Kvadratna lubenica izgleda zelo nenavadno, saj smo navajeni na to, da so lubenice okrogle. V zadnjem času pa takšno sadje ni več nič čudnega. Ugotovimo, kaj je skrivnost te oblike in kako sami gojiti takšne jagode?
Zgodovina pojava nenavadnih oblik jagodičja
Lubenice so se v obliki kvadrata pojavile pred približno 30 leti v deželi vzhajajočega sonca - Japonski. Nato so japonski rejci v prefekturi Kagawa na otoku Shikoku najprej poskušali narediti plod nekonvencionalne oblike.
Zakaj gojijo kvadratne lubenice?
Sprva so bili kvadratni sadeži ustvarjeni z namenom bolj udobnega in udobnega prevoza izdelkov. Ta oblika je omogočala kompaktno urejanje lubenic in jih med prevozom ne premagali. Poleg tega je nenavadna vrsta jagodičja pritegnila pozornost in tako oblikovala novo poslovno panogo. Ljudje so začeli gojiti takšne lubenice in na njih zaslužiti.
Kje ga gojimo?
Danes ne le Japonska prodaja lubenice nenavadnih oblik. Pridružila sta se ji Brazilija in ZAE. Ti pridelki najbolje uspevajo v južnih širinah. Vendar pa tudi v Moskvi in drugih mestih osrednje Rusije že lahko najdete kvadratne sadeže, gojene na lastnih gredicah.
Kaj je skrivnost kvadratne oblike lubenice?
Ni posebne "kvadratne" vrste lubenice. Kaj je torej skrivnost te oblike? Preprosto je: v določenem trenutku se sadje postavi v posebno posodo s togo fiksacijo, ki daje lubenici želeno obliko. Ta posoda je lahko izdelana iz plastike, plastike ali stekla.
Izdelava kvadratne oblike z lastnimi rokami
Ne trošite denarja na plesen za gojenje lubenic, ampak si ga ustvarite sami. Če želite to narediti, boste potrebovali naslednje orodje in materiale:
- glavni material škatle (polikarbonat, pleksi steklo ali vezane plošče) - 1 list (plošča) s približno debelino 12 mm;
- kovinski kotiček s širino najmanj 30 mm;
- tečaji vrat - 4 kos .;
- objemke za vrata - 2 kos .;
- pritrdilni elementi - vijaki z maticami, samorezni vijaki;
- sestavljanka;
- vrtalnik;
- izvijač;
- sveder s premerom 0,25 cm.
Postopek izdelave zabojnikov:
- Iz glavnega materiala škatle izrežite 6 praznin. V tem primeru naredite eno z dimenzijami 25 × 25 cm, druge pa nekoliko večje. V tem primeru mora biti diagonala posode širša od diagonale lubenice, sicer se ne bo prilegala.
- Pripravite praznine za montažo. Na slepi strani, ki bo zgornji pokrov, izvrtajte 2,5 cm luknjo. Od nje do roba izrežite trak širine približno 2 cm.
- Sestavite strukturo. Na stransko steno in pokrov pritrdite 2 tečaji vrat. V tem primeru je treba konce sten na straneh prekriti s pokrovom.
Nato pritrdite praznine s samoreznimi vijaki s štrlečimi klobuki. Po potrebi okrepite spoje škatle s kovinskimi vogali.
- Naredite zadnja dotika. 2 preostala tečaja vrat pritrdite na dno škatle, da ustvarite druga vrata. Potreben bo pri odstranjevanju sadja iz plesni. Na obeh vratih postavite sponke. In v kotih konstrukcije izrežite nekaj majhnih lukenj za prezračevanje. Za boljšo absorpcijo toplote naredite škatlo črno ali prozorno.
