Ternosplum ali sliva iz ščetine je sadno drevo, pridobljeno s križanjem slive in ogrcev. Hibrid si je iz divjega grma sposodil vzdržljivost in koristne lastnosti sadja.
črna trta sliva (Pninus insititia) trenutno velja za podvrsto domače slive
Trni grm
Ternoslum je velik grm, pogosto srbeč
Kaj je posebnost trnja?
Ternoslum se ni pojavil s prizadevanji rejcev, temveč zaradi naravnega križanja. In šele takrat, ko so cenili prednosti hibrida, so ljudje začeli vzrejati nove sorte njega. Ternovka, podobno kot črnica, spada v družino Pink, v rod sliv.
Prej je ogrce veljalo za sorto ogrcev. Imenovali so jo desertni trnji ali sladki trnji. Botanični opis te rastline je zelo podoben ogrščici:
- Videz. Trnovkasti razvejani grm višine do 4 m. Listi so majhni - 4-5 cm, podolgovato-eliptični, z nazobčanimi robovi.
- Cveti. Cveti bogato. Cvetovi so snežno beli, enojni, premera 2-3 cm. Cveti prej kot listi.
- Sadje. Kroglasta, temno modra ali črna, z voščeno prevleko. Gosta kaša ima sladko-kisel kisli okus. Teža sadja - 15 g Premer - 4 cm. V notranjosti - kamen.
Značilnosti trnje slive:
- Stabilno obrodi sadje obilno. Plodovi zorijo avgusta-septembra. Ko zorijo, ne odpadejo - do zime se tesno držijo za veje.
- Zdrži zmrzal do minus 40 ° S. To je ena najbolj odpornih proti zmrzali sadnih pridelkov.
- Odlično uspeva v težkih podnebnih razmerah in na neugodnih območjih. Lahko raste na najrevnejših tleh.
- Bolezni odpornost. Ne škodujejo škodljivcem.
- Visoka vzdržljivost Odporen na sušo, hitro obnavljanje zamrznjenih korenin, sonce ne vpliva na sonce.
Dlje ko plodovi trnih sliv visijo na vejah, slajši postanejo in manj adstrignosti imajo.
Ternovka zdrži kakršne koli kataklizme in težave, edinega, česar se izogiba, so slana močvirna tla. Ta rastlina daje številne poganjke, zato v njej ni priporočljivo saditi dragocenih pridelkov.
Razlike med trni in trnjem
Blackthorn je grm z zdravimi, a brez okusa sadeži. Zahvaljujoč križanju s slivo - vrednost njenega trpkega sadja je bila "aromatizirana" s slivovo sladkobo. Hkrati so trdoživci podedovali skoraj vse uporabne lastnosti sadja iz trna.
V trni slivi so plodovi, za razliko od črnice, veliko večji, slajši in sočnejši, in kar je najpomembneje, niso tako trhti. Črni trni niso tako trni kot ogrci - veliko jih je lažje obirati. Plodovi ogrcev in trnih sliv imajo podobno kemično sestavo. Edina večja razlika je vsebnost sladkorja:
- na prehodu - 5-6%;
- v trnih slivah - 12-14%.
Območje razširjenosti in podnebne značilnosti
Domovina trnih sliv je jugozahodna Azija. Hibrid se je prvič pojavil v Siriji. Tu je bil znan kot "sliva Damask". Nato so ogrce prinesli v Anglijo, od koder se je razširila po vseh evropskih državah.
Drevo ima edinstveno odpornost proti zmrzali in suši, ki lahko raste v najbolj ekstremnih pogojih. Danes je hibrid vseprisoten, kot sadno drevo ga gojijo v Evropi, Indiji, Severni Ameriki, Zahodni Aziji, Severni Afriki.
