Sladke paprike vsebujejo veliko vitaminov. Velja za antidepresiv in preprečuje številne bolezni. Če želite imeti ta vitamin na svoji mizi kadar koli v letu, ga lahko posadite v lastnem rastlinjaku. In da bi bila letina bogata, je treba poznati posebnosti in posebnosti skrbi za to krhko rastlino.
Priprava tal za sajenje
Ker je poper zelo termofilni, je potrebno saditi sadike, ko je povprečna dnevna temperatura zraka 10 stopinj Celzija. Rastlinjak iz polikarbonata je zelo primeren za gojenje paprike. Prav ona ščiti pred temperaturnimi skrajnostmi.
Sajenje sadik je najbolje opraviti pozno spomladi - zgodaj poleti. Paprike ne sadite v hladno zemljo, mora biti topla, saj lahko na to postavite gnoj.
Najbolje je, da začnete vrt pripraviti na sajenje iz jesenskega obdobja. Da tla ne bi zmrznila, morate jesen zakopati seno ali travo na globino približno 30 centimetrov. Zahvaljujoč tej metodi lahko spomladi tudi ogrejete zemljo.
Pred sajenjem paprike je treba tla ustrezno pripraviti. Najprej ga morate dobro izkopati, tako da je ohlapen. Po tem dodajte gnojilo. Za to se naredi mešanica naslednjih sestavin:
- 1 kozarec pepela;
- humus;
- 1 skodelica dvojni superfosfat
- 25 gramov nitrata na kvadrat. meter zemlje.
Tla morate gnojiti 24 ur pred sajenjem paprike, tik pred sajenjem pa zemljo znova izkopati.
Tla za poper ne smejo biti kisla. Dolomitska moka lahko pomaga odstraniti kislost. Uporabiti ga je zelo enostavno: na 20 kvadratnih metrov 15-20 dni pred sajenjem posipajte 100 gramov moke. meter postelj, pripravljenih za poper.
Če ne veste, kakšna je kislost tal, jo je mogoče enostavno določiti. Vzemite čajno žličko zemlje, vendar ne iz zgornje plasti, jo položite na temno ravno površino in posujte z 9% kisom. Če se pojavi pena, potem je v tleh več alkalij, če je pena malo, potem je zadostna količina alkalijske in kisline, če pa sploh ni pene, potem je zemlja kisla.
Sadi poper
Pred sajenjem je treba sadike dobro zalivati (2-3 ure pred sajenjem). Paprike je najbolje saditi zvečer. Med pristankom morate upoštevati naslednja pravila:
- Paprike ne sadite tam, kjer je rasel paradižnik. Najboljša zemlja za papriko je po zelju.
- Ne sadite različnih vrst paprike drug poleg drugega: sladke in grenke, saj se lahko vse paprike postanejo grenke.
- Pri sajenju morate zagotoviti, da je v tleh le koren rastline. Če je tam tudi steblo, lahko upočasni rast paprike.
- Pred sajenjem dodajte šoto v vsako luknjo v rastlinjaku, pomagala bo koreninam, da bodo zdrave.
- Paprike je treba saditi na razdalji najmanj 30 centimetrov drug od drugega. Če je poper premajhen, bo potem dovolj 20-25 cm.
- Razdalja med ležišči naj bo približno 80 centimetrov.
- Po sajenju površino zemlje in zlasti mesto sajenja vsakega grma pognojite s humusom. Tako boste papriko hitro navadili na nove pogoje.
Če želite več informacij o pravilni zasaditvi sadik zvončke paprike v rastlinjaku, glejte video posnetek:
Vrhunski preliv
Takoj po sajenju paprike priporočamo, da zemljo hranite z minerali, da poper hitreje raste in so stebla močna. Za pripravo tega gnojila zmešajte:
- 10 gramov amonijevega nitrata;
- 30 gramov dvojnega superfosfata;
- 20 gramov kalcijevega nitrata.
Ta delež je za 10 litrov vode. Zalijte vse posajene rastline s tem izdelkom.
