Paradižnikov prst paradižnika poznajo tako profesionalni vrtnarji kot amaterji. Sorta že dolgo ni novost, zato se je uspela izkazati z dobre strani in velja za precej priljubljeno. Lahko raste in aktivno obrodi sadje, tako v rastlinjaku kot na prostem. Zato ga je priporočljivo gojiti v različnih podnebnih razmerah.
Izvor paradižnika
Paradižnik je znan že več kot 100 let, gojil pa ga je predvsem na južnem ozemlju Rusije. V letu 2006 je bila sorta vpisana v državni register. Avtor sorte je bil L. A. Myazin, danes pa obstaja več vrst te sorte paradižnika, ki se razlikujejo po obliki in barvi plodov.
Opis in značilnosti sorte Gospe prsti
Paradižnik spada med determinantne sorte, saj je za njih značilno zgodnje obdobje zorenja. Prve plodove lahko poberemo 100 dni po sajenju.
Opis plodov in grma
Grmovi niso preveč visoki - približno 60 cm, ko jih gojimo v rastlinjaku, lahko dosežejo 1 m. Temni vrhovi imajo smaragdni odtenek. Rastlina karpalnega tipa, preprostih socvetja, približno 5 plodov.
Plodovi so valjaste oblike, lahkega rebrastega. Paradižnik ni velik - približno 60 g, so skoraj enake velikosti. Aroma in okus sta dobra - plodovi so sladko-kisli, kaša je nežna in gosta. Površina ploda je sijoča in gladka, z gosto strukturo.
Produktivnost in sadnost
Sorta daje dobro letino - od 1 sq. m lahko gojite na prostem približno 10 kg okusnih in sočnih sadežev. Če gospe prste posadimo v rastlinjak, ob upoštevanju vseh pravil kmetijske tehnologije, lahko dobite večjo letino.
Obseg in značilnosti uporabe
Ta sorta velja za univerzalno in se lahko uporablja za različne namene:
- priprava solat za zimo;
- pridobivanje lecho, paradižnikove paste, kečap;
- ohranjanje;
- posušen.
Prednosti in slabosti te sorte
Glavne prednosti opisane sorte so naslednje značilnosti:
- nezahteven pri negi;
- plodovi ne razpokajo;
- zorenje se pojavi skoraj istočasno;
- plodovi ne padajo in se dobro držijo na vejah;
- sposobnost samostojnega nabiranja semen - kalitev traja do 5 let;
- sadje se lahko dolgo skladišči in prenaša prevoz na dolge razdalje;
- plodovi so v uporabi univerzalni.
Ta sorta praktično nima pomanjkljivosti, vendar obstaja več pomanjkljivosti:
- soka ni mogoče dobiti iz sadja;
- paradižnik ljubi toploto in svetlobo, zato je mogoče dobiti veliko letino, če ga gojimo na južnih ozemljih.
Agrotehnika gojenja paradižnika Gospe prsti
Sajenje semen in gojenje sadike paradižnika ni posebej težko. Glavna stvar je, da predhodno pripravite seme, kar vam bo omogočilo, da odstranite prazne in zagotovljeno, da dobite sadike.
Ravnanje s semeni
Vnaprej pripravite seme za sajenje - obdelajte ga s stimulansi rasti, kar bo omogočilo razkuževanje. Zato v prihodnosti grmovje ne bo trpilo zaradi bolezni in bo dalo dobro letino.
Poleg tega lahko semena namočite in jih položite na krpo ali prtiček, občasno ga navlažite. Ko seme kali, presadite v zemljo in zavrzite tiste, ki ostanejo brez poganjkov.
Gojenje sadik
Sajenje semen za sadike je treba opraviti približno sredi marca (50-60 dni pred načrtovano sajenjem v tla). Glede na klimatski pas, v katerem živite, izberite optimalne pogoje.
Postopek sajenja je sestavljen iz več stopenj:
- Pripravite tla in škatle za sajenje. Tla obdelajte z raztopino mangana za razkuževanje. Uporabite lahko tudi že pripravljen kupljeni temeljni premaz.
- Seme posadite na globino največ 1 cm, malo navlažite tla, škatle pokrijte s plastjo filma in postavite na toplo mesto.
- Po približno enem tednu se pojavijo prvi poganjki, po katerih odstranite film, znižajte temperaturo na +15 stopinj. Ne pozabite na potrebo po ustrezni osvetlitvi, dodatno namestite osvetlitev ozadja.
- Ko se je oblikoval tretji list, sadike potopite v ločene posode. Odstranite konico iz osrednje korenine, da pospešite njen razvoj.
- Približno 14 dni preden sadiko posadite na stalno mesto, jo začnite utrjevati - vsak dan jo odnesite nekaj ur na svež zrak.
Sajenje sadik v tla
Približno na 50. dan rasti sadik ga je treba posaditi v odprto zemljo, vendar ne prej kot v začetku maja.
Držite se naslednje sheme ukrepov:
- posadite zgodaj zjutraj, preden pride toplota, da se paradižnik lažje prilagodi na novo mesto;
- presadite rastline skupaj z zemljo iz skodelice na isto globino;
- če je rastlina previsoka, jo posadite na rahlem pobočju, tako da pod korenino najdete dodatno steblo;
- med vrsticami pustite razdaljo približno 50 cm, med grmi pa najmanj 30 cm;
- držijo sheme - 1 sq. m ne več kot 6-7 grmov.