Sorte trnih sliv
Trno slivo pogosto zamenjujejo z ogrščico, mnogi jo sprejmejo za divjo rastlino. Pravzaprav se ta hibrid že dolgo uporablja v gojenem sadjarstvu in ima veliko sort. Glavna razlika med najboljšimi sortami ternosa so najvišji kazalci hladne odpornosti in donosa.
Razmislite o glavnih sortah te sadne rastline:
Ternosliv Burluksky
Ternoslum Velikoplodna
Ternosliv Uzbek
Ternoslum Tenkovskaya modra
Ternoslum Zgodaj velik plod
Značilnosti glavnih sort ternosa:
Razne trnje slive | Produktivnost, kg | Druge lastnosti |
| Burluški | 20-25 | Zorenje sadja - septembra. Drevo je kratko, plodovi so temno vijolični. |
| Velikoplodni | 25–30 | Samoplodna sorta. Trgatev je septembra. Višina drevesa je 3-3,5 m. Plodovi so vijolični, ovalno-okrogli, pikčasti, sladki in kisli. |
| Uzbekščina | 20-25 | Zori septembra. Plodovi so vijolično-črni. |
| Tenkovska modra | 12-14 | Zorenje - september. Sladko in kislo vijolično sadje. Drevo je srednje veliko. |
| Zgodnje sadje | 11-13 | Zorenje sadja - avgusta. Višina drevesa je do 2,5 m. Plodovi so temno vijolični, rahlo pikčasti. |
Druge sorte trnih sliv:
- Jesen. Pozno zorela sorta. Živahno drevo s srednje velikimi ovalnimi okroglimi plodovi. Barva plodov je modra, celuloza je zelena.
- Volzhsky. Slastna samoplodna sorta. Plodovi so temno modri. Ko dozorijo, izgubijo adderst.
- Solyanovsky. Velikoplodna, zelo donosna in zimsko odporna sorta z okusnim sadjem in malo adstrignosti.
- Premoč. Kratko drevo s črnimi in modrimi plodovi. Sorta je hitro rastoča.
- Ternosliv Sadovy št. 2. Zimsko odporna sadna sorta. Plodovi so okusni in veliki.
Korist in škoda
Zelo enostavno je gojiti trnovo slivo - drevo ne potrebuje posebnih skrbi. Hkrati so plodovi trnja izredno uporabni, so njegova glavna vrednost. Plodovi trnje slive vsebujejo aminokisline, minerale, vitamine, pektin, kumarine, tanine in monosaharide.
Prednosti trnih sliv:
- izboljšanje dela srčno-žilnega sistema;
- vazodilatacija, preprečevanje nastanka krvnih strdkov;
- normalizacija prebavnega trakta;
- odstranjevanje toksinov in toksinov;
- preprečevanje kopičenja radioaktivnih elementov v telesu;
- izboljšan metabolizem;
- povečana imuniteta.
Sadje je trnjasto - nizkokalorični izdelek, zato se aktivno uporablja pri dietah.
Vrtnar v svojem videu prikazuje plodove trnove slive in pripoveduje o obliki, v kateri jih poje:
Plod iz ogrščice lahko povzroči alergijsko reakcijo. Lahko tudi škodijo ljudem:
- s povečano kislostjo želodca;
- z poslabšanjem kroničnega gastritisa ali želodčnih razjed.
Naribane slive ne morete imenovati okusno - je zelo trpka, vendar je odlična priprava - marmelada in kompoti. Jagode lahko posušimo in zamrznemo, liste pa lahko dodamo čaju. V evropskih kuhinjah se trna sliva uporablja za pripravo začimb in omak.
Plodov trnove slive ni mogoče jesti brez štetja. Na teden ne jejte več kot 200 g trnih sliv - to svetujejo nutricionisti. Teh 200 g pojemo ne naenkrat, ampak v 2-3 odmerkih, vsak drugi dan. Če trnje sadje jeste na prazen želodec, boste imeli prebavne težave in drisko.
Prepovedano je jesti trnje kosti - imajo visoko vsebnost strupenih komponent, ki lahko zastrupijo telo.
