Alfa je lupinska sorta enoletnega zelenjavnega graha. Primeren je za gojenje v skoraj vseh regijah, je dober svež in v pločevinkah. Če želite dobiti spodobno letino, morate pridelek pravilno posaditi in skrbeti zanj v rastni dobi.
Alfa grah
Alfa grah je zgodnja sorta
Alfa proti zmrzali odporni grah
Opis sorte, prednosti in slabosti
Sorto Alpha je vzrejal Vseslovenski raziskovalni inštitut za rast rastlin, pri delu je sodelovala Krimska eksperimentalna rejska postaja. Rezultat so naslednje značilnosti:
- pol-pritlikava kultura visoka 50-55 cm;
- fižol je temno zelen, povprečna dolžina je 8 cm, širina 1,3 cm, v notranjosti je 5-9 semen;
- podstavek je sabljaste oblike ali rahlo ukrivljen;
- zelena kaša, sladkega okusa;
- zgodnja zorenja sorta - po kalitvi pred nabiranjem v povprečju mine 50 dni;
- pred prvim fižolom nastane do 10 vozlišč, skupaj do 20;
- preprosto steblo s skrajšanimi internodi;
- povprečni donos - 0,5 kg na kvadratni meter.
Sorta Alpha ima številne prednosti:
- gojenje na prostem;
- hladna odpornost;
- odpornost na spomladanske zmrzali;
- zgodnje zorenje;
- enakomerna velikost in barva fižola;
- veliko območje, primerno za gojenje - izključenih je le nekaj regij;
- na vrtu ni treba organizirati opore;
- odpornost na fuzarij in askohitozo;
- odlične lastnosti okusa;
- vsestranskost sadja - jemo ga lahko sveže, v pločevinkah;
- kultura je učinkovita kot zeleno gnojenje.
Pri sorti Alpha je malo pomanjkljivosti:
- izključene regije z območja, ki ga priporočajo za gojenje;
- nestabilnost nekaterih bolezni;
- relativno nizek donos.
Optimalni pogoji za rast
Alfa grah se lahko goji v mnogih regijah. Izjema so regije Ural, Volgo-Vyatka in Sever.
Za uspešno gojenje so potrebni nekateri pogoji:
- peščena ilovnata tla, ilovnata ali ilovnata;
- najboljša možnost je nevtralna kislost tal 6,5–7 pH, dovoljena je rahlo kisla tla;
- rastišče je raje sončno, dobro je tudi posaditi pridelek pod jablan;
- mesto pristanka mora biti zaščiteno pred vetrom;
- grah se počuti dobro po zelju, sladkorni pesi, kumarah, bučah, koruzi.
Če so tla preveč kisla, vam bo pomagala kreda ali dolomitna moka. Potrebno jih je prinesti jeseni, za spomladansko kopanje pa je bolje uporabiti pepel. Kadar je kislost tal večja od 8 pH, je potrebno apno. Za vsak kvadratni meter morate dodati 0,35 g izdelka.
Za gosto zemljo je potrebno mulčenje. Če so tla glinena in neplodna, potem spomladi pred setvijo graha potrebuje dušikova gnojila.
Mesto za sajenje graha je treba pripraviti jeseni. Med jesenskim kopanjem je treba uporabiti kalijevo-fosforjevo gnojilo. Nesprejemljivo je uporabljati svež gnoj, kultura tega ne prenaša.
Pristanek
Alfa grah se sadi kot seme v odprto zemljo. Kultura se ne boji zmrzali, zato lahko sajenje načrtujemo za 20. april. Morali bi se osredotočiti na podnebne značilnosti regije. Semena alfe kalijo pri 2-5 stopinjah.
Rastna sezona traja nekaj več kot mesec in pol, zato lahko grah sadimo že pred prvim desetletjem julija. Vredno je posaditi pridelek v delih z razmakom 2 tednov, nato pa lahko svežo letino uživate dlje.
Pri sajenju graha ni nič težko. Morate delovati v skladu z naslednjim algoritmom:
- Saditev materiala stratifikacija . Takšna priprava se izvede neposredno pred sajenjem kulture. Seme je potrebno potopiti v vročo vodo za 2 uri. Temperatura ni višja od 55 stopinj.
- Dezinfekcija sadilnega materiala . V tej fazi je dobro uporabiti šibko raztopino kalijevega permanganata, učinkovita je tudi borova kislina. Takšno usposabljanje je preprečevanje številnih bolezni in škodljivcev.
- Namakanje sadilnega materiala . Ta korak ni obvezen, vendar bo pospešil kalitev semen. Namakajte jih 12 ur.
- Priprava vrtne postelje . Jeseni ga je treba izkopati in odstraniti plevel. Po potrebi se kopanje ponovi, zlasti s težkimi tlemi. Zemljo je treba zrahljati in izravnati, narediti žlebove. Med vrsticami pustite 30 cm. Globina utorov je odvisna od značilnosti tal. Če je lahka, potem je mogoče seme zakopati za 5-7 cm. V težkih tleh zadostuje globina utorov 3 cm, namesto žlebov je priročno narediti luknje.
- Sejanje semen . Potrebno jih je posuti z zemljo in jih rahlo strgati. Razdalja med sosednjimi rastlinami naj bo 15 cm, lahko naredite gostejšo zasaditev, tako da kasneje lahko ostanejo le najmočnejši poganjki.
Sadike se pojavijo čez približno 1,5 tedna. V tem obdobju je treba posteljo prekriti s filmom, mrežnimi ali suhimi vejami. Zavetišče bo zaščitilo seme pred pticami.
