Da ne bi vsako leto na svoji parceli odmetavali kupi komposta, mnogi vrtnarji začnejo uporabljati umetna gnojila. Vendar pa obstajajo bolj dostopni načini za obogatitev tal s hranili in izboljšanje njene strukture. Med njimi je najprej treba opozoriti na zeleno gnojenje zemlje s takšnim pridelkom žita, kot je oves. Kako učinkovito je to, bomo razmislili naprej.
Siderata so tako imenovana "zelena gnojila". Določene rastline so posebej vzgojene, tako da jih je mogoče nato plitko zakopati v tla, da se izboljša struktura in kakovost tal.
Oves kot pridelek
Oves je predstavnik žit, ki spada med zgodnje pridelke in raste povsod v zmernem podnebju v obliki ohlapnega grma, ki ima listnata stebla do višine 120 cm. V naravi so letne vrste poljščin pogostejše, vendar obstajajo trajnice, čeprav jih niso prejeli razširjena.
Ovse gojijo tako zrno kot zeleno gnojenje. Ne boji se nizkih temperatur nad ničlo, kar omogoča setev zgodaj spomladi, ko tla dosežejo fiziološko zrelost. Vendar pa za razliko od rži ovs ne prenaša zmrzali.
Rastlina je precej higrofilna, zlasti v obdobju kalitve semen, ki se razlikuje od ječmena. Torej, v suhem vremenu so sadike redke, rastlina pa v prihodnosti ne daje goste vegetativne mase.
Ovse spadajo tudi med termofilne kulture, vendar so nezahtevne glede na vrsto tal - rastejo na ilovih, črnih tleh, šotnih barjih, glinastih in peščenih tleh. Seveda je pri gojenju rastline na bolj rodovitnih tleh koeficient obrezovanja in peclja višji.
Optimalni pogoji za ovse so hladno, vlažno vreme, zato ga ni priporočljivo uporabljati kot zeleno gnojenje pred poletjem ali zimo. Idealen čas zanj sta pomlad in zgodnja jesen.
Zakaj se oves uporablja kot zeleno gnojenje?
Oves se že dolgo uporablja za zemeljski gnoj zaradi naslednjih lastnosti:
- Ima še posebej hranljiva stebla, ki vsebujejo več dragocenih beljakovin kot lucerna in detelja.
- Vegetativna masa vsebuje več kalija in fosforja kot dušika. Glede na vsebnost hranil je biomasa žitaric sorazmerna z gnojem, vendar je v tej organski snovi manj dušikovih spojin. Upoštevati je treba, da je število elementov odvisno od starosti rastline: starejša ko je, več kalija vsebuje, vendar v mlado zelenje prevladuje dušik. V zvezi s tem se oves reže kot gnojilo, ko zraste do 20 cm v višino.
Zaradi vsebnosti kalija je oves še posebej uporaben za nočni list in jagode, kumare in zelje, saj ta snov naredi njihov okus bolj intenziven in sladek.
- Ima vlaknast koreninski sistem, ki krepi lahka tla in razrahlja težka. Poleg tega vdelana zelena masa rastline naredi tla bolj zračna in vlažna.
- Oblikuje goste zasaditve - njegova stebla so nameščena blizu drug drugega, zato se med njimi ne pojavlja plevel. Oves jih preprosto utaplja, kar kaže na boljšo konkurenčnost. Če se pojavi neželena vegetacija, potem ni časa, da bi oblikoval seme pred košnjo biomase.
- Daje visok donos - s sto kvadratnih metrov rastišča lahko zberete maso, enako 100 kg kakovostnega gnoja.
Zahvaljujoč vsem zgornjim lastnostim je mogoče s pomočjo ovsa obnoviti zanemarjena območja in jih sprožiti v kolobarjenje, čeprav bo to trajalo nekaj časa - približno 2-3 leta. Postopoma se bo povrnila zgornja plodna plast, ki izgublja nitrate, ki so se nabrali v letih uporabe mineralnih gnojil. Zemlja bo postopoma dobivala hranila iz zelenega gnoja, kar ji bo omogočilo, da postane bolj drobljivo in absorbira vlago.
Oves je mogoče samozavestno posejati kot optimalno sredstvo za razrahljanje, pa tudi za preprečitev škode koreninske gnilobe vrtnih kultur.
Slabosti ovsa kot zelenega gnoja
Kot slabost ovsa lahko ločimo več točk:
- Ima majhno količino zelene mase. Spomladi lahko tla preveč osiromašimo, zato sam oves morda ne bo dovolj zelen, čeprav bo podpiral območje, kjer seja.
- Vsebuje malo dušika. Zaradi tega je treba posejati oves na območjih, kjer lucerna ali detelja že rastejo. V prihodnosti mora vrtnar hkrati orati dva pridelka.
