Koliko litrov mleka daje koza in kako povečati donos mleka na dan?

Kazalo:

Anonim

Nekatere koze dajo pod enakimi pogoji hranjenja na dan 2 litra mleka, druge pa 5. Zakaj je mlečnost koz toliko drugačna in ali lahko nanjo vpliva človek - v nadaljevanju članka.

Kdaj začnejo koze dajati mleko?

Imeti kozjega vimena še ne pomeni, da bo stalni vir mleka. Da bi koza postala molzna, mora koza najprej zanositi in roditi potomce. Kozje prvo mleko se da po prvem jagnjenju. Kozovo telo proizvaja mleko za prehrano koze, vendar čistokrvne visoko donosne koze dajo toliko mleka, da je dovolj za osebno porabo.

Obstajata dve možnosti za gojenje potomcev:

  • Ločeno od matične koze. Otrokom se da del mleka, ostalo pa gre v posel - za prodajo, izdelavo mlečnih izdelkov itd.
  • Skupaj s kozorogom. Dojenje koze se začne čez 3-4 mesece - po prenosu otrok na redno krmo. Priporočamo tudi branje članka o tem, kako hraniti otroke.

Pred jagnjenjem - v nekaj dneh vimena postane debela, pridobi elastičnost. Koze molžejo po jagnjenju, pred tem pa se vimena samo opere in rahlo zmasira - za izboljšanje krvnega obtoka. Po jagnjenju se koza molzi 6-7 mesecev, največ - 9. V zadnjih mesecih mleka postane manj, izgubi kakovost in vsebnost maščobe.

Koza po 6-9 mesecih konča molzno sezono, in da spet postane vir mleka, mora spet prinesti leglo.

Puhaste in mesne koze dajo zelo malo mleka - za potomce je komaj dovolj mleka, zato jih po jagnjenju ne molzijo.

Koliko litrov mleka daje koza na dan?

Dnevni pridelek mleka določa pasma in posamezne značilnosti. Na količino mleka koz vplivajo tudi prehrana in pogoji pridržanja. Če želite dobiti veliko mleka od koze, morate izbrati mlečno pasmo. In kako ohraniti mlečne koze tako, da dajejo dober mlečni donos - preberite tukaj.

Najbolj produktivne so švicarske koze - od pasem Alpine, Saanen in Toggenburg prejmejo 6-8 litrov mleka na dan.

Približni pridelki mleka značilnih povprečnih koz:

  • Povprečni pridelek mleka na dan je 2 litra mleka. V času vrhunca, ko otroci sesajo, pridelek mleka doseže 4 litre.
  • Povprečni tedenski pridelek mleka je 14 litrov mleka.
  • Mesečni mlečni pomlad / poletje - 55/80 litrov.
  • Letni pridelek mleka je 400 litrov.
  • Količina mleka, ki ga je kozja dobila v celotnem življenju, je 4-5 ton, vse pa je odvisno od tega, koliko let bo žival živela, v kakšnih pogojih se bo hranila in od številnih drugih dejavnikov.

To so zelo splošne, povprečne številke. Obstajajo pasme, ki dajo 1000 litrov mleka na leto. Za vsako pasmo in za vsako kozo - lastni kazalci.

Pridelek kozjega mleka ni stalen. Pridelek mleka se spreminja s starostjo in številom jagnjet. Sprva se produktivnost povečuje z vsakim jagnjenjem, nato pa se postopoma zmanjšuje. V povprečju mlečne koze živijo in molzejo 15 let.

Število donosa mleka, odvisno od pasme

Prvo mesto v oceni dejavnikov, ki vplivajo na mlečnost koze, je pasma. Edina pomanjkljivost visoko donosnih mlečnih koz je njihova cena. Cene za švicarske pasme koz se začnejo pri 20.000 rubljev.

Rekord pri pridelku mleka je postavil kozolec Saanen - njegov letni pridelek mleka je bil 3000 litrov.

Če si švicarski kozlički tega ne morejo privoščiti, se lahko zadovoljite z domačo pasmo - na primer gorki ali ruski dajo približno 3 litre mleka na dan - to je manj od švicarskih, a več kot navadne koze.

Tabela 1 prikazuje povprečno dnevno produktivnost za različne pasme koz.

Tabela 1

Pasma

Dnevni donos mleka, l Maščoba,% Dojenje, dnevi Produktivnost mleka, l / leto

Prilagoditev ruskemu podnebju

Zaanenskaya

pet

3,7-4,5 300 900-1200

+

Češko rjava

4-6

3,5-4,5 300-330 900-1200

+

Nubijski 4-5 4.5 300 1000

+

Alpski

4

3.5 300-350 750-900

+

La Mancha

3-5

 4 300 900-1000

+

Gorkovskaja

3

4-5.5 250-300 500

+

Ruski

2.5

4,5-5 240 400-600

+

Toggenburg

2.5

3.5 200-240 500-800

-

Kamerun

1,5-2

5.3 150 200

+

Megrelian

1–2

4.5 160 100-250

+

Količine mleka, odvisno od starosti koze

Količine mleka so odvisne od starosti koz. Največji pridelek mleka se začne po 3. jagnjenju. Koze, ki so dopolnili 6 let, pogosto imenujemo "stare", v resnici pa od te starosti živali vstopajo v čas največje produktivnosti.