Nega zunanjih posevkov
Alfa grah je precej nezahteven, vendar še vedno potrebujejo nekaj nege. To velja za zalivanje, plevenje, razrahljanje, odstranjevanje škodljivcev, zatiranje škodljivcev in bolezni.
Zalivanje
Alfa grah je treba redno zalivati. Za dobro rast pridelka potrebuje vlažna tla. Zalivanje je še posebej pomembno med cvetenjem graha in v vročih dneh, česar rastlina ne prenaša.
Pogostost zalivanja je odvisna od rastne sezone in vremena. Pred cvetenjem je dovolj, da pridelek enkrat na teden zalivamo. Ko se pojavijo prvi peclji, povečajte pogostost zalivanja do 2-3 krat na teden, pri čemer porabite 10 litrov na kvadratni meter. V istem načinu zalivajte pridelek med plodovanjem, ne glede na to, koliko ga vzamete.
Tla se ne sme pustiti, da se izsuši, sicer bodo peclji in jajčniki odpadli.
Odstranjevanje, razrahljanje, strganje
Redno je treba gnojiti gredice plevela, sicer bo grah slabo zrasel in izsušil. Učinkovito kombinirajte plevela z razrahljanjem. Rastlinske ostanke je treba takoj odstraniti z vrta.
Po vsakem zalivanju je potrebno popuščanje. Takšna manipulacija ne omogoča nastanka skorje, ki moti prodiranje vode in kisika.
Hlajenje je treba izvesti, ko višina pridelka doseže 15 cm.
Vrhunski preliv
Po sajenju ima pridelek dovolj gnojil, ki so jih uvedli jeseni ali spomladi s kopanjem. Če so tla izčrpana, lahko uporabimo zeliščno infuzijo.
Grah učinkovito nahranite pred cvetenjem. Uporabite lahko kompleksno mineralno gnojilo ali mikrohranila z organskimi dodatki. Pred nastankom jajčnikov je priporočljivo narediti še eno preliv.
Preliv
Če želite povečati število stranskih poganjkov, se zatečejo k ščepanju vrhov. To je treba storiti, medtem ko je višina rastline manjša od 20-25 cm.
Podpora
Podpore za določeno sorto so izbirne, vendar jih je mogoče urediti več. Stebla držijo navpično brke, ki se med seboj prepletajo. Zahvaljujoč podpornikom bo vsak grm dobil bolj sončno barvo, kar bo pozitivno vplivalo na rast in razvoj kulture, čas zorenja pridelka.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Na sorto Alpha lahko vpliva praškasta plesen. Manifestira se z belim klobukom na listih in steblih. Prizadete rastline je treba takoj odstraniti, saj spore glive nosi veter, zasaditve pa je treba obdelati s fungicidom. Preprečevanje je kurjenje rastlinskih ostankov v jeseni in globoko kopanje zemlje.
Alfa grah se lahko okuži s škodljivci. Najpogosteje gre za grahovi molj ali listne uši. Z njimi se lahko spopadete z infuzijo česna. Če želite to narediti, vzemite 0,3 kg česna, ga sesekljajte, nalijte vedro vode in pustite 10 ur. Uporabite nastalo raztopino razpršila, za preprečevanje jo lahko ponovite vsak teden.
Spomladi obstaja tveganje za poškodbe koreninskega hrošča. Zaradi hroščev se razvoj sadik upočasni, lahko umrejo. Za profilakso je potrebno kuriti rastlinske ostanke in posaditi pridelek zgodaj spomladi. Za boj proti škodljivcem je treba karbofos.
Nabiranje in skladiščenje
Alfa grah se nabira ne naenkrat, ampak postopoma, ko stroki zorijo. Trgatev je najboljša zjutraj. Pri nabiranju graha ni ničesar težko - stroke morate skrbno obrezati, pri čemer se drži stebla, da ga ne poškodujete.
Osvetljeni in preveč gosti stroki z belo mrežico so že prezreli. Odstraniti jih je treba hitro, sicer se novi jajčniki ne bodo oblikovali.
Če nameravate naslednje leto posaditi posevek iz svojega semena, potem morate zahtevani del strokov pustiti, da bodo popolnoma zreli. Ko se na dnu grma začnejo obarvati rjavo in suho, morate odrezati steblo ob korenu in ga obesiti v zaprtih prostorih. Morala bi biti suha in dobro prezračena, s krošnjami, ki je dovolj v lepem vremenu. Za sušenje fižola potrebuje 2 tedna. Nato vzemite in razvrstite grah. Znebite se zatemnjenih in deformiranih primerkov. Izbran material posušite.
Kadar so sveži, stroki lahko shranite v hladilniku ali hladnem prostoru. Za dolgoročno skladiščenje se zatečejo k konzerviranju, sušenju, zamrzovanju. Grah je treba zamrzniti v delih, položiti v enem sloju; Zamrznjen fižol nalijte v vrečko ali nepredušno posodo. Grah je treba sušiti v prezračenem prostoru, hraniti v nepredušnih posodah (vrečke, krpne vrečke in papirnata embalaža niso primerna, saj žuželke pogosto vstopajo vanje)
Video pregled sorte graha Alfa si lahko ogledate v naslednjem videoposnetku:
Alfa grah je sorta z odličnimi lastnostmi in minimalnimi pomanjkljivostmi. Sladek okus te sorte bo všeč otrokom in odraslim. Ob upoštevanju vseh pravil za gojenje pridelka bo dala dober pridelek.