Trajna čebula prevzame ponosno mesto na parcelah mnogih vrtnarjev. To je posledica visokega pridelka pridelka, raznolikosti njegovih sort, enostavnosti nege med gojenjem in odsotnosti potrebe po zasaditvi drugih rastlin na tem mestu prihodnje leto.
Značilnosti, prednosti in slabosti trajne čebule
Trajnica čebule ima veliko sort, ki včasih sploh ne spominjajo. Kljub vsej raznolikosti sort ima čebula trajnica številne skupne lastnosti, ki jih lahko pripišemo prednostim ali slabostim rastline.
Prednosti:
- dolgoživost na eni postelji - sejanje vsakih 3-5 let;
- vsebnost velike količine koristnih elementov v sledovih in vitaminov;
- dobra odpornost proti zmrzali (nekatere vrste lahko prenesejo temperature do -40 ° C);
- visoka produktivnost;
- enostavnost pri pripravi tal;
- visoka imuniteta na številne bolezni;
- sposobnost razvoja pod snežno odejo;
- prvi posevek po taljenju snega;
- prijetna začimba in aroma številnih sort;
- dekorativnost cvetočih sort.
Slabosti:
- z uporabo samo zelenega vrha rastline v nasprotju s čebulicami letne čebule;
- obvezno sistematično odstranjevanje plevela, da se prepreči zaraščanje gredic s plevelom.
Vrtnarji z veseljem gojijo trajnico čebule, ne glede na njene kritične pomanjkljivosti. Ne potrebuje pogoste zasaditve in natančne nege, postopno obiranje pa poteka praktično od taljenja snega do same zmrzali. Zahvaljujoč dekorativnosti številnih vrst, sajenje te kulture postane ne le vir bujnega zelenja skozi vse leto, ampak tudi odličen dekor mesta.
Trajne sorte čebule
V ruskem podnebju se je ukoreninilo več kot 200 sort trajnic čebule. Vsako leto se zaradi udomačitve prostoživečih vrst pojavlja vse več sort. Obstaja seznam najbolj priljubljenih in dobro poznanih sort. Vrtnarji jih raje zaradi visokega pridelka in enostavnosti nege.
Čebula
Vodilna po priljubljenosti med trajnicami je čebula. Navzven je podoben čebuli - perje je pestjo, votlo, temno zeleno in dolgo. Čebulice ni, lažne čebulice, ki proizvaja liste, pa se ne uporabljajo posebej za hrano. Koreninski sistem je močan in močan, začne potiskati perje v rast takoj po taljenju snega. Na enem mestu brez težav daje žetev 5-6 let zapored. Kultura se razmnožuje z delitvijo grma in semen.
Obstaja več podvrsti čebule-batuna, ki se razlikujejo po svojih ekonomsko dragocenih lastnostih.
Japonski
Čebula te podvrste je srednje velika in ima velike liste do dolžine 60 cm. Okus japonske podvrste je oster in začinjen, so srednje zimske odpornosti. Najpogostejše sorte japonske podvrste čebule-batuna:
- Harukioka;
- Solata 35;
- Dolg Tokio.
Ruski
Ta podvrsta vključuje srednje velike, zelo razvejane temno zelene liste do dolžine 30-40 cm, ki imajo oster okus in vsebujejo veliko askorbinske kisline. Listje se hitro strdi, pridobiva težo, vendar se do tretjega leta od grma odcepi na 40-50 poganjkov. Ruska podvrsta ne zmrzne niti v najhujšem mrazu.
Priljubljene sorte te podvrste čebule-batuna:
- Maisky 7;
- Khibinski;
- Gribovski 21;
- 12. aprila.
Kitajci
Listje te podvrste raste zelo visoko - do 130 cm, ne veje in samo za 2-3 leta daje približno 3-5 vej. Zelenice so sočne in predvsem ostre, vendar z nizko zimsko trdnostjo. Nezmožnost prenašanja močnih zmrzali je glavni razlog, ki vpliva na nenadno širjenje kitajskih podvrst v večini države.
