Domači oves, bogat z vitamini, minerali in hranilnimi snovmi, je priljubljen pri hišnih ljubljenčkih, kalivo ovseno zrnje pa je dobro za človeka. Pri gojenju tega žitnega pridelka doma ni težav.
Načini za gojenje ovsa doma na okenskem oknu (trava za hišne ljubljenčke)
Obstajajo trije načini, kako gojiti oves kot zdravo zdravljenje s hišnimi ljubljenčki.
Pri vermikulitu
Vermikulit je mineral, ki ga vrtnarji pogosto uporabljajo kot naraščajoč material. Njegova glavna pozitivna lastnost je sposobnost, da absorbira prostornino vode 5-kratno lastno maso. Vermikulit se prodaja v vrtnarskih trgovinah.
Tehnologija gojenja ovsa na ta način je preprosta:
- Zrna in vermikulit namočimo nekaj ur.
- Mineralni substrat, nasičen z vlago, se vlije v posode, pripravljene za kalitev, tako da ostane približno 3 cm do roba.
- Oves je posejan.
- Posode so zavite v ovojni film in jih pustijo na okenski plošči.
- Po kalitvi zrn se film odstrani.
Pojav prvih sadik lahko pričakujemo že po 3 dneh, po nadaljnjih nekaj dneh pa lahko hišni ljubljenček poje vitaminsko poslastico. Sadike zalivajte 2-krat na teden, odcedite neokuženo vodo.
V podlago
Gojenje ovsa v substratu je prav tako enostavno, preprosto morate kupiti standardno sadično zemljo iz vrtnarske trgovine. V svoji osebni parceli lahko vzamete rodovitna tla.
Algoritem sejanja:
- Posoda za gojenje je napolnjena s tanko plastjo zemlje in zalivana.
- Oves posejemo z zrni, ki so dovolj blizu drug drugemu.
- Tla se vlije na vrhu, tako da v celoti prekrije semena. Posode vam ni treba napolniti do roba, sicer se bo ob pojavljanju sadik tla razlila.
- Tla znova zalijte z mlačno vodo, vendar ne obilno.
- Posodo zavijte s filmom, da ustvarite učinek tople grede, postavite v zasenčeno, a toplo mesto.
- Po luščenju poganjkov odstranite film, posodo prestavite na okensko polico.
Po 5 dneh se lahko hišni ljubljenček pogosti z uporabno travo.
V gazi
Ta način gojenja ovsa je primeren za tiste, ki imajo doma plastične petrijeve posode. Morate vzeti dve: ena (širša) bo paleta, druga - posoda za gojenje. Dno drugega je treba večkrat preluknjati s šilom. Perforirana skodelica je postavljena na skodelico pladnja.
Za pospešitev kalitve oves namočimo: zrna nalijemo v katero koli posodo, pokrijemo z navlaženo gazo, ovijemo s folijo, pustimo na toplem, dokler se kalčki ne zalepijo. Izseljena semena so posejana po naslednjem algoritmu:
- Zložite sir v 3 ali 4 plasti.
- Postavljen v perforirano petrijevo posodo.
- Gaza se navlaži. Na njem so položena zrna.
- Zasnova skodelic je prekrita s folijo.
Ovs se goji v gazi teden dni. Zato, da ima hišni ljubljenček v svoji prehrani vedno svežo travo, setev opravi vsakih 7-8 dni. Gaza v skodelici mora ostati vlažna. Rezano zelenico zdrobimo in dodamo v krmo.
Živalim ne morete dajati ovsa, ki je zrasel iz semen, obdelanih z agrokemičnimi snovmi. Na polju ne bi smeli nabirati žita, kupovati od kmetov. Nepredelan oves za kalitev se prodaja v posebnih trgovinah in na spletu.
Poganjki oves vsebujejo vitamine in minerale, potrebne za telo mačk in psov, zaradi česar so kosti močne, povrnejo sijaj dlake. Zelišče normalizira prebavo živali, pomaga pri driski in zaprtju, odstranjuje grudice pogoltne volne iz prebavnega trakta. Ovsena kaša je zelo koristna za noseče mačke.
Doma kalijo ovsena zrna
Ovseni kalčki so primerni za prehrano ljudi in tudi živali. Ta uporabna sestavina se doda solatam, pecivom, dietnim koktajlom, žitom. Poganjki so bogat vir beljakovin in mineralov, ki krepijo imunski sistem in izboljšajo sestavo krvi.
Lahko jeste samo najzgodnejše sadike, ki se raztezajo največ 4-5 mm, ki še niso imele časa za gojenje zelenic. Po treh dneh gojenja oves postane neuporaben, pridobi grenak okus, ga je težko prebaviti v človekovem prebavnem traktu in lahko povzroči napihnjenost in zastrupitev.
Za kalitev v hrani kupijo isti oves v paketu, ki ga uporabljajo za gojenje za hrano za hišne živali. Za razliko od žita, posejanega za letino, ga ne obdelamo s kemikalijami.
Algoritem kajenja oves:
- Zrno se sortira, opere pod pipo.
- Vlije se v globoko posodo, napolni z vodo nekaj centimetrov nad površino zrnate mase in pusti, da nabrekne 10 ur.
- Otekle zobe spet operemo, vlijemo v široko posodo z ravnim dnom. Debelina plasti ne sme biti večja od 2 zrn.
- Vlažna gaza, zložena v več plasteh, je postavljena tako pod zrno maso kot na njej.
- Posodo postavimo na toploto, dokler kalčki ne zalepijo, nato pa jo prestavimo v hladilnik. V hladnejših razmerah bodo sadike počasneje rasle, kar bo omogočilo njihovo daljše uživanje.
Razmnoženi oves je priporočljivo hraniti v stekleni posodi. Vsak dan je treba sadike prezračevati, da ne začnejo gniti.
Kontraindicirana je uporaba ovsenih sadik pri peptični ulkusni bolezni, gastritisu v akutni fazi. Pri teh boleznih izdelek, bogat z vlakninami, se slabo absorbira, ne zapusti črevesja, kar poslabša vnetje.
Postopek gojenja ovsa doma za hrano za hišne živali ali kot mineralno in vitaminsko dopolnilo k prehrani ljudi je preprost in ne traja veliko časa. Izbrati bi morali najbolj optimalen način za pridobivanje sočnega zelenja ali vzklitega zrna, pri čemer za to uporabite poseben sadilni material.