Kako posaditi trnje slive?
Prunus se razmnožuje predvsem z vegetativnimi metodami, s semeni - samo za vzrejo. Najbolj priljubljene metode vzreje:
- koreninski poganjki;
- potaknjenci;
- cepljenje.
Najbolj cenjene so samonikle sadike, ki jih navadno dobimo iz koreninskih poganjkov. Podrobneje razmislimo o postopku sajenja sadike trnje slive.
Izbor lokacije in priprava zemljišča
Pred sajenjem trnih sliv sledi izbira in priprava rastišča. Res je, da vam ni treba posebej poskušati - ta kultura lepo raste v katerem koli kotičku vrta. Poleg tega se ogrci pogosto uporabljajo kot umetna ograja, posajena vzdolž meja mesta. Sajenje trnih sliv ščiti druga drevesa in grmičevje pred vetrom.
Ternos ni zahteven na tleh, predvsem pa uspeva na glinenih tleh. Tla se pripravijo pozno jeseni, vsaj 1,5-2 mesece pred sajenjem. Zemlja je izkopana in gnojena.
Za 1 kvadrat. naredim:
- gnoj - 8 kg;
- superfosfat - 50 g;
- kalijeva sol - 30-40 g.
Vsa gnojila temeljito pomešamo z izkopano zemljo. Priporočljivo je testirati tla glede kislosti. Če je nižji od 5,5 pH, dodajte apno.
Kako dobiti sadike?
Najbolj priljubljen način razmnoževanja ogrcev je z lastnimi koreninami sadik. Najlažje jih je dobiti iz koreninskih poganjkov, ki jih pobiramo spomladi ali jeseni. Izbrane so najbolj zdrave in najmočnejše rastline, ki se nahajajo dlje od debla - imajo bolje razvit koreninski sistem in jih je lažje ločiti - ne da bi pri tem poškodovali matično rastlino.
Ko so izkopali poganjke, pogledajo korenine. Če so razviti, lahko postopek presadite na stalno mesto, če ne, ga gojijo. Poganjki, poslani za gojenje, se razrežejo na 20-25 cm in jih dajo v hranilna tla. Do naslednje jeseni bo sadika pripravljena za presaditev. To je preprost in cenovno dostopen način pridobivanja sadik, vendar ni primeren za gojenje v velikem obsegu - količine so premajhne.
Bolj produktiven, a tudi težji način pridobivanja sadik je cepljenje. Podstavki so že gojeni - na primer je primerna ozimno-trdožive sliva ali češnja.
Sajenje sadik
Optimalna starost za sajenje sadik je 2-3 leta. Običajno jih sadimo spomladi. Najboljši čas za sajenje je konec aprila ali začetek maja.
Vrstni red sajenja trnih sliv:
- Na pripravljenem območju se izkopljejo luknje, katerih širina in globina se prilagodijo velikosti korenin. Standardne dimenzije - globina 50 cm, širina - 70 cm Interval med jamami je 4-4,5 m. V jame se vlije 5 kg humusa, damo v kozarec pepela in peščico apna, 100 g superfosfata in 40 g kalijevega sulfata. Vse komponente so predhodno mešane.
- Zgoraj je gnojilna mešanica prekrita z zemljo, tako da je luknja napol polna.
- Sadike, obdelane s stimulatorjem korenine rasti, so potopljene v jamo, korenine pa širijo na stranice.
- Korenine so prekrite s plodnimi tlemi in jih previdno zataknemo, da ostanejo 2-3 cm od korenine do ovratnice.
- Krožnik debla obilno zalivamo in mulimo.
- Krona se razreže tako, da višina sadike s površine tal ne presega 80 cm.
Da ogrščica ne "plazi" po mestu, se za rast korenine naredi umetna pregrada - pločevina ali skrilavci so zakopani meter globoko .
