Marmorna buča: značilnosti sorte, fotografije, gojenje in ocene

Kazalo:

Anonim

Marmorna buča ima značilne lastnosti: površina je prekrita z žilami, barva je smaragdno zelena, koža je nagubana, zaradi česar sorta izgleda kot marmor. Kultura pripada srednje pozni, precej sladki (13% sladkorja), nasičeni z elementi v sledeh, vitamini E, C, A.

Marmorna tič

Marmorna buča je nezahtevna pri negi

Marmorna tiča ima sočno sladko kašo

splošne značilnosti

Marmornato bučo gojijo na ozemlju Rusije dlje časa, zato velja za dobro znano sorto. Priljubljenost sorte buč temelji na stabilnosti visokega pridelka in odličnem okusu (kaša je sladka in sočna). Po nastanku sadik mine 125-140 dni pred nabiranjem.

Nadloga rastline je precej močna, dolga in močna, saj je buča velikoplodna. Listi so veliki, temno zeleni, neobloženi. Cvetovi so naslikani v svetlo rumenem odtenku, ki privablja žuželke, ki oprašujejo.

Sorto odlikuje odpornost proti zmrzali in suši, zaradi katere se goji v skoraj vseh regijah države. Kljub temu je kultura termofilna (v hladnih vremenskih razmerah in pomanjkanju svetlobe se raven vsebnosti sladkorja zmanjša, kaša spremeni svojo strukturo). Zaradi tega je sorto najbolje gojiti na jugu.

Prednosti in slabosti

Glavne prednosti marmornatega tira:

  • visoka produktivnost;
  • velikost plodov;
  • nezahtevna nega;
  • sladkost;
  • prijetna aroma in okus;
  • prevoznost;
  • ohranjanje kakovosti;
  • lep videz;
  • ne pride do pokanja lupine.

Slabosti:

  • nestrpnost do sence;
  • potreba po nenehnem gnojenju.

Opis plodov

Zunanji kazalci in okus marmorne buče sta odvisni od podnebnih in vremenskih razmer, pa tudi od stopnje nege, zato je nemogoče dobiti popolnoma enako zelenjavo z različnimi dejavniki. Posebnost lupine je, da je videti dovolj močna, vendar se zlahka razreže.

Značilnosti sadja:

  • okus kaše je sladek, nenavaden;
  • sočnost - visoka;
  • astringenca, kislost odsotna;
  • aroma se poveča s shranjevanjem, ima note muškatnih oreščkov;
  • barva lupine - sivo-temna, v zelo zrelem stanju - zeleno-siva;

  • povprečna teža buč je 5-10 kg;
  • oblika - okrogla sploščena;
  • površina skorje vsebuje pike (pojavijo se 7-10 dni pred popolnim zorenjem) in žile;
  • semena imajo kremast odtenek, velikost - do 3 cm;
  • struktura celuloze je nežna, barva je izrazito oranžna.

Dobitek

Marmorna tič velja za visoko donosno sorto. S pravilno nego in upoštevanjem agrotehničnih zahtev od 1 sq. m lahko dobite do 20 kg zelenjave.

Uporaba sadja

Sorta je univerzalna, zato se uporablja za naslednje namene:

  • prvo kuhanje, drugi tečaji (kaša, juhe iz pireja, enolončnice, enolončnice itd.);
  • proizvodnja soka, otroške hrane;
  • pečenje pita, kuhanje sladic;
  • dodajanje solatam;
  • krma za živali.

Marmorna buča je polna koristnih snovi, zato se kaša uporablja v kozmetologiji (gladi gube) in medicini (pozitivno vpliva na delovanje jeter, izboljša ostrino vida, povrne funkcionalnost prebavil). Semeni del se uporablja za hrano, uporablja se za odstranjevanje in zatiranje helminttov v človeškem telesu (uničuje črve).

