Čebelja perga: koristne lastnosti, pridobivanje in obiranje, uporaba

Kazalo:

Anonim

Čebelji čebel je naravni izdelek, ki ga čebele predelajo čebele, ga dajo v satje in prelijejo z medom. Čebelji kruh vsebuje veliko koristnih snovi, ki ugodno vplivajo na telo. Priporočljivo je za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni, pa tudi za ohranjanje zdravega in mladostnega videza kože.

Kaj je čebelji kruh in kako nastane?

Izdelek je cvetni prah, ki ga naberejo čebele, ki je konzerviran z medeno encimsko sestavo. Slednji nastane iz mlečne kisline, ki nastane pod vplivom čebelje sline. Prav zaradi čebeljih encimov se v čebeljem kruhu tvori velika količina koristnih snovi.

Ta izdelek ima okus kot rženi kruh, pomešan z medom. Žuželke zbirajo cvetni prah za čebelji kruh, da bi se pozimi nahranile z njim.

Zbirajo se iz dlačic telesa žuželke, na katere se prilepi cvetni prah. Žuželka, ki prihaja v panj, odstrani oprijemljiv cvetni prah z nog ali telesa, ga zloži v prazne satje in nanj nalije med, nato pa ga zapre z voskom. Ker čebela oprašuje veliko rastlinskih vrst, je sestava čebeljega kruha raznolika.

Čebele morajo trdo delati pri skladiščenju čebeljega kruha: konzerviranje tega izdelka se zgodi šele, ko so ustvarjeni pogoji za popolno izolacijo iz kisika. Šele nato začne cvetni prah fermentirati.

V končni obliki je čebelji kruh gost šestkotni blok. Struktura izdelka je podobna kot pri kruhu. Njen okus je sladek ali sladko-kisel, iz izdelka pa prihaja prijetna aroma.

Zahvaljujoč posebni metodi fermentacije cvetnega prahu se iz njega odstrani večina alergenov, zato se tveganje za nastanek alergijske reakcije zmanjša.

Sestava

Sestava čebeljega kruha je različna, odvisno od habitata čebel, pa tudi od ustaljenih naravnih razmer in deloma tudi od samih žuželk.

Perga ima veliko več vitaminov in dragocenih elementov v sledeh kot cvetni prah. Ta izdelek vsebuje:

  • glukoza;
  • fruktoza;
  • kalij;
  • magnezij;
  • srebro;
  • železo;
  • cink;
  • krom;
  • organske kisline;
  • karotenoidi;
  • rastlinski fito-hormoni;
  • vitamini A, E, B, C, P;
  • aminokisline, vključno z levcinom in glicinom;
  • maščobne kisline Omega-3 in Omega-6;
  • encimi;
  • monosugar.

Koristne lastnosti

Čebela perga ima naslednje koristne lastnosti:

  • krepi imuniteto;
  • stabilizira krvni tlak;
  • spodbuja obnovo krvi;
  • bori se proti slabokrvnosti;
  • čisti krvne žile;
  • bori se proti vzroku zaprtja;
  • pomaga odpraviti holesterolne obloge, ki motijo ​​normalen pretok krvi;
  • izboljša bolnikovo stanje pri boleznih endokrinega in živčnega sistema;
  • spodbuja obnavljanje kalija in magnezija v telesu, kar je še posebej pomembno v starosti, ker ti dragoceni elementi v sledovih se s staranjem izpirajo;
  • bori se z alergijskimi reakcijami;
  • spodbuja presnovne procese v telesu;
  • izboljšuje potenco in se bori proti boleznim genitourinarnega trakta, ki pri moških povzročajo spolno nemoč;
  • izboljša oskrbo možganov in miokarda s krvjo;
  • se upira virusom in okužbam;
  • tonira telo, daje energijo in moč;
  • normalizira hormonsko raven;
  • preprečuje prezgodnje staranje;
  • pomaga obnoviti normalno črevesno mikrofloro;
  • izboljša stanje kože;
  • ugodno vpliva na reproduktivne sposobnosti;
  • stimulira žolčnik in jetra;
  • zdravi prehlad in virusne bolezni brez uporabe antibiotikov;
  • izboljša delovanje organov prebavil;
  • pomaga izboljšati stanje kože pri dermatoloških boleznih;
  • pospešuje izločanje toksinov in toksinov, odpravlja odvečno tekočino in odstranjuje edeme.