Slime
Ta vrsta trajnice čebule se razlikuje od svojih kolegov po ravnih, širokih, sočnih peresih. Slime ni izbirčen glede obilja svetlobe, vendar ljubi dobro zalivanje. Z ustrezno prehrano daje pridelek na eni vrtni postelji 5 let, ki se s koreninami poglobi za 20-25 cm v tla. Dobro prenaša zimo.
Sočni in nežni lističi sluzi se pogosto uporabljajo za izdelavo marinad in kot začimba za različne jedi. Zaradi obilice hranil se rastlina pogosto uporablja v terapevtske in profilaktične namene pri želodčnih razjedah in slabokrvnosti.
Običajne sorte:
- Vodja;
- Čar;
- Zelena.
Večplastna
Ta vrsta upravičeno velja za glavno zgodnjo dozorevanje med trajnimi loki. Že v začetku pomladi začnejo z vrta rezati prvo zeleno perje večplastne čebule. Odraščajoča, namesto socvetja, čebula tvori 2-4 stopnje zračnih žarnic. Z njihovo pomočjo se poleg delitve maternice čebulice pojavi glavno razmnoževanje vrste.
Slojevita čebula ne potrebuje mirujočega obdobja, da raste, tudi v velikih zmrzalih, zato jih sadimo vse leto. Na enem mestu aktivno obrodi sad že 7 let. Za uživanje so primerni vsi deli rastline - perje in zračne žarnice. Listje je nežno in na grmu dolgo ne grobi, zato ga z veseljem uporabljamo za pripravo solat, vročih jedi in marinad.
Priljubljene sorte večplastne čebule:
- Spomin;
- Čeljabinsk;
- Likova.
Sladka čebula
Ta vrsta trajnice čebule je znana po svojih širokih, velikih listih, ki segajo v dolžino do 50 cm. Listje pasu je nežnega okusa, veliko vitamina C in malo vlaknin. Zeleni ohranijo svojo nasičenost okusa tako spomladi kot jeseni, ne da bi spremenili uporabno sestavo. Allspice ima dobro sposobnost, da obnavlja rast po rezanju perja, zato lahko z letino razveseljuje do konca novembra.
V prvem letu rasti ta vrsta tvori par poganjkov, od katerih vsak tvori 4-6 listov dolžine do 30-35 cm, v drugem letu življenja sladka čebula že tvori puščice z belimi cvetovi. Socvetja so zbrana v preprostem dežniku in izžarevajo mandljevo aromo.
Ena najbolj priljubljenih sort dišeče trajnice je Stargazer. Raste povsod, ne glede na podnebne razmere v državi. Sorta slovi po visoki stopnji rasti listov do 60 cm, perje do 1,5 cm široko ima šibek pol ostri okus po česnu.
Schnitt
Majhne cevaste liste Schnitta odlikuje blago ostrega okusa in dobre lastnosti skladiščenja in prevoza. Prvo listje se pojavi po taljenju snega zaradi dobre odpornosti proti zmrzali te sorte pridelkov. Polni pridelek se pobira 2-3 krat na sezono ali obrezuje malo po malo, ko raste. Pokaže se dobro do 3. leta življenja na eni postelji, nato pa izgubi produktivnost in zahteva obnovo sadilnega materiala in kraja bivanja.
Zaradi dekorativnosti številnih sort se Schnitt pogosto uporablja kot oblikovalska dekoracija spletnega mesta. Cvetoča čebula je zaradi kroglastih dežnikov na cvetočih puščicah videti kot barvita preproga. Barvna paleta te kulture je od bledo rožnate do globoko vijolične.
Sorte Schnitt, ki so priljubljene pri vrtnarjih in imajo dober pridelek perja:
- Chemal;
- Medena rastlina;
- Bohemija;
- Snob vitaminov;
- Velta.
Okrasne sorte čebule, ki so jih vzreditelji vzredili za okrasitev cvetličnih gredic in obrobe strani:
- Meja;
- Elvy;
- Forescate;
- Moskva.
