Sliva "Anna Shpet" je zelo priljubljena in zahtevna sorta plodov pozno zorenja. Okusne, nežne, sočne in neverjetno aromatične slive boste lahko uživali že od sredine oktobra. Sliva ni muhasta in zahteva preprosto vzdrževanje, vendar nikoli ne preneha presenetiti z bogatim in stabilnim plodom.
sorta slive "Anna Shpet"
sliva "Anna Shpet" je znana po svoji sladkosti in dobri odpornosti proti zmrzali
sorta "Anna Shpet" obrodi sadove do "starosti"
Zgodovina vzreje
Zgodovina vzreje te sorte sliv je zelo zanimiva in neverjetna. Franz Speth, lastnik drevesnice za različna sadna drevesa, je konec 19. stoletja znal ceniti okus sadike slive, ki so jo pripeljali z Madžarske. Po malem delu mi je uspelo ne le utrditi, ampak tudi bistveno izboljšati lastnosti te sorte.
Leta 1874 je Špet začel prodajati lastna sliva, ki ji je dal ime Anna Späth, posvečena svoji ljubljeni prababici, ker je bila leta 1782 ustanoviteljica te sadne drevesnice. Od leta 1947 je bila v državni register dodana sorta slive Anna Shpet.
Opis slive "Anna Shpet"
Drevo je srednje velikosti z gosto krošnjo, prekrito z veliko listja. Krona je lahko okroglo-piramidalna ali okrogle oblike. Steblo je enakomerno in skoraj popolnoma gladko, poganjki so ravni, imajo svetlo rjav odtenek. Listni list je sorazmerno majhen, tanek, svetlo zelene barve, robovi rahlo nazobčani.
Obdobje cvetenja se začne v prvi polovici aprila. Vsak brst je razdeljen na dva precej velika cveta. Stigma pestiča štrli nekoliko nad prašniki.
Plodovi so dovolj veliki, lahko so jajčasti ali ovalni. Teža enega sadeža se lahko giblje med 40-50 g Gosta in tanka kožica, temen slivov odtenek, skoraj črna, obstajajo pa tudi opečno rjavi sadeži.
Morda se zdi, da je na površini slive modrikasto cvetenje. Zlati med in skoraj popolnoma prozorno meso, lahko rumeno-zelene barve. Kamen je ovalne, srednje velikosti. Okus sadja je nežen in mehak, občutek je sladek in rahlo kisel.
Sadje se pogosto uporablja pri pripravi različnih sladic, vendar je bolje, da jih jeste sveže. Tudi ta sorta sliv je primerna za konzerviranje za zimo. Plodovi zlahka prenašajo dolgo prevoz, lahko ostanejo sveži približno 30 dni, če se hranijo na suhem mestu.
Druge lastnosti sorte:
- Po sajenju drevesa bomo prvo žetev pridobili čez približno 3-4 leta.
- Zrelo drevo, staro približno 20 let, bo obrodilo približno 120 kg sliv, če se pravilno in redno vzdržuje.
- Sorta ima dobre regenerativne lastnosti - možno je popolno okrevanje drevesa, tudi če ga je močno poškodoval mraz.
- Deževno in hladno poletje lahko izzove drevesno okužbo z različnimi boleznimi.
Pregled sorte Anna Shpet je predstavljen v naslednjem videoposnetku:
Specifikacije
Plodovi Anna Shpet ne odpadejo, ostanejo na vejah, dokler niso popolnoma zreli, tudi če je vreme slabo. Toda tudi pol zreli sadeži so kot nalašč za zimske priprave, sveže sadje je mogoče hraniti dlje časa, ne da bi pri tem izgubili ne okus ne zunanje lastnosti.
Opraševanje
Sorta sliv Anna Shpet spada med samonikle rastline. Vendar pa je za znatno povečanje obsega pridelka priporočljivo posvetiti pozornost opraševalcem. Če želite to narediti, je vredno posaditi bližnje sorte slive, kot so Ekaterina, Victoria, Green Renklode. To bo slivi omogočilo obilno sadje vsako sezono.