Zaradi številnih zdravilnih lastnosti se zdravilo uporablja za odstopanja in bolezni, kot so:

  • laringitis;
  • angina;
  • bronhitis;
  • ARVI;
  • ateroskleroza;
  • anoreksija;
  • prostatitis;
  • hormonske motnje;
  • adenoma prostate;
  • srčna ishemija;
  • opijenje katerega koli izvora;
  • luskavica;
  • ekcem;
  • vegetativno-vaskularna distonija;
  • neplodnost;
  • vnetni procesi reproduktivnega sistema;
  • tromboflebitis;
  • krčne žile;
  • gastritis;
  • želodčna razjeda.

Tudi zdravilo je predpisano pri kompleksnem zdravljenju benignih tumorjev, stresa in depresije, prejema odmerek sevanja.

Pridobivanje in priprava čebeljega kruha

Ker ima čebela veliko koristnih lastnosti, je po povpraševanju in je priljubljena. V vseh čebelnjakih obstaja poseben način nabiranja tega izdelka.

Za pripravo čebeljega kruha morate iz vsake čebelje družine izbrati 200-300 g tega izdelka. Iz satja, ki ga je treba zavreči, je priporočljivo izbrati pergo.

Čebele nabirajo cvetni prah tudi v odsotnosti zbiranja medu. Zahvaljujoč pridobljenim nagonom te žuželke zložijo drobce cvetnega prahu v glavnike poleg in pod odprtim dnem. Ta posebnost bo omogočila čebelarjem, da dobijo od 10 do 20 kg izdelka iz vsake glavne čebelje družine. Najlažji način za obiranje čebeljega kruha je v panjevih z več trupi.

Algoritem za pridobitev izdelka izgleda takole:

  1. Ko zimsko generacijo čebel nadomestimo s spomladansko, se na dnu vsakega panja postavijo trupla z odprtim leglom in s praznimi glavniki.
  2. Ločene rešetke so postavljene na vrhu. To je potrebno, da maternica s setvijo ne zasede celic.
  3. Po polnjenju spodnjega dela telesa s čebeljim kruhom ga nadomestimo s praznim.

Telo z voskom, zapečateno s čebeljo čebelo, se lahko hrani več let, njihove koristne lastnosti pa ne bodo izgubljene. Glavna stvar je preprečiti zamrzovanje končnega izdelka, saj pri nizkih temperaturah vitamini, ki jih vsebuje čebelji kruh, umrejo.

Oglejte si video o pridobivanju in predelavi satja čebelji kruh:

Uporaba čebeljega kruha v ljudski medicini in kozmetologiji

Izdelek jemljemo interno in ga dodamo različnim aktualnim izdelkom.

Uporaba čebeljega kruha v zdravilne namene

Obstaja veliko znanih receptov, ki uporabljajo čebelji kruh, ki se uporabljajo za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni. Najbolj priljubljene uporabe so naslednje:

  • Sestava za krepitev imunskega sistema. Za povečanje odpornosti telesa na različne viruse in okužbe je priporočljivo pripraviti in uporabiti naslednjo sestavo: čajno žličko čebeljih čebel in medu zmešajte z žlico limoninega soka. Priporočljivo je, da nastalo mešanico raztopite. To je treba storiti enkrat na dan, zjutraj. Potek zdravljenja je 1-2 tedna. Ta sestava se lahko uporablja za profilaktične namene, da prepreči razvoj prehladov, kar je še posebej pomembno v jesenskem in spomladanskem obdobju, z pomanjkanjem vitaminov.
  • Odpravljanje prehladov. Potrebno je pripraviti decokcijo zdravilne kamilice, tako da s kozarcem vrele vode pivimo 2 filtrirni vrečki, kupljeni v lekarni. Juha naj se ohladi. Po tem mu dodamo 15 g medu. Nato morate počasi raztopiti 3 čajne žličke čebeljega kruha in sperite s kamilico. Celoten postopek ponovite po 6 urah.
  • Zdravilo za stabilizacijo stanja v primeru anemije. Vzeti morate žlico čebeljega kruha, raztopiti v litru vode. Tu dodajte 200 g medu. Mešanico pretresite, pustite 5 minut pri sobni temperaturi. Po pripravi je treba raztopino vzeti v četrtini kozarca zjutraj.
  • Zdravilo, ki pomaga pri izčrpavanju telesa in slabokrvnosti. Vzeti morate 100 g masla in 50 g medu, pa tudi 10 g čebeljih čebel. Zmešajte vse sestavine. Nastalo maso je treba razporediti na kruh in jesti 2-krat na dan.
  • Sestava za hipertenzijo. Za stabilizacijo krvnega tlaka bi morali čebeljo čebelo razredčiti z medom v razmerju 1: 2. Pred glavnimi obroki morate vzeti čajno žličko sestavka. Potek zdravljenja hipertenzije na ta način naj traja najmanj 90 dni.
  • Sredstvo proti debelosti, ki pomaga v boju proti sladkorju in spodbuja presnovo. Za pripravo sestave morate vzeti liter vode, 200 g medu in 50 g čebeljih čebel. Vse temeljito premešamo, pustimo, da se vzhaja 3 dni. Končano sestavo vzemite v kozarcu pred obroki. Še naprej je treba jemati to infuzijo šest mesecev.
  • Za krepitev imunskega sistema in toniranje telesa morate zaužiti žlico izdelka zjutraj, četrt ure pred zajtrkom ali med obrokom.