- Potrebuje nizke nad ničelne temperature in pogosto zalivanje. Oves ljubi senco, hladnost in obilno zalivanje, zato je bolj primeren za gojenje v regijah s hladnim podnebjem in vlažnimi izviri. V vročem vremenu se bo rastlina posušila in izsušila.
Kljub nekaterim pomanjkljivostim ima oves kot zeleni gnoj veliko število pozitivnih lastnosti, zato ga uporabljajo številni vrtnarji.
Kaj je bolje: oves ali rž?
Vsaka rastlina z gnojem ima svoje prednosti in slabosti, zato je treba zelena gnojila izbrati za različne zasaditve in glede na vrsto tal. Torej, da bi ugotovili, kateri žitni zeleni gnoj je boljši - oves ali rž, bi morali primerjati njihove značilnosti in določiti tudi cilje sajenja.
Kako se kulture med seboj razlikujejo, lahko ugotovite iz tabele:
Siderat | Imenovanje | Prst | Stopnja porabe |
| Oves | Gojijo se na območjih, kjer naj bi dobili dobro letino pridelkov, ki potrebujejo veliko kalija. Takšni pridelki vključujejo paradižnik, papriko, jajčevce. Oves je mogoče posejati po obiranju zgodnjih zelenjavnih pridelkov, ki jih je treba rezati pred prvo močno zmrzaljo. | Raje kisla ali šonata tla. Ne boji se tveganja, da bi rastline poškodovale koreninsko gnilobo. | Na sto kvadratnih metrov lahko posejete 1,3-1,8 kg ovsa. Košnja se opravi pred množičnim cvetenjem. |
| Rž | Sadimo ga pod številne vrtne pridelke. Sem spadajo bučke, buča, kumare, paradižnik, pozno zelje. Je eden najbolj odpornih proti mrazu zelenih gnojev, zato se uporablja predvsem za zimsko setvo. | Dobro raste v vseh vrstah tal. Prav tako se ne bojijo deviške dežele in gredice, ki so nagnjene k prenajedanju. | Na sto kvadratnih metrov lahko posejete 2 kg rži. Rastlino morate kositi 2-3 tedne pred sajenjem glavnega pridelka. |
V sušnih podnebjih je najbolje posejati oves, saj ima rž sušilni učinek. Če želite preprečiti rast plevela, uničiti povzročitelje glivičnih okužb in ogorčic, je treba uporabiti rž. Njegov koreninski sistem odlično zrahlja tudi najtežja tla, čeprav povzroča sušenje tal zemlje.
Riš je bolje posaditi pred zimo, saj ni le hladno odporen, ampak tudi ne boji se niti močnih zmrzali. Oves je bolj primeren za jesensko ali spomladansko sajenje.
Nekateri vrtnarji raje sadijo oves in rž skupaj, saj ovseni poganjki nasičijo zemljo s kalijem in fosforjem, rž pa z dušikom. Poleg tega se lahko oba pridelka uporabljajo za ozelenitev zelenih površin, ki so kisle ali slane. Pri skupnem gojenju pridelkov pa je vredno upoštevati tveganje, da glavna rastlina ne bo dobila potrebne količine vlage in se bo začela slabše razvijati. Da bi se temu izognili, moramo mešanico sadik obilno zalivati, saj rženi in ovseni poganjki porabijo več vode.
Katere pridelke bi morali posaditi?
Oves na vrtu praktično nima sorodnikov, smetana iz drugih žit in je odlična predhodnica za večino pridelkov. Tej vključujejo:
- malina;
- ribez;
- jagode;
- Jagoda;
- sladke paprike katere koli vrste;
- paradižnik;
- kumare.
Seveda je treba upoštevati, da je oves žitni pridelek, zato ga ni mogoče posejati pred drugimi žiti, na primer ajdo ali pšenico. Poleg tega ni priporočljivo sejati oves na območju, kjer se načrtuje gojenje krompirja v prihodnosti. Dejstvo je, da njegov koreninski sistem privlači hroščev ali žičnike, katerih populacija narašča in predstavlja veliko grožnjo krompirju. Torej, za to kulturo je vredno izbrati drug zeleni gnoj.
Po krompirju nasprotno priporočamo sejanje ovsa za spremembo setve, saj njegove korenine vsebujejo posebne snovi, ki uničujejo ostanke krompirjeve kraste v tleh in preprečujejo tudi pojav koreninske gnilobe, ogorčic in glivičnih bolezni.
Ovse je treba saditi skupaj s stročnicami, na primer vejico ali krmnim grahom, saj je takšna mešanica izboljšan gnoj in zemljo obogati z vsemi potrebnimi elementi.