Sajenje in skrb za rastline
Opisana vrsta paradižnika ni preveč kapricična in ne potrebuje posebnih pogojev. Toda, da bi dobili bogato letino, se morate držati nekaj preprostih pravil za nego in gojenje - pravočasno zalivanje, gnojenje, podvezice in plevela, saj so plevel lahko prenašalci nevarnih bolezni.
Podvezice grmov
Višina "ženskih prstov" ni večja od 1 m, zato podvezica ni potrebna. Za podvezico lahko uporabite navpično ali vodoravno rešetko, ograja ni visoka, kovinske ali lesene palice.
Ko grmi rastejo, izvedite vodoravno vez:
- namestite podporne elemente, na katere vlečete žico ali kabel;
- na iztegnjeno žico privežete rastline - lahko privežete tako deblo kot čopiče.
Zalivanje
Spomladi je v tleh dovolj vlage, zato je dovolj, da zasaditve zalivamo vsakih 7-8 dni. Za pogostejše zalivanje uporabite cev, pri čemer upoštevajte naslednjo stopnjo - 1 sq. m parcela 40-45 litrov vode (približno 7-8 grmov).
Pred nalivanjem jarka z vodo navlažite tla z malo vode, kar bo izboljšalo absorpcijo. V deževnem in oblačnem vremenu zalivanje ni potrebno.
Za namakanje uporabite toplo vodo (približno +14 stopinj), saj jo grmovje hitreje in bolje absorbira.
Vrhunski preliv
3 tedne po sajenju sadik v odprto tla se izvede prvo hranjenje. Po enem mesecu se gnojila ponovno uporabijo, ko se začne aktivno cvetenje in nastajanje plodov.
Uporaba pripravljenih gnojil se šteje za optimalno. Mešanica mora vsebovati dušična (5 g), kalijeva (10 g) in fosforjeva gnojila (10 g). Med vrsticami nanesite suho gnojilo.
Držite se naslednje sheme hranjenja:
- voda po sajenju;
- dan kasneje, potem ko se tla izsušijo, uporabimo način gnojenja v razsutem stanju;
- v drugem dnevu zrahljajte tla;
- po 5-6 dneh vodo.
Oglejte si video o tem, kako se v različici tal goji sorta Ladies Fingers:
Trgatev
Paradižnik pobirajte med zorenjem. Optimalni čas za to sorto je junij-julij. Odtrgajte plodove z vej, da se njihova lupina ne poškoduje. Če nameravate paradižnik hraniti dlje časa, odstranite pecelj, sicer lahko poškoduje preostalo sadje.
Zrelo sadje prenesite v škatle, ki jih postavite v prezračeno in suho mesto, brez znakov plesni. Pri temperaturi + 3… +6 stopinj lahko paradižnik hranimo dlje časa. Izberete lahko tudi nepopolno zrel paradižnik, kar jim bo podaljšalo rok trajanja.
Zrelih paradižnikov ni mogoče hraniti več kot 20 dni, če so plodovi nezreli, jih lahko hranite v škatlah več kot 30 dni.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Za opisano sorto paradižnika je značilna visoka odpornost na bolezni in škodljivce. Ne glede na to, ali bodo rasle v rastlinjakih ali na prostem. Najpogosteje se manifestira bolezen, kot je mozaik, pri kateri se morajo vsi prizadeti listi odlomiti in zažgati.
Bakterije in glive so glavni prenašalci bolezni, ki se aktivirajo ob neugodnih rastnih pogojih.
Da bi preprečili razvoj nevarnih bolezni ali napadov škodljivcev, je vredno upoštevati več preventivnih ukrepov:
- semenski material obdelamo z razkuževalno infuzijo - na primer z bakrovim sulfatom ali kalijevim permanganatom;
- v obdobju aktivne rasti grmovje posipajte s suhim pepelom ali obdelajte s pepelnim razpoloženjem (pomaga proti pozni vročini);
- odstranite prizadete liste ali grmovje z vrta.
Če je bila odkrita prisotnost določene bolezni, zdravite s kemikalijami.
Kako se spoprijeti s pozno zalego na paradižniku, se naučite iz videoposnetka:
Ocene
★★★★★ Valeria, 44 let, računovodja, Krasnodar. Imam kar nekaj različnih sort paradižnika in to vrsto sadim že več kot 10 let. Gojene prste gojim na prostem in vsako leto dobim dobro in veliko letino. Lahko rečemo, da se rastline dobesedno upognejo pod težo plodov. Vsi paradižniki so okusni, rahlo kisli in idealni za solate in kisle krače. ★★★★★ Dmitry, 38 let, kmet, moskovska regija.Izbrala sem gospe prste za konzerviranje s celimi plodovi. In ta sorta vas ni nikoli obžalovala pri izbiri. Toda sama nabiram vsa semena in ta postopek sploh ne povzroča težav. Najpomembneje je izbrati samo zrelo in sočno sadje. Sorto gojim že vrsto let in nikoli niso zboleli in niso povzročali posebnih težav pri negi.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Tomato Ladies prsti niso muhasti za nego in ne potrebujejo posebnih veščin ali znanja. Sorta redno daje veliko letino, paradižnik pa je idealen za konzerviranje in ima zanimiv okus.