Agrotehniški ukrepi
Ternoslum je nezahtevna rastlina, skrb za to je omejena na standardne dejavnosti, ki zahtevajo najmanj časa in truda. Za trnje skrbijo podobno kot slive, vendar v poenostavljeni različici.
Nega tal
Tla v krogu debla se občasno zrahljajo - za boljše prodiranje vlage in kisika. Pri razrahljanju ne bi smeli biti preveč vneti, z globoko obdelavo lahko poškodujete korenine - rastlina lahko zboli in celo umre.
Ali je potrebno hranjenje?
Ternosplum daje prvo letino v 3. ali 4. letu. Od tega trenutka jo začnejo hraniti. Gnojila uporabimo jeseni - konec oktobra, med kopanjem zemlje, na 1 kvadrat. m:
- gnoj - 5 kg;
- superfosfat - 50 g;
- kalijev sulfat - 20 g.
Pred gnojenjem odstranimo plevel iz zemlje in ga previdno izkopljemo. Po gnojenju in ponovnem izkopu se tla meljejo s slamo, žagovino, odpadlim listjem.
Gnojila lahko uporabljamo tudi v spomladanski in poletni sezoni. Priporočljivo je, da rastlino hranite:
- Zgodaj spomladi. Nitroammofos - žlica na drevo (lahko se raztopi v vodi).
- Po cvetenju. Superfosfat in kalijev sulfat - čajna žlička na 10 litrov.
- Po plodovanju. Lesni pepel - 250 g.
Namakanje in njihova cikličnost
Trno slivo zalivajte, ko je mlada, kot druga sadna drevesa - 1-2 krat na teden. Odvisno od vremena. Odraslo drevo po potrebi zalivamo. Rastlina je odporna na sušo, in tudi če jo vrtnar ne more zalivati enkrat ali dvakrat, to ne bo posebej vplivalo niti na stanje drevesa niti na letino.
Obrezovanje dreves
Pogosto vrtnarji nočejo obrezati trnja. To vodi k rasti podružničnih poganjkov. Rastlina tvori redko večplastno krošnjo ali jo naredi grmovje.
Obrezovanje je najbolj zamudna dejavnost pri vsej negi trnja. V sezoni rastlino obrezujemo trikrat:
- konec marca;
- konec junija;
- konec julija.
Da bi ohranili dano obliko in ohranili donos drevesa, obrezovanje opravimo:
- Sanitarna. Odstranite vse poškodovane, obolele in suhe veje.
- Омолаживающую. Проводится с целью продления жизни растения. Отрезают несколько плодоносящих ветвей, а через год оставшиеся скелетные ветви укорачивают на треть.
- Прореживающую. С её помощью предупреждают загущение, препятствующее проникновению света к плодам. Если растение кустовидное, оставляют не более 4-5 плодоносящих веток.
- Формовочную. Такая обрезка проводится, если растение используется как живая изгородь, или для придания кроне привлекательного вида.
Когда кусты стареют или подмерзают, мощные порослевые побеги помогают омоложению и восстановлению растения.
Зимовка тернослива
Тернослива настолько хорошо переносит морозы, что не нуждается в утеплении. А вот от грызунов, желающих погрызть зимой коры, защита нужна. Чтобы зайцы и прочие любители коры не повредили дерево, его ствол оборачивают рубероидом или колючей проволокой.
Если случается, что тернослива всё-таки подмерзает, она быстро восстанавливается - благодаря приштамбовым побегам.
Болезни и вредители
Тернослива мало восприимчива к болезням косточковых культур, но от заражения, как и любое дерево, не застрахована. А вот вредителей, способных существенно навредить терновке, нет.