Šalotka
Šalotka je priljubljena med trajnicami zaradi svojih visokih hranilnih in koristnih lastnosti. Poimenovali so ga "škrlatno zob" zaradi večpokanih čebulic, ki se lepo pokažejo pri ležanju. Ena čebulica maternice je sposobna dati približno 7 hčeram, od katerih vsaka zraste do 6 cm, tehta 50 g. Nekatere sorte so sposobne ustvariti deleže tudi med skladiščenjem.
Šalotka zelenice ni visoka (do 25 cm), vendar je zelo nežna in sočna, cevaste in temno zelene barve. Perje hitro in razkošno raste, kar omogoča, da se že po 3 tednih po setvi zbere impresiven kup perja z ene repe.
Priljubljene sorte šalotke med poletnimi prebivalci:
- Sibirska dacha;
- Kuban rumen D-322;
- Belozerets 94;
- Sprint.
Sajenje in presajanje čebule s trajnicami
Kljub enostavni negi in nezahtevni kulturi, ki jo namenjate vrtnarju, obstaja sistem in pravila za sajenje trajnic čebule. Da se izognete težavam in vsako leto pridelite dobro letino z istega mesta, je potrebno pravilno pripraviti tla in rastline pravilno posaditi.
Priprava spletnega mesta
Agronomi, ki gojijo trajno čebulo, verjamejo, da bi se morala priprava tal začeti jeseni. Optimalni parametri pripravljenosti tal za sajenje pridelka so naslednji:
- brez podtalnice;
- lahka sestava zemlje;
- rahlo kisla ali nevtralna tla - pH 6-7.
Za dosego tako uravnoteženega kazalca se izvajajo naslednji postopki:
- temeljito kopanje rastišča;
- odstranjevanje plevela, katerega sosedstvo škoduje trajnici čebule;
- vnos fosfor-kalijevih in organskih gnojil.
Spomladi je pred sajenjem potrebno uporabiti dušikovo gnojilo, pleveti gredice in globoko zrahljati tla za 15-20 cm.
Če dajete prednost mestu za trajnice čebule, je treba upoštevati, da bo zemljišče za postelje pet let zasedalo zemljišče.
Sajenje trajnic čebule
Stroge omejitve glede časa sajenja čebule praktično ni - gojijo jo jeseni, poleti in spomladi. Trajnice posadimo s semeni ali z delitvijo grma, izbira metode je neposredno odvisna od sorte kulture.
Razmnoževanje semen
Običajno semena trajnic čebule položijo v zemljo spomladi ali pred zimo. To neposredno vpliva na stopnjo kalitve in nadaljnji razvoj.
Spomladanska setva
Ko se posejejo v odprto zemljo, poganjki ne kalijo šele 2 tedna po sajenju. Nadaljnji razvoj poteka počasi, občasno pa zahteva vrtnar.
Izkušeni agronomi se pri sajenju semen trajnic, da bi se izognili daljšemu obdobju kalitve na prostem, zatečejo k metodi domačih sadik. Ta postopek je sestavljen iz več faz in se začne marca:
- Obdelava semen trajnice : izpiranje s kalijevim permanganatom, namakanje v vodi pri sobni temperaturi 24 ur, sušenje.
- Površinsko sajenje semen v škatlah za sadike.
- Gojenje sadik doma 2 meseca.
- Maja presadite že pripravljene sadike v gredice na mestu.
Treba je vzdrževati pravilen temperaturni režim v sobi pred nastankom poganjkov - 20-22 stopinj, po - 18-20 stopinj.
Tla se po potrebi razrahljajo, odcedijo in gnojijo, preden se sadike trajnice čebule izločijo v odprto tla.
Zimska setva za zgodnje zelenice
Da bi zgodaj spomladi dobili hitro spravilo perja, se zatečejo k zimski setvi. Ko jeseni temperatura tal pade na 3-4 stopinje, se opravi gosta setva semen trajnic. Za učinkovito gojenje zgodnjega perja se običajna stopnja semen poveča za 20-25%.
