Če se žetev načrtuje z mletjem žita, lahko optimalna vrednost tega kazalca preseže 70%.
Ali je vsebnost suhe snovi dosegla želeno raven, je mogoče določiti s črno plastjo na mestu, kjer so zrna pritrjena na palico. Poleg tega morajo biti svetleči in trdi.
V obdobju visoke vlažnosti zrnja se koruze nima smisla dotikati, saj se v tem času delež nečistoč, zdrobljenih zrn in poškodovanih zarodkov močno poveča, kar negativno vpliva na trženje zrn.
Treba je opozoriti, da običajno postopek čiščenja traja 2 tedna. Da bi preprečili premajhno spravilo, je treba posejati hibride z različnimi obdobji zorenja. Če je treba hern zbrati z visoko vsebnostjo suhe snovi čim prej, je vredno gojiti hibride zgodaj zorenja.
Vsekakor koruze ne smemo pustiti na njivi do pozne jeseni, saj jo zaradi pogostih deževj lahko prizadenejo glivične bolezni, kar bo povzročilo znatno zmanjšanje njene krmne vrednosti. Poleg tega je v tem primeru velika verjetnost, da bodo semena izgubila kalitev.
Za silažo
Koruza se nabira v fazi voščene zrelosti zrn ali na koncu mlečno-voščene faze. V tem obdobju ima naslednje značilnosti:
- vsebnost vlage v listih - približno 65-70%, zrn - od 35% do 55%;
- vsebnost suhe snovi v zrnu - 60%, v storžih - več kot 55%, v celotni rastlini - 28-35%.
Že prej nabiranje koruze pri razvoju koruze lahko povzroči znatno izgubo hranil. Dejstvo je, da silaža na začetku mlečno-voščene faze zaradi visoke vsebnosti vlage v zrnih in izgube suhe mase postane bolj kisla in s sokom izgubi približno 5% suhe snovi. Poleg tega je prezgodnje čiščenje nesprejemljivo, saj privede do pomanjkanja energije za 1,3-1,7% na teden.
Če se silaža nabira v fazi voskaste zrelosti koruznih jedrc, bo živalim zagotovila energijo za 20%, kar bo zmanjšalo stroške krme, ne pa škodovalo produktivnosti mleka. Tako je kakovostna koruzna silaža še posebej koristna za krave, saj zadovoljuje njihove energetske potrebe, kar prispeva k proizvodnji mleka v velikih količinah.
Pri določanju optimalne časovne omejitve je treba biti pozoren na delež storžev. Višji kot je, bolj sprejemljivo obdobje se premakne proti koncu faze zorenosti voska. Za pridobivanje silaže z visoko krmno vrednostjo je treba žetev opraviti, ko delež ušesa doseže približno 50%. Če je koruza v tej fazi ogrožena, se lahko izognemo infiltraciji soka iz silaže, kar lahko povzroči težave pri stiskanju, vrenju in aerobni stabilnosti.
Podnebne razmere so še en pomemben dejavnik, saj je koruza precej občutljiva na mraz. V fazi zrelosti voska zdrži do -4 ° C. Zamrznjeno koruzo za silažo bo treba odstraniti v 5 dneh, saj lahko z nastopom zmrzovalnih temperatur na rastlino prizadenejo glive in bakterije, gnijejo ali zlomijo.
Posevke, ki so bili izpostavljeni zmrzali ali suši, je treba nujno odstraniti, saj bo prekomerna vsebnost suhe snovi (več kot 30%) v listni masi negativno vplivala na postopek zasipanja.
Kako zbrati za žito?
To je mogoče storiti na dva načina:
- rezanje storžev (z ali brez lupljenja);
- mletje surovin (z uporabo strojev za spravilo koruze).
Prva metoda se uporablja za obiranje hrane in semenske koruze, druga pa za krmo.
