Oseba, ki goji ptice z vzgojo v inkubatorju, se lahko sooči z nekaterimi težavami. Pojavijo se vprašanja glede čistosti jajc, zato jih je treba oprati, preden jih damo v inkubator? Ali nima nobene razlike?
Ali se moram umiti?
Številni rejci trdijo, ali je treba jajca očistiti, preden jih odložite v inkubator. Nekateri so prepričani, da je strogo prepovedano pranje jajc, saj se zaradi tega odstotek valjenja piščancev znatno zmanjša. Drugi, nasprotno, zagotavljajo, da se s takšnim postopkom ne bo zgodilo nič slabega. Zato se vsak kmet sam odloči, kaj bo storil v primeru onesnaženja z jajci.
Obstaja mnenje, da če se jajca močno umažejo, če jih ne želimo oprati, jih pred polaganjem lahko očistite z brusnim papirjem. Drugi uporabljajo nož za odstranjevanje umazanije, vendar rejnik tvega poškodbo lupine. Obstaja tudi metoda pranja jajc v 0,5% raztopini formalina pri temperaturi 27-32 stopinj.
Jajca je treba umiti zelo previdno, najprej jih položite v posodo z mrežico, potopite v raztopino, nežno obračajte, dokler umazanija ne izpere. Prepovedano je brisanje jajc - to lahko poškoduje zaščitno lupino jajc.
Načini čiščenja jajc
Za tiste, ki so se sami odločili, da si morajo umiti umazana jajca, preden jih položite v inkubator, je pomembno, da se spomnite nekaterih pravil čiščenja. Obstajata dva načina čiščenja jajc:
Suha
Ta metoda zahteva uporabo abrazivnih materialov. To čiščenje velja za najboljšo možnost, če jajca niso močno onesnažena. Toda nevarnosti poškodbe jajc ni mogoče izključiti. Ta možnost ne le vzame veliko časa, ampak tudi oslabi kotičke. Poleg tega se lahko v porah jajčeca naseli droben prah, ki nastane med postopkom odrgnjenja - to delno blokira pore, zaradi česar se pojavijo težave z dihali, zlasti proti koncu inkubacije.
Čiščenje z razkužili ne deluje dobro, če je bila lupina zamazana z vsebino razbitega jajčeca v gnezdu. Ko po čiščenju umazanije uporabljate abrazivne materiale, jajca občasno potopite v vodo in belilo. Zelo pomembno je tudi, da jim daste čas, da se popolnoma posušijo.
Mokro
Ta način čiščenja je nekoliko bolj zapleten, saj so se mnogi lastniki inkubatorjev morali spoprijeti z negativnimi težavami s tem postopkom. Nepravilno mokro čiščenje lahko povzroči številne težave kot tiste, zaradi katerih se izvaja. Glavno vprašanje je, da so umazana jajca prekrita z bakterijami, ki ne morejo prodreti skozi lupino, dokler je suha. Ko je lupina navlažena, bakterije veliko lažje prodrejo vanjo.
Pred inkubacijo lahko umazana jajca očistite z razkužilnimi raztopinami, na primer Brovadez-plus, itd. Koncentrat razredčimo v skladu z navodili. Pomembno je upoštevati, da jajca operemo v raztopini, ki bi morala imeti temperaturo višjo od samega jajčeca, sicer lahko umazana voda skozi pore prodre v jajce. Najbolje je, če je temperatura raztopine 41 stopinj, po kateri je treba jajca pustiti, da se posušijo na čisti površini.
Po posegu je nujno zdravljenje opraviti s čistimi rokami.
Na podlagi znanstvenih dokazov lahko rečemo, da če predhodno očistite umazanijo in obdelate jajca z antiseptiki, lahko znatno povečate stopnjo valilnosti.
Jajc ne morete oprati pod tekočo vodo ali jih očistiti umazanije z ostrim nožem, to ne bo škodovalo samo lupini, temveč tudi notranjosti jajčeca.
Vpliv onesnaževanja
Številni dejavniki vplivajo na stopnjo onesnaženosti jajc, glavni pa so vrsta perutnine (tal ali kletke), stabilnost opreme na kmetiji in zdravje ptic. Za proizvodnjo valilnih jajc vodnih ptic je težava kontaminacije lupin še bolj pereča.
Če so v inkubatorju postavljena zelo onesnažena jajca, bo to zmanjšalo število valilnih piščancev. Možno je tudi, da bo to privedlo do dejstva, da bodo jajca z zarodki, ki že imajo določena odstopanja v razvoju. Poleg tega bodo izgube zaradi onesnaženih valilnih jajc veliko večje, saj je njihova cena veliko višja od stroškov piščančjih jajc.
Kako doseči dober rezultat po pranju?
Optimalni rok trajanja za oprana valilna jajca je 24 ur. To je posledica dejstva, da zaradi nepopolnih tehničnih pogojev in subjektivnih in objektivnih razlogov uporaba takšnega postopka pranja ne omogoča vedno 100% dezinfekcije vseh valilnih jajc. In z daljšim skladiščenjem, tudi pri nizkih temperaturah, se lahko mikroflora množi ne samo na površini, temveč tudi znotraj jajčeca.
Če bi morali umiti veliko valilnih jajc, morate polaganje izvajati izključno v ločenih omaricah, z minimalno količino - v pladnjih, ki se nahajajo spodaj. To bo zmanjšalo tveganje kontaminacije z manšetami za druge inkubacijske materiale. Tumak je gnilo, razvajeno jajce, in če poči, obstaja nevarnost kontaminacije do 140 sosednjih jajc.
Številni perutninarji poskrbijo za revizijo manšete. Pomembno je, da to storite v času prenosa jajc v valilnico. Če najdemo veliko manšet, se med kombiniranim hlajenjem jajc opravi tudi revizija.
Vsakdo je, da jajca opere ali ne opere, preden jih da v inkubator. Nekdo meni, da je nesprejemljivo odlaganje jajc, na lupini katerih so perje, umazanija in druge pomanjkljivosti. Drugi so mirni glede onesnaženih jajc, prepričani, da to nikakor ne bo vplivalo na valjenje piščancev.