Čas setve
Oves je hladno odporen in celo hladno ljubeč posevek, zato jih je priporočljivo saditi v hladni sezoni:
- Zgodnja pomlad . Ko se sneg stopi na rastišču, lahko posadite semena za zimo. Torej, optimalen čas za ta dela je začetek aprila ali konec marca. Ovs zelo radi raste v vlažnih tleh, zato vam ni treba čakati, da se tla izsušijo, da ga posadite (treba ga je le segreti). Sama saditev je priporočljivo opraviti približno 2-3 tedne pred sajenjem glavnega pridelka, saj se zeleno gnojenje pokosi v obdobju nastajanja brstov pred setvijo semen, ko vsebuje največ elementov v sledovih.
- Zgodnja jesen . Oves je hladno odporen, vendar ne hladno odporni posevki, zato jih je treba saditi pred zmrzaljo. Rastlina zori precej hitro - v približno 30-40 dneh. Ovse, posajene jeseni, je treba pokopati in pustiti neposredno v gredicah, rahlo posuti z zemljo. Tako bodo tla ohlapna in vlažna. Ovse lahko pustite tudi nepečene. V tem primeru bo pozimi gnilo in se pretvorilo v gnojilo. Eno oranje bo dovolj, da ga zdrobimo in pomešamo z zemljo.
Jesenska setva je zaželena, če je glavni pridelek zasajen prezgodaj, kar preprečuje, da bi oves oblikoval gosto maso.
Torej, oves kot zeleno gnojenje lahko sejemo zgodaj spomladi, ko je zemlja rahlo suha, ali jeseni po spravilu. Zelenice bodo pripravljene za uporabo kot gnojilo v največ 40-45 dneh po setvi.
Postopek gnitja rastlinskih ostankov bo potreboval približno 2 tedna, nato pa se sadike presadijo na mesto. Pripravljalne dejavnosti skupaj trajajo 2 meseca. Glede na ta časovni okvir lahko vsakdo izračuna, kdaj je vredno saditi oves na svojem mestu, da se tla pravočasno nasitijo.
Kako sejati oves kot zeleno gnojenje?
Če je parcela majhna, potem je običajno sejati zeleno gnojenje v vrstah (gredicah), in če je veliko - v razsutem stanju, ki mu sledi grabljenje do globine 3-4 cm. Pri setvi po prvi metodi je porabna stopnja 15 g na 1 kvadrat. m parcela. Če se uporablja metoda neprekinjene setve, se količina semena poveča za 1,5-2 krat. Ta kazalnik raste tudi, če setev sejemo v jeseni. Če pripravljamo grahovo-žitno mešanico, je treba delež ovsa zmanjšati na 40%.
Hkrati izkušeni vrtnarji priporočajo upoštevanje naslednjih odtenkov:
- za setev je vredno izbrati zimski oves, še posebej v primeru, ko je treba spomladi rezati zeleno maso;
- pred sajenjem je treba seme namakati 20–30 minut v šibki raztopini kalijevega permanganata ali borove kisline, da preprečimo okužbo sadik z glivami;
- semena lahko sejemo ročno ali s pomočjo posebne naprave;
- pri ročni setvi je treba seme raztresti po predhodno navlaženem območju in posuti z zemljo.
Izkušeni vrtnarji priporočajo mešanje ovsenih semen z vetrom, saj lahko ta trik zmanjša koncentracijo dušika za 50%.
Kako sejati oves, da vam ni treba kopati zemlje, je opisano v naslednjem videoposnetku:
Kako skrbeti za pridelke?
Po setvi ovsa morate zagotoviti pravilno nego po naslednjih pravilih:
- Voda obilno, če je vreme suho. Dejstvo je, da je oves vlaga, ki ljubi vlago, zato če količina vode ne bo zadostna, brez dodatnega namakanja ne bo mogel aktivno rasti in intenzivno pridelovati zelene mase.
- Vsako 3 dni preverite stanje setve. Ugotoviti je treba, ali so se kalčki izvalili, kakšne vrste so, ali se listi normalno razvijejo ali izsušijo zaradi toplega vremena. Če stebla zaostajajo v rasti, potem morate dodati malo mineralnih gnojil v obliki amonijevega nitrata ali superfosfata. Treba je opozoriti, da se je treba soočiti s takšnimi težavami, če je prejšnja kultura celo zaradi zelenega gnoja prekomerno izčrpala tla.
- Uporabite posebno agronomsko tehniko - ko oves doseže 10-15 cm, ga morate odrezati za 30%. Takšne manipulacije spodbujajo rast rastlin, kar vam v prihodnosti omogoča, da dobite več zelene mase za gnojenje tal. Treba je opozoriti, da so vrtnarji eksperimentalno ugotovili, da trave, posekane za tretjino višine, prehitevajo celo tiste rastline, ki so jih posejali teden prej v rasti.