Ne glede na konkretno metodo mora kmet upoštevati agrotehnične zahteve in po rezultatih vseh del opraviti nadzor kakovosti.
Agrotehnika
Pred začetkom čiščenja je vredno upoštevati naslednje zahteve:
- Pri obiranju storžev mora biti popolnost njihovega zbiranja najmanj 96,5%. Največji delež pokvarjenih storžev je 2%, delež poškodovanih jedrc pa je 1%.
- Pri obiranju brez čiščenja luščenje zrn na storžu ne sme biti večje od 1%, pri nabiranju s čiščenjem pa - največ 2%. V drugem primeru stopnja čiščenja storžev iz ovojev ne sme biti nižja od 95%.
- Pri nabiranju koruze z mletjem izguba žita za kombajn ne sme presegati 0,7%, pri podtikanju - 1,2%. Indeks drobljenja ne sme biti večji od 2,5%, prisotnost zrnja v silažni masi - 0,8%. Na splošno škoda zrnja med mletjem ne sme presegati 2%. Najnižja stopnja njihovega čiščenja je 97%.
- Pri nabiranju z mletjem in nabiranju listnate mase je treba stebla rezati na višini 10-15 cm. Popolnost zbiranja ne sme biti manjša od 98%. Poleg tega je pomembno preprečiti izgubo in onesnaženje mase med potopitvijo v vozilo. Vsebnost delcev do 50 mm v zdrobljeni masi ni manjša od 85%.
Če se uporabljajo stroji za spravilo žita, površina zrnja na storžu ne sme biti večja od 6%, če stroji za spravilo koruze pa ne več kot 1,5%.
Stroji za zbiranje in prometni vzorci
Za spravilo žita se najpogosteje uporabljajo naslednji kombajni:
- Khersonets-200;
- Khersonets-7;
- KOP-1;
- KSKU-6;
- kombajn za žito s priključkom PPK-4.
V kombinaciji s to tehniko se uporablja glava, ki pomaga izboljšati tehnološki proces in zmanjšati izgube. Po potrebi ga lahko nadomestite s 4-8-rednim strojem za spravilo koruze, ki omogoča rezanje storžev in metanje sesekljane slame na polje. Samodejno ga bodo zdrobili rezalni elementi, vgrajeni v kombajn.
Za upoštevanje vseh agrotehničnih pravil mora smer vožnje kombajna sovpadati s smerjo setve. V zvezi s tem kmetje uporabljajo tri glavne načine premikanja enote:
- ton - izvlečni korral se zmanjša z desnim zavojem;
- dirkaško - širina kota se poveča z zavijanjem v levo;
- kombinirani - oba zgoraj omenjena načina gibanja se uporabljata istočasno.
Kakšna je vsaka metoda, je razvidno iz spodnjega diagrama:
"A" - tonska metoda, "b" - gon, "c" - kombinirana; 1, 2 in 3 - peresa; C je širina peresa.
Ugotovimo ga podrobneje s primerom metode ruttinga:
- Pred obiranjem kosite na vse strani in z loputami prelomite v korenine, začenši z razmikom med zadnjicami.
- Število vrstic v peresniku mora biti večkratno od delovne širine sejalnika, širina rova med svinčnikom pa naj bo enaka delovni širini sejalnice. Na primer, če je seme 8-vrstno, morate kositi 4 vrstice na vsaki strani razmika v zadku.
- Širina vzdolžnih kolutov naj bo zadostna za prvi prehod stroja (3-6 m), kosi nasadov pa pri sejanju (25-30 m) ne smejo biti manjši od širine.
- Dovoljeno razmerje stran pisala je v območju od 1: 5 do 1: 1. Če je dolžina glavnega dela več kot 1000 m, je treba čez vogal pokopati prometno avtocesto širine 6-7 m.