Terapevtske in profilaktične odmerke čebeljega kruha so opisane v tem videoposnetku:

Uporaba izdelka v kozmetologiji

Čebelji kruh je koristen ne samo za zdravje telesa: izboljšuje tudi videz, upočasnjuje proces staranja, omogoča vam, da kožo dlje ohranjate mladostno. Aktivno se uporabljajo taka sredstva, ki vključujejo čebelji kruh:

  • Sestava za izboljšanje stanja kože in vračanje v njeno naravno zdravo barvo. Za kuhanje vzemite en del čebeljega cvetnega prahu, svež limonin sok, med in mleko ter en surov rumenjak iz piščančjega jajca. Zmešamo vse sestavine, razen rumenjaka, nato pa tej zmesi dodamo stepeni rumenjak. Pripravljeno maso nanesite na obraz, pustite 20 minut, nato sperite.
  • Hranljiva maska ​​za suho, tanko kožo. Če želite kožo nasititi z vlago in hranili, morate pripraviti masko iz čajne žličke kisle smetane in enake količine medu in čebeljega kruha. Sestavo je treba 20 minut nanesti na obraz in dekolte. Izperite z veliko tople vode.
  • Maska za zdravljenje aken na obrazu. Vzeti morate sladico z žlico svežega čebeljega kruha, žlico naravnega medu in tretjino čajne žličke propolisa v prahu. Vse mešajte do gladkega. Masko nanesite na kožo, pustite sedeti 15 minut, nato temeljito sperite. Med delovanjem maske se lahko pojavi pekoč občutek.
  • Prašek za rast las. Ta recept je primeren za lastnike tankih in krhkih las, ki rastejo počasi. Čebelji kruh je treba zmleti v prah, da naredite žlico izdelka, ki ga je treba raztopiti v topli vodi. Nastalo sestavo je treba sprati z lasmi po vsakem pranju.

Uporabite lahko vse recepte, če ni nestrpnosti do komponent, ki sestavljajo čebelji kruh.

Kontraindikacije in neželeni učinki

Tega čebelarskega izdelka ne smete uporabljati med nosečnostjo in dojenjem. Prav tako ga ne dajte otrokom, ne da bi se predhodno posvetovali s specialistom.

Kontraindikacije morajo vključevati tudi raka, slabo strjevanje krvi, prisotnost alergijskih reakcij, obdobje poslabšanja kroničnih bolezni.

Z izjemno previdnostjo se ta čebelarski izdelek uporablja v primeru nestabilnosti živčnega sistema, motenj spanja.

Kadar uporabljate čebelji kruh za zdravstvene namene, pa tudi za izboljšanje stanja kože in las, se lahko pojavijo naslednje alergijske reakcije:

  • glavoboli;
  • smrkav nos;
  • solzenje;
  • vročinsko stanje;
  • povečano znojenje;
  • vneto grlo;
  • kihanje.

Jemanje zdravila lahko sproži anafilaktični šok. Tako redek, a resen stranski učinek se pojavi, če ima oseba individualno nestrpnost do čebeljega kruha.

Čebelja čebela je naravni zdrav izdelek, ki se uporablja za različne bolezni, poleg tega pa tonira telo in izboljša imunost. Uporablja se lahko tako za terapevtske kot kozmetične namene. Obstaja tveganje za nastanek alergijskih reakcij, zato se morate pred uporabo izdelka prepričati, da ni posamezne intolerance.