Prednosti in slabosti gojenja nenavadnih plodov
Kvadratne lubenice imajo določene prednosti pred okroglimi:
- majhno tveganje poškodb sadja med prevozom;
- možnost kompaktne ureditve jagodičja med skladiščenjem;
- priročna oblika za rezanje delov;
- dolg rok trajanja - kot pravijo nekateri viri, se takšna lubenica lahko hrani približno eno leto in se ne bo poslabšala.
Toda ta kultura ima tudi take pomanjkljivosti:
- zrelost sadja, povezana z jagodičevjem, ki je v posodi za oblikovanje;
- tveganje, da se pri stiku s posodo poškodujete - če je pretesna, se jagodičje, ki raste, deformira;
- zmanjšanje okusa.
Značilnosti gojenja
Da bi lubenice v obliki kvadrata ugajale s svojo letino, je treba izbrati pravo mesto za njegovo sajenje. Naj bo sončno in ne v senci. Ta kultura melon ne mara sence. Obenem bi morala biti zemlja strukturirana, bogata z elementi v sledovih in ne kisla.
Če tla ne izpolnjujejo teh zahtev, vanj vmešajte malo apna ali lesenega pepela. In dodajte pesek iz reke lahki in ohlapni zemlji med kopanjem.
Ne sadite lubenic, kjer so gojile druge melone, kumare in zelje. V tem primeru obstaja nevarnost okužbe semen s škodljivimi virusi. Gojite pridelek, kjer je bil grah, krompir, koruza ali sončnice.
Priprava semen in sajenje semen
Najpogosteje se iz sadik gojijo lubenice. Bistvo te metode je, da se marca semena posadijo v majhne skodelice in se po tem, ko se poganjki pojavijo, premaknejo v odprto tla.
Ta metoda je uporabna v tistih regijah, kjer podnebje ne dovoljuje gojenja melone neposredno pod odprtim nebom.
Kako gojiti sadike:
- semena namakajte 3 dni v pospeševalcu rasti;
- jih postavite v hladilnik za 2 dni;
- pripravljena semena posejte v skodelice s rodovitno zemljo;
- sadike pokrijte s folijo.
Da bi semena pravočasno izlegla in se normalno razvila, jih redno zalivajte, prezračujte in vzdržujte optimalno temperaturo zanje pri +25 stopinjah in več. Ne gojite sadik na okenskem oknu, saj melone ne marajo temperaturnih nihanj.
Po 1,5 tednih se bodo pojavili kalčki iz lubenice. Pridelek posadite na prostem konec zadnjega pomladanskega meseca - v začetku poletja. Sadike naj imajo že vsaj 5 listov. Vreme naj bo med sajenjem toplo in sončno. Pred sajenjem dodajte humus v tla.
Nega sadike pred namestitvijo
Prva dva tedna po zasaditvi poganjkov zunaj skrbite zanje:
- sadike redno zalivajte s toplo vodo - enkrat na teden ali enkrat na 3 dni, če je vroča;
- pokrijte jih čez noč, ko temperatura pade;
- sistematično zrahljajte tla in nahranite melono s tekočimi organskimi gnojili;
- poganjke prezračite tako, da dvignete folijo (če je pokrita);
- znebite se porajajočega se plevela;
- Luknje pokrijemo z 10 cm slame.
Gojenje v rastlinjaku
Če živite v hladnem podnebju, gojite lubenice v rastlinjaku. Optimalna višina takšnega rastlinjaka je približno 1,7 m. Hkrati v njem gojite samo melone in buče, saj lubenice v zaprtem prostoru ne marajo nobene druge soseske. Vlažnost v rastlinjaku ne sme presegati 60%, temperatura pa ne sme presegati +30 stopinj.
V rastlinjakovo zemljo posejte semena lubenice, ne sadike. Pridelek redno zalivajte in prezračite rastlinjak. Kljub zunanji zaščiti imejte pripravljen pokrov z lubenico, če temperatura čez noč pade.
Kdaj in kako spraviti v obrazec in kaj naprej?