Značilnosti gojenja

Glavni pogoj za uspešno gojenje marmorne buče je rodovitnost tal. Če je tal malo, ga boste morali nenehno hraniti. Mesto za sajenje je treba pripraviti jeseni - kopati do globine lopatov bajoneta, dodati gnoj ali humus.

Priprava pristajalnega mesta

Produktivnost je v veliki meri odvisna od izbrane lokacije - mesto mora biti dobro osvetljeno, ne sme biti osnutkov in sence. Najboljša tla so ilovna in peščena ilovica. Če so tla kisla, se vanj dodajo apno, šota in lesni pepel.

Kako pravilno pripraviti spletno mesto:

  • jeseni kopati zemljo z uporabo organskih gnojil;
  • spomladi zemljo znova kopite (rahlo, samo za razrahljanje);
  • dodajte kompost;
  • za izboljšanje lastnosti drenaže je priporočljivo vnašati žaganje ali pesek neposredno med sajenjem;
  • tako da buča ne boli, je priporočljivo razkužiti tla (lahko kupite Fundazol ali ga prelijete s šibko raztopino mangana);
  • odstranite koreninski sistem plevela, gospodinjske odpadke z mesta.

Priprava semen

Semeni material se pripravi nekaj dni pred sajenjem v tla ali za sadike. Nujno je, da ročno iterate nad vsako zrno, pri čemer zavrnete poškodovane, obarvane in votle elemente. Marmorna buča ima edinstveno lastnost - visoko stopnjo kalitve, kar odpravlja potrebo po predhodni kalitvi. Zato pripravljalne dejavnosti vključujejo naslednje:

  • semena segrejte pri temperaturi 40-45 stopinj (lahko jih postavite v pečico za 3-4 ure ali jih postavite na radiator za ogrevanje 12 ur);
  • semena čez noč namočite v raztopini lesnega pepela (1 žlico l. zmešajte z 0,5 litra tople vode), pustite toplo;
  • posušite seme.

Sajenje sadik

Buča se goji v sadikah v severnih regijah Rusije. Za sajenje semen se uporabljajo različne posode - šote za šoto, kupljene v trgovini, plastične skodelice, tetrapaki iz mlečnih in fermentiranih mlečnih izdelkov. Pred dodajanjem tal posode (razen posod s šoto) temeljito operemo in posušimo. Na dnu so na dnu narejene majhne luknje za drenažo tal.

Kot tla se lahko uporabljajo:

  1. Pripravljena univerzalna podlaga iz specializirane trgovine. Takšna tla imajo potrebno raven kislosti, nasičena so s koristnimi snovmi, kar pospešuje proces luščenja zrn in izboljšuje uspešnost sadik.
  2. Domača mešanica. Kaj potrebujete: vrtna zemlja - 4 deli, žagovina - 1 del, humus - 1 del, lesni pepel - pol dela. Za izključitev kontaminacije pripravljeno sestavo razkužimo z raztopino kalijevega permanganata.

Pravila za sajenje semen in gojenje sadik:

  • v pripravljeno posodo (spet za drenažo) vlijemo majhno plast kamenčka;
  • zemljo nalijte skoraj do vrha;
  • navlažite tla z razpršilno steklenico;
  • vstavite 2 semena;
  • potresemo z zemljo;
  • pokrijte s plastičnim ovojem;

  • postavite na sončno stran;
  • po 10-12 dneh nanesite mineralno kompleksno ali organsko gnojilo;
  • sadike so pripravljene za obiranje v 20-21 dneh.

Druga pravila, ki jih je pomembno upoštevati:

  • ves čas je potrebno spremljati raven vlažnosti, občasno zalivati ​​sadike;
  • ko se izležejo prvi poganjki, se film odstrani;
  • dnevna ura za sadike naj bo 14-16 ur, zato v temi vgradimo posode pod svetilke.