Odpornost proti suši in zimska odpornost
Za slivo je značilna srednja odpornost proti zmrzovanju, hkrati pa ima sposobnost hitrega okrevanja pred hladnim vremenom. Ni priporočljivo gojiti drevesa v hladnih podnebjih, saj nizke temperature negativno vplivajo na donos.
Anna Shpet nima visokih potreb po tleh, celo prenaša dolga sušna obdobja. Drevo normalno raste v stepskih razmerah, relativno mirno prenaša pomanjkanje vlage, kar praktično ne vpliva na visoko kakovost plodov.
Časi cvetenja in sadja
Začetek obdobja sadja je 3-5 let po zasaditvi sadike slive. Cvetenje se začne približno v začetku ali sredi aprila, odvisno od tople pomladi. Zorenje plodov je pozno in pade konec septembra ali začetek oktobra.
Dobitek
Ta sorta slive spada med zgodnje rastoče. Ena glavnih prednosti sadnega drevesa je sistematično sadje, donos pa se vsako leto nenehno povečuje.
Ko so plodovi zreli, jih lahko poberete vse. Sliva nima nagnjenosti k propadanju, zato se lahko plodovi na vejah zadržijo precej dolgo, ne da bi pri tem izgubili okus in videz.
Žetev te sorte sliv je neposredno odvisna od starosti samega drevesa. Če na vrtu že 10 let raste sadno drevo, lahko naberemo približno 30 kg okusnih in sočnih sliv. Ko je dopolnil 12 let, eno drevo v povprečju obrodi približno 60 kg sadja. Drevo, staro 20 let, ima največji pridelek in lahko obrodi do 150 kg plodov.
Obstajajo primeri, ko se obdobje plodovanja ne zgodi prej kot 5 let.
Odpornost proti škodljivcem in boleznim
Anna Shpet nima odpornosti na bolezni, kot sta polistigmoza in monilioza. Prva bolezen se kaže z izrazitim pikanjem na listih. Okužbo lahko zaznamo že na začetku poletja, še posebej, če je bilo močno in dolgotrajno deževalo. Najprej se na površini listov pojavijo značilne rumene lise, po katerih začnejo gniti in tvorijo rdeče lise.
Če listi postanejo svetlo oranžni odtenek in se zdravljenje ni začelo, obstaja nevarnost, da izgubite celoten pridelek. Ne le, da se začne intenzivno padanje listov, ampak je tudi samo drevo občutno oslabljeno, odpornost proti zmrzali pa se tudi zmanjša. Posledično lahko drevo po hudih zmrzalih umre.
Naslednja priporočila bodo pomagala zaščititi odtok:
- Zdravite lubje z Bordeaux tekočino, lahko uporabite tudi snovi, ki vsebujejo fungicide.
- Ko zberete celoten pridelek, pred začetkom zmrzali liste poškropite z bakrenim sulfatom. Delajte in pristanite okoli drevesa.
- Padlo listje postane idealno gnezdišče različnih škodljivcev, zato ga nabirajte in se prepričajte, da ga zažgete.
Monilioza je sposobna okužiti tako liste kot poganjke slive, ki dobijo rdečkast odtenek in se kmalu popolnoma izsušijo. Plodovi imajo izrazito sivo rast, kar vodi do hitrega propadanja. Da bi pozdravili drevo iz te bolezni, je potrebno obdelati tako okužene veje kot poganjke.
Nevarni škodljivci sliv so glodalci, ki se ne morejo upreti priložnosti za pogostitev s sladkim sadjem. Za zaščito drevesa ga je treba dodatno prekriti s polimerno mrežico ali drugim gostim materialom. Miše in zajci preprosto ne morejo priti do debla slive in prehlad ne more škoditi kulturi.
Prednosti in slabosti sorte
Mnogi ljudje raje to posebno sorto, ker ima drevo veliko pozitivnih lastnosti in prednosti. Glavne prednosti so:
- nega in gojenje ne zahteva posebnih naporov;
- pobran pridelek se lahko shrani precej dolgo, ne da bi pri tem izgubil videz in okus;
- drevo daje veliko letino;
- zorenje plodov pozneje;
- drevo enostavno in hitro opomore po suši ali hudih zmrzali;
- sadje ima odličen okus;
- sorta ima visoko odpornost proti zmrzali, zato vam drevesa ni treba pokriti pred zimo.