Pridelek mleka glede na starost koze:

  • Izvirna mlečna koza daje do 5 litrov mleka.
  • Po 2-3 jagnjenja - do 9 litrov.

Razlika med prvim in največjim donosom mleka je 40-50%.

Količina mleka in sezonskost

Sezonskost vpliva na količino mleka s prehrano, življenjskimi razmerami, hranjenjem. Največji pridelek mleka je poleti, v obdobju sočne krme, najmanjši pozimi. Da mlečnost pozimi ne bi katastrofalno padla, je kozji meni obogaten:

  • koncentrati;
  • vitaminski in mineralni kompleksi;
  • koreninske rastline;
  • veje.

Več o hranjenju koz pozimi preberite v tem članku. Pravilno hranjenje koze bo pomagalo dobiti ne le veliko količino mleka, temveč tudi močne potomce.

Pogoji dojenja

Dojenje v kozliču se začne takoj po porodu. Traja približno sedem mesecev. Če je jagnje spomladi, bo koza do zime molžena. Potem se začne koza.

Dojenje v obdobju 8 mesecev ali več izčrpava živali živali. Poleg tega je mlečnost po 7 mesecih zelo slaba, mleko pa ni maščobno.

Kolikokrat na dan se kozica molzi?

Koze običajno molzijo 2-krat na dan. Po jagnjenju - 5-6 krat, nato pa postopoma zmanjšajte število molz. Kadar ima koza največji mlečni donos - prvih 4-5 mesecev dojenja, prakticirajo 3 molže na dan. Ko količina mleka pade, preidejo na enkratno molžo - mleko dojijo zjutraj.

Zakaj pridelek mleka upada?

Pogosti vzroki upada mleka:

  • Kršena so bila pravila hranjenja koz. Če je stojnica vlažna, umazana, nagačena, hladno (temperatura je padla pod +6 ° C), bo mleka malo.
  • Nepričakovana sprememba menija.
  • Krmljenje neolupljenega krompirja.
  • Kršljen je način (količina in čas) molže.
  • Kršitev higienskih pravil.
  • Poškodba vimena.
  • Stres

Kako povečati stopnjo donosa mleka?

Na proizvodnjo mleka vplivajo številni dejavniki, vključno z vremenom in odnosom ljudi. Da bi kar najbolje izkoristili mleko, priporočamo:

  • Dajte živalim veliko zelene hrane.
  • Zagotovite prost dostop do vode. Koza popije približno 5 litrov vode na dan.
  • Redno se posvetujte z veterinarjem.
  • Koze hodite tudi pozimi.
  • Popravite čas nosečnosti. Če se žival distribuira poleti - ko je veliko sočne krme, bo donos mleka večji.
  • V prvem letu življenja ne gojite koze. Mladi organizem se še razvija, dodatna obremenitev pa bo škodovala le kozliču.
  • Dajanje buč, jabolk, repe.

Produktivnost koz za 70% je odvisna od vsebnosti, hranjenja in nege, od pasme - za 30%.

Da bi bil mlečni donos velik, koze potrebujejo celovito in uravnoteženo prehrano. Značilnosti hranjenja koz:

  • Kozo daje dnevno 1-3 kg krme.
  • Dnevna norma sena iz gozdne ali travniške trave je 2,1-2,6 kg.
  • Polovico dnevne količine sena lahko nadomestimo z vejami. Hranilna vrednost vej je dvakrat večja od sena.
  • Dajejo se koncentrati - 0,9-1 kg (oves, koruza, otrobi, ječmen). Hranilna vrednost koncentratov je 2,6-krat večja od sena.
  • Dajo fino zdrobljeno zrno in pogačo, otrobi namočene v vodi, koncentrate v mešanicah.
  • V času hranjenja stojnice prehrana dopolnjuje koreninske pridelke, silažo, krompir.

Vzreditelj deli svoje izkušnje s povečanjem donosa mleka pri naslednjih videoposnetkih:

Priporočena sestava in norme sočne hrane so v tabeli 3.

Tabela 3

Krma

Teža, kg

sesekljano repo, peso, korenje

3.2

kuhan krompir

1.3

silaža

2.4

zelje, vrhovi

3.6

Ne bo motil koz in namiznih odpadkov. Na pridelek mleka pozitivno vpliva uživanje živilskih odpadkov in krompirjevih kož - mešajo jih z otrobi ali zdrobljenim mesom. Tudi koza naj bi dnevno prejela 10 g soli, v drugi polovici nosečnosti pa kredo in kostno moko v količini 20 g.

Kako izbrati visoko donosno kozo?

Pri nakupu odrasle koze je pomembno vedeti, koliko je stara in koliko jagnjetine ima. Bodite pozorni tudi na njen videz. Pri zdravih in čistokrvnih živalih:

  • dobra drža - sprednji in zadnji del hrbta sta na isti ravni;
  • hruškasto obliko vimena z bradavicami, usmerjenimi v različne smeri in naprej;
  • vimena nima jasne delitve na 2 polovici;
  • vimena ima tanko kožo, brez dlak ali strjevanja;
  • 32 zob - začnejo izpadati po 4 letih.

Koza spada med živali, katerih produktivnost je izjemno odzivna na pogoje pridržanja. Da bi izkoristili mlečni potencial visoko produktivnih koz, jim je treba zagotoviti ne le udobno življenje in polnovredno prehrano, temveč tudi mirno vzdušje, brez stresa in nenadnih sprememb v življenjskem slogu.