Poleg takšnega hranjenja morate uporabiti tudi organsko, saj približuje čas zorenja paprike. Za pripravo mulleina zmešajte z vodo v razmerju 1: 4. Pustite, da vzhaja približno en teden. Nato dodajte enako količino vode in premešajte. Priporočljivo je, da takšen preliv uporabite zvečer pri zalivanju.
Nega
Temperatura v rastlinjaku s papriko naj bo najmanj +16 stopinj. Sladka paprika je termofilna rastlina, vendar temperatura ne sme presegati 35 stopinj. V tem primeru morate ustvariti senco za poper.
Paprike je treba zalivati pogosto, z malo vode. Ne zalivajte preveč - korenine lahko začnejo gniti.
Poper je nezahteven, raste in zori pri sobni temperaturi in ne potrebuje posebnih pogojev gojenja. Vendar pa potrebuje kompetentno nego: podvezice, gnojenje, plevenje in mulčenje.
Po prvem opisanem hranjenju se drugo izvede po 2 tednih. Narejena je iz istih sestavin, vendar se minerali v sestavi podvojijo.
Zelo koristno je papriko hraniti tudi z infuzijo koprive. Da bi ga pripravili, koprivo zmešajte z vodo 1:10 in pustite, da kuha dva dni. Med sezono je treba piščančji gnoj hraniti 4-krat, z mešanjem z vodo 1:10. To vrsto gnojila je treba zamenjati s listnim gnojenjem, na primer s takšnim mineralnim gnojilom, kot je nitrophoska. 1 žlico je treba razredčiti z vedrom vode.
V vročem, vlažnem vremenu je treba odstraniti stranske poganjke, zlasti na spodnjih pastorkah. Če je vreme suho, potem tega ni vredno storiti. Prav tako je vredno odstraniti cvet iz grma, ki se nahaja v središču in raste iz prve veje. Tako boste pridobili več letine.
Med rastno sezono je treba poper obrezati, tako da odstranimo najdaljše poganjke - poganjke, ki se nahajajo pod glavno vilico stebla in znotraj krošnje. Ta dogodek držite vsakih 10 dni.
Papriko je treba slati s slamo v sloju približno 10 centimetrov. Zahvaljujoč temu lahko rastlino zalivamo manj pogosto, zaščitena pa bo tudi pred boleznimi. Slama ne prepušča sonca, zato jo uporabljajte v rastlinjakih, ki se ne segrevajo, le po zmrzali. In če ima rastlinjak ogrevanje, potem lahko poper sadite poper kadarkoli po sajenju.
Poper je potrebno tudi zavezati, ker je zelo krhek. To se naredi po mulčenju. Najbolje je, da ga privežete na namestitveno ključavnico, lahko pa ga preprosto privežete na kljukice. Pazite, da ne poškodujete rastline.
Poper ne uspeva dobro na gosto tleh, zato ga je vredno zrahljati enkrat na teden. To je treba storiti previdno, z majhno grablje, ne da bi se dotaknili rastlinskih korenin.
Škodljivci in bolezni
Pogosti škodljivci, ki vplivajo na paprike v rastlinjakih, so koloradski hrošči, listne uši, ličinke hroščev, hrošči in klopi. Za preprečevanje morate rastline redno skrbno pregledati.
Če na papriki najdete pajkovo pršico, sta Fitoverm in Lepidocid najprimernejša za odstranjevanje.
Najnevarnejši parazit za poper je listna uši, njegovo število se poveča 35-krat na dan. Vabe iz listov si lahko naredite sami. Za to boste potrebovali:
- 1 čajna žlička borove kisline
- 1 čajna žlička sladkorja v prahu
- 1 rumenjak kuhanega piščančjega jajca.
Zmešajte vse sestavine in jih oblikujte v kroglice, jih razmažite po rastlinjaku.
Da medved ne bi pokvaril letine, eno uro pred sajenjem sadik luknje napolnite s čisto vodo. Po sajenju paprike poškropite z razpršilno steklenico. Vsako sezono je treba tri rastline trikrat razpršiti po rastlinah. To bo papriki pomagalo v boju proti boleznim in škodljivcem.
Med boleznimi paprike so najpogostejše: makrosporioza, apikalna in bela gniloba, črna noga in poznolaska.
