Velika pasma belih prašičev je najbolj razširjena po vsem svetu. Nikakor njihovo število presega druge pasme, saj imajo ti prašiči visoko produktivnost, poleg tega pa hitro zrastejo do velikih velikosti. Poleg tega živali v postopku izbire niso izgubile svojih najboljših lastnosti.
Zgodovina nastanka pasme
Domovina velikega belega prašiča je Anglija. Najprej so bili vzrejeni prašiči z dolgimi uši, nato pa so jih redno izboljševali, kar je ustvarilo ugodne pogoje in zagotovilo skrbno oskrbo živali. Torej, pasma prašičev Leicester je bila vzrejena.
V 19. stoletju se je pasma angleških prašičev vedno bolj izboljševala. Prašiči lokalnega izvora so se na mnogih kmetijah naenkrat križali s tujimi pasmami. Kot rezultat takega parjenja se je pojavilo veliko novih pasem, vendar njihova dednost ni bila stabilna.
Pozneje, v 30. letih 19. stoletja, je britanski znanstvenik za govedorejo kljub temu razvil stabilno pasmo prašičev, katere velika prednost je bilo hitro zorenje. Vendar so bile majhne. Druga očitno pomanjkljivost je bila, da so bile živali zelo varne pri oskrbi in pogojih pridržanja. V kmetovanju ta pasma ni postala razširjena.
Vendar so kmetje po 20 letih to pasmo pomešali s prašiči Leicester in tako predstavili prečrtano različico na kmetijski razstavi. Ta pasma je že imela dobro plodnost, odlične mesne lastnosti in eno glavnih prednosti - nezahtevnost za pogoje zadrževanja.
Pasma je dobila ime Yorkshire po kraju, kjer je bila vzrejena. Postal je zelo priljubljen in leta 1885 je bil razvit enoten standard, da se prepreči izumrtje pasme. Od tega časa se je pasma začela imenovati velika bela.
Te prašiče so v evropske države pripeljali v poznih 80. letih 19. stoletja. Vendar je zaradi vojne pasma v Rusiji skoraj popolnoma izginila.
Velika pasma belih prašičev je bila ponovno izvožena v Rusijo že v 20-ih letih 20. stoletja. Nato so pripeljali 600 čistokrvnih živali. Postali so osnova za vzrejo domačih prašičev v državi, ki so jo kmalu začeli izboljševati. Zato se zdaj prašiči precej razlikujejo od svoje lastne pasme prej. So še bolj plodne, večje velikosti in dobro prilagojene vsem vremenskim razmeram in skoraj vsakemu podnebju.
Zdaj velika bela pasma predstavlja 80% vseh prašičev v Rusiji. Poleg tega preostalih 20% nosi gene te pasme.
Opis, značilnosti in produktivnost velike bele pasme
Pasma velikih belih prašičev spada k mesnim in mastnim. Prašiči te pasme so veliki, glava je srednje velika, nepravilne oblike, lahka, čelo je široko, gobček pa precej majhen, čeprav je vrat debel in dolg. Hrbet živali je širok, ukrivljen navzgor. Njihova ušesa so majhna, elastična, ne visijo, ampak usmerjena navzgor.
Prtljažnik in prsni koš sta dolga in precej široka. Dolžina telesa pri samcih lahko doseže 2 metra, pri samicah - 1 meter 70 centimetrov. Tudi ledje prašičev je široko s prehodom v križnico, rebra pa so zaobljena. Strani in trebuh ne visijo navzdol. Svinje imajo vsaj 12 cuckov. Kopci pasme so enakomerni in zelo močni. Na koži prašičev so ščetine mehke, na telesu ni gub. Na splošno je pasma zelo različna in je težko zamenjati z drugo. Glavna razlika je velika velikost živali.
Kapaciteta mleka pri maticah doseže 90%. Narava živali je mirna, brez agresije, tudi samice so dobre matere in skrbijo za svoje potomce. Teža majhnega prašiča v starosti 2 mesecev je približno 25 kg, pri 6 mesecih - 100, odrasle živali pa tehtajo 270 kg, samico in približno 400 - samce. Seveda imajo tako zdravo samo zdrave živali, za katere je pravilno negovano.