S takšno sajenjem spomladi se sadike pojavijo 10-15 dni prej. Ta metoda je primerna tudi zato, ker nizke temperature med rastjo perja v zgodnji pomladi ne omogočajo, da se kultura hitro strelja. To omogoča vrtnarju, da dolgo časa zbira kakovostno sočno perje.
Vegetativno razmnoževanje
Nekatere vrste čebule so sposobne razmnoževanja le vegetativno. Obstajajo trajne sorte čebule, ki ne tvorijo semenskih škatel ali niso primerne za razmnoževanje. Vegetativna metoda vključuje 2 načina razmnoževanja: delitev glavnega korenike in uporaba zračnega zgornjega dela rastline.
Koreninska delitev
Običajno vrtnarji delijo zemeljske čebulice sredi pomladi ali pozno poleti. Če želite to narediti, vzemite korenike samo odraslih predstavnikov trajnic čebule. Čebulice razdelite tako, da ima vsak sadilni material vsaj eno zrelo korenino z dobro razvitim podzemnim sistemom. Sajenje poteka na gredicah po shemi 20x70 cm, pri čemer se trajnični čebulni grm poglobi za 8-10 cm v tla.
Če je koreninski sistem sadilnega grma šibek, ga posadimo 4-5 cm v tla.
Uporaba žarnic
Za razmnoževanje številnih sort trajnic se uporabljajo čebulnice, hčerinske in opazne čebulice. Z rastjo cvetna puščica rodi socvetje, v katerem se oblikujejo čebulice. To ni konec razvoja perja - puščica iz žarnice se razteza naprej, kar v 20-30 cm tvori drugo dno zračnih žarnic. Vsaka od teh zračnih socvetja lahko vsebuje do 30 čebulic.
Sajenje takega materiala na odprto tla takoj po jesenski letini velja za optimalno. Če želite to narediti, pred nastopom zmrzali čebulice posadimo v tla do globine 5-6 cm na razdalji 15-20 cm.
Če zračnih žarnic ni bilo mogoče takoj pristati po zbiranju puščic, jih je treba hraniti v suhem prostoru z negativno temperaturo.
Gojenje v rastlinjakih
Mnogi vrtnarji, ki so na Kitajskem in Japonskem sprejeli metodo gojenja trajnih čebul, sadijo trajno čebulo v rastlinjake ali na okenske police. Če želite to narediti, pri sajenju čebule v brazde dodatno zavremo do višine 8-10 cm, kar vodi do beljenja rastlinske osnove in nežnega okusa perja. Ko je v tako ogretih razmerah zasajen večplastni lok, njegova perja postajajo bolj sočna in dosežejo višino 40-45 cm.
Trajna nega čebule
Skrb za pridelek je preprosta in vrtnarju ne vzame veliko časa. Ob izvedbi številnih priporočil sta zagotovljena bogata letina in materialna varnost za dolgotrajno gojenje:
- Spomladi okoli brazde z zasaditvami tla globoko zrastejo do 15 cm v globino za dobro izmenjavo zraka in odstranjevanje morebitnega plevela.
- Zgodaj spomladi zasadimo z mineralnimi gnojili: 50 g superfosfata, 40 g kalijeve soli, 50 g sečnine.
- Po vsakem rezanju perja se zemlja zrahlja, zaliva, da aktivira rast za naslednji rez.
- Konec jeseni gredice plevela, zrahljamo in hranimo s kompleksom za udobno prezimovanje materiala - 40 g kalijeve soli na 35 g superfosfata.
Na vseh stopnjah rasti spremljamo prisotnost vlage v tleh: s suho zemljo bo razvoj perja slab, presežek vode pa bo izzval gnitje koreninskega sistema.
Če trajnica čebule ne raste dobro, potem jo hranimo s sečnino - žlico droge dodamo v polno vedro vode.
Ob upoštevanju osnovnih pravil za gojenje trajnic se čebula dobro razvija in daje bujno letino.
Preprečevalni in nadzorni ukrepi za bolezni in škodljivce
Trajnica čebule redko zboli, včasih pa je izpostavljena rji in praškasti plesni. Žuželke, ki lahko škodijo tem pridelku: tobak trpoti, čebulna muha in skrivajoč se proboscis.