Ko se pojavijo prvi 1-2 listi, je potrebno sadiko razredčiti, to je, odstraniti šibek poganjk, in pustiti močnega. To je treba storiti previdno, da ne poškodujete zdrave korenine. Sadike ne morete izvleči. Razrežemo ga s škarjami za nohte pod samo površino tal.

Pristanek na odprtem terenu

Seme posadimo neposredno na uličnih gredicah v toplih krajih. Ni treba kaliti zrn, vendar se je vredno držati pravil priprave. Temperatura tal na vrtu naj se giblje od 13 do 18 stopinj.

Faze sajenja:

  • na mestu izkopljemo luknje do 6 cm globoko;
  • razdalja med njimi mora biti najmanj 60 cm, največ 1 meter;
  • v vsako luknjo nalijte dva litra vrele vode (za razkuževanje);
  • ko se voda absorbira, postavite vsako zrno;
  • potresemo z zemljo, pomešano z organsko snovjo (humusom);
  • mulčiti.

Mulčenje je potrebno za vzdrževanje vlage. Če se pričakuje zmrzovanje ali padec temperature zraka, semena prekrijejo s filmom ali plastično steklenico.

Zalivanje

Kulturo morate zalivati, preden so plodovi na pol zreli. Na začetnih stopnjah mladi grmi potrebujejo približno 2 litra vode, nato pa se količina tekočine postopoma poveča na 5 litrov.

Prepovedano je nalivati ​​vodo na liste - le na površini zemlje. Priporočljivo je, da uporabite deževnico ali usedlino.

Redčenje in plevenje

Redčenje se izvede po nastanku 3 listov. Morate se držati enakih pravil kot pri redčenju sadik.

Plevel škodljivo vpliva na pridelek buč - širijo okužbe, nabirajo žuželke, okužijo z boleznimi, absorbirajo vlago in hranila. Zaradi tega so pleveli uničeni.

Travo morate izvleči vsak teden do trenutka, ko biči in listje buče pokrijejo celotno njihovo območje. Poleg plevenja se izvaja tudi razrahljanje. Priporočljivo je, da te postopke opravite po zalivanju naslednji dan.

Vrhunski preliv

To je pomembno agrotehnično stanje. Gnojila nanašamo 2-krat na mesec. Za to se običajno uporablja najljubše hranjenje marmorne buče - mullein. Redčen je z vodo v razmerju 1:20.

Poleg tega lahko uporabite spodbujevalce rasti, tinkturo koprive, aloe sok, raztopine kvasa, piščančje iztrebke, čebulno olupko.

Nastanek grmovja

Nadloga te buče je precej dolga, zato je potrebna kakovostna tvorba grmov:

  • priporočljivo je odstraniti mačeho;
  • na vsakem steblu ne sme ostati več kot 3 plodov;
  • če je trepalnica zelo dolga, jo pripnemo;
  • trepalnice tudi posipajte z zemljo, kar odpravlja tveganje zapletanja.

Priporočila vrtnarjev

Nasveti za gojenje:

  1. Upoštevati je treba pravila kolobarjenja. Marmornatega tira ne morete gojiti po kumarah, bučah in tikvicah. Najboljša prejšnja zelenjava je čebula, stročnice.
  2. Če sadike gojite v rastlinjakih, ne pozabite namestiti prezračevalnega sistema ali odpreti rastlinjak za prezračevanje. V nasprotnem primeru se poveča tveganje za glivične bolezni.
  3. Potrebno je namakati postelje zvečer ali zgodaj zjutraj. Čez dan je zalivanje kulture strogo prepovedano, saj so možne sončne opekline.
  4. Izogibajte se prekomerni vlagi, to bo vodilo do gnitja.
  5. Sorta ljubi mineralne dodatke, zato dodajte raztopino lesnega pepela.
  6. Razrahljajte, po možnosti do globine 7-10 cm.
  7. Gnojenje tal je dovoljeno do sredine avgusta, ne več.