Svinje običajno navadijo do 12 pujskov hkrati.
Vabimo vas, da si ogledate, kako izgleda velik beli prašič, in v videoposnetku izvedete več o njegovih lastnostih:
Glavne prednosti in slabosti pasme
Pasma ima veliko prednosti:
- živali so dobro prilagojene podnebnim spremembam;
- zgodnja zrelost prašičev je ena najpomembnejših prednosti pasme;
- svinje so zelo rodovitne;
- živali so nezahtevne pri izbiri hrane;
- prašiči imajo fleksibilno gensko sestavo.
Vendar ima pasma tudi slabosti:
- Živali so pogosto debele.
- Prašiči so beli, zato v nekaterih regijah trpijo zaradi pekočega sonca. Kmetje bi morali to skrbno spremljati, oskrbovati prostore s svežim zrakom in prezračevati. In med sprehodom mora biti krošnja, da se prašiči ne sončijo ali pihajo.
- Ne prenaša zmrzali zelo dobro.
Kako izbrati prašiča pri nakupu?
Če želite izbrati zdrave pujske, bodite pozorni na njihovo rast: od svojih soplažnikov se razlikujejo po visoki rasti in teži, če so dobro skrbljeni. Če iztegnete roko do pujske, bo zdrava žival zbežala, medtem ko je cvilila. Če se prašič ne odziva na dotik, je to pokazatelj bolezni.
Pri nakupu bodite pozorni, da ima prašič dober apetit in veliko aktivnost. Ko kupujete 2 meseca starega otroka, ne pozabite, da mora tehtati vsaj 20 kilogramov.
Pred nakupom se prepričajte, da s prodajalcem preverite, kakšno krmo, mešanice in vitamine so jedle živali, da se ne boste soočili z dejstvom, da pujski nočejo jesti in shujšajo.
Cena za velikega belega pujsa se začne pri približno 3.500 rubljev, odvisno od prodajalca in kraja nakupa.
Kako gojiti prašiče?
Veliki beli prašiček naj bo topel, dobro prezračen in dobro osvetljen. Za odstranjevanje odpadkov je treba na tleh narediti utore. Poleg tega mora biti prostor za plavanje, pa tudi za sprehajanje prašičev.
Za mlade pujske so dovolj tri kvadratne metre, za svinjo - 4, za negovalno svinjo - 6 kvadratnih metrov. Stavba za prašiče mora biti nujno močna in trajna, kajti če ograja ni močna, jo lahko prašiči zlomijo in pobegnejo.
Tudi pasma potrebuje hojo po pašnikih, to jim bo pomagalo ostati zdravi. Poleg tega bo svež zrak in aktivnost pomagal prašičem, da se izognejo debelosti in dobijo vitamin D, ki ga potrebujejo.
Hranjenje
Odrasle prašiče hranite 3-krat na dan in živali ne pozabite zalivati. Pitna voda za prašiče mora biti 20 stopinj, da preprečite prebavo.
Hrana za prašiče mora vsebovati veliko vitaminov in mineralov. Le tako bodo živali zdrave in odporne na spremembe vremenskih razmer. Zelenjava je zelo primerna za krmljenje: korenje, krompir, pesa, redkev; sadje: hruške, jabolka, pa tudi mlečni izdelki, ječmen, pšenica, oves, grah, rž. Tudi za popoln prejem hranilnih snovi v prehrani bi morali biti bučke, koruza, fižol in zelje.
Kako pravilno nahraniti prašiča za meso - preberite tukaj.
Reja
Puberteta pri prašičih se pojavi pri 6 mesecih. Vendar strokovnjaki svetujejo, da prvo parjenje živali izvedejo 8 mesecev po rojstvu.
Najbolj zdrave potomce prinašajo svinje, ki so v času parjenja tehtale približno 120 kg.
Za najboljši rezultat parjenja preverite pripravljenost prašičev na parjenje. Šele takrat bo parjenje uspešno, saj samica ne bo pobegnila od samec. Trenutek vznemirjenja samice velikega belega prašiča lahko prepoznamo po naslednjih znakih:
- Žival postane nemirna, cvili.
- Zmanjšan apetit.