Kljub številnim prednostim ima ta sorta sliv tudi nekatere pomanjkljivosti. Glavne pomanjkljivosti so:
- plodovi lahko počijo, če letina ne poberemo pravočasno;
- les je zelo ohlapen;
- med žetvijo se lahko pojavijo nekatere težave.
Funkcije pristajanja
Med sajenjem je vredno razmisliti o nekaterih odtenkih, ki so neposredno povezani z značilnostmi sorte, kar bo pomagalo, da ne bomo razočarani in dobili bogate letine v bližnji prihodnosti.
Časovna omejitev
To sorto slive lahko sadimo tako spomladi kot jeseni. Toda idealna možnost bi bila sredi pomladi, aprila, ko tla ne bodo več zamrznjena, vendar ne bo imela časa, da bi se veliko ogrela.
Anna Shpet raje južno stran vrta, zato je bolje izbrati kraj, kjer bo sadika zanesljivo zaščitena pred močnimi sunki vetra.
Pomembno je, da pred sajenjem na mestu popolnoma odstranite vse plevele, ki lahko nosijo škodljivce. Osnutki ne smejo biti dovoljeni, ni priporočljivo saditi dreves v bližini hiše ali garažnih sten. Na takšnem mestu rastlina ne bo dobila dovolj sončne toplote, kar bo negativno vplivalo na rast in razvoj.
Izbira sedežev
Slive rastejo veliko bolje in dobro sadijo na osvetljenih območjih vrta. Ni priporočljivo saditi drugih rastlin bližje 3 m od drevesa. Če sadiko sadite nedaleč od zgradb, bo to zagotovilo dodatno zaščito pred zmrzaljo. Konstrukcije ne morejo samo zaščititi mladega drevesa, temveč tudi toploto, vendar ne smejo biti preblizu.
Posebno pozornost je treba nameniti izbiri tal. Idealna možnost bi bila območje, kjer je podzemna voda na zadostni globini. Za zaščito korenin pred gnitjem lahko uporabite tudi drenažo.
Sliva raste in se razvija zelo počasi, če raste na peščeni ali ilovnati zemlji. Najbolje je, da se odločite za rodovitna, ohlapna tla, ki so pH nevtralna.
Izbor sadik
Izbira sadike je zelo pomembna, saj je od tega odvisno, ali drevo močno zraste in bo dobro obrodilo sadove ali bo po prvi zimi umrlo.
Pri izbiri sadike je treba upoštevati naslednje točke:
- rastlina ne bi smela imeti niti minimalne škode;
- korenine so dobro razvite, luska je popolnoma zrela;
- lubje vej in debla je popolnoma gladko, brez poškodb ali drugih vrst poškodb.
Da bi se rastlina hitreje ukoreninila na novem mestu, je bolje, da na drevesu, starem najmanj 2 leti, ustavite izbor.
Algoritem pristajanja
Izbor tal je zelo pomembna točka pri gojenju sadnega drevesa. Podzemna voda mora biti na zadostni globini ali uporabiti drenažo.
Postopek iztovarjanja se izvede po naslednji shemi:
- Sajenje bo izvedeno spomladi, vendar je treba jamo pripraviti jeseni. Izkopljemo luknjo približno 60 cm globoko in 80 cm široko.
- Pripravite si zemeljsko mešanico - zmešajte humus (8 kg), kalijev magnezij (150 g), lesni pepel (300 g) in pesek (1 vedro).
- Potopite korenine drevesa v pripravljeno raztopino gline.
- Pomembno je, da korenine pri sajenju ne gredo globoko v tla, korenine pa se dvignejo nad površino za približno 5-6 cm.
- Če ste sadiko kupili spomladi, ne skrajšajte korenin, temveč veje rahlo obrezujte.
- Če želite povečati donos sliv, jih posadite poleg češnjevih sliv.
- Med sajenjem dodajte pripravljena gnojila, vendar je pomembno, da ne vsebujejo dušika.