Bolezni in škodljivci

Bučni marmor ni razmnožen pridelek, zato ob upoštevanju kmetijske tehnologije ni izpostavljen obolevnosti in napadom škodljivcev in žuželk. V drugih pogojih se najpogosteje pojavijo naslednje bolezni, ki jih prizadenejo škodljivci:

  1. Praškasta plesen je značilna po belem cvetu na listnem rezilu. Topaz, koloidna žveplova raztopina, se bo pomagal znebiti.

  2. Bakterioza rastlino pokriva z rjavimi pikami. Zdravljenje poteka z brizganjem s pripravki na osnovi bakra.
  3. Bela glivična gniloba je lokalizirana na zračnem delu kulture, razlikuje se po cvetenju kot kosmiči. Za odpravo bolezni je potrebno zdravljenje z raztopino bakrovega sulfata (0,5%).
  4. Pajkovo pršico zlahka prepoznamo, saj žuželka na rastlini tvori pajčevine. Za zdravljenje se uporabljajo insekticidi, ljudska pravna sredstva (alkalni česen ali čebulna tinktura).
  5. Melonska uši je lokalizirana na jajčnikih in listih od znotraj. Za boj se uporabljajo enaka sredstva kot v prejšnjem primeru.
  6. Polži jedo jajčnike, cvetove, liste, stebla. Znebite se jih lahko s pomočjo pasti. Če želite to narediti, se poleg grma položijo vlažne krpe, zelje.

Kot preventivni ukrepi proti boleznim in škodljivcem morate storiti naslednje:

  • upoštevati pravila kmetijske tehnologije in kolobarjenja;
  • rastlinski poper, tobak poleg buče;
  • ne sadite buče na gosto;
  • spremlja raven vlažnosti tal;
  • krmiti z gnojili za povečanje imunosti rastline;
  • vsak dan izbrišite okužene predmete;
  • razkužiti semena, tla, posode za sajenje;
  • izvlecite plevel.

Kako obirati in skladiščiti pridelke?

Marmornato bučo porežemo s pecljem okoli začetka septembra. Po odstranitvi z vrta se plodovi nekaj dni odlagajo v sobo ali na sonce, dokler se popolnoma ne posušijo.

Pogoji skladiščenja:

  • rok trajanja - do 12 mesecev;
  • vlažnost v sobi - 70-80%;
  • temperaturni režim - 5-12 stopinj;
  • prostor mora biti dobro prezračen.

Ocene

★★★★★ Nikita Dyshkant, stara 29 let. Sam gojim marmorne buče in za prodajo. To je precej donosna možnost, saj je zelo donosna in zelo sladka. Z leti sem se že navadil pravilno negovati in želim reči, da se ne splača preveč hraniti pridelka, dovolj je, da gnojila nanesemo 3-4 krat na sezono. Na steblih ne puščam več kot 4 plodov, če pa potrebujem, da so velika, ostane samo nekaj kosov. ★★★★★ Valentina Pesik-Volkhovskaya, 51 let.Marmorno bučo sem prvič videl na razstavi, navdušil me je njen videz. Ko sem ga preizkusila, sem bila tudi presenečena, kako sladka in aromatična je. Sadje položim na sokove, za vnukinjo prekrijem pire, skuham sladka žita. Toda za druge tečaje mi ni všeč - no, veliko je sladkorja. Gojim ga po semenski metodi, takoj ga posejem v tla. Edino, kar žalosti, je potreba po kopanju tako jeseni kot spomladi. Mogoče je mogoče na drug način, vendar nisem poskušal.

Skrij Dodaj svoje mnenje

Ime, mesto
Ocenjevanje
vaše povratne infromacije

Marmorna buča nima le privlačnega videza, ampak tudi odličnega okusa, zaradi katerega uživa povečano priljubljenost. Če upoštevate pravila gojenja in nege, lahko v enem letnem času dosežete največji pridelek. Pomembno je tudi upoštevati pravila skladiščenja, sicer bodo plodovi gnili.