Ko je lubenica narasla na velikost teniške žoge (ta je v premeru približno 6-10 cm), jo položite v posodo, ki ste jo naredili, da bo sadje kvadratno. To naredite tako, da zanko lubenice vstavite skozi luknjo v košari.
Kaj storiti po namestitvi ploda v posodo:
- lubenico prilagodite tako, da so njene črte nameščene jasno navpično vzdolž robov;
- pridelek obilno zalivajte;
- Posodo pokrijemo zgoraj, da ne pride do pregrevanja.
Ko bo lubenica dosegla velikost posode, bo začela dobivati obliko. Običajno je obdobje zorenja pridelka po sajenju pod odprtim nebom približno 95-100 dni. Glavna stvar je, da ne zamudite trenutka, ko je lubenica že zrela, vendar ne prevelika. Tega ni mogoče dovoliti, sicer bo škatlo raztrgal.
Ko jagodičje doseže svojo zrelost, ga odstranite z vrta, večkrat zvijete steblo in ga vzemite iz škatle. Za posodo za večkratno uporabo preprosto odstranite njen pokrov.
Tako se zgodi, da lubenica po odstranitvi iz posode nima dovolj svetle barve. Če želite to popraviti, pustite jagode na soncu 2-3 dni.
Kako določiti stopnjo zrelosti plodov?
Znaki zrelega sadja v kvadratnih lubenicah so enaki kot v okroglih:
- suh peduncle;
- prigušen zvok ob tapkanju;
- spodaj porumeneli del lubenice.
Mimogrede, lubenice kvadratne oblike morda ne bodo popolnoma dozorele zaradi neskladnosti z velikostjo posode. Če je posoda premajhna, bo nadaljnja rast jagodičja povzročila pokanje. Pomembno je videti ta trenutek pravočasno, če se je to zgodilo.
Nabiranje in skladiščenje
Lubenice lahko nabirate že 95-100 dni po zasaditvi. Če boste plodove shranjevali dlje časa, jih pobirajte med prvo fazo zrelosti. Sadje lahko narežete z nožem ali obrezovalnikom. Hkrati pustite rep vsaj 5 cm.
Lubenice hranite na tanki slamnati preprogi v temnem prostoru. Jagode položite na police ali v zemeljske jarke. Če ima plod kakršno koli škodo, ga ni mogoče dolgo hraniti.
Oglejte si spodnji video o tem, kako gojiti, izbirati in shranjevati kvadratno lubenico:
Za koliko in kje lahko kupite kvadratno lubenico?
Kvadratne lubenice ljudje uporabljajo ne le kot prehrambeni izdelek, ampak tudi kot okras mize. Nakupite takšno sadje v spletnih trgovinah (na primer Globus Gourmet) ali poiščite v supermarketih. Upoštevajte le, da je cena takšne dobrote v Moskvi lahko 25-30 tisoč rubljev. košček.
Mnenja vrtnarjev in potrošnikov
★★★★★ Jurij, 49 let, graditelj, Armavir. Poskusil sem gojiti kvadratne lubenice - ni se izkazalo zelo dobro. Veliko posod, ki sem jih kupil, se je deformiralo zaradi rasti jagodičja, lubenice pa so same počile. Oblika je bila še vedno bolj okrogla kot kvadratna. Razočaran. ★★★★★ Victoria, 38 let, manager, Dmitrov. Mislim, da morate pri gojenju takšnih lubenic prevzeti najbolj togo zmogljivost. Na primer steklene bučke. V tem primeru obstaja možnost, da bodo zdržale rast sadja. Poskusila sem to lubenico - načeloma je okus zanimiv, ampak kar se mene tiče, je malo suh.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Skrivnost videza kvadratnih lubenic je bila precej preprosta. Vendar brez upoštevanja tehnologije gojenja in ustrezne nege poskus gojenja takšnega sadja na domači parceli morda ni povsem uspešen. Upoštevajte podnebje v svoji regiji in ne pozabite izbrati toge posode, ki jo boste oblikovali.