- Zunanje spolovila postanejo rdeče in nabreknejo.
- Pojavijo se manjše krvavitve.
- Na vrhuncu spolne aktivnosti se samica neha gibati in mirno pusti moškega, da se ji približa.
Nosečnost pri velikih belih prašičih traja približno 100 dni in dva tedna. Razumeti je mogoče, da bo samica kmalu rodila dejstvo, da se genitalije obarvajo rdeče, nabreknejo in trebuh potone.
Svinja pri rojstvu potrebuje človeško pomoč. Novorojenčki pujski morajo očistiti sluz iz pujskov, ušes in ust. Prav tako morate odrezati popkovino in jo mazati z jodom, obrišite pujski. Po rojstvu, ne več kot 40 minut kasneje, morate dojenčke nadomestiti z materinimi prsmi. Tako pujski dobijo kolostrum, ki jim zagotavlja imuniteto in to pomaga materi, da lajša bolečine med porodom.
Gojenje potomcev
Prašičke je treba trikrat na dan hraniti s kuhanimi koreninskimi pridelki, v prehrano pa je treba dodati rastlinsko hrano in pšenico s sirotko ter 10 gramov soli na dan. V 24 urah je treba na prašiča porabiti približno 2,5 kg krme.
Potem ko je svinja rodila pujske, jih je treba ogreti ne glede na letni čas in vreme. To se naredi s pomočjo posebnih svetilk, kamina ali grelnika. Temperatura zraka za dojenčke v prvih urah po rojstvu mora biti najmanj 28 stopinj, da se živali ne prehladijo ali izpuhtijo, ker imajo novorojeni prašiči nizko imunost in veliko dovzetnost za bolezni.
Po rojstvu naj bodo pujski med prvim hranjenjem držali gobe in jih vodili proti materinim bradavicam. Po jedi jih je treba postaviti v ločen prostor od prašiča in prinesti samo za krmljenje. Veliki beli pujski hitro pridobijo težo.
Od tretjega dne po rojstvu dojenčkov lahko poleg materinega mleka hranite tudi drugo hrano, počasi v prehrano vnašajte hrano za odrasle. In prav tako jih lahko že sprostite v peresnik za hojo. Kuhan krompir in pšenico s sirotko je treba najprej vnesti v dopolnilno hrano.
Preprečevanje in zdravljenje bolezni
Veliki beli prašiči imajo precej dobro imuniteto. Vendar pa lahko trpijo tudi zaradi bolezni, kot so pljučnica, kraste in helminti.
Da se znebite in preprečite pojav črvov, jih morate pravočasno zdraviti. Preprečevanje bo tudi ločevanje pujskov in odraslih prašičev, prašičje je treba redno čistiti.
Da prašič ne bi ujel srbečega pršica, morate v prostorih vzdrževati čiste in hraniti živali samo pravo hrano. Prav tako je treba prašiče kopati vsako sezono. In če se okužba resnično pojavi, bodo raztopine proti krastema pomagale pozdraviti žival.
Ker na pasmo velikega belega prašiča močno vpliva prehlad, te živali pogosto dobijo pljučnico. Ob prvem znaku se ne pozabite obrniti na svojega veterinarja, on bo prašiču dal injekcije in predpisal potrebna zdravila. Ne izbirajte drog sami, da ne bi škodovali živali.
Ta bolezen ima vidne simptome:
- kašelj;
- solze;
- toplota;
- povečano slinjenje;
- težko in hitro dihanje.
Vnetje pljuč je še posebej nevarno za pujske, imajo veliko verjetnost smrti zaradi te bolezni, zato se ob prvih simptomih takoj obrnite na svojega veterinarja. Pred njegovim prihodom lahko prašičjem daste paracetamol, da zniža temperaturo, tako da zdrobite tableto in mešate z vodo. Na dan - ne več kot 1 gram. Naknadno zdravljenje določi veterinar.
Če opazite, da je žival pod stresom ali potlačena, je to lahko simptom pregrevanja. In takšna bolezen je za prašiča te pasme zelo nevarna. Tudi kazalniki bolezni so lahko ignoriranje dražilnih dejavnikov, sprememba v gibanju, neenakomerno dihanje in hiter utrip.