Nastanek grmovja
Za povečanje donosa je potrebno oblikovati grm. Obstajajo sorte popra, ki jih ni treba oblikovati, med njimi so slabo razvejane sorte in hibridi paprike: Lastovka, Topolin, Zodiak, Florida, Barguzin, Dobryak in druge.
Če so grmovi paprike premajhni - približno 50 cm, potem je dovolj samo odrezati šibke poganjke. Visoko - postanejo težke in velike, za razvoj plodov pa ni dovolj hranil.
Visoki grmi so tisti, katerih višina je več kot meter. V takšnih pogojih se razvijejo bolezni in se pojavijo škodljivci. Da se temu izognete, morate grm narediti manj pogosto, pa tudi izboljšati pogoje: osvetlitev, temperaturo in vlažnost.
Tvorba grma poteka v več fazah:
- Če gojite sadike sami, potem morate začeti oblikovati grm, ko so stebla visoka približno 15 cm. Na tej višini se steblo začne deliti na veje. Na stičišču njih se pojavi popka. Najbolje je, da ga odstranite.
- Ko sadike prenesete v rastlinjak, jih posadite tako, da se lahko grm poveča za več vej. Običajno so takšne paprike posajene 4-6 kosov na 1 kvadratni meter.
- Če želite oblikovati grm, morate odstraniti odvečne sterilne poganjke in odrezati rastlino. Odstraniti je treba poganjke in liste, ki se nahajajo na dnu pred prvo vejo.
- Veje, ki so nastale po razvejanju, imenujemo stranske veje prvega reda. Rastejo s steblom z listi. V oseh teh listov se oblikujejo poganjki, mačehe. Odstraniti jih je treba s ščepcem.
- Srednja veja prvega reda je razdeljena na 2 poganjka. Močnejšega morate pustiti skupaj z listi in brsti. Šibkejši strel je treba odstraniti.
- Enako je treba storiti z vejami tretjega reda.
- Pri pregledu rastline vedno odstranite poganjke brez brstov in rumenih listov.
Vsa ta dejanja je treba opraviti, dokler rast grma ne doseže 1-1,2 metra. Nato morate odrezati vrh rastline, to bo pomagalo preusmeriti vse vitamine iz stebla na plodove same. Mesec in pol pred spravilom je treba odrezati vrhove vseh vrst.
Trgatev
Pobirate lahko, ko vreme postane hladno. Zmrzali paprike v rastlinjaku niso grozni, toda v tem primeru se njegov razvoj in zorenje ustavi.
Če želite čim bolj izkoristiti svoj pridelek, sadje olupite takoj, ko dozori. To storite vsaj enkrat na teden. Vendar je treba spomniti, da je treba zrele paprike jesti skoraj takoj, rahlo nezrele paprike pa so primerne za konzerviranje in zamrzovanje.
Od faze tehnične zrelosti do biološke traja od nekaj dni do nekaj tednov. Odvisno je od pogojev, v katerih raste paprika, in temperature zraka. Naj bo udobno, potem bodo paprike hitreje zorele. Nabiranje je treba opraviti previdno, najbolje je rezati z nožem ali loncem skupaj s pecljem.
Skladišče paprike
Če želite ohraniti pridelek za določeno obdobje, morate upoštevati več pravil:
- Odstranite poškodovano sadje.
- Nezrele paprike (stopnja tehnične zrelosti) je treba hraniti pri temperaturi, ki ne presega 10 stopinj Celzija. Da bi poper hitreje dozorel, ga postavite na toplejše mesto.
- Paprike shranjujte na nič stopinj, ko so v biološki zrelosti. Tako ga lahko uporabljate dva meseca.
- Najbolje je shraniti v lesene ali plastične škatle s papirjem na dnu ali zaviti vsako sadje posebej.
- Rdeča in oranžna paprika lahko traja dlje kot zelena paprika.
Paprika iz sladke zvončke ni zelo muhasta, v rastlinjaku za njihovo gojenje ne potrebujejo posebnih pogojev. Kljub temu pa je treba vložiti nekaj truda. Če pa boste upoštevali vsa pravila, boste z žetvijo zadovoljni, na mizi pa boste imeli svežo, naravno, okusno zelenjavo.