V naslednjem videu vam bo kmet povedal, kako nabira koruzo za zrno:
Proces nabiranja koruznih storžev in mletje zrn lahko jasno vidite v spodnjem videoposnetku:
Nadzor kakovosti
Kakovost delovanja strojev za spravilo koruze je mogoče oceniti z več kazalniki - izguba zrnja, poškodbe ušes, stopnja njihovega čiščenja in višina reza.
Za izračun izgube žita potrebujete površino 10 kvadratnih metrov. m zbrati storže in prosta zrna, določiti povprečno vrednost njihove mase in ob poznavanju pridelka najti odstotek izgubljenega zrna na 1 ha.
Za določitev stopnje čiščenja ušes iz ovojev in njihove poškodbe v obliki lomljenih palic je treba najti razmerje med številom neolupljenih ušes in zlomljenih palic glede na skupno število ušes v vzorcu, predstavljeno v odstotkih.
Kako zbrati za silažo?
Kot smo že omenili, koruzo pogosto obiramo za silažo v obdobju od mlečno-voščene do konca zorenja voska, vsebnost vlage v masi pa mora biti od 65% do 70%. V ta namen se uporabljajo vlečni krmni stroji in kombajni za krmo na lastni pogon. Katere zahteve je treba upoštevati pri čiščenju in kako pravilno uporabljati enote, bomo izvedeli v nadaljevanju.
Agrotehnika
V tem primeru je treba upoštevati naslednje zahteve:
- stebla se kosijo na višini 20 cm, kar je potrebno za odlično kakovost silaže, čeprav se bo teža pridelka nekoliko zmanjšala;
- dolžina rastlinskih delov ne presega 6 mm;
- pri mletju je treba vsako zrno zdrobiti;
- zamašitev zelene mase je nesprejemljiva;
- optimalna vsebnost suhe snovi je približno 30%;
- število delcev zahtevane dolžine je vsaj 70;
- izguba zelene mase za kombajn - največ 1,5%.
Oprema in princip čiščenja
Glavni stroj, ki ga uporabljamo, je samohodni kombajn za krmo, opremljen s krmnim strojem. V enem delovnem pasu je mogoče kositi, sekati in nalagati maso na dodatnem prevozu.
Praviloma se uporablja samohodni krmni kombajn KSK-100 in vlečni krmni kombajni KS-1.8 "Vikhr", KPKU-75 in KSS-2.6 z napravo PNP-2.4.
Sam postopek čiščenja je naslednji:
- Rezalnik z vrsticami ali neredniki kosuje rastlino, pritrditev na nože pa jo drobi.
- Navojni in stiskalni valji na drobno sesekljajo koruzo. V njih je dolžina reza od 4 do 20 mm, kar je odvisno od posebne naprave. Da preprečite poškodbe sekalnega bobna s kovinskimi in nekovinskimi predmeti, je priporočljivo, da kombajn opremite z detektorji kovin in detektorji nekovinskih tujkov.
- Regrutna naprava vrste kosmičev (krekerjev), ki je po prvi fazi mletja dodatno opremljena s krmnim strojem, končno zdrobi cela koruzna jedrca. V nasprotnem primeru bodo v velikih količinah vstopili v zeleno maso in jo živali slabo prebavile.
Fino rezanje omogoča pridobivanje silaže z visoko stopnjo drobljenja, ki je dobro stisnjena in dobro shranjena.
Nabrano maso je treba odnesti v silos. Da bi dosegli visoke pretočne zmogljivosti krmnih kombajn, jih je treba natančno uskladiti z zmogljivostmi za prevoz, polnjenje in stiskanje silaže. Nasipna gostota zdrobljene mase je precej nizka (50-90 kg suhe mase na kubični meter), zato je v strojni verigi potrebno imeti velike transportne enote.
Če je zagotovljeno nemoteno in usklajeno delovanje vseh tehnoloških povezav, je tehnologija, ki uporablja krmne stroje, najučinkovitejša za pridobivanje visokokakovostne silaže v velikih tovnih in mlečnih kmetijah s prevladujočim deležem koruze za krmo.