- Po sajenju drevesa pokrijemo s čisto zemljo in dodamo 500 g superfosfata.
- Na sredino luknje postavite zatič, na katerega rastlino skrbno privežete.
Po sajenju morate poskrbeti, da bo vrat sadike 6 cm nad tlemi. Naredite luknjo, tako da lahko zadrži približno 20 litrov navadne vode.
V prvem letu po sajenju odstranite vse cvetove, kar bo drevesu pomagalo hitreje koreniti na novem mestu. Odstranite približno 50% vseh zelenih sadežev, nato pa pridelite obroke.
Pri izvajanju skupinskega sajenja visoke sorte sliv Anna Shpet je potrebno upoštevati shemo za postavitev sadik - ne bližje od 6-5 m. Nujno je treba upoštevati nizko odpornost te sorte sadnih pridelkov proti različnim boleznim. Zato vrt ne priporočamo preveč zgostiti.
Nega rastlin
Pravilna nega temelji na zalivanju, hranjenju in pripravi drevesa na zimo. V prvem letu po sajenju je zelo pomembno, da slivo zalivamo veliko in pogosto, ne pozabimo občasno zrahljati tal.
Odraslo drevo potrebuje skrbno nego - pomembno je, da se muliramo s humusom in obilno zalivanje. Slivo je treba zalivati dvakrat na dan s količino približno 40 litrov vode na pridelek. Pogostost zalivanja ne sme presegati 6-krat vsakih 30 dni.
Zemlja ne sme biti mokra več kot 30 cm globoko. Tudi sušenje tal prinaša škodo, še posebej, če se je začelo obdobje pospešene rasti.
Vrhunski preliv
Če je bila sliva posajena ob upoštevanju vseh nasvetov in pravil, lahko v prvih dveh letih hranjenje preskočite. Med sajenjem smo luknji dodali potrebno količino mineralov, s pomočjo katere je zagotovljen popoln razvoj in pravilna rast drevesa.
Nato se krmljenje izvaja po naslednji shemi:
- Pred začetkom obdobja cvetenja slive je treba dodati kalijev sulfat (35 g) in sečnino (35 g).
- V poletni sezoni drevo poškropite s posebno mešanico iz apna (2 g) in sečnine (10 g), razredčeno z vodo (10 l). Pazite, da na listih kulture ne ostane rešitve.
- Z vsakim zalivanjem dodajte nitrofosfat (30 g) in sečnino (30 g).
- Po obiranju plodov slivo oplodijo s 30 g superfosfata in 30 g kalija.
- Pozno jeseni in zgodaj spomladi uporabite organska gnojila.
- V septembru opravite jesenski preliv z uporabo raztopine kalijevega sulfida (2 žlici), superfosfata (3 žlice) in dodajte vodo (10 litrov). Pod vsako sadiko nalijte 30 litrov raztopine.
- V jesenski sezoni je prepovedano nanašati dušikova gnojila.
- Med jesenskim kopanjem kroga debla pred zmrzali nanesite pod vsako rastlino gnoj (15 kg), amonijev nitrat (50 g), superfosfat (150 g).
Zalivanje
Glavna značilnost Ane Špet je njena velika zahtevnost glede ravni vlage v zemlji. Zaradi tega je lahko skrb za drevesa težavna.
Anna Shpet negativno reagira ne le na sušo, ampak tudi na preobremenjenost tal. Dovolj bo, da v eni sezoni zalivamo le trikrat.
Vredno je upoštevati naslednjo shemo zalivanja:
- Prvo zalivanje opravite takoj po tem, ko se spomladi pojavijo prvi poganjki.
- Zalijte drugič, ko sadje dozori.
- Tretje zalivanje opravite po tem, ko ste v celoti pobrali celoten pridelek.
Vredno je upoštevati določeno količino zalivanja - na drevo je treba zaužiti približno 30-40 litrov vode. Ta kazalnik lahko niha ob upoštevanju količine padavin.