Če je stanje izjemno resno, se lahko pojavijo konvulzije, bruhanje, pena iz nosu. Pred prihodom veterinarja obvezno zagotovite prvo pomoč. V primeru vročinskega udara žival prestavite v hladen prostor, odprite okna, če obstajajo, naj pustijo na svežem zraku in tudi dajte vodo, da pije (temperatura približno 23 stopinj), nalijte isto vodo čez prašičjo glavo in prsni koš. Če se stanje poslabša, dajte raztopino kofein-glukoza.
Preberite tudi članek o prašičjih boleznih.
Ali je koristno začeti veliko belo pasmo?
Za pridobitev kakovostnih izdelkov je potrebno pravilno skrbeti za živali, to je mogoče tako v razmerah v prašičji farmi kot v osebni proizvodnji.
Pasma velikega belega prašiča je postala najbolj priljubljena v Rusiji, strokovnjaki pa menijo, da lahko nadomesti vse druge pasme. Navsezadnje ima zelo dobre lastnosti.
Za gojenje na kmetijah je velik plus plodnost prašiča in njegova zgodnja zrelost. Pujski hitro rastejo, po 6 mesecih jih je mogoče zaklati, ker ima žival zadostno težo. Izdelek ima odlične lastnosti, ima dobro razmerje med mesom in svinjsko maso. To seveda kmetom omogoča velik dobiček, ne da bi porabili veliko denarja za ustvarjanje primernih pogojev in za hrano za živali.
Prednost pri lastni vzreji je v tem, da so živali zelo enostavne za gojenje, saj so nezahtevne tako v oskrbi kot v podnebnih razmerah.
Kmetje pregledi
★★★★★ Victor Sergeevich. Dejansko imata meso in mast, velika bela barva, odličen okus. Edino, kar bi rad dodal, je neposredna povezava med prehrano pujski in okusom končnega mesa. Dejstvo je, da nikoli ne pozabite na obvezno vnašanje največje količine naravne krme v prehrano. Na nekaterih umetnih krmih je meso brezčutnega okusa in mast s čudnim pookusom, ki ga mnogi potem zaužijejo. ★★★★★ Alexey, kmet.Ta pasma je bila in bo najbolj priljubljena, saj pri njeni skrbi ni zelo zahtevna, poleg tega pa naše razmere prenaša precej enostavno, glavno je, da se cepimo v zgodnji mladosti. Okus mesa in vonj sta neposredno odvisna od tega, s čim ga hranite. S tako minimalnimi stroški prehrane precej hitro zrastejo, meso pa je zelo kakovostno. In če je slanina, je tudi povpraševanje ali pa jo preprosto predelamo. ★★★★★ Margarita Wall, stara 45 let. Gojili smo prašiče, krmili kuhani ječmen + mešano krmo in vodo. 4 meseci stari pujski so tehtali 120-150 kg, 6 mesečni prašiči pa so tehtali 220-250 kg. Pujski so dobili 1 vedro zjutraj, eno vedro zvečer. 10 kg vedro - 5 kg ječmena, 1-2 kg krme, 2-3 litra vode. Krompir skuhamo ločeno. Prašiči se ne bojijo prehlada. Glavna stvar zanje je suha, čista posteljnina. Hranjenje mora biti sveže. Srečno. ★★★★★ Oleg Ivanov, kmet. Še en nasvet: začasno za hojo morate v steni izrezati luknjo za prosti prehod ali odrezati dno vhodnih vrat in zgornjo mejo omejiti z desko. Dno obesite s katero koli toplo krpo. Grelnik se lahko na splošno odstrani do kokoši, bolj nepoškodovan je, kot prašiči, ki jih lahko naletijo na strup, ko ga začnejo grizljati med vožnjo, ki se začne pri starosti 5-6 mesecev, vsakih 15-20 dni.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Nega prašičev v kmetijskem okolju je preprosta. Pasma velikega belega prašiča je nezahtevna. Živali so zabavne in zelo prijazne. Upoštevajoč samo osnovna pravila glede nege, hranjenja in vzdrževanja, lahko enostavno vzgajate velike živali in kot rezultat dobite okusno meso in mast.