Načini gibanja enote
Neposredno pred obiranjem pripravite polje, pri čemer upoštevate način premikanja stroja. Če je mesto veliko in ima neenakomerno olajšanje, je priporočljivo uporabiti metodo ruttinga, ki vključuje naslednja dejanja:
- Polje razdelite na flomastre, ki ustrezajo 2 ali 3-dnevni produktivnosti ene ali več enot.
- Kosite polje na vse strani, da podvojite delovno širino kombajna.
- Odstranite in kosite trakove širine do 20 m.
- Med flomastri naredite kotle širine do 8 m.
- Če je dolžina polja večja od 1000 m, kosajte pisala na srednji del bočno, da pripravite poti za gibanje vozil.
Če je območje majhno in ni pokrito z velikimi grebeni, lahko uporabite krožno metodo. V tem primeru je potrebno pripraviti potaknjence širine 3-4 m in nato odrezati vogale vzdolž polmera 15-30 m.
Kmetija uporablja tudi metodo neposredne kombinacije za obiranje koruze za silažo. V tem primeru morate nadaljevati tako:
- Po kosih polja in nasadov kosite, nato pa začnite obirati koruzo s kombajni KSK-100 in KSS-2.6. Upoštevati je treba, da je kombajn KSS-2.6 pritrjen na traktor MTZ-100.
- Drobljeno maso prevažajte v silosnem jarku z vozili GAZ-SAZ 35 07 in traktorji MTZ-80 z 2 priklopniki PTS-4.
- Vozila raztovorite na začetku jarka. Z buldožerjem potisnite silos v jarek.
- Napeti silažo s traktorji DT-75 in po polnjenju jarka maso prekriti s slamo.
Takšno čiščenje zahteva nizke stroške, vendar je treba upoštevati številne pomanjkljivosti:
- z majhnim številom strojev za spravilo krme traja dolgotrajno, kar povzroči podaljšanje časa za polaganje silaže, kar lahko izgubi hranila in se pregreje;
- Prekrivanje silosa s slamo samo zmanjša hranilno vrednost krme, pa tudi poveča tveganje za plesen in kvarjenje.
Ne glede na način gibanja, če bodo stroji med spravilom v slabem stanju, bodo izgube pri košnji koruze velike. Poleg tega se lahko pomemben del silaže med prevozom v jarek izgubi zaradi slabih cestnih razmer.
Postopek nabiranja koruze za silažo s krmnim kombajnom Polesie KVK-800-36 si lahko jasno ogledate v tem videu:
Za določitev kakovosti nabiranja koruze za silažo je treba oceniti višino košnje, izgube in stopnjo sekljanja zelene mase.
Obdelava po spravilu
Ne glede na namen pridelka je treba koruzna jedrca očistiti plevela in jih po potrebi posušiti.
Čiščenje
Obstajata dve vrsti:
- primarna - omogoča odstranjevanje vseh nečistoč, pri čemer ostane samo glavna surovina;
- sekundarna - omogoča delitev surovin glede na kakovost frakcij.
Za čiščenje koruznih zrn uporabljamo posebno opremo, ki je več razredov, in sicer:
- zračni separatorji, s pomočjo katerih se večinoma odstranjujejo lahke nečistoče organskega izvora;
- ločilniki za zračno sito, ki izberejo majhna ali zelo velika zrna;
- trier naprave, ki omogočajo odstranjevanje težko ločenih nečistoč katere koli dolžine;
- pnevmatski gravitacijski separatorji, ki odstranijo težko ločene nečistoče iste velikosti.
Kmetija praviloma uporablja zračne sejalne enote, opremljene z odsesalnimi kanali in sita različnih velikosti, ki se izberejo glede na uporabljeni stroj, lastnosti lastnosti zrnja in tehnologijo ter pogoje njegovega gojenja.