Obrezovanje
Takoj po zasaditvi sadike se opravi prvo obrezovanje. Glavnega vodnika ni mogoče skrajšati, vse ostale veje pa prerežemo za približno 1/3. V prvih 4 letih rasti dreves se vsako sezono izvaja oblikovanje krošenj. Najpogosteje se izbere redkoplastna oblika.
Obrezovanje lesa se lahko izvaja skozi vse leto, vendar je treba upoštevati sezono:
- Spomladi obrezujemo proti koncu marca. Tanko krošnjo izvedite regulativno obrezovanje. Bodite prepričani, da odstranite odvečne vejice in poganjke, ki rastejo navpično. Skrajšajte lanske dobičke.
- Poleti obrezujemo julija. Poletno obrezovanje sliv vam omogoča, da oblikujete lepo in pravilno krošnjo drevesa. Prav v tem času bo enostavno opaziti vse veje, ki jih je poškodoval mraz. Odstranite tudi odvečno gostoto krošnje.
Med poletnim obrezovanjem sliv odstranite suhe veje, ki so jih poškodovale bolezni ali škodljivci, odvečno rast je treba odstraniti. - Jeseni obrezujemo septembra. To obdobje je najugodnejše za izvajanje obrezovanja proti staranju. Odstranite morebitne pokvarjene in poškodovane veje, vrh lahko nekoliko skrajšate.
Ne glede na čas, ko se obrezovanje sliv izvaja, so vsi kosi nujno obdelani z vrtno var. Odrezane veje, še posebej, če so jih prizadeli škodljivci ali bolezni, odnesejo z vrta in nato zažgejo. To bo preprečilo širjenje okužbe.
Priprave na zimo
Pravilna priprava drevesa za prihodnjo zimo bo pomagala Ani Špet enostavno in brez resnih posledic, da zdrži mraz. To je ena najpomembnejših točk, na katero bi morali biti pozorni vrtnarji.
Za ugodno prezimovanje sliv upoštevajte naslednja priporočila:
- Da se izognete močnim ozeblinam na mladih drevesih, pokrijete celotno drevo s posebnim sintetičnim vrtnim pokrovom ali papirjem. Za zrele rastline pokrijemo deblo, ne da bi se dotikali vej.
- Proti koncu jeseni, preden pride mraz, pobelite bolše. Lime (lahko ga nadomestimo z barvo na vodni osnovi) osnova skeletnih vej.
- Drevo je treba zaščititi pred glodalci. Če želite to narediti, deblo slive ovijte z najlonsko mrežico. Če je sadika mlada in je bila posajena pred nekaj meseci, jo v celoti pokrijemo. Poleg tega na vrtu namestite posebne pasti, da zaščitite deblo pred glodalci.
- Namakanje z vlago bo pomagalo povečati stopnjo odpornosti proti zmrzali. Porabite ga proti koncu jeseni, preden pridejo prvi zmrzali.
Mnenja vrtnarjev o sorti slive "Anna Shpet"
★★★★★ Valentina, 35 let, izkušena vrtnarka. Ta sorta slive raste na našem vrtu že 10 let in v tem času smo z njo popolnoma zadovoljni. Prednosti je veliko - sadje z visokim donosom, sladko, sočno in aromatično. Drevo je odporno proti škodljivcem in boleznim, zato ne potrebuje posebne nege. Zaradi prevelike letine so se veje začele dobesedno podreti pod težo sliv, zato smo morali narediti opore. ★★★★★ Vladimir, 50 let, ekonomist. Pri sajenju ali skrbi za slivo Anna Shpet absolutno ni težav. Gnojila praktično niso uporabila, le občasno so jih preverjali glede prisotnosti škodljivcev in okužb z boleznimi. Drevo daje vsako letino bogato letino, sliva pa je kot nalašč tako za svežo porabo kot za pripravo neverjetno okusnega marmelada.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Anna Shpet je visoko donosna in nezahtevna sorta slive, ki je zelo priljubljena med vrtnarji. Plodovi imajo neverjetno aromo, okusno, sočno in mesnato, zato se široko uporabljajo tako v kuhanju kot v ljudski medicini. Poleg tega sorta nima posebnih zapletenih zahtev za svoje gojenje.