Agronomi odsvetujejo uporabo kemikalij za zdravljenje ali odstranjevanje škodljivcev trajnic s čebulo. Menijo, da sta preprečevanje in izvajanje zaščitnih ukrepov najučinkovitejši način za zaščito kulture pred morebitnimi nesrečami. Za to potrebujete:
- Na rodovitnih tleh gojite trajnice v skladu z vsemi parametri.
- Ne izberite mesta za presaditev, kjer je čebula ali trajnica v zadnjih 4 letih rasla.
- Občasno odstranite plevel. Mnoge škodljive žuželke odlagajo svoja jajca na plevel, ki raste v vrtnih gredicah ali v njihovi bližini. Zreli škodljivci se preselijo na trajnico in povzročijo škodo.
- Vzemite izjemno zdrav in kakovosten material za setev in vegetacijo.
- Na vseh stopnjah rasti kulture preverite in, če je na voljo, odstranite mrtve in poškodovane procese, ki lahko postanejo gnezdišče bolezni. To še posebej velja pozno jeseni, da se prepreči prezimitev škodljivcev.
- Ločene pridelke čebule in trajnice. Če velikost ploskve ne omogoča sprejemanja takšnih varnostnih ukrepov, čebula pa je prednostna naloga, je bolje, da trajnice čebule večkrat zavrnete.
Odstranjevanje škodljivcev na različne načine se dobro pokaže:
- Zalivanje postelj s sestavo na osnovi šote s tobakom: 400 g posušenega tobaka skuhamo v 10 litrih vode in 40-krat razredčimo juho in dodamo 30 g mila za perilo v zalivalni del sestavka, zalivamo zemljo.
- Mulčenje s šoto, pomešano s tobačnim prahom.
- Škropljenje trajnic z 1% bordo tekočine. Za utrditev rezultata lahko zdravljenje s to sestavo ponovite po 10 dneh.
- Temeljit pregled in po potrebi odstranitev ličink, jajc, hroščev v posteljah.
Trajne čebulne perje so prekrite z voskasto prevleko. Pri škropljenju priporočamo, da raztopinam dodate malo kislega mleka ali mila za perilo za učinkovit oprijem zdravila na rastline.
Nabiranje in skladiščenje
Večino sort trajnic čebule gojijo zaradi sočnosti zelenja. Pobirajte postopoma, ko dozorijo, zrežite več perja ali izvedite 3-4 celotne kose celotne sezone. Za množično obiranje se uporabljajo škarje, ki grabijo perje pri samem korenu.
Če želite podaljšati plod, cvetne puščice odstranimo iz običajnega zelenega masiva trajnice čebule.
Ekstremno rezanje je priporočljivo opraviti najpozneje mesec dni pred zmrzaljo. Listje je shranjeno v hladilniku v ohlapno zaprti vrečki. Običajno se perje v hladilniku počuti udobno 10-12 žanjenja po rezanju z vrta. Večjo količino perja lahko zamrznete za dolgo časa, čebela čebulica po odmrzovanju ohrani večino svojih uporabnih lastnosti.
Nekaj trajnih sort se lahko pohvali s pridelki čebulnic. Če se ta možnost goji, je treba pri nabiranju čebulnih vrst zalivanje prekiniti 2-3 tedne pred kopanjem. Po ekstrakciji se korenike temeljito posušijo in pred polaganjem skrbno zavržejo. Čebulice se običajno hranijo brez luščenja v suhi sobi pri temperaturi, ki ne presega 1 stopinje.
O vrstah trajnih lokov, njihovi negi in njihovi uporabi pri oblikovanju cvetličnih postelj si oglejte naslednji video:
Trajnica čebula pridobiva vse večjo priljubljenost med vrtnarji zaradi gojenja novih sort in nezahtevne kulture. Upoštevanje vseh pravil gojenja, preprečevanje pojava škodljivcev in preprečevanje bolezni vam omogočajo, da z enega vrta nekaj let dobite bujno letino trajnic s čebule.