Болезни терносливы и меры борьбы с ними:
Болезнь | Симптомы | Как бороться? |
| Плодовая гниль | Начинается болезнь с увядания молодых побегов. Далее плоды покрываются пятнами и гниют. | Обработка медным и железным купоросом. |
| Кармашки сливы | Это грибковое заболевание, возникающее при высокой влажности. Плоды становятся небывало большими, деформируются. Внутри них нет косточек, а мякоть не соответствует сортовым признакам. | Опрыскивание бордосской жидкостью - сначала во время цветения, затем в период формирования плодов. |
| Шарка | Сопровождается появлением на листьях белых разводов. Мякоть плодов - жёсткая, несъедобная. На самих плодах видны вдавленные круги и линии. | Своевременное удаление вредителей, обрезка продезинфицированным инструментом. |
| Карликовость | Листья деформируются и становятся маленькими. | Это вирусное заболевание очень сложно лечить, поэтому больные деревья корчуют и сжигают. Чтобы предотвратить инфицирование, при обрезке пользуются чистым садовым инструментом. |
Уборка урожая и правила хранения терносливы
Сигналом к уборке урожая служит изменение внешнего вида плодов - их снимают, когда кожица потемнеет до окраски, типичной для сорта. Собранные с дерева плоды укладывают в два слоя в небольшие ящики - вмещающие не более 10 кг.
Сроки уборки зависят от дальнейшего предназначения плодов:
- для потребления свежими или для переработки - в фазе технической спелости;
- для перевозки - раньше наступления технической спелости, как только плоды становятся мягкими и начинают окрашиваться.
В свежем виде терносливы могут храниться:
- в холодильнике - 3 месяца;
- в прохладном помещении - 1 месяц.
Как и где используют плоды?
Терносливы, в отличие от других фруктов, едят в свежем виде ограниченно. Их предпочитают перерабатывать, сушить, замораживать и т. п. Но у полезных, сине-чёрных плодов есть и другие варианты использования:
- Народная медицина:
- свежие плоды терносливы устраняют тошноту при токсикозе;
- компрессами из протёртых плодов лечат раны, мозоли, кожные воспаления, нагноения;
- поедание свежих плодов устраняет запах изо рта - тернослива обладает антисептическими свойствами и помогает бороться с разными стоматологическими проблемами.
- Кулинария. Добавляют в блюда - как подкислитель. Французы маринуя терносливу, получают продукт, похожий на маслины.
- Пищевая промышленность. Изготавливают уксус, используют в производстве алкогольных напитков. Из косточек производят активированный уголь.
- Фармацевтика. Изготавливают препараты для лечения заболеваний почек, мочеполовой системы, пищеварительного тракта, ротовой полости.
Отзывы садоводов
★★★★★ Kristina P., Omsk Kupil sem sadiko iz rok. Prodajalec - ljubiteljski vrtnar, je dejal, da se sorta imenuje "Super bogata". Drevo je že 6 let. Je čeden, majhen, visok nekaj več kot 2 metra. Za razliko od zavoja skoraj nima trnja. Kraj, kjer raste trnja sliva, je zelo sončen, vendar vlažen. Z drevesom nimam težav. Sliva me ne pušča brez letine - v vsakem vremenu je polna sadja. Letos je zraslo za 8 kg. Iz njih naredim marmelado, poskusil pa sem jih tudi z adjiko - izkaže se zelo okusno. ★★★★★ Victor M., Chelyabinska regijaZa naše kraje je trnova sliva prava najdba. To drevo se ne boji nobene zmrzali. Posadil sem sorto Pride of Siberia. Za razliko od večine sadnih dreves trnje nima težav s plodovanjem - vedno je vedro, drugo za marmelado. Res je, da ne ješ svežega sadja zelo veliko - zapira usta, vendar je idealen za pripravke - trnje je zelo dobro v kompotih in marmeladah.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Ternoslum je vsestranski hibrid, ki si zasluži mesto na katerem koli vrtu. To majhno drevo, trdoživo in nezahtevno, vam ne bo samo dalo dragocenih plodov, temveč bo tudi okrasilo vašo spletno stran, zaščitilo sadne zasaditve pred vetrom in služilo kot čudovita živa meja.