Sušenje
Poleg čiščenja naknadna obdelava vključuje sušenje žit, saj vsebujejo veliko vlage in vse vrste nečistoč, ki lahko negativno vplivajo na skladiščenje pridelka. Sušenje surovin se izvede takoj po obiranju in ga glede na vsebnost vlage v koruzi razdelimo v različne kategorije.
Sveže nabrana koruza se lahko pošlje v skladišče, če je njena vsebnost vlage okoli 15%. Če ta številka presega 17%, je potrebno sušenje zrn.
Za sušenje koruze uporabljajo posebne sušilnike, ki so lahko jedro, gred ali bunker. Te naprave so, odvisno od tehničnega režima:
- Recirkulacija . Takšne naprave vključujejo sušenje zrn s stalnim kroženjem. V tem primeru so lahko zrna različnih velikosti ali ravni vlage, zato so recirkulacijski sušilniki bolj priljubljeni.
- Neposredni tok . V takšnih napravah morate sušiti surovine iste stopnje vlage. Za en prehod se ta številka zmanjša za približno 6%. Če je sprva visok, potem morate narediti več takšnih prehodov. V nobenem primeru se surovinam ne sme pustiti, da se posušijo pod sprejemljivimi običajnimi količinami.
Takoj, ko bo sušenje v posebni opremi končano, bodo zrna imela visoko temperaturo, zato jih je treba pred shranjevanjem ohladiti. Njihova priporočena temperatura ne sme presegati temperature okolice za več kot 10 stopinj.
Kako shraniti svoje pridelke?
Pobran pridelek je treba pravilno skladiščiti, da se prepreči kvarjenje in izguba hranil. Tukaj je najbolj priljubljenih načinov shranjevanja zrn ob upoštevanju namena:
- Tehnično ali krmno zrnje koruze je treba skladiščiti v razsutem stanju v skladiščih, bunkerjih ali dvigalih. Višino nasipa lahko določimo s kapaciteto skladišča. Mora biti udobno za normalno vzdrževanje surovin in nadzor kakovosti.
- Krmne materiale lahko shranite tudi v siloskih kovinskih silosih. V tem primeru boste morali nenehno spremljati temperaturo surovin. Posebno pozornost bo treba nameniti zgornjim in spodnjim slojem nasipa, da preprečimo, da bi se v njih pojavil kondenz. To se pogosto zgodi s temperaturnimi spremembami v stolpih.
- Koruzo na storžu hranite v suhem in dobro prezračenem prostoru, kjer je vlaga zelo nizka in ne presega 15%. Optimalna višina nasipa storžev je do 1,5 m. Pred shranjevanjem jih je treba skrbno razvrstiti, odstraniti je treba vse liste in posušiti do vsebnosti vlage 13-14%.
- Zrna hranite v plastičnih posodah, kartonskih škatlah ali tkaninskih vrečkah. V slednjem primeru je treba paziti, da tkivo ni nasičeno z vlago, sicer bodo semena izgubila sposobnost kalitve. Zrno v tej obliki je mogoče hraniti v neogrevani sobi do 24 mesecev. Njegova vsebnost vlage ne sme presegati 13%.
- Doma lahko koruzo hranimo v hladilniku. Najprej ga je treba dobro očistiti, namočiti v slani in zakisani vodi z limoninim sokom, nato pa ga v vrečke in vreči v hladilnik, vendar ga bo treba porabiti v 10 dneh.
- Da bi ušesa ostala v zimo v zamrzovalniku, jih je treba izmenično potopiti za 2-3 minute v ledeno mrzlo in vročo kuhano vodo, nato pa posušiti in zaviti s oprijetim filmom.
Nabiranje koruze vključuje vrsto pravil in značilnosti, odvisno od tega, ali se obira za silažo ali za zrno. Razlika ni le v postopku obiranja, temveč tudi v načelih določanja optimalnega časa dela in uporabljenih enot.