Ljudje, ki gojijo čebele, bi morali vedeti, s čim jih hraniti, kdaj je to najbolje, kaj je treba kuhati. Zdaj priljubljeno zdravilo za čebele je kandy. Spodbuja povečanje potomcev, ugodno vpliva na kazalnike uspešnosti. Da pa bo orodje dalo največji rezultat, je pomembno razumeti, kako ga pripraviti in kako ga uporabiti.
Kaj je Kandy?
Kandy je poseben kosmič, vir ogljikovih hidratov za čebele. Mešanica je plastična masa s sladkorjem in medom. Večinoma se to živilo uporablja pozimi, ko glavna hrana ni dovolj. To kašo lahko čebele hranite spomladi in jeseni, da povečate njihovo vitalnost.
Ta način hranjenja je zelo preprost, kandija pa ni težko pripraviti. In kar je najpomembneje, čebelar bo prepričan v kakovost krme, saj je samostojno izbral vse potrebne sestavine, sledil je postopku kuhanja. Čeprav nekateri kupijo kandy v specializiranih trgovinah, da se ne bi motili s kuhanjem, lahko naročite tudi z internetom.
Kandy sorte
Čebelarji so ustvarili veliko različic tega krmljenja. Vendar je bila klasična različica bila in ostaja najbolj priljubljena. Najpogosteje se uporablja. Klasični kandijski preliv je pripravljen na osnovi naravnega medu.
Temu nasprotujejo nekateri čebelarji, saj lahko zaradi tega izgubite večino žuželk. Konec koncev je med lahko slabe kakovosti, vsebuje patološke mikroorganizme, kar med čebelami izzove bolezni. Prav ta problem povzroča, da nekateri ljudje za pripravo kandij uporabljajo obrnjeni sladkor. Mimogrede, je sestavljen iz naravnih sestavin.
Dovoljeno je dodati sladkorni sirup v preliv. Njegova količina je omejena. Navsezadnje naredi čebele prekomerno aktivne, poveča velikost vnosa krme. Obstajajo posebne odobrene tehnologije za pripravo kandi. Te tehnologije vam omogočajo dobre rezultate, ne da bi pri tem škodili žuželkam. Za preprečevanje bolezni je koristno dodati hrano, čebelji cvetni prah.
Sladkorni sirup lahko negativno vpliva na čebele in jim skrajša življenjsko dobo. Postopek izdelave medu iz sirupa nosi žuželke. Zato si takšno preliv lahko privoščimo, ko se poletje konča, v zgodnji jeseni, do približno 12. septembra, da razbremeni čebele pred nastopom hladnega vremena. In že pozimi, ko je manj krme, sladkor ni tako učinkovit, kandy rešuje situacijo.
Recepti za kuhanje
Vrhunski preliv se prodaja v specializiranih prodajalnah. Izdelana je v skladu z vsemi standardi in tehnologijami. Če pa je čebeljih družin veliko, bo ceneje, da sami pripravite hrano zanje. Kuharski poudarki:
- Preliv je sestavljen iz štirih delov sladkorja v prahu in enega dela medu.
- Prah je bolje pripraviti sami, da nečistoče ne bi vstopile vanj. Potem je priporočljivo, da prašek ponovno presejete skozi sito.
Njegova sestava mora biti homogena, sicer lahko večji deli kristalizirajo in se potem strdijo. - Pomembno je uporabljati visokokakovosten med. Pridelujejo ga zdrave čebelje družine. Pred dodajanjem prelivu je treba medu dati pravilno konsistenco, ki ga predhodno stopimo v vodni kopeli.
- Ko je med postal dovolj tekoč, mu dodamo sladkor v prahu in nenehno mešamo. To je treba storiti počasi. Kot rezultat, bi morali dobiti homogeno mešanico.
- Preverite končano maso tako, da jo položite na mizo. Če se testo ne razširi na mizi, ne spremeni svoje oblike in kar je najpomembneje, da se ne drži za roke, potem je bilo vse storjeno pravilno in testo je pripravljeno.
- Iz dobljene mase se naredijo kroglice, po en kilogram, in jih dajo v plastične vrečke. Nato previdno, da ne bi motili čebel, morate odpreti panj, postaviti bombone čez palico, panj zapreti. V vrečki so predhodno izvrtane majhne luknje.