Na splošno je oves nezahteven za gojenje in potrebuje le dovolj vlage. Le v osamljenih primerih je treba v tla vnašati dodatna gnojila.
Kdaj in kako kositi oves kot zeleno gnojenje?
Od trenutka setve do košnje naj bi minilo približno 30-40 dni, vendar je bolje krmariti po gojeni zeleni masi in paniku cvetov. Ko se na njem pojavi cvetni prah, morate takoj odrezati stebla. Poleg tega je treba rez izvesti v začetni fazi korenja, ko oves zraste na 20 cm, saj ravno v tem stanju vsebuje največ koristnih snovi. V prihodnosti bodo stebla postala groba in se v zemlji slabo razpadajo, prav tako pa bodo vztrajno izgubljali kalij.
V naslednjem videoposnetku je razvidno, kako rezati oves, da raste zemlja, in tudi razloži, zakaj je treba ta posevek posejati kot zeleno gnojenje:
Z jesensko setvijo čas košnje pogosto pade na zadnje dni pred nastopom hladnega vremena, s spomladansko setvijo pa pred nastopom vročih prvomajskih dni.
Ovse kot zeleno gnojenje je treba odrezati s ploščatim rezalnikom, korenine odrezati na globini 5-7 cm, nato pa ga vstaviti v tla do globine 5-15 cm, odvisno od njegove strukture: bolje je, da ga vstavimo globlje v glinena tla, manjši pa v lahka peščena tla. Nikakor pa ni potrebno, da se oves prekomerno poglablja v tla, sicer bo brez dostopa do zraka začel razpadati in zakiseliti tla, kar rastlinam ne bo prineslo nobene koristi, temveč le škodo. Torej, dovolj je, da izkopljete zeleno maso do globine v bajonetu lopate in nato pritisnete z zgornjo plastjo zemlje.
Če se košnja izvaja spomladi, je treba oves vstaviti v tla najpozneje 2 tedna pred sajenjem glavnega pridelka, sicer ne bo imel časa, da bi pravočasno gnilo. Če se delo izvaja novembra, potem ga ni treba voziti v tla. To je bolje storiti tik pred aprilskimi pridelki. Zaradi odrezanih stebel zemlja ne bo zmrznila pregloboko, zato bo spomladi pripravljena za sajenje.
Po mešanju z zemljo se zelena masa hitro razgradi z zadostno količino vlage, kar ima za posledico zeleno gnojilo. Če je potrebno, lahko pospešite fermentacijo biomase z zalivanjem zelenice, vdelane v tla, z enim od pripravkov učinkovitih mikroorganizmov (EM) ali dodajanjem amonijevega nitrata.
Stebel vam ni treba izkopati in jih pustite na tleh kot mulčenje. V tem primeru bodo zaščitili tla pred izsušitvijo in plevelom.
Če je veliko zelene mase, potem njenega presežka ni treba vtikati v tla, saj bo v tem primeru kislo. Preostanek je torej treba vreči v kompostno jamo, kjer se zeleni gnoj hitro razgradi na druge sestavine. Poleg tega lahko zeleno maso damo v sod z vodo ali uporabimo kot krmo za ptice in živino.
Ali se oves lahko uporablja poleti?
Oves ne prenaša vročih časov, zato jih ni priporočljivo gojiti v poletni vročini. Vendar pa ga nekateri vrtnarji raje uporabljajo poleti, saj odlično zrahlja ilovico in glino, odstranjuje gnile bakterije in odvečno vlago iz zemlje.
Poleti se spomladanski oves uporablja kot mulč, ki ga postavimo na hodnike. Za pospešitev procesa razpadanja zelene mase ga je treba zalivati z raztopino biološkega gnojila in nato prekriti s plastjo slame. Takšne manipulacije vam bodo omogočile tudi zadrževanje vlage v bližini korenin in prispevale k dejstvu, da bodo žuželke v tleh postopoma obdelale rastlinske ostanke in jih spremenile v humus.
Video: oves kot siderat
Način plevenja ovsa je jasno razviden v spodnjem videoposnetku:
Oves je posevek žit, ki ga lahko uporabimo za zeleno gnojenje, saj zahvaljujoč razvejenemu koreninskemu sistemu dobro odstranjuje plevel in zrahlja težka ilovnata tla, s čimer preprečuje, da bi se razpokali in izsušili. Poleg tega zelena masa ovsa deluje kot odlično gnojilo, saj tla nasiči z dušikom, kalijem in drugimi koristnimi elementi.