Lahko si narediš fondant . Za njegovo pripravo so uporabne jeklene emajlirane jedi z debelimi stenami. V enem litru vode raztopite dva kilograma sladkorja. Vodo segrejemo na šestdeset stopinj, šele nato vlijemo sladkor. Sirup pripravljamo približno 20 minut, ni treba mešati. Dno je treba segreti z enako intenzivnostjo, da se fondant kasneje ne strdi.
Pripravljenost izdelka lahko preverite tako, da žlico najprej spustite v posodo s sirupom, nato pa v hladno vodo. Nastala žogica označuje pripravljenost frizure. Sirup vlijemo na voščeni papir. Nanjo morate vnaprej pritrditi stranice, da se sirup ne širi. Ko se masa ohladi, jo razrežemo na majhne kvadratke. Končni izdelek je videti kot jantarjeve ploščice, ki so debele 0,5 cm.
Kandijo lahko naredite z uporabo moke . Priporočljivo je uporabljati sojino moko, saj vsebuje več beljakovin kot pšenična moka. Moko je treba postopoma razredčiti v vodi. Za tri dele sladkorja morate vzeti en del moke. Med kuhanjem je treba sirup nenehno mešati, kuhati na nizki temperaturi.
Recept za pripravo kandij z medom in mlekom v prahu. Za to je priporočljivo vzeti tri kilograme medu, deset kilogramov sladkorja v prahu, en kilogram mleka v prahu, majhno količino tekočine (vode). Potrebno je, da se med stopi, nato ga postopoma dodajamo v prah, občasno mešamo. Naslednji korak je dodajanje vode in mleka v prahu.
Iz zmesi gnetejo testo, ki ga ovijejo v krpo, gazo in pošljejo v hladilnik za 24 ur. Po tem lahko dobljeni izdelek hranimo čebele.
Kandy brez medu . Če poznate možnost priprave kandi z medom, potem lahko kuhate kandi brez medu. K temu receptu se zatečejo, če je medu konec, ali ne ustreza standardom kakovosti. Obe možnosti sta pripravljeni na enak način. Toda med nadomestimo s sladkornim sirupom, ki mu dodamo sladkor v prahu, nato pa vse zmešamo. Prašek dodamo, dokler se sirup ne začne absorbirati. V maso lahko dodamo ostale sestavine. Takšen preliv je enostaven za pripravo, vendar ni tako uporaben kot med.
Ta videoposnetek govori o tem, kako pravilno pripraviti kandido za čebele, katere sestavine izbrati in kakšne koristi lahko dobite s tem zdravilom:
Kdaj nahraniti?
Vrhunsko oblačenje velja za najpomembnejše, ki se izvaja spomladi. Vpliva na prihodnje potomce in količino proizvedenega medu. Izvaja se po prvem letu spomladi. Pred tem je priporočljivo poskrbeti za dobro počutje maternice. Dokončajte hranjenje s koncem pomladi.
Nekateri čebelarji pozimi zagotavljajo dopolnilno hrano. To se izvede v primeru izčrpavanja rezerv za krmo. Včasih to storijo namenoma, da maternico obogatijo s hranili. Glavna stvar je uporaba visokokakovostnega kandija, ki je pripravljen z izvajanjem vseh tehnologij. Pozimi ni priporočljivo uvajati dopolnilnih živil iz več razlogov:
- Čebele začnejo leteti, zato jim je to pozimi in jeseni strogo prepovedano.
- Maternica je bolj aktivna pri odlaganju jajčec.
- Sirup je treba pogosto segrevati, ker se hitro strdi.
Kako dati kandido čebelam?
Kandy dajemo po pripravi dopolnilnih živil. Priporočljivo je, da torto postavite pod platno. Pred tem se seveda pripravi vrečka kandija. Paket je postavljen na kovinsko, plastično mrežo. To je treba storiti, da testo ne pade. Kandy hitro spravimo v panj. Priporočamo, da položite polietilen na vrh, da povečate vlažnost.
To privabi čebele, da jedo hrano. Prezračevanje panja mora biti kljub dobri izolaciji čebelji hiši zadostno. S pomanjkanjem hrane lahko količino hranjenja povečate na dva kilograma. Običajno traja dlje časa, ničesar dodatnega ni treba dodati.
Kandi vsakdo pripravi drugače, popolnega recepta preprosto ni. Dovolj je poznavanje osnov kuhanja, da lahko uspešno nanesemo kandijski preliv. Ima odlične lastnosti. In njen glavni cilj je preprečiti smrt čebeljih družin. Kandy je preprost in uporaben izum čebelarjev. Ta hrana je preprosta in hitra za pripravo, vse sestavine pa so na voljo.